![泡辣椒怎麼做-泡辣椒的做法]( "泡辣椒怎麼做-泡辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（400g）輔料淘米水（適量）調料鹽（50g）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡辣椒的做法步驟1、挑選老一點的辣椒，洗淨瀝乾。用牙籤在上面扎些洞。2、淘米水倒入玻璃罐中，加鹽充分溶解。3、放入辣椒。4、再加點清水。5、密封保存，放陰涼處。三五天就可以變酸。...
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![泡椒黃辣丁怎麼做-泡椒黃辣丁的做法]( "泡椒黃辣丁怎麼做-泡椒黃辣丁的做法")
- “因為妹妹愛吃”食材明細主料黃辣丁（8只）大蒜末（50）姜（10g）豆瓣（10g）輔料泡椒（50g）原味（口味）未知（難度）泡椒黃辣丁的做法步驟1、將黃辣丁洗淨，從頸下剪開去雜，過油，瀝乾。2、切好蒜末、薑末、泡菜辣椒待用3、將薑片、葱段、蒜瓣炒香。放入泡椒、辣椒麪、料酒。再倒水攪煮，撈除湯渣4、泡椒...
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![香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法]( "香辣泡椒鯽魚怎麼做-香辣泡椒鯽魚的做法")
- “家裏小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃着泡椒鯽魚,太爽了.”食材明細主料鯽魚（1條）大蒜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）泡椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適...
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![麻辣泡椒雞爪怎麼做-麻辣泡椒雞爪的做法]( "麻辣泡椒雞爪怎麼做-麻辣泡椒雞爪的做法")
- “Q彈爽口的泡椒雞爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才夠味。”食材明細主料雞爪（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）芹菜（適量）輔料泡椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）涼白開（適量）麻辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）麻辣泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨、剪掉指甲備用。2、多半切開、好入味。3、鍋里加...
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![泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做]( "泡椒土豆絲的做法 酸酸辣辣--泡椒土豆絲 泡椒土豆絲怎麼做")
- “酸酸辣辣的味道一直是我的最愛，哈，吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）泡椒（適量）蒜（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨，青紅椒各1個2、泡椒適量，大蒜3、土豆切絲4、用涼水沖洗，瀝乾備用5、青紅...
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![泡椒辣鳳爪怎麼做-泡椒辣鳳爪的做法]( "泡椒辣鳳爪怎麼做-泡椒辣鳳爪的做法")
- “如果不喜歡太辣可以不放入指天椒。”食材明細主料鳳爪（10斤）輔料姜（半斤）小米辣泡椒（3包）配料香葉（8片）八角（10克）冰糖（半斤）味精（15克）二鍋頭（3瓶）白醋（3瓶）指天椒（15克）檸檬（2個）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒辣鳳爪的做法步驟1、先將主料A（其中薑片放三分二）放入鍋中用2斤水煮至冰糖...
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![水果泡辣椒怎麼做-水果泡辣椒的做法]( "水果泡辣椒怎麼做-水果泡辣椒的做法")
- “集市快收攤了，！一元錢買了一堆辣椒，吃了好幾天沒吃完，剩下的怕放壞了，這個尖椒有點辣，洗的時候辣嗓子，於是想了個這個做法。辣椒的辣味變淡了還甜絲絲的，在吃辣椒的時候連同水果碎一起吃，VC含量是很高的啊，作為佐餐小菜吧！”食材明細主料尖椒（10個）蘋果（半個）梨（半個）輔料薑絲（少許）辣椒麪...
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![泡椒魚頭的做法 辣死你---泡椒魚頭 泡椒魚頭怎麼做]( "泡椒魚頭的做法 辣死你---泡椒魚頭 泡椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料泡椒（適量）幹辣椒（適量）金菇脆筍包（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚頭的做法步驟1、鰱魚頭一個2、去魚鰓等清洗乾淨後，用料酒及鹽醃製30分鐘3、盤底下先放一點老薑4、把魚頭蓋上,上面加上泡椒(切小段)及...
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![辣椒油泡白菜絲怎麼做-辣椒油泡白菜絲的做法]( "辣椒油泡白菜絲怎麼做-辣椒油泡白菜絲的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料辣椒油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油泡白菜絲的做法步驟1、取白菜心。2、清洗。3、切絲。4、鍋裏放清水和鹽燒開，放進白菜絲焯熟。5、瀝水。6、擺盤。7、調汁，辣椒油裏淋上生抽，蠔油合成調汁。8、將合好的調汁...
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![酸菜泡椒黃辣丁怎麼做-酸菜泡椒黃辣丁的做法]( "酸菜泡椒黃辣丁怎麼做-酸菜泡椒黃辣丁的做法")
- “今天是立夏，但是重慶因為下雨還是很冷，所以就喝點湯來驅寒，喝了2碗，汗水珠都冒出來了，爽~！”食材明細主料黃辣丁（適量）輔料酸菜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜泡椒黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁切塊，洗淨，加點鹽，無需加其他東西，以免蓋住它的本...
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![醋泡辣椒怎麼做-醋泡辣椒的做法]( "醋泡辣椒怎麼做-醋泡辣椒的做法")
- 食材明細主料線椒（三個）輔料大蒜（兩瓣）醋（適量）鹽（適量）香油（2滴）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段，蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中，淋上醋，香油，鹽巴3、醃漬五分鐘，即可食用一整天...
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![川辣泡椒雞胗怎麼做-川辣泡椒雞胗的做法]( "川辣泡椒雞胗怎麼做-川辣泡椒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（300g）二荊條（2個）紅甜椒（半個）芹菜（100g）輔料泡椒（15g）幹辣椒（15g）豆瓣醬（1勺）花椒（5g）大蒜（2瓣）泡菜水（5ml）生抽（10ml）白砂糖（5g）醋（5ml）大葱（1段）老抽（5ml）泡姜（10g）泡豇豆（15g）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）川辣泡椒雞胗的做法步驟1、大葱、辣椒、洋葱、泡姜切絲，大蒜切末，芹菜切段，泡...
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![酸辣泡椒魚塊怎麼做-酸辣泡椒魚塊的做法]( "酸辣泡椒魚塊怎麼做-酸辣泡椒魚塊的做法")
- “這個魚兒酸辣酸辣的泡椒味兒一直瀰漫在我的廚房裏一直到我去洗碗還能聞到雖然剛吃完還是覺得怎麼這麼香啊~~~~這跟原來做的泡椒魚頭啥啥的有個很大的區別就是——放了糖酸辣裏還帶着甜味兒不錯捏~~”食材明細主料草魚（500g）輔料泡椒（8粒）配料澱粉（適量）香油（適量）陳醋（適量）糖（適...
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![泡椒牛肉辣醬怎麼做-泡椒牛肉辣醬的做法]( "泡椒牛肉辣醬怎麼做-泡椒牛肉辣醬的做法")
- “各位寶寶們元旦好啊~祝寶寶們健康快樂哦~魔都今天的天氣很棒哦~所以朕在廚房窩了一下午~陽光暖洋洋的照在廚房裏~繫上小圍裙~開啟了煮婦的幸福時光……奇奇乾爹很愛辣醬~話説現在很多人都很愛辣醬哦~也難怪~如今的肉沒肉味~蔬菜沒蔬菜味~吃在嘴裏都很寡淡~幾乎要喪失食...
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![醬油泡辣椒的做法 簡易鄉村醬油泡辣椒 醬油泡辣椒怎麼做]( "醬油泡辣椒的做法 簡易鄉村醬油泡辣椒 醬油泡辣椒怎麼做")
- “這是地地道道的農村泡法！！不用很多材料都能做出美味無比的辣椒！！！看着都會流口水哦哦！！！喜歡的朋友趕緊收藏吧！！”食材明細主料新鮮生辣椒（1000g）輔料醬油（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬油泡辣椒的做法步驟1、買回來的辣椒選好（不要有爛的哦！）洗淨，放在通風的地方晾乾！！2、這是我...
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![泡酸辣椒怎麼做-泡酸辣椒的做法]( "泡酸辣椒怎麼做-泡酸辣椒的做法")
- “和美天的朋友學的，照葫蘆畫瓢。”食材明細主料辣椒（1斤）輔料白酒（300ml）調料食鹽（40g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡酸辣椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨，晾曬一天。2、用牙籤戳上洞。3、撒上食鹽。4、倒入白酒。5、攪拌均勻。6、塞進玻璃罐。7、蓋起來，加適量涼開水封口。8、放...
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![酸辣泡椒魚怎麼做-酸辣泡椒魚的做法]( "酸辣泡椒魚怎麼做-酸辣泡椒魚的做法")
- “到了夏天全家人都沒什麼胃口，這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2顆）香葱（4根）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材準備：草魚一條（在市場買的時候就讓他殺好切成魚片）；泡椒（超...
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![豆腐泡炒辣椒怎麼做-豆腐泡炒辣椒的做法]( "豆腐泡炒辣椒怎麼做-豆腐泡炒辣椒的做法")
- “今天就來介紹一道5分鐘就出鍋上桌的家常快小炒。之所以叫家常快小炒，自然是夠快了，而且食材很簡單，不油膩，嚼在嘴裏還有一包湯，鮮香下飯，找回自己的好胃口。”食材明細主料豆腐泡（300克）辣椒（4個）輔料食用油（適量）花椒（數粒）大料（少許）鹽（3克）醬油（5克）糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![泡椒鳳爪的做法 超級辣的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 超級辣的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- 食材明細主料鳳爪（2斤）泡菜（一罈）野山椒（一罐）輔料花椒（適量）麻椒（適量）蒜（6瓣）姜（一把）配料黃酒（3大勺）鹽（3大勺）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、我們做泡椒鳳爪前先醃製一罈泡菜備用大概要7天泡菜才好2、第一步先用黃酒清水把鳳爪泡上半天把血拔乾淨撈出備用3、第二...
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![泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎麼做]( "泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎麼做")
- “每次吃燒烤的時候，無論是黃瓜、韭菜，還是雞翅、年糕，我都喜歡又加糖又加辣，火辣辣的同時，回味裏卻帶着一絲絲甜，那種感覺真的很特別，特別的鮮美，又特別的夠勁。泡椒肉片，也是酸辣裏透着一份甜，是我們一家都很喜歡的味道。”食材明細主料瘦肉（300克）輔料青椒（2個）泡椒（適量）乾紅椒（3個）青...
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![泡椒酸辣蘿蔔條怎麼做-泡椒酸辣蘿蔔條的做法]( "泡椒酸辣蘿蔔條怎麼做-泡椒酸辣蘿蔔條的做法")
- “蘿蔔作藥用處多民間説，十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多，它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。”食...
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![泡椒酸辣魔芋花怎麼做-泡椒酸辣魔芋花的做法]( "泡椒酸辣魔芋花怎麼做-泡椒酸辣魔芋花的做法")
- “自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱。是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。”食材明細主料魔芋（300g）蒜苗（100g）大葱（1顆）洋葱（適量）老薑泡椒...
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![香辣泡椒烤魚怎麼做-香辣泡椒烤魚的做法]( "香辣泡椒烤魚怎麼做-香辣泡椒烤魚的做法")
- “一家人都非常愛吃烤魚，現在各類烤魚店也是紅紅火火品種繁多，但是每次出去吃不但要花時間排隊等位，還動輒幾百消費，那麼既然愛吃就自己做吧，完工才發現一點不難味道也很贊(≧▽≦)”食材明細主料魚（1條）輔料姜（1塊）葱（2棵）蒜（1個）小紅椒（10個）青花椒（1茶匙）青泡椒（10個）紅泡椒（10個）豆瓣醬（2湯...
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![泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法]( "泡椒酸辣藕片怎麼做-泡椒酸辣藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）泡椒（5個）小米椒（3個）白糖（小半勺）泡椒水（一大勺）輔料鹽（少許）白醋（3小勺）豬油（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸辣藕片的做法步驟1、小半勺白糖放入碗裏。2、加入3小勺白醋。3、一大勺泡椒水，攪拌勻。4、蓮藕切片，放入淡醋水（一碗水裏加入一小勺白醋）裏靜...
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![泡椒香辣魔芋怎麼做-泡椒香辣魔芋的做法]( "泡椒香辣魔芋怎麼做-泡椒香辣魔芋的做法")
- “之前做過魔芋燒鴨子，但是發現魔芋比鴨肉更受歡迎，於是就用底料單獨做了一道香辣泡椒魔芋試試，沒有想到味道那是杆杆的呀！”食材明細主料魔芋（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）葱花（適量）蒜（適量）料酒（適量）花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒香辣魔芋的做法步...
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味味甜
