![黃金刀魚怎麼做-黃金刀魚的做法]( "黃金刀魚怎麼做-黃金刀魚的做法")
- 食材明細主料刀魚（200克）雞蛋（1枚）麪粉（少許）輔料鹽（少許）五香粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金刀魚的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打入麪粉裏，放入少許鹽，五香粉，少許3、把刀魚斷放進去沾滿漿糊4、放進鍋裏炸下5、然後拿出來，裝盤，開吃嘍金燦燦的...
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![黃金魚塊怎麼做-黃金魚塊的做法]( "黃金魚塊怎麼做-黃金魚塊的做法")
- “外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（500g）輔料紅薯粉（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）香辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黃金魚塊的做法步驟1、草魚砍成塊，放入料酒，香辣醬和胡椒粉，鹽碼味5分鐘，再放入紅薯粉包裹。2、油燒開以後，把魚塊一塊一塊放入。3、第一次定型以後撈...
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![黃金玉米魚怎麼做-黃金玉米魚的做法]( "黃金玉米魚怎麼做-黃金玉米魚的做法")
- “這次做的比較還是不理想粉黏住了.吸取教訓下次一定做好.”食材明細主料花蓮（600）橙汁（30）輔料鹽（10）小青菜（一根）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黃金玉米魚的做法步驟1、第一步片魚片2、改花刀3、放大的花刀橫刀4、拍好粉的。5、我用的吉士粉和澱粉是1：16、油炸7、橙汁8、鍋...
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![黃金魚排怎麼做-黃金魚排的做法]( "黃金魚排怎麼做-黃金魚排的做法")
- “片完魚片的魚排不浪費還能做個菜。”食材明細主料魚排排骨（適量）輔料雞蛋（1個）麪粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）孜然（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金魚排的做法步驟1、片魚片剩下的魚骨肉醃製，用鹽，料酒，耗油，橄欖油。2、一個雞蛋，面適量，醃製好的魚排，混...
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![黃金幹魷魚怎麼做-黃金幹魷魚的做法]( "黃金幹魷魚怎麼做-黃金幹魷魚的做法")
- “夏天都喜歡喝啤酒，在潮汕地區喝啤酒都會想到烤魷魚絲。這是一道很有嚼勁的下酒菜”食材明細主料魷魚乾（一個）雞蛋（一個）葱（少許）輔料食用油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金幹魷魚的做法步驟1、準備雞蛋，葱跟魷魚乾2、幹魷魚用水泡過夜或者泡3個小時左右，徹底泡...
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![黃金魷魚圈的做法 黃金魷魚圈的製作 黃金魷魚圈怎麼做]( "黃金魷魚圈的做法 黃金魷魚圈的製作 黃金魷魚圈怎麼做")
- “魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚的功效1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血...
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![金醬黃骨魚的做法 醬蒸：金醬黃骨魚 金醬黃骨魚怎麼做]( "金醬黃骨魚的做法 醬蒸：金醬黃骨魚 金醬黃骨魚怎麼做")
- “黃骨魚味道比較鮮美其肉嫩骨細，性平，味甘、鹹，有健脾補益的作用功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。”食材明細主料黃骨魚（3條）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料金格勒醬（適量）鹽（小許）糖（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金醬黃骨魚的做法...
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![刀拍黃瓜的做法 快手菜：刀拍黃瓜 刀拍黃瓜怎麼做]( "刀拍黃瓜的做法 快手菜：刀拍黃瓜 刀拍黃瓜怎麼做")
- “夏日來臨，開胃涼菜就成為首選，這款超級簡單而且快捷的刀拍黃瓜可説是上班一族的必備菜品。”食材明細主料黃瓜（250克）輔料蒜（30克）配料生抽（適量）山西陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）麻油（適量）熟芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀拍黃瓜的做法步驟1、準備材料，蒜多一點2、黃瓜...
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![鹹魚黃金餅怎麼做-鹹魚黃金餅的做法]( "鹹魚黃金餅怎麼做-鹹魚黃金餅的做法")
- “嚐嚐我的鹹魚餅子，香甜好吃。。。。”食材明細主料鹹魚（一條）麪粉（30克）玉米粉（7克）輔料白糖（1勺）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚黃金餅的做法步驟1、鹹魚一條。2、把鹹魚切成段,放葱.姜塊。3、加生抽攪拌均勻,醃15分鐘。4、鍋裏放油。5、下入鹹...
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![刀切金銀卷怎麼做-刀切金銀卷的做法]( "刀切金銀卷怎麼做-刀切金銀卷的做法")
- “這是從“刀切饅頭”演變過來的一款麪點。因為用南瓜泥和成的麪糰呈金黃色，和白色的麪糰搭配捲成，所以就叫做“金銀卷”。最後用刀切成生坯，全稱即為：【刀切金銀卷】。蒸制之後，是一款非常柔軟可口麪點。”食材明細主料麪粉（400克）南瓜泥（50克）輔料酵母粉（4克）温水（180克）原味（口味）蒸（...
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![黃金鯛魚排怎麼做-黃金鯛魚排的做法]( "黃金鯛魚排怎麼做-黃金鯛魚排的做法")
- 食材明細主料鯛魚（4片）輔料麪包糠（適量）雞蛋（1個）配料泰式辣椒醬（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金鯛魚排的做法步驟1、用鹽、胡椒粉和薑片等調味料醃製鯛魚片；2、準備好其他原材料：澱粉、雞蛋和麪包糠；3、醃製好的鯛魚片的表面裹上一層薄薄的...
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![黃金魚柳怎麼做-黃金魚柳的做法]( "黃金魚柳怎麼做-黃金魚柳的做法")
- “龍利魚營養豐富，蛋白質含量很高，有護眼魚肉之稱，對於孕婦，不僅僅是美味佳餚，更是上乘的營養佳品。龍利魚只有中間的脊骨，刺少、肉多，幾乎沒有任何魚腥味，據營養專家稱，龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有...
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![黃金蒜頭魚怎麼做-黃金蒜頭魚的做法]( "黃金蒜頭魚怎麼做-黃金蒜頭魚的做法")
- “蒜香味”食材明細主料魚頭（一個）輔料蒜頭（大量）姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金蒜頭魚的做法步驟1、魚頭用鹽姜和些許蒜蓉醃好蒜頭切蓉2、魚上鍋蒸水開蒸8分鐘3、趁蒸魚的時候調個汁（也可以用蒸魚醬油）生抽糖胡椒粉鹽4、1把調...
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![金黃魚塊怎麼做-金黃魚塊的做法]( "金黃魚塊怎麼做-金黃魚塊的做法")
- “外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（1條）輔料紅薯粉（50g）料酒（2勺）調料鹽（適量）油（100g）生抽（2勺）豆瓣醬（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金黃魚塊的做法步驟1、魚塊用料酒、生抽、鹽、豆瓣醬碼好味道。再放入紅薯粉抓勻包裹住魚塊。2、魚塊一塊一塊放入油鍋中炸。3、反覆炸兩次即可...
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![黃金船丁魚怎麼做-黃金船丁魚的做法]( "黃金船丁魚怎麼做-黃金船丁魚的做法")
- 食材明細主料船丁魚（800g）輔料鹽（2勺）麪粉（20g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金船丁魚的做法步驟1、新鮮的船丁魚準備炸着吃香香嘴2、摘除魚的魚鰓和內臟洗淨撒上鹽拌勻醃製20分鐘左右入味再用清水洗淨瀝乾水份備用3、醃製入味的船丁魚撒上面粉倒入適量清水攪拌成糊狀均...
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![酥脆黃河刀魚怎麼做-酥脆黃河刀魚的做法]( "酥脆黃河刀魚怎麼做-酥脆黃河刀魚的做法")
- “很長時間不吃魚了，正好團購黃河刀魚，買點來炸一下，配上煎餅卷大葱，想想都要流口水，做法簡單又好吃。”食材明細主料黃河刀魚（500g）花生油（適量）輔料鹽（適量）調料五香粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆黃河刀魚的做法步驟1、黃河刀魚洗淨控水，放入五香...
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![黃金魚蛋怎麼做-黃金魚蛋的做法]( "黃金魚蛋怎麼做-黃金魚蛋的做法")
- “香酥的外殼，鮮嫩的魚肉，還有營養豐富的鵪鶉蛋，一口咬下去，幾種口感和滋味，搭配得剛剛好。。”食材明細主料魚肉（60克）胡蘿蔔（少許）鵪鶉蛋（幾個）麪包糠（適量）輔料鹽（1勺）胡椒粉（少許）生抽（少許）糖（少許）植物油（適量）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金魚蛋的做法步驟1、魚肉和胡蘿蔔...
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![黃金魷魚圈怎麼做-黃金魷魚圈的做法]( "黃金魷魚圈怎麼做-黃金魷魚圈的做法")
- “魷魚這樣做太美味了，不僅口感超讚而且還拉絲，好吃到停不下來”食材明細主料魷魚（適量）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）鹽（適量）黑胡椒汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金魷魚圈的做法步驟1、大魷魚收拾乾淨切成圈圈。2、放在大碗中。3、加黑胡椒汁+鹽+料...
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![黃金魚怎麼做-黃金魚的做法]( "黃金魚怎麼做-黃金魚的做法")
- “美美的炸魚，酥、香、脆，操作簡單，懶MM可以試試”食材明細主料白鰱魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量（生抽））白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金魚的做法步驟1、魚清理乾淨，切大塊，一大條一大條的，瀝乾水備用。2、葱切碎粒，薑切片，備用。3、開火，鍋裏放入少許開水，加入醬油（...
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![金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法]( "金蒜烤秋刀魚怎麼做-金蒜烤秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（適量）大蒜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉辣醬（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金蒜烤秋刀魚的做法步驟1、主要原料。2、秋刀魚洗淨，加入料酒，鹽。3、加入蒜蓉辣醬。4、將魚全身抹勻調料，醃製20--30分鐘。使其入味。5、烤盤鋪好鋁箔紙，放入秋刀魚。6、燒烤...
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![魚翅黃金糕的做法 【魚翅黃金糕】：好味道好彩頭 魚翅黃金糕怎麼做]( "魚翅黃金糕的做法 【魚翅黃金糕】：好味道好彩頭 魚翅黃金糕怎麼做")
- ““魚翅黃金糕”，又名“蜂窩糕”。它最初是一種南洋娘惹糕，後流傳至廣東地區並傳播開來。因其顏色金黃，切片後的紋路似魚翅的絲狀，喜好討彩頭的人們便給它起了這個高大上的名字。以前在外面吃飯時，只要有這道點心，我絕對是每見必點，非常喜歡，所以這次趁着新浪年菜的活動，自己嘗試...
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![金黃馬頭魚怎麼做-金黃馬頭魚的做法]( "金黃馬頭魚怎麼做-金黃馬頭魚的做法")
- “潮汕人夏天最愛吃的魚類之一，表皮脆脆的，鹹鮮的味道最適合下飯下粥。最喜歡吃脆脆的皮和尾巴，很美味！”食材明細主料馬頭魚（一斤）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金黃馬頭魚的做法步驟1、馬頭魚買回來洗乾淨後放幾勺鹽鹽十幾分鍾2、用不粘平底鍋煎，才不會粘...
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![黃金年糕魚怎麼做-黃金年糕魚的做法]( "黃金年糕魚怎麼做-黃金年糕魚的做法")
- “黃金年糕魚是運用麪包機年糕功能，一鍵搞定的。黏黏糯糯的很好吃。用果醬上色。果醬本身有甜味，我就沒添加糖，如果喜歡更甜的，可以澆上蜂蜜水。”食材明細主料糯米（230克）牛奶（110ml）輔料黃杏果醬（50克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金年糕魚的做法步驟1、準備好所用食材...
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![秋刀魚是不是就是金川魚]( "秋刀魚是不是就是金川魚")
- 不是。從形體來看，秋刀魚又叫竹刀魚長而細，兩側扁，頭長背平坦。金川魚肉質紅色，體型較秋刀魚大。挑選秋刀魚的方法：1、挑選烏黑的魚眼，翻白的魚眼是死魚。2、摸秋刀魚的魚體，摸上去是硬的可以選，是退冰不久的；軟的説明退冰較早，不夠新鮮。3、聞魚體有沒有臭味，有臭味是變質魚，沒臭味...
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![炸黃金帶魚怎麼做-炸黃金帶魚的做法]( "炸黃金帶魚怎麼做-炸黃金帶魚的做法")
- “前些天，我家大寶説：你買的帶魚好腥氣。連着做了幾頓無人問津。眼瞅着就要到年根了，再不吃可就變成恐龍一般的老古董了。想來，還是要從去腥氣的方面想辦法：乾脆就把六條帶魚從冰箱裏搬出來，消凍之後切段醃製去腥。”食材明細主料：帶魚。帶魚（6條）輔料料酒（100克）食鹽（1勺半）白醋（1勺）魚...
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味味甜
