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關於大火腿卷怎麼做的餐飲百科

大火腿卷的做法 如何做大火腿卷 大火腿卷怎麼做
  • 大火腿卷的做法 如何做大火腿卷 大火腿卷怎麼做

  • “在網上視頻看到的方法,於是自己試試,很像一個辮子。早上吃一個就很飽了。”食材明細主料火腿腸(9個)麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)輔料温水(240g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大火腿卷的做法步驟1、9個火腿腸剝去外包裝,備用。2、温水240克加白砂糖10克,酵母5克,攪拌勻。3、加面...
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香葱火腿卷怎麼做-香葱火腿卷的做法
  • 香葱火腿卷怎麼做-香葱火腿卷的做法

  • “這款簡直就是西式花捲,烤得酥脆的芝士,濃濃的葱香,柔軟的麪包,彈口的火腿,配上一杯牛奶,完美的早餐:)”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)雞蛋牛奶液(210G)糖(40G)鹽(3G)酵母粉(1小勺)奶粉(1大勺)黃油(30G)輔料培根(1至2根)無澱粉火腿(1根)葱花(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)蛋黃醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)...
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火腿花捲怎麼做-火腿花捲的做法
  • 火腿花捲怎麼做-火腿花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿(1個)大葱(適量)調料鹽(適量)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)火腿花捲的做法步驟1、加入麪粉酵母白糖和好的面。2、醒發蜂窩狀就行了。3、擀成大片。4、刷少許油加入提前切好的火腿丁和大葱碎。5、捲成卷,切段。6、做成花捲。7、放入鍋內蒸...
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火腿芝士卷怎麼做-火腿芝士卷的做法
  • 火腿芝士卷怎麼做-火腿芝士卷的做法

  • “這款火腿芝士卷是一款鹹麪包,它帶有一股濃濃的芝士味,同時還透着陣陣葱香,吃慣了甜麪包,不妨試一試這款芝士卷,一定有意想不到的驚喜。”食材明細主料高筋麪粉(300克)水(110克)雞蛋(40克)黃油(30克)細砂糖(30克)奶粉(15克)鹽(4克)酵母(3克)芝士(3片)火腿(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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火腿蛋卷怎麼做-火腿蛋卷的做法
  • 火腿蛋卷怎麼做-火腿蛋卷的做法

  • “蛋卷好久沒吃啦~搞個蛋卷吃一吃~”食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(4片)胡蘿蔔(3片)葱(1/5)火腿(2片)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿蛋卷的做法步驟1、材料準備黃瓜,胡蘿蔔,切片。2、火腿,葱,黃瓜,胡蘿蔔切絲,然後切末。3、打2個雞蛋,加入少許...
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火腿雞蛋卷的做法 快手早餐&火腿雞蛋卷 火腿雞蛋卷怎麼做
  • 火腿雞蛋卷的做法 快手早餐&火腿雞蛋卷 火腿雞蛋卷怎麼做

  • “早上用雞蛋杯做火腿雞蛋卷,又簡單又營養。這個雞蛋杯看着好玩,買來就用了一次就放在櫥櫃裏,從今天開始不再吃單調的水煮蛋,換個花樣吃雞蛋。”食材明細主料雞蛋(2個)火腿腸(2根)輔料番茄醬(適量)橄欖油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋卷的做法步驟1、準備食材及...
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火腿卷怎麼做-火腿卷的做法
  • 火腿卷怎麼做-火腿卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料發酵粉(3g)火腿腸(數根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿卷的做法步驟1、麪粉,發酵粉3g,加適量温水揉成麪糰,靜止40分鐘左右。2、火腿腸對半切開,麪糰發好揉好,切成小劑子,搓成長條,大約2.5倍火腿腸長度,裹在火腿腸上。3、水燒開後蒸7-8分鐘即成小竅門...
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火腿卷兒怎麼做-火腿卷兒的做法
  • 火腿卷兒怎麼做-火腿卷兒的做法

  • “第一次嘗試着做,竟然做的很是像模像樣呢,成品表面光滑,白白胖胖的,做的很是成功哩,得到LG、女兒的一致好評,看來偶確實有做美食的天分的啊,繼續努力,呵”食材明細主料鮮牛奶(100克)麪粉(200克)酵母(2克)火腿腸(適量)輔料糖(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿卷兒的做法步驟1、原...
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爆漿火腿卷怎麼做-爆漿火腿卷的做法
  • 爆漿火腿卷怎麼做-爆漿火腿卷的做法

  • “這是一道可當做零食的菜,當香甜的奶酪撞上嫩滑的火腿,鬆脆的米飯遇上鮮美的雞蛋,你的舌頭上便瞬間擦出了火花。”食材明細主料米飯(150g)雞蛋(1個)奶酪(1片)火腿(1片)輔料沙拉醬(5g)番茄醬(3g)玉米粉(適量)麪包糠(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爆漿火腿卷的做法步驟1、...
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火腿花捲的做法 【北京】火腿花捲 火腿花捲怎麼做
  • 火腿花捲的做法 【北京】火腿花捲 火腿花捲怎麼做

  • “在北京,大年初二是回孃家的日子。今年在孃家住了兩天,每頓飯的主食都沒離開我最愛的麪食。媽媽知道我愛吃麪食,早就備好了等我回家。之前參加電台直播時,主持人曾問我我的做飯本領是天生的還是後天學習的,我毫不猶豫地回答説,“這點肯定是遺傳了我媽媽的”。媽媽的手特別巧,我...
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火腿卷和肉鬆卷怎麼做-火腿卷和肉鬆卷的做法
  • 火腿卷和肉鬆卷怎麼做-火腿卷和肉鬆卷的做法

  • “這款麪包口感鬆軟.結合了土司的配方和麪包的整形.”食材明細主料湯種:高粉(25克)水(125克)輔料麪糰:高粉(270克)糖(43克)雞蛋(45克)鹽(2克)酵母(5克)黃油(30克)湯種(92克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿卷和肉鬆卷的做法步驟1、25g高筋粉、125g涼水混合攪勻,倒入鍋中。2、小火邊加...
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百頁火腿卷怎麼做-百頁火腿卷的做法
  • 百頁火腿卷怎麼做-百頁火腿卷的做法

  • 食材明細主料豆腐百頁(200克)火腿(50克)蟹味菇(1盒)青蒜葉(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百頁火腿卷的做法步驟1、原料:百頁,火腿,蟹味菇。2、把百頁切成長10釐米,寬5釐米的長方片。火腿也切成薄片,鋪在百頁上。3、把蟹味菇放在上面,從一邊捲起。4、用燙過的青蒜葉捆起。5、把...
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火腿捲包怎麼做-火腿捲包的做法
  • 火腿捲包怎麼做-火腿捲包的做法

  • “以前去滿意早餐買早點的時候,橙子特別喜歡吃那裏的火腿捲包,關鍵是裏面的火腿腸吸引了她,其實那個捲包非常難吃,面沒有一點嚼頭和彈性。上次去超市買了火腿來做披薩,剩下一截,剛好給她做點火腿捲包。自家出品,味道一流。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(2克)火腿(一根)水(適量)鹹鮮...
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火腿腸卷怎麼做-火腿腸卷的做法
  • 火腿腸卷怎麼做-火腿腸卷的做法

  • “做為北方人,每天的麪食大都是饅頭,偏偏兒子不愛吃,所以我就得花點心思,花捲、包子換着做,今天蒸的火腿腸卷,用的兒子愛吃的玉米腸,味道香甜,他一口氣吃了三個,哈哈,總算不辜負我的用心。”食材明細主料麪粉(300克)輔料玉米腸(5根)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火腿腸卷的...
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翡翠火腿卷怎麼做-翡翠火腿卷的做法
  • 翡翠火腿卷怎麼做-翡翠火腿卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)火腿腸(幾根)菠菜(少許)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠火腿卷的做法步驟1、菠菜洗淨焯水後加適量清水榨成汁。2、加入麪粉雞蛋鹽雞精攪拌均勻無顆粒。3、鍋熱刷一層油,倒入少許麪糊攤開薄餅。4、中小火燒...
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芹葉火腿卷怎麼做-芹葉火腿卷的做法
  • 芹葉火腿卷怎麼做-芹葉火腿卷的做法

  • “這是一款很不錯的早餐。芹菜葉搭配雞蛋、小麥粉攤成餅,再捲上火腿食用。有蔬菜、有蛋、有肉,營養全面、均衡。味道也很好,有着芹菜的清香,雞蛋的鮮香,火腿的鹹香。功效更是數不勝數。可以清腸利便、排毒、減肥、降血壓、潤肺止咳、增強免疫力等等。”食材明細主料芹菜葉(60g)...
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吐司火腿卷怎麼做-吐司火腿卷的做法
  • 吐司火腿卷怎麼做-吐司火腿卷的做法

  • 食材明細主料火腿腸(兩根)吐司(兩片)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)草莓(幾個)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司火腿卷的做法步驟1、準備好食材,雞蛋打散,擀麪杖是用來壓扁吐司的2、雞蛋液打散,加適量鹽3、吐司切邊4、用擀麪杖壓扁吐司5、火腿腸剝皮6、平底鍋放油7、先把火腿腸煎一下8、...
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紫薯火腿卷怎麼做-紫薯火腿卷的做法
  • 紫薯火腿卷怎麼做-紫薯火腿卷的做法

  • “記得青葱學生年代,春天郊遊、農場勞動時,那天中午是不回家吃飯的,就會帶現在説的#便當#,當時叫做“盒飯”的。當時,帶白煮雞蛋、茶雞蛋、蒸饅頭夾煎雞蛋、饅頭鹹菜絲的都有,後來,才有火腿場、麪包,若是有同學拿出火腿腸、麪包吃,會引來好多羨慕的眼球。火腿腸麪包卷,再回憶一次青...
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網紅火腿卷怎麼做-網紅火腿卷的做法
  • 網紅火腿卷怎麼做-網紅火腿卷的做法

  • 食材明細主料手抓餅(適量)輔料火腿腸(適量)肉鬆(適量)調料煉乳(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅火腿卷的做法步驟1、原料。2、火腿腸切碎。3、手抓餅加煉乳番茄醬抹勻。4、加肉鬆加火腿腸,捲起來。5、切段,放入烤盤,刷蛋液,撒黑芝麻。6、220度烤18分鐘即可,根據...
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土司火腿卷怎麼做-土司火腿卷的做法
  • 土司火腿卷怎麼做-土司火腿卷的做法

  • “土司還可以這樣吃😍😍👏簡單方便、一口一個非常不錯哦!”食材明細主料土司(一塊)輔料美式火腿腸(一包)番茄醬(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司火腿卷的做法步驟1、準備食材。2、土司切條、拿兩根放在火腿上捲起來、收口朝下。3、烤盤上刷油、放入卷好的土...
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火腿葱花捲怎麼做-火腿葱花捲的做法
  • 火腿葱花捲怎麼做-火腿葱花捲的做法

  • “最近潛心學習烘焙,不知不覺中忽視了咱傳統的中式麪點。中國的麪點歷史悠久,風味各異,品種繁多。與高脂高糖的西點相比,中式麪點對人體更健康。這款火腿葱花捲就是北方最常見的花樣之一。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)酵母(適量)火腿粒(適量)葱花(適量)芝麻粉(適量)椒鹽(適量)輔料植物...
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火腿秋葵卷的做法 【火腿秋葵卷】 火腿秋葵卷怎麼做
  • 火腿秋葵卷的做法 【火腿秋葵卷】 火腿秋葵卷怎麼做

  • “最近老看到培根秋葵卷,剛好冰箱有火腿和秋葵,偶今天就來幾根火腿秋葵卷吧。”食材明細主料火腿(8片)秋葵(8根)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿秋葵卷的做法步驟1、秋葵焯水2分鐘。2、準備好秋葵,火腿片和牙籤。3、用火腿片把秋葵捲起來,用牙籤固定。4、鍋內熱橄欖油,放入...
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火腿雞蛋卷怎麼做-火腿雞蛋卷的做法
  • 火腿雞蛋卷怎麼做-火腿雞蛋卷的做法

  • “冬天的早上7點多,天還沒完全亮,睡的晚、起的晚的上班族,匆匆忙忙趕着上班,早餐大多在路邊或者買好在路上解決,好多人由於來不及早餐甚至不吃,這些年,疾病越來越多,越來越年輕化,也許和不規律的生活密切相關。早起一會,或晚上提前準備,你也能吃上舒服可口的早餐,一天的能量滿滿的。...
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葱花火腿卷怎麼做-葱花火腿卷的做法
  • 葱花火腿卷怎麼做-葱花火腿卷的做法

  • “又一款快速早餐,可以晚上把面和好放冰箱冷藏低温發酵,早上起來我用了30分鐘做好的,你們也可以前一天晚上做好早上直接熱熱。這個長段蒸出來可以切成小的直接吃或者可以煎着吃,很美味。做法也是最簡單的”食材明細主料麪粉(350g)酵母(4g)食用油(10g)食用鹽(3g)白砂糖(5g)温水(200g)輔料...
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火腿吐司卷怎麼做-火腿吐司卷的做法
  • 火腿吐司卷怎麼做-火腿吐司卷的做法

  • “金黃的外衣。”食材明細主料吐司麪包(四片)雞蛋(一個)黃瓜(適量)火腿(適量)肉鬆(適量)輔料牛奶(適量)蛋黃醬(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿吐司卷的做法步驟1、把吐司麪包切掉四邊,把麪包壓一壓,壓到只有原來厚度的一半。2、把雞蛋打碎,加入一點牛奶,鹽適量攪拌均勻。3、把...
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