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關於花生糖豆怎麼做的餐飲百科

花生糖豆的做法 磨牙小零食--花生糖豆 花生糖豆怎麼做
  • 花生糖豆的做法 磨牙小零食--花生糖豆 花生糖豆怎麼做

  • “花生米的做法有很多種,炸、煮、炒都是很好吃的小零食,今天做的這個好花生糖豆有點像掛霜花生,只不過自己的手藝不佳,沒有做出理想的效果,不過也不影響吃。”食材明細主料花生米(250g)輔料玉米澱粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花生糖豆的做法步驟1、清水衝...
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花生糖豆怎麼做-花生糖豆的做法
  • 花生糖豆怎麼做-花生糖豆的做法

  • “老少咸宜皆宜,每次上桌都不會被剩下,會讓客人反問是不是買的現成的,口感外形極佳。”食材明細主料花生(200g)雞蛋(1個)澱粉(少量)白砂糖(個人口味,多加效果好)麪粉(適量,不要太少)輔料豆油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖豆的做法步驟1、先放入雞蛋攪勻2、放入適量澱粉拌...
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花生糖的做法 過年零食!自制花生糖! 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 過年零食!自制花生糖! 花生糖怎麼做

  • “幾個禮拜之前失敗了一次……熬糖的時候加了水,因為總也不理解只是把糖放在鍋裏就能熬成糖漿……??!!!結果真的可以哦~~而且很快很快!快過年啦,做點花生糖吃嘿嘿~~~賣相很不錯哦~~”食材明細主料花生(300g)白砂糖(200g)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、花生放在...
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糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 【北京】糖霜花生 糖霜花生怎麼做

  • “小孩子最愛吃甜食了。雖然我們小時候的零食沒有現在的品種多,童年卻也是甜蜜蜜的。就像今天我帶給大家的這道小零食,是不是咱們全都吃過?記憶中它們用塑料袋裝着,一大包5毛錢。那時不知道要少吃甜的,所以這一大包,跟姐姐兩人一分,很快就吃光了。酥脆的花生米紅衣外面,花搭着裹...
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糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 小零食——糖霜花生 糖霜花生怎麼做

  • “如果怕有防腐劑、添加劑等成份,那就自己動手做吧,自己做的糖霜花生,外酥裏脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚,吃起來甜的有些膩人,自己做出來的糖霜花生,糖量可以自己控制,薄薄的一層糖衣,吃起來只有淡淡的甜味,不用擔心攝入過多的熱量。”食材明細主料花生米(500克)輔料白砂糖(85...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖---棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖---棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做

  • “棉花糖版牛軋糖製作簡單、方便快捷,濃濃的奶香加上酥脆的花生,好吃得停不了口。包上糖紙,裝進可愛的盒子送給小朋友,收到的孩子一定會非常開心!”食材明細主料原味棉花糖(350克)花生碎(300克)奶粉(200克)輔料無鹽黃油(8-克)糯米紙(適量)糖紙(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生...
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糖裹花生 糖裹花生怎麼做-糖裹花生的做法 簡易版
  • 糖裹花生 糖裹花生怎麼做-糖裹花生的做法 簡易版

  • “這個零食是我奶奶的拿手絕活,可我就是沒學會,自己弄弄,給老爸當下酒菜。”食材明細主料花生(適量)輔料油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖裹花生的做法步驟1、主料:花生,洗一下,晾乾2、上鍋小火烘乾。3、鍋裏放入適量的油。4、放粒花生米試油温,合適後將花生...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖~棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖~棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做

  • “上星期做的牛軋糖發了話題,有的親問軟嗎?粘牙麼?特意等了幾天才髮菜譜~現在回答~糖是軟的但不粘牙,可能是氣温低的緣故一個星期了也不粘糖紙。黃油越多糖越軟反之黃油少糖就硬,奶粉越多糖越硬反之奶粉少糖就軟,除了影響糖的軟硬還會影響糖是否粘牙。在配方上適當的調整就好,還有...
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花生糖的做法 過年小甜食----花生糖 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 過年小甜食----花生糖 花生糖怎麼做

  • 食材明細主料熟花生仁(100克)核桃仁(50克)白糖(100克)花生油(半勺)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生糖的做法步驟1、買來的熟花生去殼。2、花生仁去除紅皮,掰兩半。大點的花生需稍微擀碎。3、核桃仁微波爐高火三分鐘叮熟再掰碎一些。。4、鍋燒熱放油稍微加熱放入白糖小火加熱...
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花生糖怎麼做-花生糖的做法
  • 花生糖怎麼做-花生糖的做法

  • “花生糖吃了有癮,哈哈,吃一塊肯定不夠。香香脆脆甜甜。”食材明細主料花生(100g)腰果(100g)白糖(300g)輔料芝麻(10g)甜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、堅果全部烤香,稍微壓碎一點,拌起來。2、鍋裏直接放糖,不用放油。3、小火讓糖慢慢融化,要經常翻拌。4、全部化了...
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黃豆粉糖花生麻餈怎麼做-黃豆粉糖花生麻餈的做法
  • 黃豆粉糖花生麻餈怎麼做-黃豆粉糖花生麻餈的做法

  • “隨着生活水平的提高很多傳統小吃慢慢被人們遺忘淘汰或各種改良。麻餈,這是我非常小的時候奶奶家偶爾會做的一種傳統美食,記得以前誰家有姑娘出嫁也會有非常少數家庭打麻餈來送親朋好友,不過很快到我稍微大一些後大家就不興送麻餈,因為大家都開始買喜餅送喜餅,不過大家一起打...
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花生糖豆漿怎麼做-花生糖豆漿的做法
  • 花生糖豆漿怎麼做-花生糖豆漿的做法

  • “某日,站在一小鋪前看人現做花生糖。偌大的案板上,手起刀落,一整塊花生糖被切成小塊,但也留下了不少碎屑。自己做花生糖也會有許多碎屑,大多都塞進了嘴裏。但這開店的碎屑,恐怕就不是幾張大嘴能解決掉的。不禁問道:這些碎屑怎麼處理呢?老闆的答案已經淡忘了,只記得心中暗贊“妙啊...
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糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做
  • 糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做

  • “花生好多做法,好多吃法,我家先生就愛吃超市的糖霜花生豆,我總説太甜,而且感覺吧自己能做,今天買了食材回家給他做,畢竟自己做的吃着放心不是但是我還是覺得五香的能好吃,在裏面給他放了五香粉,最後裹糖衣,味道應該不錯,老公説流口水呢,快做吧!哈哈……本人不喜歡吃甜的我做了兩鍋,自...
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花生紅豆糖怎麼做-花生紅豆糖的做法
  • 花生紅豆糖怎麼做-花生紅豆糖的做法

  • “紅豆含有多種無機鹽和微量元素,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,養血、補血,能使人的頭髮更加烏黑靚麗。”食材明細主料紅豆(200克)紅衣花生(100克)輔料糖(半塊)甜味(口味)煮(工...
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焦糖杏仁花生豆漿怎麼做-焦糖杏仁花生豆漿的做法
  • 焦糖杏仁花生豆漿怎麼做-焦糖杏仁花生豆漿的做法

  • “做甜品備的焦糖杏仁,估摸着今後不會再用到它了。就這麼吃掉當然也不錯,不過,總覺得有點罪過。不如加到豆漿裏?——然而量太少。沒關係,花生來湊數。。。。莫如説是焦糖杏仁來湊數。那麼一點點,淹沒在花生豆漿裏。喝到嘴裏,似乎只是花生的味道,杏仁呢?焦糖呢?不見了。。。。”食材...
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花生糖的做法 花生糖(棉花糖版) 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 花生糖(棉花糖版) 花生糖怎麼做

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料棉花糖(適量)配料糕粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生糖的做法步驟1、棉花糖放進可微波的碗裏放進微波爐2分鐘至融化2、將花生放進融化的棉花糖拌均勻3、待稍微變硬即可切塊撒上少許糕粉防粘4、完成...
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糖花生怎麼做-糖花生的做法
  • 糖花生怎麼做-糖花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)調料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖花生的做法步驟1、先把鍋用小火燒熱,倒入適量鹽,花生米。2、不聽停地翻炒,直至花生米發出啪啪響,變得乾脆即可。3、撈出花生米。4、鍋里加入適量糖和水,大火燒開。5、不停地攪拌。6、等糖水熬至粘稠。...
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自制花生糖-花生糖
  • 自制花生糖-花生糖

  • 食材明細主料花生(500g)輔料芝麻(10g)白糖(200g)麥芽糖(250g)油(少許)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制花生糖的做法步驟1、花生白芝麻麥芽糖白糖2、花生炒熟,注意火候,不要炒糊掉了3、去掉外皮,最好掰成兩半4、鍋裏放少許的油5、放入白糖慢慢翻炒,火開到最小,要有耐心的炒6、把糖...
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糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎麼做
  • 糖霜花生的做法 糖霜花生(花生粘) 糖霜花生怎麼做

  • 食材明細主料花生米(350g)白砂糖(160g)水(50ml)輔料澱粉(40g)甜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱,150度烤20分鐘左右(中途翻動幾次,讓花生受熱均勻)取出晾涼備用。(沒有烤箱可以用炒鍋燒熟)2、不粘鍋中倒入清水和白糖,中小火加熱,將糖煮化、熬成糖漿...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖(棉花糖版) 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖(棉花糖版) 花生牛軋糖怎麼做

  • “▼昨日帶着孩子去老家,傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”,是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖,便買了一小塊嚐嚐。口味當然與小時候吃的有了差別。吃了之後她老愛用舌頭頂牙齒,感覺不...
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脆皮花生糖豆怎麼做-脆皮花生糖豆的做法
  • 脆皮花生糖豆怎麼做-脆皮花生糖豆的做法

  • “花生營養豐富,吃法多樣,或水煮又粉又面,或幹炒、或油炸酥脆噴香。今天做一個與以往不一樣的油炸,算是為過節準備小零食提前練練手吧。”食材明細主料花生米(200g)麪粉(50g)糖(40g)雞蛋(1個)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮花生糖豆的做法步驟1、原料集合圖2、...
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花生牛軋糖的做法 棉花糖版的花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 棉花糖版的花生牛軋糖 花生牛軋糖怎麼做

  • “今年瞧見很多網友都自己動手做牛軋糖,忍不住想試試,但是找了很多家,都沒有買到。想起了強大的淘寶啊!買了最貴的棉花糖,貨物一到,馬上動手做起來。果然不負眾望,完美呀!據説比外面賣的還好吃,偷笑呀!以後家裏的糖包了”食材明細主料奶粉(200g)花生米(300g)黃油(60克)輔料棉花糖(300克)奶...
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花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖-棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做
  • 花生牛軋糖的做法 花生牛軋糖-棉花糖版 花生牛軋糖怎麼做

  • “今年其實做了幾個版本的牛軋糖了,而最簡單好吃的棉花糖版花生牛軋糖,我卻是到了最後才試做的。有過之前淡奶油版牛軋糖的經歷之後,覺得這種用棉花糖做的方子真心好用啊,快速簡單味道還很好~~材料:花生200g,棉花糖153g,全脂奶粉100g,黃油30g”食材明細主料花生(200g)棉花糖(153g)全...
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花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎麼做
  • 花生芝麻糖的做法 花生芝麻糖——花生炒米糖 花生芝麻糖怎麼做

  • “這次是做兩樣糖,都加了花生。”食材明細主料花生(3碗)芝麻(適量)炒米(適量)輔料糖(一碗)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生芝麻糖的做法步驟1、炒米,潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花生,芝麻。再拌合。5、炒糖,小火。然後迅速將食材混合一起...
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花生糖的做法 花生糖的“誕生”(甜蜜一整年) 花生糖怎麼做
  • 花生糖的做法 花生糖的“誕生”(甜蜜一整年) 花生糖怎麼做

  • “提前祝大家新年快樂啊~@!!!甜蜜一整年”食材明細主料糖(適量)輔料花生(適量)配料油(一勺)水(三勺)蜂蜜(一勺)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、炒花生2、起鍋3、去花生皮4、放入糖和水,加熱化糖,邊加熱邊攪拌不要糊鍋,慢慢的糖溶成糖膏,顏色淡黃,用筷子蘸下能拔細絲...
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