![珍珠豆腐燜冬瓜的做法 珍珠油豆腐燜冬瓜 珍珠豆腐燜冬瓜怎麼做]( "珍珠豆腐燜冬瓜的做法 珍珠油豆腐燜冬瓜 珍珠豆腐燜冬瓜怎麼做")
- “一直以來都超愛吃油豆腐，可是又怕吃多了會太油膩，長肉肉。於是想到了跟冬瓜一起燜，那樣冬瓜可以幫助化解掉多餘的油份，可以放心吃啦～做好的這道菜，軟軟棉棉的，入口即化，真的很適合老人和小朋友喲～”食材明細主料冬瓜（500克）珍珠豆腐（200克）輔料蒜頭（兩瓣）配料雞粉（適量）生抽（適量）澱粉（適量...
- 11517
![珍珠肉塊蒸豆腐怎麼做-珍珠肉塊蒸豆腐的做法]( "珍珠肉塊蒸豆腐怎麼做-珍珠肉塊蒸豆腐的做法")
- “選用排骨肉是因為它肉質嫩滑，一口一塊又不用吐骨頭😁”食材明細主料排骨肉（250g）老豆腐（300g）糯米（80g）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠肉塊蒸豆腐的做法步驟1、糯米至少要提前浸泡3小時2、排骨肉洗淨、切塊3、倒入蠔油、鹽，攪拌均勻，醃半個小時4...
- 21597
![珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做]( "珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做")
- ““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品，它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成，其湯色清澈而鮮淳，豆腐珠潤甘爽，風味別緻。民國十三年（公元1924年），我國福建籍詩人林長民，於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾時，即是以這道美饌為首菜上席。”食材明細主料豆腐（1塊）...
- 25941
![南瓜珍珠奶茶怎麼做-南瓜珍珠奶茶的做法]( "南瓜珍珠奶茶怎麼做-南瓜珍珠奶茶的做法")
- “原諒作者是個非常喜歡喝奶茶的人…所以琢磨一下決定還是自制一把…結果還不賴…發來和大家分享…喜歡大家喜歡💙重要的是家裏小朋友也非常愛💙😁”食材明細主料南瓜（半個）牛奶（500ml）輔料白砂糖（適量）木薯粉（適量）紅茶茶葉包（1-2包）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜珍珠奶茶...
- 25946
![珍珠豆腐丸子怎麼做-珍珠豆腐丸子的做法]( "珍珠豆腐丸子怎麼做-珍珠豆腐丸子的做法")
- “説起這湖北的蒸菜最美味的，這“珍珠豆腐圓子”可是大名鼎鼎。記得我小的時候，不愛吃豆腐，覺得它豆腥味比較大，而且不容易入味，就是不喜歡。當時住在外婆家，她總是想着法子換着花樣做個我吃。豆腐營養豐富，它所含的大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸...
- 15110
![美味冬瓜鑲嵌珍珠丸如何做簡單又好吃]( "美味冬瓜鑲嵌珍珠丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道冬瓜鑲嵌珍珠丸主要食材是冬瓜和豬肉餡，均屬於高蛋白，易吸收，營養豐富的美食材料。冬瓜鑲嵌珍珠丸用最少的調味品製作，保留食材最原始的香味，精心烹飪，使營養成分不流失，真真正正的做一道健康美食！湯汁濃郁，入...
- 23490
![珍珠豆腐箱怎麼做-珍珠豆腐箱的做法]( "珍珠豆腐箱怎麼做-珍珠豆腐箱的做法")
- “過年餐桌上最有情趣的角色非豆腐箱莫屬，因為它是山東博山人款待親朋好友的一道必不可少的風味豆腐菜。博山豆腐箱的製作工藝獨特，味美爽口，軟嫩清香，是一道人見人愛的美食。博山豆腐箱是魯菜系的名菜。更是博山四大名菜（豆腐箱、清汆丸子、魚肚海蔘湯、酥魚鍋）之一。家鄉很多...
- 21563
![珍珠豆腐圓子怎麼做-珍珠豆腐圓子的做法]( "珍珠豆腐圓子怎麼做-珍珠豆腐圓子的做法")
- “我們武漢有很多特色菜和風味小吃。今天就給大家推薦一道簡單好吃的---珍珠豆腐圓子。”食材明細主料老豆腐（一塊（1斤3兩左右））輔料五花肉（7兩左右）雞蛋（兩個）荸薺（兩個）糯米（適量）配料生薑（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）珍珠豆腐圓子的做法步驟1、老豆腐切成...
- 21159
![珍珠南瓜粥怎麼做-珍珠南瓜粥的做法]( "珍珠南瓜粥怎麼做-珍珠南瓜粥的做法")
- “冰箱裏那個大大的南瓜，開始的時候還犯難，怕吃了一次以後就不願意吃，給浪費掉了。想不到做了一次以後，發現特別甜，單獨的清蒸撒上一點鹽，一大盤一下子就被我們娘倆吃了個精光，還覺得一點也不過癮。於是剩下的南瓜麻利利的做了南瓜餅，看看剩下的南瓜頭，想着雖然清蒸既方便又快捷健...
- 30861
![珍珠豆腐羹如何做簡單又好吃]( "珍珠豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：1盒香菇：3—4朵京味香腸：1根蝦仁/蝦皮：適量玉米仁/青豆：適量輔料鹽：適量香油：少許具體步驟1.準備好食材，香菇洗淨備用。2.內脂豆腐開盒，用刀將豆腐劃成小塊後倒入蒸碗中。3.將洗淨的香菇切成丁覆蓋在豆腐...
- 28529
![南瓜珍珠丸子怎麼做-南瓜珍珠丸子的做法]( "南瓜珍珠丸子怎麼做-南瓜珍珠丸子的做法")
- 食材明細主料南瓜（100g）輔料糯米粉（適量）糯米（適量）紫薯粒（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜珍珠丸子的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉。3、揉成團。4、糯米提前浸泡加入切碎的紫薯粒。5、南瓜糯米糰，搓成小團在糯米紫薯粒裏滾滾，均勻沾上。6、盤子裏墊上玉米葉，把糯...
- 22295
![珍珠豆腐丸怎麼做-珍珠豆腐丸的做法]( "珍珠豆腐丸怎麼做-珍珠豆腐丸的做法")
- 食材明細主料老豆腐（350克）肉餡（150克）泡江米（150克）輔料料酒（5克）鹽（適量）胡椒粉（2克）白糖（2克）蛋清（1個）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠豆腐丸的做法步驟1、備食材2、將老豆腐去硬邊，捏碎3、放五花肉、葱末、薑末、鹽、胡椒粉、白糖4、倒入料酒5、拌勻後放蛋清6...
- 14026
![蒜子燜珍珠斑怎麼做-蒜子燜珍珠斑的做法]( "蒜子燜珍珠斑怎麼做-蒜子燜珍珠斑的做法")
- “因為是冰鮮的，清蒸口感沒那麼好，蒜子燒也很不錯。”食材明細主料珍珠斑（一條約500克）輔料姜（適量）蒜（適量）酥炸粉（少許）調料油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子燜珍珠斑的做法步驟1、處理好的珍珠斑，劃上花刀。2、裹上一層酥炸粉。3、準備:姜蒜。4、熱鍋放油，要比...
- 20634
![肉末豆腐珍珠丸子怎麼做-肉末豆腐珍珠丸子的做法]( "肉末豆腐珍珠丸子怎麼做-肉末豆腐珍珠丸子的做法")
- “春天多給孩子吃這菜，不油膩，滋味鮮美，補充蛋白質還補鈣，增強抵抗力，強健筋骨，長個不長肉。”食材明細主料豬肉（200g）糯米（半碗）輔料葱（適量）蛋清（1個）豆腐（3小塊）料酒（少許）生抽（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）生菜葉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐珍珠丸子的做法步驟1、糯米提前...
- 26848
![珍珠豆腐丸子如何做簡單又好吃]( "珍珠豆腐丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：1碗糯米：適量豆腐：1塊輔料料酒：適量生抽：適量鹽：適量香油：適量葱姜：適量具體步驟1.糯米淘洗乾淨後，清水泡發幾個小時瀝乾水分備用2.葱姜剁碎後，加入肉餡中，加入半勺料酒、一勺生抽、半小勺鹽，適量香油，攪拌均勻...
- 27145
![珍珠豆腐肉丸子怎麼做-珍珠豆腐肉丸子的做法]( "珍珠豆腐肉丸子怎麼做-珍珠豆腐肉丸子的做法")
- 食材明細主料老豆腐（350克）肉餡（150克）泡江米（150克）輔料料酒（5克）鹽（適量）胡椒粉（2克）糖（2克）蛋清（1個）葱末（10克）薑末（10克）胡蘿蔔碎（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠豆腐肉丸子的做法步驟1、備食材。2、將老豆腐去硬邊，捏碎。3、放肉餡、葱末、薑末、鹽、胡椒粉、白糖。4、倒入料...
- 16572
![南瓜小珍珠怎麼做-南瓜小珍珠的做法]( "南瓜小珍珠怎麼做-南瓜小珍珠的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）木薯粉（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜小珍珠的做法步驟1、南瓜削皮切片上鍋蒸。2、煮熟後搗爛加入一些白糖。3、加入木薯粉和糯米粉，比例是二比一。4、揉成麪糰。5、搓成小小的丸子，煮熟後加入奶茶或甜品裏都是很美...
- 18593
![珍珠老南瓜怎麼做-珍珠老南瓜的做法]( "珍珠老南瓜怎麼做-珍珠老南瓜的做法")
- “此菜的味型是酸甜味，南瓜中加入了醪糟、大紅棗，汁濃酸甜，軟糯可口。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶皮老南瓜（750克）乾紅大棗（50克）珍珠湯圓（30克）輔料蜂蜜汁（5克）濕澱粉（5克）白糖（16克）甜醪糟（20克）橙汁（5克）枸杞（5克）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠老南瓜的做法步驟1、大棗...
- 23411
![珍珠豆腐如何做簡單又好吃]( "珍珠豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊光母雞：1只乾貝：45蛋清：1個輔料鹽：少許澱粉：適量雞精：少許具體步驟1.將豆腐去外皮，搗碎，加蛋清、鹽、雞精、澱粉調勻，用小勺做小丸子2.將母雞、乾貝放在鍋內，加水燉出湯汁一大碗3.湯鍋中倒入雞湯，開小火，下入...
- 20626
![珍珠南瓜怎麼做-珍珠南瓜的做法]( "珍珠南瓜怎麼做-珍珠南瓜的做法")
- 食材明細主料老南瓜（200g）青椒（適量）白糖（適量）輔料鵪鶉蛋（10個）鹽（適量）葱姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨後去皮、去瓤。2、南瓜切成小方丁，鵪鶉蛋煮熟後去殼備用。3、青椒、葱姜、水澱粉備用。4、炒鍋倒適量油煸炒葱姜。5、倒入南瓜丁和鵪...
- 18296
![珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）葱花（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡蘿蔔切碎末2、備好鹽、雞精、醬油、十三香3、將步驟1--2真的材料...
- 12747
![珍珠蝦丸豆腐寶盒怎麼做-珍珠蝦丸豆腐寶盒的做法]( "珍珠蝦丸豆腐寶盒怎麼做-珍珠蝦丸豆腐寶盒的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（150克）豬肉餡（200克）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（30克）香菜（30克）韭菜（30克）一品鮮醬油（3勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（3匙）味精（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）珍珠蝦丸豆腐寶盒的做法步驟1、鮮蝦買回來後用水清洗乾淨2、洗淨後把水瀝乾備用3、把鮮蝦的頭部和蝦皮去掉抽出蝦線留...
- 12264
![冬瓜鑲嵌珍珠丸怎麼做-冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法]( "冬瓜鑲嵌珍珠丸怎麼做-冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法")
- 食材明細主料肉餡（100克）姜（5克）冬瓜（200克）葱（10克）輔料香油（0.3匙）一品鮮醬油（1匙）蠔油（0.5匙）鹽（0.5匙）糖（0.5匙）味精（0.3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）冬瓜鑲嵌珍珠丸的做法步驟1、取一塊冬瓜用梅花模具壓出花朵的形狀2、梅花冬瓜塊依次壓好備用3、用小刀將冬瓜中間部分割掉4、普...
- 28189
![好吃的冬瓜餡的珍珠丸子如何做簡單又好吃]( "好吃的冬瓜餡的珍珠丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘冬瓜餡的珍珠丸子美味呀，每次去朋友家都喜歡加她弄丸子，上次去的時候，她做了一份冬瓜陷的珍珠丸子，真的太好吃了，冬瓜非常的軟而且特別入味，加上豬肉包裹在一起，把它做得像珍珠一樣，真的是既好看又美味，而且入口非...
- 21675
![珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做]( "珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做")
- “過年吃多了大魚大肉，來點清淡的換換口味，利用家裏現有的食材做了一道珍珠南瓜，顏色搭配靚麗，味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜（適量）鵪鶉蛋（8只）青椒（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珍珠南瓜的做法步驟1、準備食材2、鵪鶉蛋煮熟剝...
- 23890
味味甜
