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關於紅酒果香紫甘藍的餐飲百科

紅酒果香紫甘藍怎麼做-紅酒果香紫甘藍的做法
  • 紅酒果香紫甘藍怎麼做-紅酒果香紫甘藍的做法

  • “用紅酒和水果燉煮出來的紫甘藍,是一道美味的配菜,任意搭配各種肉類,酸甜充滿果香,來試一試不一樣的紫甘藍吧~”食材明細主料紫甘藍(800克)洋葱(一個)輔料橙子(一個)蘋果(一個)檸檬(半個)紅酒(200mL)越橘果醬(兩勺)蜂蜜(適量)糖(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)動物脂肪(一小勺)果醋(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一...
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紫甘藍拌蘋果沙拉怎麼做-紫甘藍拌蘋果沙拉的做法
  • 紫甘藍拌蘋果沙拉怎麼做-紫甘藍拌蘋果沙拉的做法

  • “沙拉,就是涼拌菜。並非沙拉一定要用沙拉醬,我第一次在朋友家吃這道沙拉時很驚訝,感覺和我做的中國涼萊沒區別。現在,有越來越多的西方人己意識到中國飲食的營養與健康,所以,他們在做沙拉時,會盡量不用沙拉醬,因沙拉醬含有太多的添加劑,及較高的脂肪”食材明細主料祡甘藍(適量)蘋果...
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香腸紫甘藍炒飯怎麼做-香腸紫甘藍炒飯的做法
  • 香腸紫甘藍炒飯怎麼做-香腸紫甘藍炒飯的做法

  • “剩飯的華麗變身,美味,食材豐富,隨意搭配。”食材明細主料隔夜飯(適量)熟香腸(1條)紫甘藍(適量)輔料雞蛋(1個)秋葵(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸紫甘藍炒飯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將香腸,紫甘藍切碎。3、秋葵開水燙熟備用。4、熱鍋放油下雞蛋炒...
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紫甘藍蘋果汁怎麼做-紫甘藍蘋果汁的做法
  • 紫甘藍蘋果汁怎麼做-紫甘藍蘋果汁的做法

  • “紫甘藍含有豐富的花青素,蘋果含有豐富的維生素C,二者都含有膳食纖維,營養非常豐富,並且花青素還具有防癌抗癌、促進代謝、增強免疫力、延緩衰老的作用,蘋果和紫甘藍都可以美容養顏,一起喝,還可以掩蓋紫甘藍的微苦味道!”食材明細主料紫甘藍(半個)輔料蘋果(2個)甜味(口味)生鮮(工藝)十分...
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香拌紫甘藍怎麼做-香拌紫甘藍的做法
  • 香拌紫甘藍怎麼做-香拌紫甘藍的做法

  • “雖然立秋了,天氣依舊很炎熱,吃飯沒胃口,今天分享一道香拌紫甘藍,味道鮮美又不失營養。下口爽脆是夏天必備涼菜。”食材明細主料紫甘藍(半顆)輔料小葱(4顆)青線椒(1個)大蒜(3粒)雞蛋(2個)花生米(適量)調料鹽(1勺)白糖(1勺)花椒粉(適量)雞粉(適量)熟白芝麻(少許)辣椒段(適量)芝麻香油(1勺)白醋(2勺)味極鮮...
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紫甘藍健康蔬果汁的做法 【Oster食譜】紫甘藍健康蔬果汁 紫甘藍健康蔬果汁怎麼做
  • 紫甘藍健康蔬果汁的做法 【Oster食譜】紫甘藍健康蔬果汁 紫甘藍健康蔬果汁怎麼做

  • “這款果汁的味道有點澀,但是是一種非常健康的味道,若是習慣甜味的可能會不太喝的習慣這種味道呦,但是它可是減脂必備果汁呦~真的有非常好的排毒瘦身效果呢~”食材明細主料紫甘藍葉(若干)生菜葉(若干)輔料水(適量)冰塊(若干)蜂蜜(適量)其他(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍健康蔬果...
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香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法
  • 香菜拌紫甘藍怎麼做-香菜拌紫甘藍的做法

  • “夏日最愛,涼拌時蔬,口感脆爽,色澤豔麗,營養豐富,味道棒棒噠!”食材明細主料紫甘藍(適量)香菜(適量)花生米(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切成絲備用。2、香菜切成小段備用。3、花生米備好。4、準...
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紫甘藍炒紅蘿蔔片怎麼做-紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法
  • 紫甘藍炒紅蘿蔔片怎麼做-紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔片,包菜,辣椒絲。2、熱鍋熱油下入紅蘿蔔,包菜,青椒絲加鹽炒勻。3、將紅蘿蔔炒熟,。4、淋上生抽。5、調入味精炒勻出鍋...
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紫甘藍蘋果奶昔怎麼做-紫甘藍蘋果奶昔的做法
  • 紫甘藍蘋果奶昔怎麼做-紫甘藍蘋果奶昔的做法

  • 食材明細主料蘋果(80g)紫甘藍(10g)輔料酸奶(150g)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍蘋果奶昔的做法步驟1、食材圖。2、蘋果去皮去核切塊,紫甘藍切絲。3、蘋果紫甘藍酸奶稱重放入料理杯裏。4、點按式啟動料理機,攪打成細膩的奶昔。5、成品圖。...
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紅酒雪梨紫甘藍如何做簡單又好吃
  • 紅酒雪梨紫甘藍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍:適量紅酒:適量雪梨:適量輔料橄欖油:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.紫甘藍切細絲用清水浸泡一會兒後撈出瀝乾水份。2.在紫甘藍中加紅酒醃30分鐘以上。3.梨去皮切絲,加到紅酒醃過後的紫甘藍中,加適量白糖(可...
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涼拌椒香紫甘藍怎麼做-涼拌椒香紫甘藍的做法
  • 涼拌椒香紫甘藍怎麼做-涼拌椒香紫甘藍的做法

  • “夢幻紫色,健康美味,簡單易成!”食材明細主料紫甘藍(150克)輔料花椒油(5ml)芝麻油(5ml)生抽(5ml)鹽(2克)糖(1克)米醋(1克)蒜頭(1個)香菜(2棵)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌椒香紫甘藍的做法步驟1、準備紫甘藍,去除老葉子,洗淨2、切絲,撒一層鹽,翻拌均勻,醃製20-30分鐘,然後沖洗乾淨,瀝乾水3...
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涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
  • 涼拌紫甘藍的做法 l涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料青椒(適量)土豆(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味精(適量)調和油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨,青椒洗淨,用淡鹽水浸泡5分左右,清除表面殘留農藥3、所有的食材用清水沖洗淨,分別...
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紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法
  • 紫甘藍水果沙拉怎麼做-紫甘藍水果沙拉的做法

  • “用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不錯的選擇,蔬菜可以用紫甘藍或綠甘藍,但紫甘藍的色澤相對要好一些,也可以用生菜。水果選擇自己喜歡的就可以,但是梨、蘋果、香蕉一類的要注意防止氧化。”食材明細主料紫甘藍(200克)香蕉(1個)獼猴桃(2個)火龍果(1個)輔料沙拉汁(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法
  • 蒜香紫甘藍怎麼做-蒜香紫甘藍的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(1個)輔料芝麻醬(40克)蒜(5瓣)鹽(2克)香油(10毫升)醋(20毫升)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香紫甘藍的做法步驟1、將紫甘藍洗淨。2、切成細絲。3、用熱水淖一下。4、將蒜瓣洗淨。5、蒜臼子裏放鹽,放入蒜瓣搗碎。6、芝麻醬加香油、醋稀釋調勻。7、紫甘...
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紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做
  • 紫甘藍的做法 酸酸甜甜紫甘藍 紫甘藍怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜絲用少許鹽醃製會,紫甘藍絲用温鹽水泡10分鐘左右,三絲瀝...
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西紅柿紫甘藍沙拉怎麼做-西紅柿紫甘藍沙拉的做法
  • 西紅柿紫甘藍沙拉怎麼做-西紅柿紫甘藍沙拉的做法

  • “夏日美味,口感脆爽,酸甜爽口,非常的不錯!”食材明細主料西紅柿(一個)紫甘藍(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿紫甘藍沙拉的做法步驟1、備好食材:如圖,紫甘藍洗淨切成絲裝入盤中。2、西紅柿切片放入。3、淋上適量沙拉醬即可。4、成品圖。5、成品圖...
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紫甘藍香蕉泥怎麼做-紫甘藍香蕉泥的做法
  • 紫甘藍香蕉泥怎麼做-紫甘藍香蕉泥的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)輔料香蕉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍香蕉泥的做法步驟1、紫甘藍下鍋焯水。2、香蕉去皮和紫甘藍一起放入料理機加適量温水打成泥。3、倒入容器中。4、成品圖。...
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紫甘藍炒紅腸怎麼做-紫甘藍炒紅腸的做法
  • 紫甘藍炒紅腸怎麼做-紫甘藍炒紅腸的做法

  • “加了點肉片炒後更香。”食材明細主料紫甘藍(一盤)哈紅腸(半個)豬肉(少許)輔料胡蘿蔔(少許)葱(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒紅腸的做法步驟1、紫甘藍切片,紅腸、胡蘿蔔、豬肉切片,葱切碎。2、油熱下入肉片炒勻。3、加...
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酒香甘藍飯怎麼做-酒香甘藍飯的做法
  • 酒香甘藍飯怎麼做-酒香甘藍飯的做法

  • “一個人的簡餐真的很簡單哦。一碗剩飯,來點幾樣喜歡的蔬菜,回鍋炒炒,餓的時候吃起來格外的不同。再來點豆漿真的好舒服,不信,你也嚐嚐?”食材明細主料剩飯(1碗)紫甘藍(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)輔料香肚(半個)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)黃酒(2茶匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒...
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香芹花生紫甘藍怎麼做-香芹花生紫甘藍的做法
  • 香芹花生紫甘藍怎麼做-香芹花生紫甘藍的做法

  • “快手涼拌菜。”食材明細主料紫甘藍(150g)輔料香芹(100g)花生(100g)小米椒(2個)調料鹽(3g)白糖(2g)味精(1g)香油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹花生紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍切成絲,用鹽醃10分鐘左右,用涼開水沖洗乾淨,瀝乾水分。2、香芹切成小段放入。3、放...
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紫甘藍拌香乾怎麼做-紫甘藍拌香乾的做法
  • 紫甘藍拌香乾怎麼做-紫甘藍拌香乾的做法

  • “紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,也叫紫圓白菜,營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、U和較多的維生素E和B族。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種皮膚瘙癢,濕疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。含有的大量纖維素,能夠增強胃...
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紫甘藍蘋果米糊怎麼做-紫甘藍蘋果米糊的做法
  • 紫甘藍蘋果米糊怎麼做-紫甘藍蘋果米糊的做法

  • “健康提示:蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。紫甘藍搭配蘋果,具有大量的維生素C,維生素E,和維生素B族。並且紫甘藍有強身健體的作用,經常食用能增強活力,對於維護皮膚健康也十分有益哦。”食材明細主料紫甘藍(適量)輔料蘋...
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紫甘藍香菇餃子怎麼做-紫甘藍香菇餃子的做法
  • 紫甘藍香菇餃子怎麼做-紫甘藍香菇餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紫甘藍(適量)鮮香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫甘藍香菇餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加適量水和好餃子面。3、醒面30分鐘左右。4、香菇去除根部,洗淨。5、切碎,擠去水分備...
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香蕉紫甘藍奶昔怎麼做-香蕉紫甘藍奶昔的做法
  • 香蕉紫甘藍奶昔怎麼做-香蕉紫甘藍奶昔的做法

  • “我現在是產後,想減肥,聽説喝奶昔有飽腹感,即營養又健康!”食材明細主料鮮牛奶(2)香蕉(1條)紫甘藍(2塊)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香蕉紫甘藍奶昔的做法步驟1、拿兩片紫甘藍切成條2、鮮牛奶兩盒3、香蕉一根4、把香蕉切成段5、把所有牛奶紫甘藍香蕉混合放進豆漿機裏,按到果...
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紫甘藍蘋果濃湯怎麼做-紫甘藍蘋果濃湯的做法
  • 紫甘藍蘋果濃湯怎麼做-紫甘藍蘋果濃湯的做法

  • “蘋果中的纖維,能促進生長髮育,並幫助消化,其中的鋅能增強記憶力,而紫甘藍中則含有豐富的葉酸。尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,對高血壓、糖尿病患者有所幫助,備受人們的歡迎。今天的紫甘藍蘋果濃湯口味挺不錯!”食材明細主料紫甘...
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