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關於迷你圓球海棉蛋糕的做法的餐飲百科

迷你圓球海棉蛋糕怎麼做-迷你圓球海棉蛋糕的做法
  • 迷你圓球海棉蛋糕怎麼做-迷你圓球海棉蛋糕的做法

  • “家裏的小朋友們要準備去春遊啦,想想帶什麼吃的又方便又好吃呢,想來想去覺得海綿蛋糕是不二之選了!今天我們來做一款可愛的迷你小圓球蛋糕,因為模具的限制,這種小蛋糕最好是以磅蛋糕和海綿蛋糕體來做!考慮到是給小朋友們吃的,所以我們就用海綿蛋糕體來做!”食材明細主料低筋麪粉...
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家常迷你圓球海棉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常迷你圓球海棉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常迷你圓球海棉蛋糕做起來就比較容易,如果家中有小朋友,可以按照下面的步驟做給小朋友吃。這個蛋糕做出來十分的細膩可口,甜而不膩,軟軟的,嫩嫩的。如果想要口感更好,可以適當地多加一點雞蛋,口感會更加美好,讓...
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香甜迷你圓球海棉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜迷你圓球海棉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘迷你圓球海棉蛋糕是我非常喜歡的一道西式甜品,不僅製作方法簡單,口感香鬆可口,風味醇香四溢,入口留香,經久不散,而且有着很豐富全面的營養,很適合作為下午茶點,不過我是經常作為早餐,夜宵也是不錯,製作出來之後很容...
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迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法
  • 迷你蛋糕杯怎麼做-迷你蛋糕杯的做法

  • “這個蛋糕杯子好迷你哦。非常適合小寶寶們吃啦,可愛小手拿着甜甜小蛋糕很方便呢。鄰居小朋友一手拿一個,吃完了,開心得叫姨好姨好,哈哈。食材1:蛋黃3個、糖20克、玉米油40ML、水40ML、低粉60克食材2:蛋白4個、糖40克、白醋少許”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋白(4個)蛋黃(3個)輔料綿...
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六寸海棉蛋糕怎麼做-六寸海棉蛋糕的做法
  • 六寸海棉蛋糕怎麼做-六寸海棉蛋糕的做法

  • “六寸海棉蛋糕,非常的鬆軟..一點不輸戚風.”食材明細主料雞蛋(3個(越大越好))低粉(85克)牛奶(50ml)白砂糖(75克)檸檬汁(5滴(白醋))輔料玉米油(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)六寸海棉蛋糕的做法步驟1、..準備好所有需要的材料.2、牛奶玉米油混合備用。低粉過篩兩次備用。3、將蛋...
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海棉小紙杯蛋糕怎麼做-海棉小紙杯蛋糕的做法
  • 海棉小紙杯蛋糕怎麼做-海棉小紙杯蛋糕的做法

  • “過年了,親朋好友的聚會難免,作為餐後的小甜點,海棉紙杯小蛋糕,是非常不錯的選擇。不會太多,也不佔肚子,人手一個,大家分享,就是那麼快樂。之前也因為小朋友的分享日給孩子們做過帶去學校小朋友一起吃,得到老師同學好評。用的圓豬豬老師8寸海綿蛋糕的方子!有廚師機幫忙打發全蛋,省...
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黑棗海棉蛋糕怎麼做-黑棗海棉蛋糕的做法
  • 黑棗海棉蛋糕怎麼做-黑棗海棉蛋糕的做法

  • “黑棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(70克)綿白糖(40克)輔料牛奶(25克)玉米油(30克)黑棗(適量)甜味(口...
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海棉蛋糕怎麼做-海棉蛋糕的做法
  • 海棉蛋糕怎麼做-海棉蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(5個)白糖(100克)玉米油(30克)牛奶(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)海棉蛋糕的做法步驟1、將雞蛋白糖裝入無油無水的盆裏。2、用電動打蛋器打至雞蛋泡提起打蛋器,漫漫才滴落就可以。如圖3、篩入低粉,用下面往上翻拌的方法拌勻成蛋麪糊,不要劃圈...
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美味迷你圓球海棉蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味迷你圓球海棉蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味迷你圓球海棉蛋糕是一道在家就能解鎖的美味的甜品蛋糕。你只要有烤箱,就可以試着做這道甜品。既然是蛋糕,做起來就有一定的難度和技巧。所以大家如果之前沒做過蛋糕,一定要按照下面的步驟來,否則做出來的...
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迷你瑪德琳蛋糕的做法 【迷你瑪德琳蛋糕】 迷你瑪德琳蛋糕怎麼做
  • 迷你瑪德琳蛋糕的做法 【迷你瑪德琳蛋糕】 迷你瑪德琳蛋糕怎麼做

  • “前些天在網上拍了幾個檸檬,價格非常給力,收到貨之後立馬就開始想要怎麼用,當時腦海裏一晃而過的就是瑪德琳的可愛身影。家裏並沒有適合做瑪德琳的模子,所以趕緊的從店裏發了一個過來,洗洗涮涮之後就開始動手了。檸檬很新鮮,那股清新的香氣也很濃郁,操作的整個過程中,香氣一直彌...
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迷你海綿蛋糕怎麼做-迷你海綿蛋糕的做法
  • 迷你海綿蛋糕怎麼做-迷你海綿蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕雖然沒有戚風蛋糕鬆軟細膩,但是口感厚實、軟綿有彈力,因其獨特的風格而一直在烘焙界屹立不倒,因為蛋糕組織充滿細小孔隙很像多孔海綿,因此而得名。最近這款海綿蛋糕做得很頻繁,小侄女剛剛斷奶,不喝奶粉、不吃雞蛋,於是每天早晨一個蛋糕、一碗小米粥就是她冬日的最佳早...
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平底鍋迷你蛋糕的做法 [平底鍋迷你蛋糕] 平底鍋迷你蛋糕怎麼做
  • 平底鍋迷你蛋糕的做法 [平底鍋迷你蛋糕] 平底鍋迷你蛋糕怎麼做

  • “這完全是一次不正規的蛋糕實驗,烘焙高手就一笑而過吧,千萬別和我當真,呵。。。。因為我的條件真的很有限啊,只有一個手動打蛋器和一個平底鍋。就算這樣,我也很想試試蛋糕的製作,因為在美食家看了很多高手的蛋糕製作,真的超羨慕的呀。。。。。。但是,試了後的效果很讓我驚喜,當然...
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迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法
  • 迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法

  • “週日的下午,突然一場大雨,澆滅了外出的念頭。閒得慌時,想起雙十一時買的新蛋糕模具還沒有派上用場,趁這個閒着午後,那就折騰一下吧。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(44克)低筋麪粉(51克)輔料鮮牛奶(24克)色拉油(24克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你蛋糕仔的做法步驟1、1、蛋白打...
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迷你椰子球的做法 簡易的【迷你椰子球】詳細版 迷你椰子球怎麼做
  • 迷你椰子球的做法 簡易的【迷你椰子球】詳細版 迷你椰子球怎麼做

  • “一直喜歡美食、一直喜歡烘焙、一直想要擁有一個烤箱,可是卻一直得不到批准,爸媽總説我只是一時興起的,過不了多久我就會膩了!於是,我鼓起勇氣,來個先斬後奏、買了烤箱!老爸只好無奈的接受我買烤箱的事實、只是他們又開始拿我開玩笑、叫我不要浪費國家的糧食!這使我一股勁的磨蹭...
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迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法
  • 迷你小蛋糕怎麼做-迷你小蛋糕的做法

  • “有時候上班起來晚了來不及吃早飯,然後到10點多就餓了,可是沒有到飯點不能吃飯啊,所以就做了這個帶去辦公室,要是餓了就可以吃幾個喝點水,再也不怕肚子餓了!”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(50g)玉米澱粉(5g)白糖(35g)輔料檸檬汁(3g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)迷你小蛋糕的做法...
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迷你酥球怎麼做-迷你酥球的做法
  • 迷你酥球怎麼做-迷你酥球的做法

  • “一直沒捨得嘗試孟老師的迷你酥球,因為但凡小巧玲瓏的迷你型都意味着要花費更多的時間。終於下了決心,並計劃只做一半量以節省時間。然而,總會有意外的發生。一邊説着話一邊加蛋液的時候,全然忘記了去留意麪糊的狀態。猛然間發現調出來的麪糊比孟老師的稀軟許多,看樣子完全無...
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小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做
  • 小貓爪海棉蛋糕的做法 超萌的小貓爪海棉蛋糕 小貓爪海棉蛋糕怎麼做

  • “海棉蛋糕是入門烘焙愛好者最初接觸的蛋糕之一,大家都説海棉蛋糕相當戚風蛋糕更簡單、失敗率更低,對於我來講,正好相反,戚風蛋糕大約試過2次之後就掌握訣竅製作成功,海棉蛋糕最初幾次都是以失敗告終,剛出爐好好的,過一會都回縮,看到失敗的成果嚴重打擊積極性,好長一段時間不再碰...
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迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法
  • 迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)花生油(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻4、然後加入蛋糕粉一包(約50g)繼續攪拌均勻5、預熱小熊迷你蛋...
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迷你海綿小蛋糕怎麼做-迷你海綿小蛋糕的做法
  • 迷你海綿小蛋糕怎麼做-迷你海綿小蛋糕的做法

  • “學廚迷你12連模/杯,馬芬小蛋糕模具WK116260”食材明細主料蛋白(兩個)蛋黃(一個)低筋麪粉(40g)輔料白砂糖(40g)玉米油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你海綿小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入乾淨無油無水的盆中。2、加入全部的白糖3、打蛋盆坐在熱水裏,用電動打蛋器開始打雞...
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海棉杯子蛋糕怎麼做-海棉杯子蛋糕的做法
  • 海棉杯子蛋糕怎麼做-海棉杯子蛋糕的做法

  • “這款海棉蛋糕,我製作的次數最多了..非常簡單的操作..也很好吃....需要的時間也不長.....”食材明細主料雞蛋(3個(連蛋殼180克))低筋麪粉(80克)牛奶(20克)玉米油(20克)白砂糖(60克)鹽(1/3匙)輔料白醋(幾滴(或檸檬汁))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海棉杯子蛋糕的做法步驟1、首先準備好...
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燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法
  • 燙麪海棉蛋糕怎麼做-燙麪海棉蛋糕的做法

  • “燙麪海棉蛋糕果然不同凡響,加上分蛋打法,蛋糕組織鬆軟細膩。食用起來那口感堪比戚風蛋糕。”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(80克)牛奶(90克)牛油(80克)白糖(80克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)燙麪海棉蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開,裝在無油無水的盆裏。2、將牛油下鍋用小火煮...
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海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做
  • 海棉紙杯蛋糕的做法 無油版的海棉紙杯蛋糕 海棉紙杯蛋糕怎麼做

  • “玩烘焙的都會做海棉蛋糕和戚風蛋糕,這兩款蛋糕可以説是入門級的,相對來講,大家都説海棉蛋糕相對簡單成功率高,一般都會從海棉蛋糕開始入手學,我是正好相反,初接觸烘焙時不知道什麼是海棉蛋糕和戚風蛋糕,就參考了一個方子開始烘焙之旅,經過幾次的失敗和成功後才發現原來做的就是...
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迷你海綿蛋糕甜甜圈怎麼做-迷你海綿蛋糕甜甜圈的做法
  • 迷你海綿蛋糕甜甜圈怎麼做-迷你海綿蛋糕甜甜圈的做法

  • “在美劇裏的警察都甜甜圈不離手,是因為很多甜甜圈店都是24小時營業,自然而然就成了清晨和半夜值班警察解饞解餓的好去處。《瘋狂動物城》裏萌萌的豹警官很喜歡甜甜圈,我家小朋友也是。每次去商圈超市,看到了總是會時不常的買一個,通常是被它可愛漂亮的外形吸引,而外買的一般都...
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迷彩海綿蛋糕怎麼做-迷彩海綿蛋糕的做法
  • 迷彩海綿蛋糕怎麼做-迷彩海綿蛋糕的做法

  • “迷彩小圈圈~”食材明細主料雞蛋(4個)黃油(30g)純牛奶(45g)低筋麪粉(115g)細砂糖(75g)輔料可可粉(8g)抹茶粉(8g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷彩海綿蛋糕的做法步驟1、準備好各樣材料2、黃油液化後與純牛奶混合均勻3、雞蛋一次性加入細砂糖4、隔熱水高速全蛋打發5、直至出現明顯...
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8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法
  • 8寸海棉蛋糕怎麼做-8寸海棉蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕,國內稱為清蛋糕(PlainCake)。具有豐富的營養價值。”食材明細主料雞蛋(6個約360克)低粉(170克)牛奶(100ml)白砂糖(150克)檸檬汁(8滴(白...
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