![蝦皮涼拌捲心菜怎麼做-蝦皮涼拌捲心菜的做法]( "蝦皮涼拌捲心菜怎麼做-蝦皮涼拌捲心菜的做法")
- “經常吃捲心菜對皮膚美容也有一定的功效，能防止皮膚色素沉澱，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。涼拌還是第一次弄，儘管試試吧。”食材明細主料捲心菜（適量）紅椒（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）小洋葱頭（適量）橄欖油（適量）牛油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![黑木耳拌蝦皮的做法 #涼拌菜#黑木耳拌蝦皮 黑木耳拌蝦皮怎麼做]( "黑木耳拌蝦皮的做法 #涼拌菜#黑木耳拌蝦皮 黑木耳拌蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（10克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳拌蝦皮的做法步驟1、黑木耳放水中泡發。2、蝦皮用涼開水洗淨，黑木耳洗淨。3、鍋中放水煮開，放入黑木耳煮5分鐘。4、將黑木耳放入有蝦皮的碗中。5、放適量的鹽。6、倒入適...
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![涼拌捲心菜怎麼做-涼拌捲心菜的做法]( "涼拌捲心菜怎麼做-涼拌捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（半個）胡蘿蔔（1根）輔料食用油（2勺）花椒粒（20粒）葱蒜末和小米椒圈（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌捲心菜的做法步驟1、捲心菜清洗乾淨切去根部切成細絲。2、裝入盤中加入食鹽抓拌均勻醃製20分鐘。3、胡蘿蔔洗淨後去皮切細絲。4...
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![涼拌白菜心的做法 涼拌白菜心/娃娃菜 涼拌白菜心怎麼做]( "涼拌白菜心的做法 涼拌白菜心/娃娃菜 涼拌白菜心怎麼做")
- “小時候爸爸給做的小涼菜”食材明細主料白菜心（0.5棵）輔料幹辣椒（1條）大葱（1條）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）鹽（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、白菜心、大葱葱白切絲2、鍋內熱油，熗幹辣椒絲3、熗好的辣椒油澆在切好的白菜心、葱絲中4、依個人口味加入適...
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![涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法]( "涼拌豬皮卷怎麼做-涼拌豬皮卷的做法")
- “豬皮的營養和實用價值並不比豬肉差。與豬肉相比，豬皮所含蛋白質要高2～3倍，脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白，其中膠元蛋白佔85%。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下，而且是皮膚細胞生長的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到...
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![涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做-涼拌皮蛋青瓜卷的做法]( "涼拌皮蛋青瓜卷怎麼做-涼拌皮蛋青瓜卷的做法")
- 食材明細主料皮蛋（4個）青瓜（半根）輔料湖南椒（4個）小米椒（2個）葱（1棵）蒜泥（適量）澱粉（1勺）醬油（適量）醋（適量）中辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌皮蛋青瓜卷的做法步驟1、將青瓜去皮，用刨皮刀將青瓜刨成長薄片，一一卷起立在盤子中間！2、皮蛋去殼，切4瓣擺盤！3、鍋裏倒油爆香蒜泥，放青紅辣椒翻...
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![涼拌菜心怎麼做-涼拌菜心的做法]( "涼拌菜心怎麼做-涼拌菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（200g）輔料大蒜（5瓣）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（適量）辣椒油（半勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌菜心的做法步驟1、菜心浸泡清洗。2、撈出瀝水，折成段備用。3、鍋中燒水，水開放1勺食鹽，滴入適量橄欖油。將菜心放入，煮2分鐘撈出。4、炒鍋燒熱下油，關小火，放入一半...
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![涼拌空心菜怎麼做-涼拌空心菜的做法]( "涼拌空心菜怎麼做-涼拌空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（700g）輔料蒜瓣（適量）小米辣（2個）辣椒油（50毫升）調料醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌空心菜的做法步驟1、空心菜洗乾淨備用。2、蒜瓣小米辣切好備用。3、水燒開。4、放空心菜。5、焯水2分鐘。6、撈出放入盆中，放蒜瓣小米辣雞精。...
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![涼拌包心菜怎麼做-涼拌包心菜的做法]( "涼拌包心菜怎麼做-涼拌包心菜的做法")
- “平日裏炒空包心菜都是用手撕，因為手撕的包心菜口感好，營養不破壞。但是，這道涼菜卻不能用手撕，反而還要用刀將包心菜切的很細，這樣涼拌的時候才會入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃這樣口感脆嫩才好吃，涼拌時間長了包心菜會軟塌出水。包心菜含有豐富的纖維素，還富含維生素C及鈣...
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![拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做]( "拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做")
- “就這樣切一切，拌一拌就解決了，又省事，又美味，蔬菜與主食全都有啦，美味涼拌菜，夏天的標配。”食材明細主料涼皮（1張）麪筋（適量）輔料芝麻醬（適量）大蒜（20克）米醋（適量）糖（8克）鹽（3克）黃瓜（1根）酸鹹（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌涼皮的做法步驟1、涼皮切絲。2、麪筋切成適中的長度。3、大蒜先...
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![涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做]( "涼拌皮蛋的做法 “涼菜”涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做")
- “涼拌皮蛋大家都知道，這是一道非常普通，不能再普通的一道家常菜了，當然了，皮蛋誰都會做，只要你用對方法就能做出與眾不同的涼拌皮蛋，而且這個方法也非常的簡單易學”食材明細主料松花皮蛋（6個）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）香醋（2勺）香油（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）薑末（少許）小米辣（適量）鹽（少許）油（適量）微...
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![涼拌菜肉卷怎麼做-涼拌菜肉卷的做法]( "涼拌菜肉卷怎麼做-涼拌菜肉卷的做法")
- “本來打算涼拌萵苣，為了好看，又加了火腿腸，顏色美了，味道好了，但是不適合瘦身原則。美味和身材是天敵吧。”食材明細主料萵苣（半根）火腿腸（半根）輔料香油（小許）調料食鹽（小許）雞精（小許）香醋（3克）生抽（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜肉卷的做法步驟1、萵苣去皮洗淨，要嫩尖這部...
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![蝦皮炒捲心菜怎麼做-蝦皮炒捲心菜的做法]( "蝦皮炒捲心菜怎麼做-蝦皮炒捲心菜的做法")
- “春夏之交，捲心菜大量上市。捲心菜的水分含量高(約90％)，而熱量低，富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，再加上捲心菜柔軟鮮甜的口感，使得它成為餐桌上的家常菜。”食材明細主料五花肉（適量）捲心菜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![夏日必吃涼菜——涼拌捲心菜圖解]( "夏日必吃涼菜——涼拌捲心菜圖解")
- 捲心菜，它擁有翠綠色的外表和光滑肥厚的葉，把它用水煮熟後撈出，擠幹水分，加以鹽，醋，糖，辣椒油一起涼拌，從此，一道酸爽可口，開胃下飯的涼拌捲心菜由此誕生。就個人喜好而言，我比較喜歡加點粉絲進去，粉絲的爽滑與包菜的鮮嫩入口，簡直好吃到無法用語言形容主料包菜：一個粉絲：一小包輔料鹽：適...
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![蝦皮菜心的做法 應季家常菜--蝦皮菜心 蝦皮菜心怎麼做]( "蝦皮菜心的做法 應季家常菜--蝦皮菜心 蝦皮菜心怎麼做")
- “蝦皮營養價值高，富含鈣、磷和鐵等，常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候，營養又美味。做法簡單，幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心（500克）蝦皮（50克）輔料料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮菜心的做...
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![蝦皮捲心菜怎麼做-蝦皮捲心菜的做法]( "蝦皮捲心菜怎麼做-蝦皮捲心菜的做法")
- “懷孕時醫生告誡要多補鈣,蝦皮便是首選補鈣食品之一.於是蝦皮紫菜湯,蝦皮冬瓜湯,油酥蝦皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想變着花樣吃.蝦皮和捲心菜炒得油麻麻很香,是偶喜歡的.”食材明細主料蝦皮（一兩）捲心菜（大半斤）輔料幹辣子（兩個）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![涼拌豆皮卷怎麼做-涼拌豆皮卷的做法]( "涼拌豆皮卷怎麼做-涼拌豆皮卷的做法")
- 食材明細主料五香豆腐皮（1塊）輔料大蒜（4個）葱花（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆皮卷的做法步驟1、切好的豆腐皮。2、準備好的葱蒜（蒜粒需加開水泡會入味）3、一次性放入：鹽，醋，生抽雞精，胡椒粉各適量。再倒入...
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![涼皮蔬菜卷怎麼做-涼皮蔬菜卷的做法]( "涼皮蔬菜卷怎麼做-涼皮蔬菜卷的做法")
- “我們這裏賣涼皮的攤位，除了可以給你把涼皮切條用調料拌着吃，還可以給你卷個涼皮卷，裝在食品袋中可以拿着邊走邊吃，無需碗筷，真是方便快捷。比照着人家的，我自己也做來吃，這個涼皮卷裏面我不放調味汁，用鹹菜絲和炸醬來調味，春遊或出門帶着吃特別好，裏面沒有湯汁涼皮也不會粉掉。這...
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![涼拌養心菜怎麼做-涼拌養心菜的做法]( "涼拌養心菜怎麼做-涼拌養心菜的做法")
- 食材明細主料養心菜（適量）輔料花生米（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）食用油（幾滴（焯水用））清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌養心菜的做法步驟1、樓頂的養心菜鮮嫩極了。2、用廚房剪剪出嫩芽。3、清洗乾淨瀝乾。4、炒好的花生仁。5、鍋內加水燒開，放入適量鹽，幾滴油，下...
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![熗拌捲心菜怎麼做-熗拌捲心菜的做法]( "熗拌捲心菜怎麼做-熗拌捲心菜的做法")
- “喜歡熗拌的菜品。熗土豆絲，熗捲心菜都是我們家喜歡吃的。”食材明細主料捲心菜（半個）輔料葱（一段）幹辣椒（幾個）乾花椒（幾個）配料味極鮮生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌捲心菜的做法步驟1、捲心菜切絲2、葱切絲3、鍋裏燒開水，放入切好的捲心菜...
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![蒜蓉涼拌捲心菜怎麼做-蒜蓉涼拌捲心菜的做法]( "蒜蓉涼拌捲心菜怎麼做-蒜蓉涼拌捲心菜的做法")
- “捲心菜.別名：圓白菜、包菜、結球甘藍、高麗菜、結球甘藍、洋白菜、包心菜、蓮花菜.好多名字啊…當然它的吃法也是玲琅滿目。”食材明細主料捲心菜（一棵）香菜（一個）輔料麻油（一湯匙）蒜蓉（一湯匙）辣椒油（一湯匙）鹽（一小匙）味精（少許）熟芝麻（少許）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉涼拌...
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![涼拌牛心菜怎麼做-涼拌牛心菜的做法]( "涼拌牛心菜怎麼做-涼拌牛心菜的做法")
- 食材明細主料牛心菜（200g）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛心菜的做法步驟1、牛心菜切絲。2、放入開水中焯熟。3、感覺牛心菜有點透明瞭，説明熟了。4、放入涼水中汆兩遍。5、擠幹去水分。放調料葱蒜...
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![捲心菜如何涼拌]( "捲心菜如何涼拌")
- 把卷心菜撕成小塊洗乾淨放入鍋裏焯水2分鐘撈出瀝乾水分，撒上調料拌勻即可。捲心菜除了能涼拌外，也還能製作成很多的美味菜餚，比如捲心菜炒粉絲，捲心菜炒雞蛋，捲心菜炒肉片，醋溜捲心菜，捲心菜泡菜，幹鍋捲心菜，捲心菜吃起來清爽可口，口感很好。...
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![菜心拌粉皮的做法 花邊菜心拌粉皮 菜心拌粉皮怎麼做]( "菜心拌粉皮的做法 花邊菜心拌粉皮 菜心拌粉皮怎麼做")
- 食材明細主料菜心（6棵）粉皮（100克）輔料蒸魚豆豉（10克）生抽（5克）糖（1茶匙）香油（15克）辣椒油（1匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心拌粉皮的做法步驟1、菜心洗淨，水裏加一匙鹽浸泡；2、洗菜的時候同時煮粉皮，煮軟撈出，適量加些水，以防黏連；3、菜心下鍋焯水，水中加少許鹽和油，保正蔬菜的翠綠...
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![涼拌白菜心怎麼做-涼拌白菜心的做法]( "涼拌白菜心怎麼做-涼拌白菜心的做法")
- ““白菜””食材明細主料白菜心（若干片）胡蘿蔔（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花（適量）幹辣椒段（適量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌白菜心的做法步驟1、取白菜心若干洗淨。2、白菜心頂刀切絲。3、胡蘿蔔擦絲。4、將兩種食材裝...
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味味甜
