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關於白灼豬肉片的餐飲百科

白灼豬肉片#多效護理如何做簡單又好吃
  • 白灼豬肉片#多效護理如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白灼豬肉片主要用到的食材就是豬肉,豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體十分有幫助,而且含有豐富的其他營養物質,利用蒸煮的方式烹飪可以鎖住豬肉的營養物質,還在等什麼呢,快來...
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白灼豬肉片如何做簡單又好吃
  • 白灼豬肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白灼豬肉片簡單美味而且營養健康少油,我們的白灼豬肉片是不用油的一道美食,本來豬肉就含有豐富的油脂了所以這道菜的營養成分就是非常的好了,簡單的做法讓我們的白灼豬肉片更加的受到大家的熱烈喜愛。快動手...
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鮮美白灼豬肉片如何做簡單又好吃
  • 鮮美白灼豬肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白灼的做法今年來被廣受歡迎,原因可能是這種烹飪做法很好被掌握,適合人們學習,並用於日常的家常菜色中;二來,可能是白灼的烹飪方法很好的保留了菜品本身的味道,又很好的添加了醬汁的鮮美。綜上,就不難明白白灼為...
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白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做
  • 白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做

  • “温情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨,瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內,倒入適量清水(不要沒過蝦)4、放入適量薑絲或薑片5、倒入1勺料酒6、加入一小...
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簡單版白灼牛肉片如何做簡單又好吃
  • 簡單版白灼牛肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨切片狀;銀芽洗淨,備用。2.將所有醃料拌勻後,再放入作法1的牛肉片醃約10分鐘備用。3.熱一鍋,加入適量油燒熱後,放入作法1的銀芽炒約半分鐘,起鍋擺盤備用。4.另熱一鍋,放入500㏄的油燒熱至...
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白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法
  • 白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法

  • “白灼海螺,這種吃法應該是廈門人發明的,很多人到了廈門,都會被推薦去吃這道菜。將海螺洗刷乾淨,放入開水鍋中煮熟,然後取出切成片。然後將海螺片、香菜、鹽、香油、醋、薑末等拌勻即成。雖然做法很簡單,但味道卻完全不同於平時吃到的螺肉的香味,而是一種清甜爽口的感覺。在廈門...
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豬肉白菜面片怎麼做-豬肉白菜面片的做法
  • 豬肉白菜面片怎麼做-豬肉白菜面片的做法

  • “到了冬天,對米飯的慾望就開始下降,喜歡上熱呼呼的湯麪。今天做了道很簡單,但看起來可以讓人食指大動的美味面片湯。”食材明細主料麪粉(一碗)豬肉(2兩)白菜(3片)南瓜(一小塊)輔料幹辣椒(2個)配料姜(一塊)蒜(一塊)葱(一顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉白菜面片的做法步驟1、南瓜切...
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美味白灼蝦-白灼蝦
  • 美味白灼蝦-白灼蝦

  • “大蝦營養豐富並含有蝦青素,能夠提高人體免疫力,蝦的品種繁多、做法各異、白灼大蝦可有效保持其營養不流失,烹飪時間短肉質鮮嫩。”食材明細主料大蝦(數只)輔料料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味白灼蝦的做法步驟1、大蝦反覆洗淨,鍋中水燒開加入適量蝦酒,將大蝦下...
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白灼扇貝肉怎麼做-白灼扇貝肉的做法
  • 白灼扇貝肉怎麼做-白灼扇貝肉的做法

  • 食材明細主料扇貝肉(200克)輔料姜(少許)葱(少許)小米辣(少許)蒜(少許)調料油(少許)料酒(少許)糖(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉完全解凍後清洗一下。2、電煮鍋裏水燒開加入薑片,料酒。3、水開放入扇貝肉燙三分鐘左右。4、撈出來瀝水裝...
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白灼豬耳朵怎麼做-白灼豬耳朵的做法
  • 白灼豬耳朵怎麼做-白灼豬耳朵的做法

  • “白灼更適合夏天吃,清爽可口不油膩,搭配蘸料真的很美味!”食材明細主料豬耳朵(一個)輔料八角(少許)香葉(少許)桂皮(少許)薑片(少許)花椒(少許)蘸料醬油(少許)老乾媽(少許)醋(少許)糖(少許)蒜末(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白灼豬耳朵的做法步驟1、準備豬耳朵一個,已處理乾淨。2、加料酒...
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白灼豬肘怎麼做-白灼豬肘的做法
  • 白灼豬肘怎麼做-白灼豬肘的做法

  • 食材明細主料豬前肘(1個)輔料香葉(2片)花椒(一小把)八角(2個)薑片(適量)水(適量)蘸汁調料小葱(1根)生抽(10克)陳醋(4克)蒜末(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白灼豬肘的做法步驟1、準備豬前肘洗淨(豬前肘骨頭小,後肘骨頭大。)2、火上烤一烤,去毛,還可以使皮收緊,後期更筋道。3、烤好後用刷子...
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白灼牛肉魷魚的做法 海陸雙拼~白灼牛肉魷魚 白灼牛肉魷魚怎麼做
  • 白灼牛肉魷魚的做法 海陸雙拼~白灼牛肉魷魚 白灼牛肉魷魚怎麼做

  • “牛肉是我們家孩子的最愛,各種做法都吃不膩!但是娃奶奶吃膩了!😂😂😂所以呢今天就來一個雙拼,奶奶愛的有了,孩子們愛的也有了!👏👏👏完美解決!這道白灼海陸雙拼,少油低鹽口感好,重點是製作也簡單快速,特別適合端上桌來招待客人!所以大家可以動手試試!”食材明細主料牛肉(150g)魷魚(250g...
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白灼豬肚怎麼做-白灼豬肚的做法
  • 白灼豬肚怎麼做-白灼豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(一副)輔料薑片(適量)葱片(適量)香菜(適量)小米椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒仁(適量)醬油(適量)雞精(少許)香油(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼豬肚的做法步驟1、豬肚一副,店家已幫忙處理乾淨,再次清洗一遍。2、豬肚冷水入鍋,放姜、葱、料酒,焯水10分鐘。3、時間...
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白灼牛肉怎麼做-白灼牛肉的做法
  • 白灼牛肉怎麼做-白灼牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)綠豆芽(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白灼牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生抽,蠔油,花生油。3、將牛肉抓拌均勻後備用。4、適量綠豆芽洗淨備用。5...
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白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做
  • 白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做

  • “簡單低油少鹽,煮牛腩剩的湯正好燙菜”食材明細主料生菜(500g)輔料油(適量)蒜(3瓣)糖(2匙)蠔油(1勺)牛肉湯(適量)雞精(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼唐生菜的做法步驟1、生菜去根部,洗淨備用2、牛肉湯燒開後,加少量鹽,倒入生菜,燙勻,約兩分鐘左右3、燙好的生菜瀝淨湯汁盛盤備用4...
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白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做
  • 白灼蝦的做法 【粵菜】-白灼蝦 白灼蝦怎麼做

  • “白灼蝦ScaldedPrawns,廣州人喜歡用白灼之法來做蝦,為的是保持其鮮、甜、嫩的原味,然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法,就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦(500克)輔料辣椒(25克)花生油(5克)配料料酒(10克)生抽(50克)鹽(2克)芝麻油(5克)葱絲(10克)薑末(10克)中...
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白灼豬肝尖怎麼做-白灼豬肝尖的做法
  • 白灼豬肝尖怎麼做-白灼豬肝尖的做法

  • “豬肝的益處1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義;3、經常食用動物...
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白灼豬腸怎麼做-白灼豬腸的做法
  • 白灼豬腸怎麼做-白灼豬腸的做法

  • “清爽有嚼勁,蘸上自己喜歡的醬汁,美味。”食材明細主料豬腸(900克)輔料料酒(適量)白醋(適量)鹽(適量)姜(適量)小米辣(少許)蒜頭(少許)醬油(少許)醋(少許)麪粉(適量)甜辣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白灼豬腸的做法步驟1、新鮮豬腸,放麪粉,鹽,醋抓洗乾淨內外都要洗哦。2、洗淨的豬腸。3...
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白灼肥牛片怎麼做-白灼肥牛片的做法
  • 白灼肥牛片怎麼做-白灼肥牛片的做法

  • “愛的味道故事:【新媳婦見婆婆】記得婆婆第一次來和我們住,還是新媳婦的我什麼菜都不會做。老公倒也鎮定,買了瓶李錦記天成一味醬油,讓我做最簡單的白灼肥牛片,當時我還專門擺了盤,弄得煞有介事的。沒想到後來婆婆偷偷和老公誇讚我廚藝好。看來,只要用心,再簡單的做法都能嚐到幸...
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白灼魚片怎麼做-白灼魚片的做法
  • 白灼魚片怎麼做-白灼魚片的做法

  • 食材明細主料黑魚魚片(適量)秋葵(適量)輔料葱葉(適量)紅椒(適量)調料生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼魚片的做法步驟1、黑魚魚片用水浸泡30分鐘左右,去掉一些鹹味。口味重的可以縮短浸泡時間。2、秋葵洗淨,去蒂,一切兩半。3、葱葉切細絲,用涼開水浸泡。4、紅...
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白灼秋葵鮑魚片怎麼做-白灼秋葵鮑魚片的做法
  • 白灼秋葵鮑魚片怎麼做-白灼秋葵鮑魚片的做法

  • “簡單的食材、簡單的做法、簡單的調味,成就清淡自然的味道~~”食材明細主料鮑魚(10個)秋葵(4-5個)輔料甜椒(極少)葱(極少)調料芝麻油(極少)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼秋葵鮑魚片的做法步驟1、所需食材:鮑魚、秋葵、甜椒、大葱。2、大葱縱向剖開。3、取外面的...
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白灼芥蘭牛肉怎麼做-白灼芥蘭牛肉的做法
  • 白灼芥蘭牛肉怎麼做-白灼芥蘭牛肉的做法

  • “説起芥蘭還真有一個小故事,去年有一天和老公去超市場買菜,發現居然還有芥蘭,於是走去看看,不是很新鮮,但一問還挺貴的,一斤竟要價5-6元。想到許久沒吃過芥蘭了,心裏還癢癢的,想湊合着買點,就順手去挑挑有沒新鮮一點的,沒想到那賣菜的阿姨説:“不能動,這是廣東最有名的菜,還是空運過...
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白灼肉片怎麼做-白灼肉片的做法
  • 白灼肉片怎麼做-白灼肉片的做法

  • “簡單的白灼肉片配點蘸醬,原汁原味。”食材明細主料豬肉(適量)輔料薑片(少許)料酒(少許)蘸醬老乾媽(少許)醬油(少許)蒜蓉(少許)糖(少許)香醋(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼肉片的做法步驟1、豬肉一塊放入電煮鍋加薑片料酒開始中小火煮(今天選的是帶點肥的貴妃肉)。2、煮至用...
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白灼蟶王肉怎麼做-白灼蟶王肉的做法
  • 白灼蟶王肉怎麼做-白灼蟶王肉的做法

  • “好的食材簡單的烹飪就可以,蟶王肉可以補充營養、幫助增強體質,具有補陰、除煩等功效,建議適量食用。蟶王肉味道鮮美,其中含有蛋白質、碳水化合物、維生素A、鈣、鐵、硒、碘等物質。營養價值比較豐富,食用可以滿足飽腹感,補充人體所需的營養元素,為日常活動提供一定的能量,也可...
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白灼豬肘肉怎麼做-白灼豬肘肉的做法
  • 白灼豬肘肉怎麼做-白灼豬肘肉的做法

  • 食材明細主料豬肘肉(適量)輔料香葉(少許)桂皮(少許)八角(少許)薑片(少許)料酒(少許)蘸料蠔油(少許)老乾媽(少許)醋(少許)糖(少許)蒜末(少許)醬油(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白灼豬肘肉的做法步驟1、新鮮去骨的豬肘肉。2、用繩子五花大綁將豬肘紮緊實,如圖所示是為了成品看起來更好看才...
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