![不去皮荸薺煮多久才算熟]( "不去皮荸薺煮多久才算熟")
- 15分鐘左右。荸薺冷水下鍋，蓋上鍋蓋水開煮15分鐘即可。不同的容器或者不同的烹飪方法時間也會有所不同，常規煮鍋煮荸薺15分鐘，高壓鍋烹煮大概5分鐘左右就會熟。若是用蒸的方法就需要30分鐘的時間。熬煮出來的荸薺水加上適量的冰糖做成甜品。...
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![白果去皮小技巧怎麼做-白果去皮小技巧的做法]( "白果去皮小技巧怎麼做-白果去皮小技巧的做法")
- 食材明細主料白果（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白果去皮小技巧的做法步驟1、白果用小錘子敲開裂縫。2、用手將白果的外殼掰開，剝出果肉。3、鍋中水燒開，放入準備去皮的白果煮幾分鐘，用竹筷攪一攪，利用熱脹冷縮的原理，白果的大部分紅衣會脱落去除，剩餘部分趁熱剝去即...
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![桂圓泡茶需不需要去皮]( "桂圓泡茶需不需要去皮")
- 需要。桂圓本身的成分都是藏在桂圓肉中的，不去皮會影響成分的釋放，但桂圓經過風乾之後表皮不夠乾淨衞生，而且直接泡水還會影響桂圓自身成分的釋放，再者直接泡水喝也影響茶的口感，所以桂圓泡茶需要去皮，去皮泡水口感清甜，清香爽口。...
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![仔姜炒肉絲子姜要去皮不]( "仔姜炒肉絲子姜要去皮不")
- 不用去皮。姜是人們生活中經常用到的一種食材，很多菜的製作都離不開姜的陪襯，因為姜不僅可以為菜品提鮮，而且還有祛腥的作用，姜皮富含了大量的殺菌成分，如果去掉皮就不能發揮它的作用。炒菜前一定要把生薑清洗乾淨，預防會有其他農藥以及細菌的殘留。...
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![芒果可以去皮冷藏嗎]( "芒果可以去皮冷藏嗎")
- 可以。芒果去皮冷藏時需要先包裹一層保鮮膜，防止芒果果肉遇空氣氧化變色。芒果含糖量較大，無論是在冬季還是夏季都要儘快食用。在夏季常温環境下芒果可存放一天，冰箱冷藏可存放二至三天。芒果在冬季常温環境下可存放二至三天，冰箱冷藏可存放三至四天。...
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![嫩絲瓜不去皮可以吃嗎]( "嫩絲瓜不去皮可以吃嗎")
- 可以。比較嫩的絲瓜是可以帶皮食用的，這樣外皮不會太硬，若如果是已經比較老的絲瓜在食用前一定要將其外皮去掉，老掉的絲瓜外皮都是比較硬的，若食用會非常影響口感，絲瓜的食用方法是比較多的，不僅可以炒菜食用，也可以燉湯，都是非常美味的。...
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![熟板栗怎麼去皮最快呢]( "熟板栗怎麼去皮最快呢")
- 説到板栗這種食物可以説是家喻户曉了，因為板栗在我們的日常生活中不僅出現的頻率十分高，而且營養價值也是很高的，市面上各種販賣板栗的商販讓人目不暇接，很多朋友們在閒來無事就會吃板栗打發時間，那麼，熟板栗怎麼去皮最快呢？一、熟板栗怎麼去皮最快呢1.熱脹冷縮法栗子煮好後，在它...
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![蘋果怎麼儲存才不變色-蘋果去皮後變色能吃嗎]( "蘋果怎麼儲存才不變色-蘋果去皮後變色能吃嗎")
- 蘋果是人們都愛吃的水果。蘋果營養豐富，有助於代謝體內多餘的鹽。蘋果熱量很低，每100克產生60大卡的熱量。它之所以被稱為“活性水”，是因為它的營養物質容易溶於水，很容易被人體吸收，不僅健康還能使皮膚變的滑嫩。蘋果很容易氧化，氧化之後就會變成黃色。今天小編就帶大家瞭解...
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![蘋果帶皮吃還是去皮吃-蘋果是什麼季節成熟的]( "蘋果帶皮吃還是去皮吃-蘋果是什麼季節成熟的")
- 很多人都喜歡吃蘋果，蘋果中含有豐富的營養物質，吃完之後對我們的身體健康是非常有好處的，所以平常很多人都會買一些水果回來吃，那麼大家知道蘋果是什麼季節成熟的嗎?平常我們吃蘋果吃帶皮吃還是不帶皮吃呢?接下來一起來看看吧。一、蘋果是什麼季節成熟的一般情況下，我們吃的蘋...
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![幹桂圓泡水要不要去皮]( "幹桂圓泡水要不要去皮")
- 要。幹桂圓泡水需要去皮，是因為：風乾的桂圓果皮不太乾淨，泡水顏色發黑，影響食慾；幹桂圓的風味大部分在果肉身上，去皮泡水更有味道。雖然幹桂圓的果皮具有一定的價值，若不去皮直接泡水也是可以的，但泡水前需要將外皮清洗乾淨。...
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![兒菜怎麼處理去皮]( "兒菜怎麼處理去皮")
- 用小刀去皮。兒菜是芥菜的新品種，也被稱為娃娃菜。兒菜的去皮方法跟萵筍的去皮方法是一樣的，皮比較老的兒菜可以直接用手把外皮扒下來，或者用小刀沿着外壁輕輕的把皮去掉，比較嫩的兒菜可以不去皮。去皮時要注意刀具與手的距離，避免被劃傷。...
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![嫩土豆去皮嗎]( "嫩土豆去皮嗎")
- 需要。土豆是薯類的一種，它的外皮中含有一種有毒物質，名字叫做生物鹼，這種物質不能過量食用。所以，不管是嫩土豆還是較老一點的土豆，在食用前都是需要將土豆皮完全削乾淨的。土豆的吃法有很多種，比如：酸辣土豆絲、地三鮮、炸薯條、熗拌土豆絲、土豆雞蛋餅、紅燒土豆、糖醋土豆、...
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![烤箱烤紅薯塊去皮嗎]( "烤箱烤紅薯塊去皮嗎")
- 可以去皮也可以不去皮，皮去了的話更香，不去的話，可以防止烤焦。在挑選紅薯的時候從以下方面入手挑選：1、先看顏色，選擇顏色鮮豔，沒有黑色的斑點，顏色要一致。2、會選擇頭部較尖的紅薯，此類紅薯會比較甜，營養價值也會較高，值得購買。3、在購買紅薯的時候可以先看看紅薯上面的泥土，土...
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![萵筍需要去皮麼]( "萵筍需要去皮麼")
- 需要。在去皮時，先用刀將其根部的硬皮去掉，然後用小刀沿着萵筍的紋路，向上撕，去掉皮之後清洗乾淨，可以做涼拌萵筍絲，也可以做萵筍炒肉。做萵筍炒肉前，一定要將肉醃製，這樣做出來的口感更好，同時肉質更加鮮嫩，炒大約五分鐘的時間即可食用。...
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![桂圓煮水用去皮嗎]( "桂圓煮水用去皮嗎")
- 要。風乾的桂圓外皮有一定的污垢，直接煮水不去皮不夠衞生。其次桂圓煮水本身取桂圓肉的風味和營養，直接帶皮煮會讓味道釋放慢，沒有去皮煮效果好。桂圓本身味道清甜有果香，煮水和直接食用都可，煮桂圓水時也可加入蓮子、薏米、紅棗等食材。...
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![一斤萵筍去皮還剩多少]( "一斤萵筍去皮還剩多少")
- 八兩左右。萵筍去皮後還能睡剩下多少取決於削皮的方式，若是使用人工去皮且比較熟練的去皮工，能夠剩下百分之八十的萵筍肉，但若是不熟練的人工剩下的可能只有百分之七十左右。若是不使用人工而改用機器去皮的話，剩餘的萵筍肉可能會更少。...
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![去皮的大蒜怎樣保存不發芽]( "去皮的大蒜怎樣保存不發芽")
- 大蒜這種食物無論是生吃還是用來做菜都是非常好的選擇，然而想要用大蒜的時候就需要剝皮，為了更省事一些的話，很多人都會將大蒜全部去皮，那麼去皮的大蒜怎樣保存不發芽?去皮的大蒜怎樣保存不發芽1.密封保存如果我們將大蒜的外皮去掉了之後，就一定要放到一個可以密封的保存的容...
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![荸薺去皮後怎麼保存]( "荸薺去皮後怎麼保存")
- 密封冷藏保存。荸薺去皮後容易氧化使其發黃甚至腐敗。荸薺去皮後要用保鮮膜或者保鮮盒密封之後放到冰箱中冷藏。並且去皮後的荸薺不能和未去皮的荸薺一起存放，應該單獨保存，防止去過皮的荸薺被污染。荸薺易腐爛不宜放置太久，腐敗發黃的荸薺不能食用。...
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![萵筍片怎麼去皮]( "萵筍片怎麼去皮")
- 將萵筍葉子去掉，用刀在根部切入一個小口，再用手順着小口沿着尾部撕下表皮即可。萵筍皮全部撕下後，再用刨刀將根部削乾淨。處理後的萵筍，清洗乾淨，對切兩半，切成片即可。萵筍片在烹飪之前，可以放在沸水中焯水1-2分鐘，既可以保持萵筍片的顏色，也能保持萵筍片的口感。...
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![做三明治黃瓜用不用去皮]( "做三明治黃瓜用不用去皮")
- 不用。黃瓜的食用價值是非常豐富的，在吃黃瓜的時候，儘量不要削皮，雖然削皮以後黃瓜口感會好一點，但黃瓜中大多數的食用價值都在皮上，削掉黃瓜皮會導致流失。若擔心黃瓜上噴有農藥，那麼食用前可以用鹽水浸泡一段時間，然後再吃也行。...
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![黃桃用去皮嗎]( "黃桃用去皮嗎")
- 需要。黃桃在食用時去皮吃起來口感更好一些。因為黃桃皮上有一些細小的絨毛，吃起來味道很怪。黃桃在種植的時候會噴灑農藥，黃桃皮上會有農藥殘留。黃桃皮主要是纖維素，不易消化，而且吃起來很難咀嚼。去黃桃皮可以用刀子，或者用水浸泡之後去皮。...
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![白芸豆燉豬腳要去皮嗎]( "白芸豆燉豬腳要去皮嗎")
- 需要。在做之前要提前一天將白芸豆泡發，至少浸泡兩個小時。將豬蹄進行焯水，去除裏面的血水以及其他雜質。加入各種調味品後放入豬蹄大火煮半個小時，之後加入芸豆，再燉半個小時左右即可。白芸豆還可以搭配土豆等蔬菜做出美味的食物。...
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![魷魚須位置要去皮嗎]( "魷魚須位置要去皮嗎")
- 需要。魷魚須的表皮層也會有一層薄薄的皮膜層，可以將其浸泡在水中待其泡軟後將其撕去即可，若是不將皮去除的話，製作出來的魷魚須食用起來口感偏硬，而且比較難咀嚼。魷魚頭部的肉質也需要去除表層的花紋皮膜，去皮後的魷魚肉質是雪白色的。...
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![土豆是否要去皮]( "土豆是否要去皮")
- 不需要。若是要做成土豆泥或者要事先蒸熟的話，是可以不去皮的，提前去皮很麻煩，土豆皮經過高温蒸煮以後再加上有水蒸氣進入會自動翹起，蒸好的土豆先放入冷水的放涼，很輕鬆就可以將土豆皮剝下來了。若是要做成薯條等條狀或者炒土豆絲等，那就需要去皮了。...
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![去皮烤紅薯十分好吃哦]( "去皮烤紅薯十分好吃哦")
- 去皮烤紅薯你有沒有常説呢，我們一般都是在冬天會吃烤紅薯的，現在隨着科學技術的發展，路邊買烤紅薯的及其也都是變得非常的先進了，而且現在烤紅薯的手法也是非常的多養了，比如説我們今天想要介紹的就是去皮烤紅薯，不知道大家想不想吃的呢！一、去皮烤紅薯做法:紅薯洗乾淨涼幹，放烤...
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味味甜
