![冬瓜燴豆腐怎麼做-冬瓜燴豆腐的做法]( "冬瓜燴豆腐怎麼做-冬瓜燴豆腐的做法")
- “冬瓜，熱量很低，消腫利尿，很適合在減肥期間多吃一點。豆腐，蛋白質含量比較高。把這兩種食材搭配在一起，再放一點胡蘿蔔青椒搭配色彩，整道菜鮮嫩可口，特別美味。冬瓜燴豆腐簡單幾步就可以上桌。”食材明細主料小冬瓜（半個）大豆腐（1塊）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）香葱（1把）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少許）...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些]( "這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些")
- 長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出户也可以吃到臭豆腐哦，跟着小編一起來看看臭豆腐的製作方法吧...
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![瓜苗燴豆腐怎麼做-瓜苗燴豆腐的做法]( "瓜苗燴豆腐怎麼做-瓜苗燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料瓜苗（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瓜苗燴豆腐的做法步驟1、鍋裏倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。2、把豆腐放入煎至兩邊金黃色。3、然後鍋裏倒入丙碗水同時把瓜苗一起放入煮沸約二、三分鐘。4、待瓜苗煮至軟的時候加入少許鹽...
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![燴羊肉的正宗做法教給你！-秋冬就要這麼吃]( "燴羊肉的正宗做法教給你！-秋冬就要這麼吃")
- 現在天氣變得越來越冷了，很多燉菜就開始進入到了大家的視野當中。其中，最能夠在寒冷的季節來温暖身體的就是羊肉了，吃一些下去都可以温暖的渾身出汗。那麼你真的知道羊肉應該怎麼吃嗎，燴羊肉的正宗做法你瞭解嗎?羊肉有哪些食用指南呢?秋冬就要這麼吃，燴羊肉的正宗做法教給你一...
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![冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法]( "冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法")
- “所有食材燴一鍋，太簡單了，而且湯鮮菜也香，這是當地人喜歡的一道家常燴菜，可根據不同季節加入時令蔬菜，湯菜一鍋出，簡單省事。冬瓜雜燴：冬瓜1塊、肉丸適量、魚丸適量、腐竹適量、炸肉皮適量、泡發黑木耳適量、鵪鶉蛋適量、姜適量、葱適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主...
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![魷魚燴冬瓜怎麼做-魷魚燴冬瓜的做法]( "魷魚燴冬瓜怎麼做-魷魚燴冬瓜的做法")
- “烈日炎炎，最好就是吃冬瓜了，即消暑解熱又利尿消腫。以下就讓肥羊給大家介紹一道魷魚燴冬瓜吧！”食材明細主料冬瓜（500克）幹魷魚（1只）輔料生薑（少許）枸杞子（少許）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚燴冬瓜的做法步驟1、幹魷魚洗乾淨，去掉中間透明的骨頭，切條備...
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![豆腐冬瓜湯怎麼做-豆腐冬瓜湯的做法]( "豆腐冬瓜湯怎麼做-豆腐冬瓜湯的做法")
- “冬瓜具有清熱解暑功效，患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。豆腐具有補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。根據各自不同的飯量和需求來決定所需材料多少。”食材明細主料冬瓜（適量）豆腐（適量）綠葉蔬菜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）輔料蠔...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![冬瓜豆腐湯怎麼做-冬瓜豆腐湯的做法]( "冬瓜豆腐湯怎麼做-冬瓜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（適量）豆腐（適量）輔料泡發海帶絲（適量）植物油（適量）小葱（適量）香油（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豆腐湯的做法步驟1、把冬瓜去皮去籽切成一釐米左右寬的塊，豆腐也切成方塊，蒜切末，小葱葉切碎。2、炒鍋放入一勺...
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![鮮蝦燴冬瓜的做法 燉冬瓜，炒冬瓜，鮮蝦燴冬瓜 鮮蝦燴冬瓜怎麼做]( "鮮蝦燴冬瓜的做法 燉冬瓜，炒冬瓜，鮮蝦燴冬瓜 鮮蝦燴冬瓜怎麼做")
- “北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽説冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋白質和自帶鮮味，它與冬瓜的結合，會碰撞出什麼火花呢？經過...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![鮮蝦燴冬瓜怎麼做-鮮蝦燴冬瓜的做法]( "鮮蝦燴冬瓜怎麼做-鮮蝦燴冬瓜的做法")
- “這個菜是用現在時令的蔬菜冬瓜來搭配鮮蝦。冬瓜本身沒有特殊味道，和蝦一起燴，能很好的吸收蝦的鮮味，讓冬瓜的變得非常好吃。而且冬瓜現在價格很便宜，我們這裏才5毛錢一斤，鮮蝦也不算貴。一份四人份的菜，總共也是就20多元，也適合做給孩子們吃。這樣本來不怎麼愛吃冬瓜的孩子也...
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![冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜：冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做]( "冬瓜燴蝦仁的做法 家常菜：冬瓜燴蝦仁 冬瓜燴蝦仁怎麼做")
- “秋冬養生菜，冬瓜燴蝦仁”食材明細主料上霜冬瓜（200克）食用油（少許）香菜（少許）豆瓣醬（少許）輔料鹽（少許）葱（少許）帶皮豬肉（適量）姜（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燴蝦仁的做法步驟1、取十幾粒蝦仁用熱水浸泡2-5分鐘，濾去水備用。2、豬肉適量，葱姜少許，香菜少許備用。3、建議選...
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![三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法]( "三鮮燴冬瓜怎麼做-三鮮燴冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（1個）輔料火腿（適量）海米（適量）泡發皮肚（適量）調料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）黃酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2、去皮切塊。3、準備好三鮮，泡發海米，皮肚，火腿片。4、起鍋放油下入葱蒜末煸香。5、再下入...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![茄汁冬瓜豆腐燴肥牛怎麼做-茄汁冬瓜豆腐燴肥牛的做法]( "茄汁冬瓜豆腐燴肥牛怎麼做-茄汁冬瓜豆腐燴肥牛的做法")
- “這道菜的靈感來自於西紅柿燉牛肉，恰好家裏有以下幾種食材，於是就想煮在一起，既開胃又補充了很多維C。剩下的吃不完第二天我還煮了麪條，超讚！”食材明細主料肥牛（100g）豆腐（1塊）西紅柿（1個）冬瓜（1塊）香菜（適量(葱)）輔料油（適量）番茄醬（1勺）澱粉水（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
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![茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法]( "茄汁燴冬瓜怎麼做-茄汁燴冬瓜的做法")
- “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經；具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效；可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療冬瓜的作法很多，本次介紹的...
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![臘肉燴冬瓜 怎麼做-臘肉燴冬瓜 的做法]( "臘肉燴冬瓜 怎麼做-臘肉燴冬瓜 的做法")
- 食材明細主料冬瓜（240克）臘肉（60克）輔料香葱（適量）水澱粉（適量）竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燴冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、臘肉（已切片）、香葱、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的臘肉翻炒翻炒。3、隨後，合入切好的冬瓜翻炒一下。4、接...
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![香腸燴冬瓜怎麼做-香腸燴冬瓜的做法]( "香腸燴冬瓜怎麼做-香腸燴冬瓜的做法")
- “這是川味香腸，很美味。只是別人可能覺得微辣的口感，不耐辣的家人吃起來卻覺得辣辣的。辣，也愛吃。辣的稀里嘩啦還是忍不住夾起香腸往口裏送。看着他們面對美味欲罷不能的模樣，今天換了種吃法，用香腸燴冬瓜，成品很完美。冬瓜吸收了香腸的味道，很好吃。香腸與冬瓜組合後辣味大減...
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![黴豆腐哪裏正宗]( "黴豆腐哪裏正宗")
- 廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法多樣，可以直接食用，或是用於拌麪條、拌飯等。...
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味味甜
