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關於菠蘿雞翅排怎麼做好吃的餐飲百科

菠蘿雞翅排怎麼做-菠蘿雞翅排的做法
  • 菠蘿雞翅排怎麼做-菠蘿雞翅排的做法

  • “第一次用菠蘿做菜!沒想到還不錯哦!雞翅孩子們吃的時候總吃不到中間的肉肉!所以就想着從中間切開像豬排那樣!”食材明細主料菠蘿(一個)雞翅(一斤)輔料醬油(適量)蠔油(適量)花椒(適量)茴香(兩個)葱花(少許)鹽(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅排的做法步驟1、雞翅從中...
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菠蘿蜜核燒中翅怎麼做-菠蘿蜜核燒中翅的做法
  • 菠蘿蜜核燒中翅怎麼做-菠蘿蜜核燒中翅的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜核(225克)中翅(340克)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜核燒中翅的做法步驟1、食材:菠蘿蜜核、中翅(已清洗焯水)、桂皮、大料、黃冰糖。2、將菠蘿蜜核下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。3、...
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菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做
  • 菠蘿雞翅的做法 菠蘿雞翅12+ 菠蘿雞翅怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(適量)雞翅(適量)輔料鹽(適量)黑芝麻牛油果油(適量)番茄醬(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿雞翅的做法步驟1、準備食材2、雞翅用鹽醃製。3、鍋底去適量黑芝麻牛油果油將雞翅煎至兩面金黃。4、加入菠蘿,適量清水慢燉10分鐘(可加入適量番茄醬)。5、快好了6...
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菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:3個紅彩椒:半個菠蘿:100輔料大蒜:4瓣料酒:適量白糖:適量鹽:適量老抽:適量紅辣椒:1個桂皮:1小塊香葉:1片八角:1個香葱:2根生薑:4片具體步驟1.雞翅反覆用水沖洗乾淨,洗淨表面的油漬和雞翅裏的血水。在雞翅背面劃幾刀,...
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菠蘿澆汁雞排怎麼做-菠蘿澆汁雞排的做法
  • 菠蘿澆汁雞排怎麼做-菠蘿澆汁雞排的做法

  • “冰箱剩下一塊雞腿肉和沒吃完的菠蘿,想有機地結合一下,能使自己有口好吃的。”食材明細主料雞腿肉(1塊)菠蘿(150克)醃料生抽(1湯匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1湯匙)汁菠蘿末(2大匙)白醋(2大匙)白糖(2大匙)胡椒粉(1/4小匙)清水(1/3杯)玉米澱粉水(1大匙)麻油(1/2小匙)果味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠...
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美味菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料翅中:八個菠蘿:半個輔料料酒:適量海天頭道醬油:適量蠔油:適量葱:適量具體步驟1.將菠蘿切成小塊2.翅中洗淨瀝乾水,用刀將背面劃幾刀3.翅中放入容器中倒入料酒和蠔油醃製4.鍋倒倒油放入葱花爆香5.放入翅中6.將...
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菠蘿炒雞翅怎麼做-菠蘿炒雞翅的做法
  • 菠蘿炒雞翅怎麼做-菠蘿炒雞翅的做法

  • “菠蘿又叫鳳梨、王梨,原產南美巴西,很早就為印第安人馴化,並選出五種子的優良食用品種。中國在1605年由葡萄牙人從馬來西亞把種苗帶到澳門,後經廣東傳人福建與台灣,目前以台灣栽培最多,其次為兩廣、福建、雲南和貴州部分地區,約60~70個品種  菠蘿中還含有一種含氨的有機物,可以...
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自己做的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 自己做的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:7只輔料白芝麻:適量新鮮菠蘿:1個雞精:適量姜-葱-蒜:適量板栗:適量點綴老抽-生抽-料酒:各兩勺具體步驟1.雞翅開刀(為入味)2.姜、葱、蒜末雞精生抽老抽料酒適量抓勻醃製10分鐘。炒鍋加熱時,用薑片塗抹鍋底(這...
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自制菠蘿雞翅(清真)如何做簡單又好吃
  • 自制菠蘿雞翅(清真)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:4對菠蘿塊:半個輔料橄欖油:適量白砂糖:一勺鹽:適量料酒:適量胡椒粉:按照自己的口味雞湯:可以沒過雞翅具體步驟1.雞翅清淨瀝乾;2.適量菠蘿切小塊,不可太多;3.炒鍋倒油,燒熱後放雞翅,帶雞皮的一面朝下,煎好一面再...
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好吃的菠蘿啤雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的菠蘿啤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:8個菠蘿啤:適量輔料幹辣椒:少許蒜蓉香辣醬:少量蜂蜜:少許植物油:適量生抽:少許具體步驟1.在雞翅內側劃痕,然後兩邊塗抹上蜂蜜;2.起油鍋,放幹辣椒爆香,將雞翅放進鍋內煎得兩邊微泛金黃;3.加少許生抽,倒入一瓶菠蘿...
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菠蘿孜然雞翅怎麼做-菠蘿孜然雞翅的做法
  • 菠蘿孜然雞翅怎麼做-菠蘿孜然雞翅的做法

  • “菠蘿不光可當水果吃,做成菜餚也同樣出色,又到了一年中菠蘿最盛行的季節,一定不要辜負大自然這美好的饋贈。雖然今天依然是讓它與雞翅的組合,但卻是一種全新的製作方法,雞翅醃製入味,菠蘿切片墊底,入烤箱烤得金黃飄香,一個雞翅卻有着兩種截然不同的口感交織在一起,一種是表皮烤得...
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可樂菠蘿汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 可樂菠蘿汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:12個輔料可樂:200ml白糖:45葱段:適量醬油:適量菠蘿汁:50ml雞汁:50ml鹽:少許薑片:適量具體步驟1.十二個中翅,把雞翅打花刀,倒入40克料酒,少許薑片和葱段,醃製半個小時。2.鍋中水開後放入醃好的雞翅,用勺把表面...
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菠蘿啤中翅怎麼做-菠蘿啤中翅的做法
  • 菠蘿啤中翅怎麼做-菠蘿啤中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(7個)輔料菠蘿啤(1聽)冰糖(適量)薑片(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)。2、菠蘿啤。3、冰糖、薑片。4、將已清洗好的中翅放在案板上正反劃上幾刀。5、隨後,將中翅下入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出。6、接...
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菠蘿烤翅怎麼做-菠蘿烤翅的做法
  • 菠蘿烤翅怎麼做-菠蘿烤翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(9個)菠蘿(適量)輔料薑片(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿烤翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改切花刀。2、雞翅加入薑片。3、加入適量生抽,蠔油,花生油抓勻。4、適量菠蘿切片備用。5、雞翅加入菠蘿再次抓勻醃製。6、烤盤...
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家常菠蘿啤雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常菠蘿啤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量菠蘿啤:適量幹辣椒:適量蒜蓉香辣醬:適量蜂蜜:適量植物油:適量生抽:適量輔料具體步驟1.在雞翅內側劃痕,然後兩邊塗抹上蜂蜜;2.起油鍋,放幹辣椒爆香,將雞翅放進鍋內煎得兩邊微泛金黃;3.加少許生抽,倒入一瓶菠蘿...
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菠蘿烤雞翅的做法 美味菠蘿烤雞翅 菠蘿烤雞翅怎麼做
  • 菠蘿烤雞翅的做法 美味菠蘿烤雞翅 菠蘿烤雞翅怎麼做

  • “酸酸甜甜的菠蘿烤雞翅,好吃到吮手指。”食材明細主料菠蘿(1個)雞翅(10個)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美葱姜料酒(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美冰糖老抽(1勺)蒜瓣(2個)黑胡椒粉(適量)蜂蜜水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿烤雞翅的做法步驟1、菠蘿切成片,幾個雞翅切幾片,...
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蜜汁菠蘿雞中翅怎麼做-蜜汁菠蘿雞中翅的做法
  • 蜜汁菠蘿雞中翅怎麼做-蜜汁菠蘿雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(8只)菠蘿(3份一個)輔料蒜蓉(適量)薑片(適量)配料鹽(一茶匙)白砂糖(兩茶匙)醬油(一茶匙)蠔油(兩茶匙)燒烤蜜(三茶匙)料酒(一茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁菠蘿雞中翅的做法步驟1、準備好材料,燒水放入薑片、酒放雞翅先焯水去腥味再撈起用調料醃製10分鐘2、燒鍋...
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菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法
  • 菠蘿雞翅怎麼做-菠蘿雞翅的做法

  • “這個菠蘿上市的季節,一道酸酸甜甜,果香濃郁的菠蘿雞翅特別應景,菠蘿的甜酸和雞翅的肉香融合在一起,別有一番風味。”食材明細主料雞翅(10個)輔料菠蘿(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)葱姜(適量)白砂糖(適量)植物油(適量)酸甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿雞翅的做法步...
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菠蘿紅薯雞翅怎麼做-菠蘿紅薯雞翅的做法
  • 菠蘿紅薯雞翅怎麼做-菠蘿紅薯雞翅的做法

  • “菠蘿季,吃起來”食材明細主料雞翅(適量)紅薯(1個)菠蘿(1塊)輔料胡蘿蔔(一塊)調料冰糖(適量)生抽(1勺)花椒粉(少許)鹽(適量)料酒(少許)姜葱(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿紅薯雞翅的做法步驟1、備好食材,雞翅從中間切開。2、切塊。3、雞翅焯水後沖洗撈出。4、小火炒糖色,一直翻動...
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色味俱佳的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠蘿:500雞翅:400輔料鹽:適量砂糖:適量姜:4片油:適量生抽:適量具體步驟1.準備材料。2.雞翅洗淨瀝乾水分,菠蘿切塊。3.燒熱油,放入雞翅煎。4.煎至金黃再翻過來煎。5.兩面金黃,撒少許白糖翻炒勻,再放少許生抽調香...
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百吃不厭的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料青椒:1個菠蘿:半個雞翅:10個輔料蒜:適量姜:適量醬油:適量鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.準備好原料。2.菠蘿去皮切塊放淡鹽水裏面浸泡。3.雞翅一切二。4.雞翅放鍋中焯水,撈出淋幹水分。5.鍋中放油。放入蒜片...
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菠蘿薄荷烤雞翅怎麼做-菠蘿薄荷烤雞翅的做法
  • 菠蘿薄荷烤雞翅怎麼做-菠蘿薄荷烤雞翅的做法

  • “烤雞翅是很家常的菜餚,加了菠蘿,薄荷的雞翅味道上多了些清甜,除了雞肉的鮮美,還有果蔬的清香。”食材明細主料雞中翅(8只)菠蘿(200克)薄荷葉(10克)輔料黑胡椒粒(少許)蜂蜜(1勺)鹽(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿薄荷烤雞翅的做法步驟1、準備的原料。2、菠蘿切片。3、加入薄...
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簡易的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 簡易的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:6個輔料蘋果醋:適量菠蘿:適量油:適量老抽:適量鹽:適量果核:適量白糖:適量米酒:適量具體步驟1.雞中翅用生抽、白糖、米酒,鹽醃製半小時以上2.菠蘿蜜、果核,準備好3.下鍋先把果核煮十分鐘,撈起備用4.熱鍋下...
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快手菠蘿雞翅怎麼做-快手菠蘿雞翅的做法
  • 快手菠蘿雞翅怎麼做-快手菠蘿雞翅的做法

  • “來個簡單快手版的。”食材明細主料雞翅(4個)菠蘿(一小截)輔料姜(適量)小葱花(適量)料酒(適量)老抽(少許)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)菜籽油(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手菠蘿雞翅的做法步驟1、準備。雞翅劃幾道。2、菜籽油爆香薑絲蒜末。3、雞翅煎至兩面金黃。4、加料...
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美味的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的菠蘿雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠蘿:半個雞翅:500輔料姜:5片蒜:3個八角:2個醬油:20ml具體步驟1.雞翅清洗乾淨,用牙籤把雞翅刺些小孔放入醬油,姜,蒜,八角醃製1-2小時。2.用果語原汁機擰上果汁頭,把菠蘿榨出汁待用。3.鍋裏放油,把雞翅煎至兩面金黃。4...
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