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關於蒜香燒烤醬牛扒的家常做法的餐飲百科

蒜香燒烤醬牛扒怎麼做-蒜香燒烤醬牛扒的做法
  • 蒜香燒烤醬牛扒怎麼做-蒜香燒烤醬牛扒的做法

  • “上禮拜去市裏超市買了一袋牛扒,超級的嫩啊,看着就很嫩,發現家裏還有一點點蒜香燒烤醬,就覺得配這個牛扒肯定好吃,因為這個醬的味道特別的香~就試着做了果然沒讓失望。”食材明細主料牛扒(兩塊)輔料cook100蒜香燒烤醬(30克)黑胡椒粉(10克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香燒烤...
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蒜香燒烤蝦怎麼做-蒜香燒烤蝦的做法
  • 蒜香燒烤蝦怎麼做-蒜香燒烤蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料西芹梗(兩根)大蒜(一頭)燒烤料(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)蒜香燒烤蝦的做法步驟1、準備好食材,大蝦洗淨挑去蝦線,用刀片開脊背,西芹梗切粗絲,大蒜拍破切碎2、鍋中放油,放大蒜3、大蒜煸炒至金黃色4、放蝦5、大蝦燒至兩面變色,放少許鹽調味6、倒入西芹絲繼續...
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醬燒扒皮魚怎麼做-醬燒扒皮魚的做法
  • 醬燒扒皮魚怎麼做-醬燒扒皮魚的做法

  • “扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類,它的蛋白質含量特別高,每100克魚肉就含1.92克的蛋白質,其他營養成分包括微量的脂肪、鈣、磷、鐵等。因為它的魚肉比較淡,因此用豆豉、醬油、薑絲、蒜蓉燜煮最好吃。”食材明細主料扒皮魚(300g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒(少許)料酒(少許)生抽(少許)剁椒(...
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蒜香扒皮狼怎麼做-蒜香扒皮狼的做法
  • 蒜香扒皮狼怎麼做-蒜香扒皮狼的做法

  • “扒皮狼的肉質鮮美,蒜瓣肉,無刺,非常適合老年人和兒童使用。這裏胖子在蒸好的扒皮狼上面較上一層蒜油,使成菜蒜香濃郁,味道更加鮮美。”食材明細主料扒皮狼(1條)輔料葱(20g)姜(10g)蒜(30g)花生油(25ml)醬油(5ml)美極鮮(10ml)醋(5ml)蠔油(5ml)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜香扒皮狼的做法...
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燒烤醬香餅怎麼做-燒烤醬香餅的做法
  • 燒烤醬香餅怎麼做-燒烤醬香餅的做法

  • “醬香餅也就是除了小葱之外的多了一味醬香的味道而讓人不吃不知道,吃了忘不了的感覺,這種餅我經常在家裏做,這次用燒烤味的香菇醬做了此餅,口感變得更加鮮香,那些似肉非肉的香菇更是起到了畫龍點睛的結果”食材明細主料麪粉(500克)輔料油(30毫升)酵母(5克)清水(250毫升)香菇醬(3湯匙)芝...
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蒜香燒烤醬牛扒如何做簡單又好吃
  • 蒜香燒烤醬牛扒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛扒:適量輔料醬:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.牛扒兩塊洗淨瀝乾水備用;擠入一點cook100蒜香燒烤醬到牛扒身上。2.用筷子攪拌均勻燒烤醬,讓牛扒身上沾滿醬;加入適量黑胡椒粉。3.鍋內熱油後放入牛扒,一面煎5秒後翻...
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香烤雞扒配雜菜的做法 【食在Fastee】香烤雞扒配雜菜(燒烤) 香烤雞扒配雜菜怎麼做
  • 香烤雞扒配雜菜的做法 【食在Fastee】香烤雞扒配雜菜(燒烤) 香烤雞扒配雜菜怎麼做

  • “法詩緹滿足你對燒烤的一切幻想。”食材明細主料雞扒(2塊)雜菜(150g)輔料香草(少許)燒汁(2茶匙)鹽(適量)黃油(15g)橄欖油(適量)糖(半茶匙)雞蛋黃(1只)生粉(1茶匙)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香烤雞扒配雜菜的做法步驟1、2塊雞塊(去骨雞腿肉),洗淨加入燒汁、鹽、糖、蛋黃拌勻醃製,等待1小時...
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燒烤汁雞扒怎麼做-燒烤汁雞扒的做法
  • 燒烤汁雞扒怎麼做-燒烤汁雞扒的做法

  • “燒烤汁是新型複合調味品,呈黑褐色,味鹹鮮香濃。燒烤汁是以多種天然香辛料的浸提液為基料,加多種輔料調配而成。具有鹹、甜、鮮、香、薰味,能增加和改善菜餚的口味,還能改變菜餚的色澤、焦香肉鮮嫩、還可除去肉類中的腥羶等異味、增添濃郁的芳香味,搭配雞扒是一道非常可口美味...
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家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法
  • 家常醬牛肉怎麼做-家常醬牛肉的做法

  • “減脂期間,中午不想吃飯,來一塊醬牛肉就很飽腹,也補充蛋白質,於是乎,燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子(5斤)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)幹醬(2勺)腐乳(2塊)甜麪醬(2勺)洋葱(半顆)調料花椒(適量)大料(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)良姜(1顆)茴香(1匙)草果(1顆)幹辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常...
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照燒醬烤牛肉怎麼做-照燒醬烤牛肉的做法
  • 照燒醬烤牛肉怎麼做-照燒醬烤牛肉的做法

  • “因為有日式照燒醬的加入這款牛肉味兒不錯,但也並不算成功,沒有想象中的那麼嫩,相當的有嚼頭。”食材明細主料牛裏脊肉(300克)輔料鴨梨(適量)配料日式照燒醬(100克)料酒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)照燒醬烤牛肉的做法步驟1、準備300克牛肉。2、牛肉切0.5cm厚片。3、準備1...
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如何做簡單又好吃-鮮香燒烤醬豬扒
  • 如何做簡單又好吃-鮮香燒烤醬豬扒

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燒烤醬豬扒,又是一道簡單方便的快手菜,新手也能一學就會。很適合上班黨和學生黨燒上一盤作為自己的晚餐,豬扒用牛肉湯和BBQ醬煮,除了豬扒本身的香味還有牛肉和醬香味,口感更佳的豐富。旁邊配上一些土豆和沙拉,...
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蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做
  • 蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(少點)蠔油(適量)料酒(適量)蒜蓉(適量)生粉(適量)薑絲(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豬扒的做法步驟1、買回來一些厚厚的瘦肉,切成一塊塊小小的2、用刀拍幾下,拍成薄薄的就行了3、拍成這個樣子就好了4、把調料醬油鹽少點蠔油料酒蒜蓉姜...
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蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法
  • 蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法

  • “一直覺得廣東菜式蒜香排骨特別好吃,偶舉一反三,用蒜香粉做豬扒效果也不錯,炸出來的豬扒金黃酥脆,帶著蒜香味,蠻好吃的.”食材明細主料豬扒(三塊)輔料土豆(一個)配料蒜香粉(適量)雞蛋(一個)麪包糠(適量)蒜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香豬扒的做法步驟1、豬扒洗淨瀝乾水分2、用適...
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蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法
  • 蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法

  • 食材明細主料豬扒(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豬扒的做法步驟1、豬扒兩邊用刀背打散。2、加入適量生抽生粉胡椒粉姜鹽糖大蒜。3、拌勻醃製半小時。4、鍋子燒熱放入肉扒。5、耐心煎至金黃色。6、兩面...
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家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法
  • 家常牛肉醬怎麼做-家常牛肉醬的做法

  • “東北人愛吃醬,之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬,可是近幾年再買已經不是原來的味道了,牛肉粒也越來越少,想吃怎麼辦,就只有自己動手了(´∀`)”食材明細主料牛肉(1斤)輔料花生(若干)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常牛肉醬的做法步驟1、牛肉...
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烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法
  • 烤牛扒怎麼做-烤牛扒的做法

  • ““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的,如果有,就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩,淋上自己愛好的醬汁,用刀叉切出一小塊放入口中,肉汁在口中四濺,想想都覺得好吃呢!但是煎牛扒時間控制上面會特別講究哦,如果太久,肉質會韌,太快了,可能也不熟,太麻煩了!如...
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醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法
  • 醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法

  • “醬燒蒜香茄子,吃着不油膩,下飯菜嘎嘎香!”食材明細主料茄子(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)豬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒蒜香茄條的做法步驟1、茄子洗乾淨,切條。2、鍋裏適量植物油和豬油1:1,葱姜爆鍋,倒入茄條翻炒,翻炒加少許...
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萬能蒜蓉燒烤醬怎麼做-萬能蒜蓉燒烤醬的做法
  • 萬能蒜蓉燒烤醬怎麼做-萬能蒜蓉燒烤醬的做法

  • “烤扇貝、烤海螺、烤茄子、錫紙金針菇……都離不開蒜蓉燒烤醬。如果説小燒烤是夏天宵夜的靈魂,那麼,蒜蓉燒烤醬就是小燒烤的靈魂。”食材明細主料大蒜(5頭)小米辣(5個)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萬能蒜蓉燒烤醬的做法步驟1...
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香煎牛扒怎麼做-香煎牛扒的做法
  • 香煎牛扒怎麼做-香煎牛扒的做法

  • “愛的味道故事:簡單,卻彌足珍貴,那個願意在家為你煎牛排的女生,你還記得嗎?”食材明細主料西冷牛扒(2塊(約350克))牛油(15克)蒜蓉(60克)麪粉(20克)醃料李錦記蠔油(2湯匙)黑胡椒粉(適量)芡汁李錦記蠔油(3湯匙)番茄沙司(1湯匙)水(300毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎牛扒的做法步驟1、準...
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烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做
  • 烤牛扒的做法 烤牛扒(烤箱版) 烤牛扒怎麼做

  • “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱;不僅可以煨湯,還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢!一起了解一下吧!沒有這款烤箱的朋友,也可用此配方用家裏的平底鍋煎制!”食材明細主料牛扒(2塊)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)大蒜(4個(切片))蠔油(1大勺)橄欖油(1大勺)食用鹽(1小勺)胡椒粉...
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淡醬蒜香烤肉怎麼做-淡醬蒜香烤肉的做法
  • 淡醬蒜香烤肉怎麼做-淡醬蒜香烤肉的做法

  • “一句我想吃烤肉了,做了家裏掌勺的人,就要想辦法給他整一餐烤肉來。味似色也不能差,於是用細鹽還有生抽來調配五花肉就是很好的選擇啦。今天的肉在入味到烤制到成品好,總的花時為一小時多十分。味兒真的是超讚哦,朋友們喜歡也可以試一下,在用鹽入味的時候要注意,要用細細的那種...
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私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚
  • 私房醬烤扒皮魚-醬烤扒皮魚

  • “大連這裏經常吃的一種魚叫扒皮魚,這種魚嘴部連接腹部有一根撐起的魚骨,骨質較硬,頭部幾乎沒有什麼魚肉,最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮,因為這一緣故,必須把皮扒掉才能烹煮,也因此換來了"扒皮魚"這一俗稱。扒皮魚是一種營養相當豐富的魚類,它的蛋白質含量特別高,每100克...
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香煎牛扒的做法 【飛禽走獸】----香煎牛扒 香煎牛扒怎麼做
  • 香煎牛扒的做法 【飛禽走獸】----香煎牛扒 香煎牛扒怎麼做

  • “美國肥牛的中式做法。”食材明細主料牛扒(一塊)輔料雞蛋(一枚)配料照燒醬(15克)鹽(5克)十三香(5克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎牛扒的做法步驟1、主料--牛扒一塊。2、用刀背把牛扒敲鬆。3、敲好的牛扒。4、在牛扒上倒上照燒醬,十三香,鹽。5、抓勻醃製20分鐘。6、煎一枚雞...
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醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做
  • 醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做

  • “又是一個週末,今天外面下着雪,但依然還是老習慣和老公一起去超市,菜場,購物了一大圈,最近油價漲,菜也漲的厲害,太可怕了,最可怕的是到菜場,超市都沒停車的地方,還要等~哎~最後我們去了温哥華一家美國人開的COSTCO超級市場,豬扒減價,每盒減$5,覺得還不出錯就買回來,正因如此也有了我第...
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蒜香雞扒怎麼做-蒜香雞扒的做法
  • 蒜香雞扒怎麼做-蒜香雞扒的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)大蒜(20g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(1匙)雞精(1匙)燒烤粉(2匙)蜂蜜(1勺)橄欖油(½勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞扒的做法步驟1、大蒜剁蓉。2、與所有調味料拌勻成醬汁3、雞腿剔骨展開4、放醬料裏抓勻,醃2小時5、鋪到刷過橄欖油的烤盤上6、烤箱230度預熱後烤...
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