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關於泡菜大醬湯的餐飲百科

泡菜大醬湯怎麼做-泡菜大醬湯的做法
  • 泡菜大醬湯怎麼做-泡菜大醬湯的做法

  • “酸辣開胃,孩子説:這湯清爽不油膩,太好喝了😍”食材明細主料韓式泡菜(適量)韓式大醬(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)內脂豆腐(適量)青紅椒(適量)調料大喜大牛肉粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜大醬湯的做法步驟1、韓式大醬,泡菜。2、黃豆芽洗一下。3、金針菇切去根部,洗一下...
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泡菜醬炒大白菜怎麼做-泡菜醬炒大白菜的做法
  • 泡菜醬炒大白菜怎麼做-泡菜醬炒大白菜的做法

  • “俗話説“百菜不如白菜”。大白菜營養豐富,清爽開胃健脾,含有蛋白、維生素。具有增強機體免疫功能。且價格便宜深受喜歡。大白菜的菜式多樣,今天要做到是用泡菜醬來炒大白菜,簡單快手,卻很好吃。”食材明細主料大白菜(500克)輔料泡菜醬(100克)鹽(1克)花生油(3ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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泡菜醬湯如何做簡單又好吃-DIY
  • 泡菜醬湯如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料自制泡菜:100丸子:100海帶:20鮮豆皮:30輔料油:少許葱薑蒜:少許鹽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.丸子、鮮豆皮、海帶結切好備用2.泡菜切成小塊備用3.葱薑蒜切碎備用。4.鍋底加少許油炒香葱薑蒜,倒入泡菜炒出味,加入清水...
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白菜泡雞湯的做法 【粵菜】白菜泡雞湯 白菜泡雞湯怎麼做
  • 白菜泡雞湯的做法 【粵菜】白菜泡雞湯 白菜泡雞湯怎麼做

  • “做了白斬雞,剩下了半鍋雞湯,就買了大白菜泡雞湯,很鮮很甜呢,咬起來酥脆脆滴,想一吃再吃呢。”食材明細主料大白菜(500克)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜泡雞湯的做法步驟1、大白菜剝散,洗淨瀝乾,葱揀好洗淨。2、準備半鍋雞湯。3、湯燒開後倒...
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大蝦泡菜湯怎麼做-大蝦泡菜湯的做法
  • 大蝦泡菜湯怎麼做-大蝦泡菜湯的做法

  • “炎熱的夏季使得很多的食慾下降,特別是南方悶熱的天氣,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大蝦泡菜湯」,酸辣的口感可以提升食慾,而且簡單易學,食材也很普通。”食材明細主料斑節蝦(4只)韓式泡菜(適量)豆腐(適量)辣椒(兩根)大葱(適量)蟹味菇(適量)大蒜(2顆)輔料鹽(適量)白米醋(適量...
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泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜~泡菜醬燒雞脯肉豆腐(千張)結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做
酸辣醬料大白菜湯怎麼做-酸辣醬料大白菜湯的做法
  • 酸辣醬料大白菜湯怎麼做-酸辣醬料大白菜湯的做法

  • “這可是亂搭配出來的美味湯哦,煮湯用的醬料是朋友從馬來西亞帶回來的,但人家説是用來煮麪的。平常我都不怎麼喜歡麪食,所以煮麪的機會比較少,這醬料也就一直那麼放着好些日子。還有就是我也怎麼喜歡大白菜,假如家裏有大白菜的話,那麼也一定會是因為要包餃子才買的,一棵大白菜包...
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大醬湯怎麼做-大醬湯的做法
  • 大醬湯怎麼做-大醬湯的做法

  • “韓式大醬幾乎用了一年的時間精心製作,氣味濃郁,對於韓國人來説,少了大醬,辣椒醬,泡菜真不知日子如何過才好,可見其影響韓國人日常生活之重要性,在韓國,大醬幾乎用於湯料理上,料理方法雖然雷同,但是口味之多會讓您大開眼界,其他也使用於沾醬,涼拌等等。隨着食材的改變,如海鮮,牛肉,豬肉...
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醬肉泡菜包的做法 家常麪食“醬肉泡菜包” 醬肉泡菜包怎麼做
  • 醬肉泡菜包的做法 家常麪食“醬肉泡菜包” 醬肉泡菜包怎麼做

  • “春節之前泡了一罈豇豆。那時的豇豆很貴,已經漲到了每斤七元,家裏買了很多蔬菜,我怕它放久了會爛掉,因此做了一罈泡菜,留待慢慢吃。由於節日期間,家裏的各種美食很豐盛,因此這壇“泡酸角”就一直無人問津。表妹在節前還買了一塊天福號的醬肉,也是沒人喜歡吃,我就把它速凍了起來。...
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鮮濃醬湯泡飯怎麼做-鮮濃醬湯泡飯的做法
  • 鮮濃醬湯泡飯怎麼做-鮮濃醬湯泡飯的做法

  • “鮮濃的醬湯泡飯,應該很有食慾吧”食材明細主料牛排骨和肉(600g)蘿蔔(200g)牛肉(150g)輔料水(20杯)蕨菜(100g)桔梗(100g)黃豆芽(100g)飯(5杯)葱(1大勺)蒜(1/2大勺)芝麻(1大勺)配料醬油(1.5大勺)香油(1/2大勺)胡椒麪(1/2大勺)清醬(5大勺)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮濃醬湯泡飯的做法步驟1、把...
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辣白菜大醬湯怎麼做-辣白菜大醬湯的做法
  • 辣白菜大醬湯怎麼做-辣白菜大醬湯的做法

  • “最近雖然很少上菜,但在生活中,一天也沒敢怠慢生活。這湯今天不是第一次做,是上次做了之後,感覺不錯,所以,沿用做法,拍照下來,一起分享,不拍照的時候,人變的懶散多了,所以,經過思想,既然做了,還是要多拍拍的,拍菜也是提高生活質量的一部分。”食材明細主料辣白菜(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔...
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泡菜醬湯如何做簡單又好吃
  • 泡菜醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡菜:100魷魚:50牛肉:50金針菇:30角瓜:30老豆腐:100青椒:10大葱:10豆芽:30豆瓣醬:適量辣椒醬:適量耗油:一勺薑絲:適量糖:適量輔料具體步驟1.以下文字摘自某網一段話,我都要看哭了,你們是有多缺錢?就拿這玩意招待客人。。。...
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韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 大雜燴--韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “最喜歡大雜燴式的火鍋湯料,好開心可以吃到滿滿一大鍋的東西。有素有葷美味營養兼得,能下面又能下飯,絕對是我的最愛。”食材明細主料肥牛(適量)金針菇(適量)老豆腐(適量)娃娃菜(適量)香菇(適量)蟹肉棒(適量)輔料大葱(半顆)豆瓣大醬(3大勺)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小...
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泡菜醬炒千頁豆腐的做法 韓國泡菜醬泡千頁豆腐 泡菜醬炒千頁豆腐怎麼做
  • 泡菜醬炒千頁豆腐的做法 韓國泡菜醬泡千頁豆腐 泡菜醬炒千頁豆腐怎麼做

  • “韓國白菜泡菜,喜歡吃辣的都不陌生,加上既脆又爽的凍豆腐,MMD,太美味了(第一次這麼搭)。要是邀三五個好友,來幾瓶啤酒、一盤牙籤肉、花生米一碟、再來一盤剝殼的蠶豆,哇!是不是比神仙還灑脱????”食材明細主料千頁豆腐(適量(凍豆腐))輔料白菜(適量)泡菜醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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大白菜泡菜怎麼做-大白菜泡菜的做法
  • 大白菜泡菜怎麼做-大白菜泡菜的做法

  • “喜歡脆脆的,酸酸甜甜,清清爽爽的泡菜,所以做了下面這個大白菜泡菜。一口米粥,一口泡菜,爽口哦!”食材明細主料大白菜(1000g)輔料蘋果(一個)蒜(一頭)辣椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜泡菜的做法步驟1、洗切大白菜。放鹽,殺出大白菜裏的鹽。隔夜放至大...
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醬骨大骨湯的做法 醬骨,大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做
  • 醬骨大骨湯的做法 醬骨,大骨湯 醬骨大骨湯怎麼做

  • “一般我們家人,都不太喜歡大骨湯熬好的肉,覺得沒有味道,大骨湯熬好後,骨頭撈出來,紅燒一下,超下飯。”食材明細主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)蓮藕(1根)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬骨大骨湯的做法步驟1、大棒骨,買的時候就...
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泡菜湯的做法 泡菜湯(辣白菜湯) 泡菜湯怎麼做
  • 泡菜湯的做法 泡菜湯(辣白菜湯) 泡菜湯怎麼做

  • “做好的辣白菜放太久了就會很酸,千萬不要浪費~~酸辣白菜可以做出美味的泡菜湯~~”食材明細主料酸辣白菜(少許)豬五花肉(2兩)豆腐(一塊)輔料大葱(一根)配料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜湯的做法步驟1、先準備好配料:五花肉切片大葱切段豆腐切塊因人而異不...
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泡菜湯怎麼做-泡菜湯的做法
  • 泡菜湯怎麼做-泡菜湯的做法

  • “買了兩袋泡菜發酵都漲包了😂做個泡菜湯好了~好久沒喝了~~~”食材明細主料泡菜(200g)韌豆腐(1塊)水浸金槍魚(1盒)葱花(少許)輔料食用油(少許)鹽(少許)料酒(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜湯的做法步驟1、材料準備泡菜一袋,金槍魚一盒,韌豆腐一盒,葱花適量。2、豆腐切小塊備用...
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泡菜湯的做法 小文子出品~~[泡菜湯] 泡菜湯怎麼做
  • 泡菜湯的做法 小文子出品~~[泡菜湯] 泡菜湯怎麼做

  • “這是上個星期的菜譜了,一直沒發,美食一到發圖片環節,就卡住,今天發的豆角餡餃子,都發了3次才成功.這個泡菜湯是我在電視裏的美食節目裏學的,爸爸很喜歡吃,泡菜都是在超市買的,做得很好吃,但是做過一次泡菜湯後,做涼菜的換了人,就沒有那麼好吃了,就一直沒買過了,這次去...
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雪菜雞肉農大醬湯怎麼做-雪菜雞肉農大醬湯的做法
  • 雪菜雞肉農大醬湯怎麼做-雪菜雞肉農大醬湯的做法

  • “這是一個非常濃郁的大醬湯,湯汁濃稠味重。夏天沒食慾,吃上兩口,我保證食慾全部就回來了,最好多準備些白飯!這道湯在韓國,他放的是蘿蔔葉子,曬乾的或醃過的,我在上海找不到,就想到了雪菜,沒想到效果非常好,我很想介紹很多韓國料理,可是材料非常難尋,請多包涵。”食材明細主料市售雪菜...
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大醬湯的做法 暖暖的味道^ ^大醬湯^ ^ 大醬湯怎麼做
  • 大醬湯的做法 暖暖的味道^ ^大醬湯^ ^ 大醬湯怎麼做

  • 食材明細主料圓葱(二個)羊排片(250g)油麥菜(一顆)金針菇(一捆)火腿腸(一根)土豆(一個)大蒜(二顆)剁椒(三個)胡蘿蔔(一塊)角瓜(一個)輔料韓式大醬(二勺)韓式辣醬(一勺)雞精(半勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大醬湯的做法步驟1、韓式大醬2勺韓式辣醬1勺,角瓜土豆各1個切1cm丁,胡蘿蔔小圓葱切片,剁...
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韓式泡菜大醬湯怎麼做-韓式泡菜大醬湯的做法
  • 韓式泡菜大醬湯怎麼做-韓式泡菜大醬湯的做法

  • “天氣突然變的很冷了,不是很想吃火鍋,最後想到了不是很辣味道卻很好的大醬湯,材料都是家裏現成的。”食材明細主料韓式辣白菜(適量)輔料土豆(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)香菇(適量)豆腐(適量)洋葱(適量)番茄(適量)配料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)大豆醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
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泡菜醬拌麪怎麼做-泡菜醬拌麪的做法
  • 泡菜醬拌麪怎麼做-泡菜醬拌麪的做法

  • “這是一包泡菜拌醬,不但可以拌麪條,還可以直接拌飯吃味道想到的美味,加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆,營養豐富全面。”食材明細主料掛麪(250克)輔料黃瓜(65克)泡菜拌醬(50克)葱花(5克)胡蘿蔔(50克)橄欖油(10毫升)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜醬拌麪的做法步驟1、準備掛麪,黃瓜和...
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韓式辣泡菜大醬湯的做法 韓式辣泡菜大醬湯一人在家隨便吃系列 韓式辣泡菜大醬湯怎麼做
大醬湯的做法 【韓國國湯】大醬湯 大醬湯怎麼做
  • 大醬湯的做法 【韓國國湯】大醬湯 大醬湯怎麼做

  • “韓國人喜愛喝湯湯是韓國人飲食中的重要組成部分是就餐時所不可缺少的大醬湯是上至總統,下至平民百姓日常餐桌必不可少的傳統菜品大醬湯的做法很簡單最重要的是要用韓國專用的做醬湯的那種醬我這個做法是和一位朝鮮族阿姨學的真的很好喝大醬湯也我比較鍾愛的一款湯”食材...
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