![黃鱔炒蝦仁怎麼做-黃鱔炒蝦仁的做法]( "黃鱔炒蝦仁怎麼做-黃鱔炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料黃鱔（適量）蝦仁（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃鱔炒蝦仁的做法步驟1、黃鱔洗淨切段炒至半熟後盛出備用。2、蝦仁去蝦線洗淨。3、鍋中放入適量油放入蝦仁煸炒。4、炒至蝦仁變色。5、放入半熟的黃鱔後加入適量...
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![黃瓜蝦仁炒飯怎麼做-黃瓜蝦仁炒飯的做法]( "黃瓜蝦仁炒飯怎麼做-黃瓜蝦仁炒飯的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）米飯（一碗）蝦仁（適量）紅椒（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、米飯準備一碗。3、白菜切碎，紅椒，熟蝦仁，黃瓜切碎。4、大火燒至六成熟倒入玉米油，倒入紅椒，白菜，黃瓜煸炒一分鐘。5、...
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![蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法]( "蝦仁炒黃瓜怎麼做-蝦仁炒黃瓜的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線，洗淨。2、加少許鹽，白胡椒粉，料酒，醃製入味去腥。3、青椒胡蘿蔔黃瓜備好。4、改刀切片。5、鍋內放適量油燒熱，放入...
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![黃金蝦仁炒蛋的做法 黃金蝦仁炒蛋。 黃金蝦仁炒蛋怎麼做]( "黃金蝦仁炒蛋的做法 黃金蝦仁炒蛋。 黃金蝦仁炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料蝦（200g）輔料雞蛋（2個）韭菜（2根）調料油（適量）鹽（適量）薑片（2片）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦仁炒蛋的做法步驟1、鮮蝦去蝦線剝殼備用，雞蛋打在乾淨的碗裏，韭菜切長段。2、蝦仁加適量料酒鹽生粉抓拌均勻，醃製10分鐘。3、雞蛋加少許鹽和料酒打散備用。4、炒鍋燒熱...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃鱔絲的做法步驟1、準備的材料。2、香菇用温...
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![爆炒黃鱔怎麼做-爆炒黃鱔的做法]( "爆炒黃鱔怎麼做-爆炒黃鱔的做法")
- “黃鱔有補血作用，這是一道美味又營養的菜哦！”食材明細主料黃鱔（一斤）輔料青椒（適量）酸菜（適量）紫蘇（適量）大蒜（適量）紅幹椒（適量）配料菜籽油（適量）料酒（適量）老抽（適量）雞精（適量）醋（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒黃鱔的做法步驟1、蒜酸菜紫蘇切丁2、紅青椒切滾刀3、鍋中放油將黃...
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![炒血黃鱔怎麼做-炒血黃鱔的做法]( "炒血黃鱔怎麼做-炒血黃鱔的做法")
- “農村裏蒜薹出來的季節，也是吃黃鱔的季節，為了照顧孩子，沒去城市裏掙錢，在家靠打黃鱔維持生計，老公天天晚上到田裏打黃鱔，這活很辛苦。”食材明細主料血黃鱔（500g）蒜薹（300g）大葱（100g）輔料豆瓣醬（1勺）生薑（1塊）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒血黃鱔的做法步驟1、老公劃的黃...
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![黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁的做法 新年給力菜——黃瓜炒蝦仁 黃瓜炒蝦仁怎麼做")
- “今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些，回來想做個給力的菜，結果發現家裏只有黃瓜，就只好做個黃瓜炒蝦仁了！”食材明細主料黃瓜（3根）蝦仁（250克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮切丁，雞蛋磕入碗中放...
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![蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法]( "蝦仁炒韭黃怎麼做-蝦仁炒韭黃的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（455克）韭黃（180克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蝦仁炒韭黃的做法步驟1、食材：鮮蝦、韭黃（已清洗切段）。2、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，撈出。3、在清水鍋中加適量的料酒。4、煮開。5、隨後，下入鮮蝦焯開，撈出。6、晾涼一下。7、接...
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![韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法]( "韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法")
- 食材明細主料韭黃（適量）雞蛋（兩個）蝦仁（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃，雞蛋，蝦仁。2、蝦仁放料酒，胡椒粉，薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油，先將韭黃稍微炒至斷生。4、然後放入蝦仁炒至變色。5、再...
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![韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法]( "韭黃炒蝦仁怎麼做-韭黃炒蝦仁的做法")
- “韭黃，在潮汕叫做韭菜白，也可稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”，是韭菜經軟化栽培變黃的產品。今天要教大家的這道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。説了這麼多就不再賣關子了，今天這道潮菜就是：韭黃炒蝦仁”食材明細主料韭黃（200克）蝦仁（100克）輔料生薑（一塊）紅辣椒（一根）鹽（適...
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![豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做]( "豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做")
- “豉椒炒黃鱔，是一道家常粵菜，一般的大排檔都有這個菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，這個菜每個餐館吃的都不一樣，有的很辣，有的不辣。然後，在用豆豉帶出黃鱔的鮮味，做出來的豉椒炒黃鱔香鮮可口，味道濃郁。”食材明細主料黃鱔（400克）青椒（2個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適...
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![韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法]( "韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）蝦仁（10來只）韭菜（1把）輔料油（適量）調料鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒，生粉和1茶匙油抓拌均勻，醃10分鐘。4、鍋放少許油，放入蝦仁炒至8分熟。5、打入雞蛋炒至凝固。（雞蛋可以先打...
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![蝦仁爆鱔拌麪怎麼做-蝦仁爆鱔拌麪的做法]( "蝦仁爆鱔拌麪怎麼做-蝦仁爆鱔拌麪的做法")
- “蘇州有碗麪叫蝦仁爆鱔面，與杭州名菜蝦爆鱔食材相同但是做法不一樣！它是把黃鱔油炸後再滷！爆鱔蝦仁面的蝦仁一般用的河蝦仁，而且一般都是紅湯麪！我就根據自家的食材，用了青蝦大蝦仁，而且做了幹拌的！所以應該是改良版的哈！”食材明細主料黃鱔絲（250克）大蝦仁（6個）麪條（150克）輔料色拉油（...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）香油（少許）泡冬菇的水（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃鱔絲的做法...
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![鹹蛋黃炒蝦仁怎麼做-鹹蛋黃炒蝦仁的做法]( "鹹蛋黃炒蝦仁怎麼做-鹹蛋黃炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）鹹蛋黃（10個）輔料香葱（適量）幹澱粉（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃炒蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）、鹹蛋黃（已蒸熟）、香葱。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎，待用。3、在蝦仁里加適量的白胡椒粉。4、加適量的鹽。5、加適量的...
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![黃金珍珠炒蝦仁的做法 黃金加珍珠炒蝦仁 黃金珍珠炒蝦仁怎麼做]( "黃金珍珠炒蝦仁的做法 黃金加珍珠炒蝦仁 黃金珍珠炒蝦仁怎麼做")
- “兒子駿駿喜歡吃玉米,所以我經常花心思來弄玉米給他吃,這個菜加上菜花是因為菜花也是他喜愛的蔬菜之一,再加上新鮮的蝦仁,這道菜的營養真是超級棒了.這道菜的工序挺多的,先剝玉米,再把菜花切小,最難的是剝蝦仁了,剝得手指頭都痛了,但一想到孩子會喜歡吃,會吃得高興,就覺...
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![特別香 黃油炒蝦仁怎麼做-黃油炒蝦仁的做法 黃油炒蝦仁]( "特別香 黃油炒蝦仁怎麼做-黃油炒蝦仁的做法 黃油炒蝦仁")
- “天氣寒冷，不想出門，在家覓食吧！吃飽才不會冷！🦐如此鮮嫩的蝦仁搭配黃油的濃郁，這道菜，是真的香，非一般的香！並且做法很簡單，有了黃油的加入，很特別✅整隻蝦仁和西藍花，有葷有素，有營養的同時還不油膩，顏值也不錯，老少皆宜，要是待客絕對算是一道驚喜哦。”食材明細主料蝦仁（適量）輔料西藍...
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![韭黃蝦仁炒麪怎麼做-韭黃蝦仁炒麪的做法]( "韭黃蝦仁炒麪怎麼做-韭黃蝦仁炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（500g）蒜苗（1把）油菜（4棵）肉絲（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）澱粉（適量）植物油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭黃蝦仁炒麪的做法步驟1、將麪條煮到6分熟，撈出過涼水，瀝乾，放少許香油拌開，以防粘連。2、將油菜，蒜苗洗淨切段備用3、將肉絲洗...
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![黃鱔炒飯怎麼做-黃鱔炒飯的做法]( "黃鱔炒飯怎麼做-黃鱔炒飯的做法")
- “美味滋補的炒飯，用了粗糧更健康。”食材明細主料黃鱔（1條(去頭尾，骨)）粗糧米飯（1碗）輔料鹽（少許）油（少許）香油（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）沙姜（少許）葱白（少許）紅辣椒（少許）麪粉（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔炒飯的做法步驟1、黃鱔買回來用麪粉，鹽抓洗乾淨2、用麪粉洗特...
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![黃金蝦仁炒飯怎麼做-黃金蝦仁炒飯的做法]( "黃金蝦仁炒飯怎麼做-黃金蝦仁炒飯的做法")
- “鮮美的蝦仁，金燦燦的米飯，粒粒分明，讓人食慾大增!”食材明細主料米飯（1碗）鮮蝦（8只）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）鹽（1勺）白胡椒粉（少許）料酒（少許）雞蛋（4個）色拉油（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蝦仁炒飯的做法步驟1、蛋清，蛋黃分離。2、胡蘿蔔切成粒，葱花備用。3、蝦去殼，去...
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![黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法]( "黃瓜炒蝦仁怎麼做-黃瓜炒蝦仁的做法")
- “這是一道清淡爽口不油膩的菜，還超有營養，做法還超級簡單！”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）黑木耳（適量）雞蛋（4個）基圍蝦（適量）輔料葱（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備食材：黑木耳用水泡發、基圍蝦去殼去蝦線。2、黃...
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![黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做]( "黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭的做法 黃瓜炒蝦仁&炸蝦頭 黃瓜炒蝦仁與炸蝦頭怎麼做")
- “夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了，高蛋白，少脂肪，烹飪快，味鮮美。家裏常備幾斤蝦，不想出屋就打開冰箱隨手摳幾隻，隨手一炒就是美味，就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁，清香脆嫩，連邊角料的蝦頭都是開胃小菜。”食材明細主料大蝦（1盤）黃瓜（1根）紅甜椒（半個）輔料小葱（1棵）植物油（適量）玉米澱粉（5克）中筋面...
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![黃瓜蝦仁炒蛋怎麼做-黃瓜蝦仁炒蛋的做法]( "黃瓜蝦仁炒蛋怎麼做-黃瓜蝦仁炒蛋的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）蝦仁（少量）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）十三香（適量）幹辣椒（4個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁炒蛋的做法步驟1、準備葱薑蒜2、黃瓜，切丁！3、準備蝦仁4、這是蛋清，前幾天做溶豆剩下的！哈哈哈5、蝦仁切斷！6、...
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![黃豆芽炒蝦仁怎麼做-黃豆芽炒蝦仁的做法]( "黃豆芽炒蝦仁怎麼做-黃豆芽炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（400g）基尾蝦（400g）幹辣椒（2個）薑末（適量）輔料鹽（小勺）生抽（幾滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒蝦仁的做法步驟1、黃豆芽去根洗淨。2、蝦去殼去蝦線。3、用鹽和生粉拌勻後沖洗乾淨。4、鍋裏不給油倒入黃豆芽。5、乾煸黃豆芽疲軟後盛出。6、鍋裏油燒熱...
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味味甜
