![蝦仁炒南薺的做法 【天津】蝦仁炒南薺 蝦仁炒南薺怎麼做]( "蝦仁炒南薺的做法 【天津】蝦仁炒南薺 蝦仁炒南薺怎麼做")
- “蝦仁炒南薺是天津的傳統老菜，南薺就是荸薺，也有叫馬蹄的。尤其在年節的家宴上是一道清爽美味，老少皆宜的傳統菜。我用的是海蝦錢，俗稱的黃錢子。比起養殖蝦更有海鮮味。飯館的南薺多半是罐頭的，我用新鮮的荸薺。”食材明細主料海蝦（適量）荸薺（適量）木耳（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）白...
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![荸薺炒蝦仁怎麼做-荸薺炒蝦仁的做法]( "荸薺炒蝦仁怎麼做-荸薺炒蝦仁的做法")
- “荸薺也叫馬蹄，其味甜多汁，質地清脆可口，入菜十分美味。一道酸甜口味的荸薺炒蝦仁，營養成份和味道層次都非常豐富。”食材明細主料蝦仁（250g）荸薺（適量）輔料鹽（5g）糖（20g）番茄醬（70g）白胡椒（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒蝦仁的做法步驟1、1.準備食材：蝦仁：250g2、...
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![薺菜木耳拌蝦仁怎麼做-薺菜木耳拌蝦仁的做法]( "薺菜木耳拌蝦仁怎麼做-薺菜木耳拌蝦仁的做法")
- “薺菜含豐富的維生素C和胡蘿蔔素，而且富含粗纖維，焯水後配上木耳，蝦仁，淋上自己喜歡的料汁，是很好的減脂餐。”食材明細主料薺菜（適量）木耳（適量）冰鮮蝦（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去頭，去...
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![薺菜玉子蝦仁怎麼做-薺菜玉子蝦仁的做法]( "薺菜玉子蝦仁怎麼做-薺菜玉子蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（10只）日本豆腐（2支）薺菜（幾棵）輔料生粉（少許）姜（少許）豌豆（10顆）配料鹽（適量）雞精（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜玉子蝦仁的做法步驟1、準備所需材料2、蝦去頭去殼留尾，用牙籤挑去泥腸3、處理好的蝦仁用薑絲，料酒，鹽入味4、日本豆腐中間切開5、切成1...
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![薺菜蝦仁蛋花湯怎麼做-薺菜蝦仁蛋花湯的做法]( "薺菜蝦仁蛋花湯怎麼做-薺菜蝦仁蛋花湯的做法")
- “薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多，鈣含量超過豆腐，胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者，是因為它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高，薺菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。”食材明細主料薺菜（100克）蝦仁（5個）雞蛋（1個）輔料香油（1湯匙）葱（1段）鹽（3...
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![豆米南瓜炒蝦仁怎麼做-豆米南瓜炒蝦仁的做法]( "豆米南瓜炒蝦仁怎麼做-豆米南瓜炒蝦仁的做法")
- “這是道很簡單卻很美味的快手菜，烹飪之前先將毛豆米和南瓜丁焯水預處理到九成熟，而蝦仁加入鹽、澱粉和蛋清等醃製一下；先炒蝦仁，再放入豆米和南瓜丁一起混炒，不出五分鐘，一道簡單又清爽、健康又美味的小菜就端上桌了。蝦仁的Q彈鮮美，豆米的清香軟糯，南瓜的香甜，三者搭配在一起色...
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![蝦仁荸薺蔬菜餅怎麼做-蝦仁荸薺蔬菜餅的做法]( "蝦仁荸薺蔬菜餅怎麼做-蝦仁荸薺蔬菜餅的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200g）甜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（少量）小葱（適量）麪粉（適量）輔料荸薺（100g）青椒（適量）鹽（少量）料酒（適量）橄欖油（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁荸薺蔬菜餅的做法步驟1、鮮蝦剝成蝦仁，剁細，加少量鹽，料酒及胡椒粉碼20分鐘。荸薺削皮後，切片--切絲--切成...
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![薺菜蝦仁水餃怎麼做-薺菜蝦仁水餃的做法]( "薺菜蝦仁水餃怎麼做-薺菜蝦仁水餃的做法")
- “把春天容進生活裏，不能錯過的美味，今天就來一個清香美味的薺菜餃子”食材明細主料薺菜（300克）蝦仁（適量）雞蛋（2個）麪粉（400克）輔料花生油（2勺）香油（2勺）蠔油（一勺）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薺菜蝦仁水餃的做法步驟1、春天的味道2、準備好所有食材3、鍋內加水...
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![薺菜蝦仁餛飩怎麼做-薺菜蝦仁餛飩的做法]( "薺菜蝦仁餛飩怎麼做-薺菜蝦仁餛飩的做法")
- “湯鮮味美的薺菜蝦仁餛飩，一碗下肚，主食和湯都有了，全家都愛吃餃子靠餡兒，餛飩靠好湯，煮的餛飩不好吃？可能是湯沒調好！薺菜蝦仁餛飩這樣煮，湯鮮味美吃出春滋味！覺得餛飩比餃子好吃，可能是因為湯湯水水比較滋潤，冬天吃也比較暖和。買菜湊單居然看到有薺菜餡兒賣，冬天能吃到春鮮，想想就...
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![蝦仁炒荸薺怎麼做-蝦仁炒荸薺的做法]( "蝦仁炒荸薺怎麼做-蝦仁炒荸薺的做法")
- 食材明細主料荸薺（245克）蝦仁（150克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒荸薺的做法步驟1、食材：已去皮的荸薺、蝦仁（已清洗）。2、將荸薺放在案板上切片，待用。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、起鍋倒油燒熱，下入蝦仁翻炒翻炒。6、接着，合入切...
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![蝦仁薺菜春捲怎麼做-蝦仁薺菜春捲的做法]( "蝦仁薺菜春捲怎麼做-蝦仁薺菜春捲的做法")
- “立春一到，天氣感覺就不一樣了，暖洋洋的有和風拂面的舒服，春天陽氣生髮，薺菜性平温補，又能養陽氣，今天就做了蝦仁薺菜餡的小春捲，用了煎的方式，少油吃起來更健康，而薺菜與蝦仁的搭配也是鮮上加鮮。”食材明細主料蝦仁（適量）薺菜（適量）夾心肉（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量...
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![南薺豌豆炒蝦仁怎麼做-南薺豌豆炒蝦仁的做法]( "南薺豌豆炒蝦仁怎麼做-南薺豌豆炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）豌豆（適量）荸薺（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）玉米油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南薺豌豆炒蝦仁的做法步驟1、準備食材：青蝦（我用的是自己冷凍的，用清水解凍）。2、去皮去頭剝成蝦仁。3、開背挑去蝦線。4、用胡椒粉，料酒，鹽，澱粉醃一下去腥...
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![薺菜蝦仁豆腐羹怎麼做-薺菜蝦仁豆腐羹的做法]( "薺菜蝦仁豆腐羹怎麼做-薺菜蝦仁豆腐羹的做法")
- “豆腐含鈣豐富，對於正在長身體的小朋友多吃點豆腐還是不錯的補鈣途徑，準備一盒內酯豆腐加薺菜，蝦仁煮羹湯，營養更豐富，味道很鮮美。”食材明細主料薺菜（100克）內酯豆腐（1盒）蝦仁（100克）竹筍（半根）肉米（少許）輔料生粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜蝦仁豆...
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![蝦仁薺菜大餛飩怎麼做-蝦仁薺菜大餛飩的做法]( "蝦仁薺菜大餛飩怎麼做-蝦仁薺菜大餛飩的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）夾心肉（適量）薺菜（適量）輔料薑末（適量）調料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁薺菜大餛飩的做法步驟1、薺菜洗淨焯水後剁細。2、夾心肉剁細。3、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。4、醃製後的蝦仁剁細。...
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![蝦仁南瓜炒蛋怎麼做-蝦仁南瓜炒蛋的做法]( "蝦仁南瓜炒蛋怎麼做-蝦仁南瓜炒蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）嫩南瓜（適量）鴨蛋（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁南瓜炒蛋的做法步驟1、南瓜切細條，蒜苗葉子切細。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、澱粉拌勻醃製1...
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![青蒜荸薺炒蝦仁怎麼做-青蒜荸薺炒蝦仁的做法]( "青蒜荸薺炒蝦仁怎麼做-青蒜荸薺炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）荸薺（適量）蒜苗（適量）輔料蛋清（適量）澱粉（適量）薑絲（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉、薑絲拌勻醃製10分鐘。2、荸薺去皮清洗、蒜苗清洗。3...
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![薺菜蝦仁燴豆腐怎麼做-薺菜蝦仁燴豆腐的做法]( "薺菜蝦仁燴豆腐怎麼做-薺菜蝦仁燴豆腐的做法")
- 食材明細主料薺菜（50g）蝦仁（100g）豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料薑絲（5g）鹽（一茶匙）白胡椒粉（半茶匙）油（適量）葱（5g）澱粉（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜蝦仁燴豆腐的做法步驟1、準備材料，薺菜擇洗乾淨，切碎備用，蝦仁我是買的活蝦回來自己剝的2、蝦仁洗淨後控水放入碗中，加白胡椒，二分之一...
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![一步步教你製作萵苣炒蝦仁-萵苣炒蝦仁怎麼做]( "一步步教你製作萵苣炒蝦仁-萵苣炒蝦仁怎麼做")
- 萵苣和蝦仁是兩種營養非常豐富的食物，萵苣炒蝦仁的味道是非常不錯的，而且在萵苣炒蝦仁當中有萵苣當中的營養，也有蝦仁當中的營養，所以有非常多的人都喜歡吃萵苣炒蝦仁，但是很多人卻不知道該如何製作萵苣炒蝦仁，接下來小編會向大家介紹一下萵苣炒蝦仁的製作方法。萵苣炒蝦仁怎麼...
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![南瓜蝦仁炒飯怎麼做-南瓜蝦仁炒飯的做法]( "南瓜蝦仁炒飯怎麼做-南瓜蝦仁炒飯的做法")
- “萬聖節到了，一起做帶有萬聖節氣氛的美食吧！”食材明細主料貝貝南瓜（1個）基圍蝦（7個）雞蛋（一個）香菇（2個）輔料葱（2個）剩米飯（半碗）調料生抽（一勺）蠔油（一勺）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、準備食材備用。2、南瓜切去頭部，用勺子挖乾淨南瓜瓤。3、用小刀...
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![荸薺蝦仁盅怎麼做-荸薺蝦仁盅的做法]( "荸薺蝦仁盅怎麼做-荸薺蝦仁盅的做法")
- “今天要跟大家説的是荸薺蝦仁盅，非常適合週歲以上的寶寶吃，帶點甜味帶點鹹味，可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力，裏面加了蔬菜，營養更豐富更全面，讓不愛吃蔬菜的寶寶能多吃蔬菜，如果胡蘿蔔和荸薺你不喜歡的話，還可以改其他的蔬菜，簡單又方便，上鍋蒸八分鐘就能吃。”食材明細主料荸薺（1個）胡蘿...
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![黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法]( "黃瓜荸薺炒蝦仁怎麼做-黃瓜荸薺炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）荸薺（6個）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）油（少許）味精（少許）澱粉（少許）料酒（少許）蛋清（少許）胡椒粉（少許）生薑（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃瓜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、將蝦仁開背，然後用蛋清攪拌，靜置；黃瓜、荸薺、胡蘿蔔切丁2、鍋中油爆之後，將蝦仁倒入，快速...
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![薺菜蝦仁早餐餅怎麼做-薺菜蝦仁早餐餅的做法]( "薺菜蝦仁早餐餅怎麼做-薺菜蝦仁早餐餅的做法")
- “婆婆種的薺菜鮮嫩極了，我就買了點蝦剝了蝦仁，與薺菜一起做成餛飩餡，包了薺菜蝦肉餛飩。還剩下小半碗焰料，加點麪粉和雞蛋，做個餅當早餐，也是極好的。”食材明細主料基圍蝦（10個）薺菜（1小把）中筋麪粉（70克）雞蛋（2個）輔料鹽（5克）胡椒粉（1/2小勺）蠔油（1大勺）糖（7克）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![南瓜燜炒蝦仁怎麼做-南瓜燜炒蝦仁的做法]( "南瓜燜炒蝦仁怎麼做-南瓜燜炒蝦仁的做法")
- “南瓜營養：補中益氣，降血脂，降血糖，清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。”食材明細主料南瓜（1個）幹蝦（20個）輔料蒜頭（適量）鹽（適量）水（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜燜炒蝦仁的做法步驟1、準備材料，幹蝦先泡水去掉頭尾。2、南瓜切塊，...
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![薺菜蝦仁炒飯的做法 ＃春食野菜香＃薺菜蝦仁炒飯 薺菜蝦仁炒飯怎麼做]( "薺菜蝦仁炒飯的做法 ＃春食野菜香＃薺菜蝦仁炒飯 薺菜蝦仁炒飯怎麼做")
- “薺菜蝦仁炒飯營養豐富、鹹鮮適口。”食材明細主料米飯（1碗）薺菜（30g）蝦仁（30g）雞蛋（1個）葱花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜蝦仁炒飯的做法步驟1、薺菜洗淨焯水拔涼備用。2、雞蛋打散，薺菜切碎。3、熱鍋涼油加葱花爆香加入雞蛋翻炒幾下盛出。4、鍋...
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味味甜
