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關於丸子蔬菜湯的餐飲百科

丸子蔬菜湯如何做簡單又好吃
  • 丸子蔬菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘丸子蔬菜湯,這是一道非常補的湯品,而且丸子蔬菜湯中富含了非常高的營養成分,丸子蔬菜湯中的蛋白質非常的高,還包含脂肪、鈉、磷等等營養素,經常吃這道美食,對人體有非常大的滋補作用。主料高湯:2000g豆腐:200g青菜...
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蔬菜豬肉丸子的做法 【蘇州】蔬菜豬肉丸子 蔬菜豬肉丸子怎麼做
  • 蔬菜豬肉丸子的做法 【蘇州】蔬菜豬肉丸子 蔬菜豬肉丸子怎麼做

  • “在蘇州,冬末春初,菜市場隨處可見薺菜可賣,趕緊買了些回來做丸子,加了胡蘿蔔,好吃又有營養。”食材明細主料肉末(300克)薺菜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料鹽(少量)生抽(少量)料酒(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)幹澱粉(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔬菜豬肉丸子的做法步驟1、準備好材料2、...
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五彩蔬菜丸子的做法 讓孩子愛上吃菜——五彩蔬菜丸子 五彩蔬菜丸子怎麼做
  • 五彩蔬菜丸子的做法 讓孩子愛上吃菜——五彩蔬菜丸子 五彩蔬菜丸子怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2小個(煮熟))胡蘿蔔(半個)水髮香菇(3朵)芹菜(1片)煮熟玉米粒(半小碗)玉米粉(半碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)糖(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蔬菜丸子的做法步驟1、1、煮熟的小土豆去皮,用勺壓成泥。2、2、芹菜剁碎成末,胡蘿蔔和泡好的香菇切成丁,蒜...
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蔬菜肉丸湯怎麼做-蔬菜肉丸湯的做法
  • 蔬菜肉丸湯怎麼做-蔬菜肉丸湯的做法

  • “小小的肉丸包含了媽媽濃濃的愛。這個肉丸裏我加了胡蘿蔔和菠菜。都切的很細。不愛吃蔬菜的小朋友可以試一下這個做法。顏色也非常的豔麗好看營養,簡單,美味。春季多吃蔬菜湯對小朋友的身體是非常有好處的。”食材明細主料豬瘦肉(半斤)姜(二片)大蒜(二瓣)胡蘿蔔(半根)波菜(少許)西紅...
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丸子蔬菜粉條湯的做法 家常丸子蔬菜粉條湯,老少皆宜! 丸子蔬菜粉條湯怎麼做
  • 丸子蔬菜粉條湯的做法 家常丸子蔬菜粉條湯,老少皆宜! 丸子蔬菜粉條湯怎麼做

  • “寶寶説幼兒園裏的丸子湯很好吃,所以我就做了這款蔬菜丸子湯,寶寶吃的很開心,營養豐富,老少皆宜,喜歡的話不妨試一試🤗”食材明細主料豬肉(300g)洋芋粉條(若干)小青菜(3顆)白蘿蔔(1根)輔料姜葱(若干)小紅辣椒(1個)鹽(4匙)生抽(2ml)花椒粉(2匙)黑胡椒粉(1匙)雞精(1匙)陳醋(5ml)食用油(200ml)老抽(1匙)大香...
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蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法
  • 蔬菜魚丸湯麪怎麼做-蔬菜魚丸湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)輔料茼蒿(50克)魚丸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜魚丸湯麪的做法步驟1、茼蒿洗淨,焯水放涼水過涼2、茼蒿瀝乾水分,切段3、先把魚丸煮熟,再放麪條煮3分鐘4、待麪條差不多熟了就可放入茼蒿小竅門茼蒿先焯水,可去除草酸...
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蔬菜丸子的做法 蔬菜丸子系列2 蔬菜丸子怎麼做
  • 蔬菜丸子的做法 蔬菜丸子系列2 蔬菜丸子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(100g)胡蘿蔔(1/5個)山藥(小段)綠葉(小把)輔料生粉(1勺)沙司(5勺)白糖(1勺)白醋(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜丸子的做法步驟1、肉末去腥:搽薑末,拌勻待用2、將山藥碎切好備用,先在醃過的肉糜碗再放入雞蛋,生粉,黃酒,鹽,順時針攪打300下3、把丸子汆熟,裝盤。鍋裏...
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蔬菜湯汆蝦肉丸的做法 【河南】蔬菜湯汆蝦肉丸 蔬菜湯汆蝦肉丸怎麼做
  • 蔬菜湯汆蝦肉丸的做法 【河南】蔬菜湯汆蝦肉丸 蔬菜湯汆蝦肉丸怎麼做

  • “在我們這裏愛做蔬菜湯,就是把各種耐燉煮的蔬菜放入高湯中燉煮,再汆幾個肉丸子進去,出來的湯有蔬菜的清香,而燉煮後的蔬菜很軟爛,肉丸也很嫩,適合老人和孩子吃。今天燉的這個蔬菜湯,用了冬瓜和胡蘿蔔,肉丸則是用的蝦肉丸,蝦肉的鮮香和胡蘿蔔的微甜相結合,燉好的蔬菜湯更鮮美可口啦...
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蔬菜丸子來開會-蔬菜丸子
  • 蔬菜丸子來開會-蔬菜丸子

  • 食材明細主料豬肉糜(300g)胡蘿蔔(1/4根)山藥(1小段)青菜葉(半把)輔料生粉(2勺)老薑(1塊)黃酒(1勺)鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制蔬菜丸子的做法步驟1、老薑擦碎末於肉末中,拌勻靜置一會兒去肉腥2、把胡蘿蔔,山藥,和青菜葉都切成極細的碎末待用,這邊碗裏再放一個雞蛋,生粉,鹽,黃...
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你還在這麼煮嗎-蔬菜丸子湯
  • 你還在這麼煮嗎-蔬菜丸子湯

  • 日常生活中,有些朋友是非常不愛吃蔬菜的,但是為了身體每日必須補充的蔬菜量又不得不吃,所以在這時,那些不愛吃蔬菜的人就慢慢去摸索關於蔬菜的其他的做法。這裏小編要為大家介紹一種蔬菜食譜,那就是蔬菜丸子湯。你們知道它是怎麼製作的嗎?一、蔬菜的營養顏色1、綠色蔬菜:綠色蔬...
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魷魚蔬菜丸子怎麼做-魷魚蔬菜丸子的做法
  • 魷魚蔬菜丸子怎麼做-魷魚蔬菜丸子的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)無添加醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魷魚蔬菜丸子的做法步驟1、將魷魚洗乾淨,去皮打泥,西蘭花焯水切碎末,胡蘿蔔切末。2、將材料放入盤中加澱粉,雞蛋清,無添加醬油,香油攪拌均勻。3、手洗幹...
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丸子豆腐蔬菜湯怎麼做-丸子豆腐蔬菜湯的做法
  • 丸子豆腐蔬菜湯怎麼做-丸子豆腐蔬菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肉丸子(200g)豆腐(100g)西蘭花(適量)蘑菇(適量)乾貝(適量)雞蛋(1個)輔料水澱粉(適量)葱花(適量)油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子豆腐蔬菜湯的做法步驟1、準備肉丸子、豆腐、西蘭花、蘑菇(切十字花)、乾貝。2、水澱粉、雞蛋液、葱花。3...
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蔬菜肉丸子的做法 寶寶版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎麼做
  • 蔬菜肉丸子的做法 寶寶版蔬菜肉丸子 蔬菜肉丸子怎麼做

  • “我是一個全職媽媽,寶寶20個月,最近轉季不舒服,胃口不好,很多菜都不愛吃。我就想到給他做小肉丸,他最愛的肉,呵呵,看到吃了5小個,簡單又方便。如果家裏有其它蔬菜,只要能搭配的,也可以搭配一起。只要是自己做,都是最健康最好的。哈哈”食材明細主料瘦肉(200克)香菇(2個)胡蘿蔔(半小個)輔...
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蔬菜丸子湯怎麼做-蔬菜丸子湯的做法
  • 蔬菜丸子湯怎麼做-蔬菜丸子湯的做法

  • “炎熱的夏天,想吃點清淡口味的湯菜,營養美味,老人小孩都適宜。”食材明細主料萵筍尖(1根)玉米(1個)雞蛋(1個)鯽魚(1條)大骨(200g)肉糜(200g)火腿腸(1根)香菇(8個)番茄(1個)輔料姜(1塊)大葱(1根)蒜(4塊)鹽(適量)澱粉(適量)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜丸子湯的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨(一定...
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菌菇彩蔬丸子湯怎麼做-菌菇彩蔬丸子湯的做法
  • 菌菇彩蔬丸子湯怎麼做-菌菇彩蔬丸子湯的做法

  • 食材明細主料彩蔬丸子(200g)海鮮菇(100g)油條子(100g)香菇(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇彩蔬丸子湯的做法步驟1、所有食材2、香菇洗淨切塊,油條子洗淨切斷,海鮮菇洗淨,彩蔬丸子衝一下3、鍋中放水放入油條子煮開4、放入彩蔬丸子5、放入香菇6、再放入...
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牛肉丸子蔬菜湯怎麼做-牛肉丸子蔬菜湯的做法
  • 牛肉丸子蔬菜湯怎麼做-牛肉丸子蔬菜湯的做法

  • “入秋喝點牛肉丸子湯再配上蔬菜,感覺暖暖的”食材明細主料牛肉(350g)娃娃菜(1顆)輔料澱粉(一勺)蛋清(1個)葱花(1顆)調料(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸子蔬菜湯的做法步驟1、牛肉攪碎,加入一勺澱粉,一個蛋清,少量十三香,鹽2、攪勻後團成小丸子,不要太大,不好熟3、鍋內水燒開...
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蔬菜丸子怎麼做-蔬菜丸子的做法
  • 蔬菜丸子怎麼做-蔬菜丸子的做法

  • “孩子不愛吃各種蔬菜的時候,可以試試用這個辦法,丸子外酥裏嫩,口感還是比較新穎一點的。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(2-3根)雞蛋(2)輔料麪粉(適量)調料五香粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蔬菜丸子的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲後,開水鍋下去煮開,撈起來,晾涼後擠幹水分...
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蔬菜小丸子的做法 蔬菜小丸子(胡蘿蔔,黃瓜和韭菜) 蔬菜小丸子怎麼做
  • 蔬菜小丸子的做法 蔬菜小丸子(胡蘿蔔,黃瓜和韭菜) 蔬菜小丸子怎麼做

  • “蔬菜小丸子(胡蘿蔔、黃瓜和韭菜)!寶貝喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(一個)黃瓜(一根)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)十三香(適量)糰粉(適量)麪粉(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜小丸子的做法步驟1、第一步,將胡蘿蔔,韭菜黃瓜,切成小小丁,備用。2、第二步,將雞蛋打碎和蔬菜小丁放在一...
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燒烤蔬菜丸子怎麼做-燒烤蔬菜丸子的做法
  • 燒烤蔬菜丸子怎麼做-燒烤蔬菜丸子的做法

  • “街邊炸串是真的好吃,但是那油反覆使用多久不知道,還是自己動手做起來吧,乾淨衞生還低脂!”食材明細主料火鍋丸子(適量)蔬菜(適量)輔料食用油(10g)蠔油(1匙)生抽(2匙)燒烤料(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤蔬菜丸子的做法步驟1、準備自己喜歡吃的蔬菜和丸子,用清水洗淨,控幹水...
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蒸蔬菜丸子怎麼做-蒸蔬菜丸子的做法
  • 蒸蔬菜丸子怎麼做-蒸蔬菜丸子的做法

  • 食材明細主料芥菜心(適量)輔料紅薯粉(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜丸子的做法步驟1、菜心削皮洗淨。2、擦絲加入適量鹽殺出水。3、把殺出來的水倒掉,加入瘦肉。4、加入紅薯粉。5、攪拌均勻。6、蒸鍋中墊上粽葉,搓成丸子放入蒸鍋中。7、開火蒸15...
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蔬菜魚丸湯怎麼做-蔬菜魚丸湯的做法
  • 蔬菜魚丸湯怎麼做-蔬菜魚丸湯的做法

  • “説到香菇和油菜,大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧?今天我用它們一起搭配魚丸燉個魚丸蔬菜湯,真是鮮掉舌頭。”食材明細主料香菇(6個)油菜(2顆)魚丸(8個)輔料食鹽(適量)大蒜(2瓣)調料雞汁(1勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜魚丸湯的做法步驟1、香菇清洗乾淨去蒂...
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牛肉蔬菜丸子怎麼做-牛肉蔬菜丸子的做法
  • 牛肉蔬菜丸子怎麼做-牛肉蔬菜丸子的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)山藥(100g)輔料西藍花(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜丸子的做法步驟1、準備牛肉西藍花山藥。2、牛肉用姜水提前泡半個小時。3、牛肉切小塊。4、西藍花焯水,山藥去皮切小塊。5、把食材放入料理機。6、test。7、水燒開轉小火,用勺子舀入丸子...
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肉丸蔬菜湯怎麼做-肉丸蔬菜湯的做法
  • 肉丸蔬菜湯怎麼做-肉丸蔬菜湯的做法

  • “含蛋白質低脂肪的早餐。”食材明細主料肉丸(3個)輔料胡蘿蔔(50g)豌豆(50g)玉米(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蔬菜湯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁,和豌豆玉米清洗乾淨。2、把肉丸和蔬菜放入湯鍋中煮。3、大火燒開以後,撈出浮沫,小火煮3分鐘。4、加入鹽調味。5...
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蔬菜小丸子怎麼做-蔬菜小丸子的做法
  • 蔬菜小丸子怎麼做-蔬菜小丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜小丸子的做法步驟1、胡蘿蔔和白蘿蔔擦成絲,加鹽醃製十分鐘。2、攥幹水分。3、用手攥成小丸子。4、粘上澱粉。5、油温五成熱下鍋炸,炸熟即可。6、成品圖。...
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油菜丸子湯的做法 丸子,油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做
  • 油菜丸子湯的做法 丸子,油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做

  • “喜歡吃肉肉的丸子,喜歡喝湯,最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜(三把)木耳(適量)豬肉餡(適量)葱(2段)姜(二片)雞蛋清(一個)姜粉(適量)輔料食鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜丸子湯的做法步驟1、先把木耳泡發,油菜切去...
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