![豆渣桃酥怎麼做-豆渣桃酥的做法]( "豆渣桃酥怎麼做-豆渣桃酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（4個）豆渣（200克）輔料糖（6勺）花生油（3勺）泡打粉（1勺）小蘇打（1勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣桃酥的做法步驟1、豆渣和麪粉揉散！2、豆渣麪粉中放入小蘇打和泡打粉！3、雞蛋放入花生油和糖！4、攪拌均勻的雞蛋液！5、揉成麪糰！6、揉成長條之後切成一個一個...
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![葱香豆渣酥餅怎麼做-葱香豆渣酥餅的做法]( "葱香豆渣酥餅怎麼做-葱香豆渣酥餅的做法")
- “第一次嘗試用大包酥的方法做烙餅，做出的餅很酥脆，只是覺得油酥稍稍多了一些，油酥在這裏起到餅皮酥脆和分層的作用，下次嘗試適當減少油酥，應該會更好一些。”食材明細主料麪粉（200克）豆渣（適量）輔料食用油（40克）鹽（適量）葱末（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱香豆渣酥餅的做法...
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![酥到掉渣的蛋黃酥怎麼做-酥到掉渣的蛋黃酥的做法]( "酥到掉渣的蛋黃酥怎麼做-酥到掉渣的蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥算是蘇式月餅的其中一種，同是油皮和油酥的包裹，口感層層疊疊，薄如蟬翼；裏面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃，口感十分香酥。”食材明細水油皮低粉（110g）清水（40g）豆沙（250g）糖粉（18g）豬油（40g）油酥豬油（50g）低粉（100g）鹹蛋黃（7個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥到掉渣的蛋...
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![豆渣核桃全麥瑪芬怎麼做-豆渣核桃全麥瑪芬的做法]( "豆渣核桃全麥瑪芬怎麼做-豆渣核桃全麥瑪芬的做法")
- “今天是第三次做瑪芬，發揮了一下，用豆渣做了原料，配方參考了其他的瑪芬。單純的豆渣太單調，又再加了些核桃。接着發現低筋粉用完了，於是用了一些全麥粉代替。所以名稱有點長——“豆渣核桃全麥瑪芬”——不過聽起來很健康，養生的食材全湊在一塊兒。”食材明細主料雞蛋（1枚）細砂...
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![豆渣葱香酥餅怎麼做-豆渣葱香酥餅的做法]( "豆渣葱香酥餅怎麼做-豆渣葱香酥餅的做法")
- “做豆腐剩下的豆渣做了素肉鬆，今天把它用葱油混合抹在麪皮上做出餅！”食材明細主料麪粉（200克）輔料色拉油（65克）豆渣鬆（25克）洋葱（0.5個）葱（2棵）八角（2個）香葉（2個）椒鹽粉（少許）蝦皮粉（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣葱香酥餅的做法步驟1、洋葱、香葱切好2、起油鍋，燒熱，放油，下...
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![酥香豆渣餅怎麼做-酥香豆渣餅的做法]( "酥香豆渣餅怎麼做-酥香豆渣餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）黃豆（150g）清水（適量）熱水（115g（約70-80度））輔料香葱（適量）鹽（少許）白芝麻（20g）植物油（60g）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥香豆渣餅的做法步驟1、麪粉中倒入熱水揉成光滑柔軟的麪糰，餳發30分鐘左右。2、黃豆提前浸泡，用豆漿機打出豆漿。3、濾出豆渣放入幹鍋中小...
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![桃酥的做法 【桃酥】 桃酥怎麼做]( "桃酥的做法 【桃酥】 桃酥怎麼做")
- “小時候的物資比較匱乏，零食也比較少，印象中那時吃過最多的就是桃酥、爐果、各種水果糖，再有冬天的糖葫蘆、夏天的冰棍了。桃酥一般是過年的時候大家串門會提一包，就是用牛皮紙包裝，外面用麻繩捆住的那種，不知道大家有沒有印象。但是並不是別人送過來小孩子就可以吃的，因為一包...
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![核桃豆渣餅的做法 巧做營養早餐—2分鐘熟核桃豆渣餅 核桃豆渣餅怎麼做]( "核桃豆渣餅的做法 巧做營養早餐—2分鐘熟核桃豆渣餅 核桃豆渣餅怎麼做")
- “核桃功效：1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌症患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；3....
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![紅糖豆渣酥餅怎麼做-紅糖豆渣酥餅的做法]( "紅糖豆渣酥餅怎麼做-紅糖豆渣酥餅的做法")
- “紅糖豆渣酥餅。烤了點紅糖味的小餅餅，還放了早上打豆漿剩的豆渣，紅糖不夠細，有些顆粒，烤出來不是很完美，不過挺好吃的。”食材明細主料低筋麪粉（大約220克）玉米油（100克）紅糖（80克）豆渣（50克）輔料白芝麻（少許）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖豆渣酥餅的做法步驟1、將紅...
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![紅豆酥的做法 【酥得掉渣的中式點心】紅豆酥 紅豆酥怎麼做]( "紅豆酥的做法 【酥得掉渣的中式點心】紅豆酥 紅豆酥怎麼做")
- “上次做的這款紅豆酥，一盤烤了12個，小姑娘一天吃了9個。紅豆酥屬於典型的中式點心，做起來稍有些麻煩，不過為了那一口酥得掉渣，太值了！這款點心，外皮是典型的中式酥皮，內餡一般常用的是綠豆沙和紅豆沙，也可以按自己喜好更改，上次我做了蜜紅豆餡的，後來又做了一份藍莓果醬餡的，口感變...
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![豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做]( "豆渣酥的做法 【東北】豆渣酥 豆渣酥怎麼做")
- “製作桃酥時用澱粉和中筋粉調製過低筋粉，目的就是防止筋力過大。由此想到，豆渣一點筋力都沒有，何不用其試一試，於是就有了這款“豆渣酥”。”食材明細主料麪粉（150克）豆渣（70克）輔料黃油（60克）白糖（60克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣酥的做法步驟1、把黃油軟化，加...
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![酥軟豆渣餅的做法 酥軟豆渣餅，豆渣不要丟，教你把它變廢為寶 酥軟豆渣餅怎麼做]( "酥軟豆渣餅的做法 酥軟豆渣餅，豆渣不要丟，教你把它變廢為寶 酥軟豆渣餅怎麼做")
- “豆渣具有蛋白質脂肪鈣磷鐵等多種營養物質。大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中，一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。”食材明細主料豆渣（適量）自發麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...
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![豆渣油酥餅怎麼做-豆渣油酥餅的做法]( "豆渣油酥餅怎麼做-豆渣油酥餅的做法")
- “現在，很多家庭每天早上在家裏用豆漿機打豆漿喝，打完豆漿後，留在網罩內的豆渣卻成了問題。棄之可惜，因為豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養，有降脂、防便祕、防治骨質疏鬆、降糖、減肥和抗癌等作用，但留着又不知道該怎麼吃。其實，只要動動腦筋，精心調配，豆渣也能製成營...
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![紅糖豆渣小酥餅怎麼做-紅糖豆渣小酥餅的做法]( "紅糖豆渣小酥餅怎麼做-紅糖豆渣小酥餅的做法")
- “學着網上朋友的做法，多加了些豆渣，給小寶準備的零食。”食材明細主料紅糖（80g）豆渣（80g）玉米油（100g）輔料低筋麪粉（250g）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖豆渣小酥餅的做法步驟1、碗裏放紅糖，豆渣各80克，玉米油100克。2、攪拌勻。3、放過篩三次的低筋麪粉250克，泡打粉3...
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![豆渣核桃餅乾怎麼做-豆渣核桃餅乾的做法]( "豆渣核桃餅乾怎麼做-豆渣核桃餅乾的做法")
- “豆渣核桃餅乾、豆漿、火龍果，老趙打豆漿時豆子加多了，豆渣比豆漿多，沒辦法，烤餅乾吃了，不如自己打，更費事了。”食材明細主料豆渣（100g）輔料低粉（120g）核桃（25g）糖（50g）油（70g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆渣核桃餅乾的做法步驟1、備好食材。2、豆渣、麪粉、核桃(切碎後)混勻。3...
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![豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做]( "豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做")
- “藕圓是湖北的特色小吃，外酥內軟，味道特鮮美！去年炸過一次藕圓，家人特愛吃，雖然不是地道的做法，只是根據家人的口味來做的，一樣的很美味呢！昨天用打豆漿剩下的豆渣，放在藕茸裏炸了豆渣藕圓，更美味哦，不信同學們可以試試，真的很好吃！”食材明細主料蓮藕（3節）輔料豆渣（1碗）雞蛋（2個）配料生粉（...
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![紅棗核桃豆渣窩頭怎麼做-紅棗核桃豆渣窩頭的做法]( "紅棗核桃豆渣窩頭怎麼做-紅棗核桃豆渣窩頭的做法")
- “打豆漿過濾掉豆渣丟掉可惜，就做了這份窩頭，特別好吃，還可以加點白糖或紅糖增加口味，多吃點粗糧有益健康！”食材明細主料紅棗核桃豆漿（適量）普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅棗核桃豆渣窩頭的做法步驟1、先看一下吧。2、紅棗核桃豆漿之前...
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![香酥掉渣~~~桃酥怎麼做-香酥掉渣~~~桃酥的做法]( "香酥掉渣~~~桃酥怎麼做-香酥掉渣~~~桃酥的做法")
- “一直覺得桃酥的含油量很高，一直不敢嘗試。偶爾得一方子，自己調整了配方，嘗試做了一次感覺非常不錯。桃酥我查看了很多配方，大部分配方的油量都佔到麪粉的一半，今天嘗試的這款桃酥250克的麪粉，油用了90克。雖然油量減少，但是酥脆程度和外面買的基本沒有差別。即使到第二天，第三...
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![核桃豆沙酥怎麼做-核桃豆沙酥的做法]( "核桃豆沙酥怎麼做-核桃豆沙酥的做法")
- 食材明細主料低粉（100G）豆沙（70G）雞蛋（一隻）食用油（75G）輔料小蘇打（1/4T）泡打粉（1/4T）配料細砂糖（70G）鹽（1/4T）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃豆沙酥的做法步驟1、糖粉、低筋麪粉、小蘇打粉及泡打粉一起過篩。2、加入豆沙，鹽及食用油，拌成均勻的鬆散狀。3、加入全蛋。4、用手抓成均...
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![綠豆麪桃酥怎麼做-綠豆麪桃酥的做法]( "綠豆麪桃酥怎麼做-綠豆麪桃酥的做法")
- “桃酥屬於重油的點心，偶爾做一些，每次做我都是要加一些綠豆麪粉，口感還不錯，這樣可以多吃一點粗糧，更加營養健康。綠豆麪營養豐富，含有多重維生素礦物質，同時綠豆麪中的多糖成分能起到降血脂的功效。”食材明細主料麪粉（130克）綠豆麪粉（130克）輔料雞蛋（一個）配料花生油（180克）糖（130克）泡...
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![桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做]( "桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做")
- “還記得小時候，灰常灰常地喜歡着桃酥，酥酥的口感，是款非常好的小點心了。如今玩起烘焙的我，才發現，曾經我愛着的桃酥，其實真的沒有核桃的成分在裏面。還是自己在家，親手做一份核桃小點心來得更實在。我選用了上好的紙皮核桃和黑芝麻，油呢，可以選用色拉油（大豆油或者玉米油都可以，不...
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![豆渣發麪小酥餅怎麼做-豆渣發麪小酥餅的做法]( "豆渣發麪小酥餅怎麼做-豆渣發麪小酥餅的做法")
- “打完豆漿後的豆渣，細膩糯軟濃香爽口，棄之可惜，如果善加利用，細心調配，可製成獨具風味的美食。已經不止一次用豆渣做麪食了，今天做的酥皮餅就添加了豆渣，一點也吃不出粗糙的感覺，既有營養又不浪費。”食材明細主料麪粉（400g）豆渣（150g）玉米油（50g）輔料酵母粉（3g）棗泥餡（適量）甜味（口味）烙（工...
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![腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做]( "腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）色拉油（100克）白砂糖（80克）低筋麪粉（250克）泡打粉（5克）腰果（生的）（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散，不用打發。2、把低筋麪粉、泡打粉篩入蛋液中。3、不停地攪拌蛋液和麪粉，再用手揉成稀麪糰。（最好帶一次性手...
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![桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做]( "桃子豆渣棋子小餅的做法 桃子豆渣玉米棋子小餅 桃子豆渣棋子小餅怎麼做")
- “這屬於亂彈。是在做桃子乳酪蛋糕時出現的靈光，得了時間，就來試驗一下。做成圓圓的，最後的結果讓我想到象棋，所以叫做棋子小餅。”食材明細主料玉米麪（100克）豆渣（65克）糖水桃子（50克）水（45克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃子豆渣棋子小餅的做法步驟1、準備用料2、桃肉用勺...
- 20046
![紅豆沙桃花酥怎麼做-紅豆沙桃花酥的做法]( "紅豆沙桃花酥怎麼做-紅豆沙桃花酥的做法")
- “貌美味香的桃花酥，才最應該是當紅流量小花啊~髒髒包成了網紅爆款，桃花酥表示不服！來單挑啊！哈哈~油酥：豬油55g，低筋麪粉110g，紅絲絨精華液少量”食材明細油皮豬油（45g）細砂糖（20g）水（45g）中筋麪粉（125g）表面蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）油酥豬油（55g）低筋麪粉（110g）紅絲絨精華液（少量）內餡低糖紅豆...
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味味甜
