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關於香辣煎蛋的做法的餐飲百科

香辣煎蛋怎麼做-香辣煎蛋的做法
  • 香辣煎蛋怎麼做-香辣煎蛋的做法

  • “中秋節。一般大家都是大魚大肉。招呼親朋好友。有一次我家來客。我做了一份煎蛋。連小朋友都説好吃。那次放的辣椒不是辣的。適合孩子。今天做一份香辣的。”食材明細主料雞蛋(四個)辣椒(適量)葱花(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)油(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎蛋的...
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蛋香煎粽怎麼做-蛋香煎粽的做法
  • 蛋香煎粽怎麼做-蛋香煎粽的做法

  • 食材明細主料裹蒸粽(適量)雞蛋(適量)輔料桑葚(適量)枸杞(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香煎粽的做法步驟1、粽子。2、打開切片。3、如圖。4、打散雞蛋。5、裹上蛋液。6、放入鍋裏。7、兩面煎至金黃,剩下的蛋液煎成蛋餅。8、開動啦。...
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香辣煎帶魚怎麼做-香辣煎帶魚的做法
  • 香辣煎帶魚怎麼做-香辣煎帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(2條)輔料小葱(2根)姜(2片)辣椒(1個)食用油(適量)麪粉(適量)花椒(10幾粒)調料料酒(5ml)鹽(適量)胡椒粉(少許)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎帶魚的做法步驟1、帶魚剪掉頭和尾,處理乾淨,剪成長短合適的段。2、帶魚兩面抹勻料酒和鹽,放入一半薑絲、花椒,撒上少許胡椒粉翻...
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香椿煎蛋怎麼做-香椿煎蛋的做法
  • 香椿煎蛋怎麼做-香椿煎蛋的做法

  • 食材明細主料香椿(適量)輔料雞蛋(兩個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香椿煎蛋的做法步驟1、適量香椿準備就緒。2、將香椿多次幾遍控水。3、鍋中入水煮沸,放入香椿汆燙一下去除草酸,撈出過涼瀝乾水分,取適量切碎裝盤。4、磕入兩個雞蛋打散。5、加...
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香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做
  • 香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做

  • “這就是我們所謂的甘望魚(IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的,今天在菜市場看到很新鮮,就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地説....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚(適量)大葱(適量)輔料自制辣椒糊(適量)超辣...
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香煎蛋餅的做法 香煎蛋餅(辣椒版) 香煎蛋餅怎麼做
  • 香煎蛋餅的做法 香煎蛋餅(辣椒版) 香煎蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)紅辣椒(1個)美人椒(1個)輔料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽,用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁,紅辣椒斜切3、熱鍋入油,煎蛋用油要多些,平底鍋容易成型,炒鍋也ok,把鍋稍微轉一下,讓油能覆蓋多些面積,省得蛋燒焦...
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香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做
  • 香煎毛蛋的做法 香煎毛蛋(寡蛋) 香煎毛蛋怎麼做

  • “毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎江浙一帶又稱喜蛋,是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。旺雞蛋和活珠子是有區別的,旺雞蛋是孵化不成...
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辣椒煎雞蛋怎麼做-辣椒煎雞蛋的做法
  • 辣椒煎雞蛋怎麼做-辣椒煎雞蛋的做法

  • “簡單的食材,美味的一盤簡單,滿意度在我家百分百哦!喜歡的你也試試吧,雖然用的尖椒我把筋去掉了,一點也不辣哦!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(3個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、把筋去掉3、辣椒切碎雞蛋打散放...
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香煎酸辣魚怎麼做-香煎酸辣魚的做法
  • 香煎酸辣魚怎麼做-香煎酸辣魚的做法

  • 食材明細主料鮮草魚(1條)輔料酸辣椒(適量)葱末(適量)配料紅辣椒粉(適量)精鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)植物油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎酸辣魚的做法步驟1、草魚去骨切片加入老抽,雞精,精鹽,紅辣粉醃製1個小時左右2、酸辣椒,葱切所需要的長短3、鍋裏放上植物油燒熱放入醃...
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辣煎香乾怎麼做-辣煎香乾的做法
  • 辣煎香乾怎麼做-辣煎香乾的做法

  • ““小時候最喜歡媽媽炒這道菜,香乾外焦裏嫩,辣香可口,超級下飯!””食材明細主料香乾(3塊)輔料辣椒麪(一抓)香葱(2根)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣煎香乾的做法步驟1、起鍋倒入適量清水燒開;2、放入香乾焯水,去除豆腥味;(剩餘一塊香乾下一頓做配菜,一起焯水了)3、香乾焯煮3分鐘左...
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香煎辣豆腐怎麼做-香煎辣豆腐的做法
  • 香煎辣豆腐怎麼做-香煎辣豆腐的做法

  • “即可下飯又可佐酒,麻辣鮮香,回味無窮。”食材明細主料北豆腐(300克)香葱(10克)紅辣椒(30克)青辣椒(20克)肉末(50克)輔料食用油(50毫升)食鹽(3克)澱粉(3克)雞精(2克)料酒(5毫升)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎辣豆腐的做法步驟1、北豆腐切成1釐米厚2.5釐米見方的塊,均勻的撒上食鹽醃製十...
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辣椒煎蛋怎麼做-辣椒煎蛋的做法
  • 辣椒煎蛋怎麼做-辣椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎蛋的做法步驟1、把辣椒切成薄片2、把蛋打均勻3、把辣椒放進蛋裏打勻,放味精,醬油,鹽4、放適量的油,燒熱放入調好的雞蛋辣椒5、用中火煎,然後輕輕翻炒6、煎黃就可以關火了,...
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奶香煎蛋的做法 美味奶香煎蛋 奶香煎蛋怎麼做
  • 奶香煎蛋的做法 美味奶香煎蛋 奶香煎蛋怎麼做

  • “這是我在一個節目裏學到的,在煎蛋的時候倒點牛奶在蛋液裏面,可以讓雞蛋變得更加嫩滑、美味。這是我發表的第一篇食譜,跟大家分享下^v^.”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱(一株)臘腸(一根)黃椒(一小瓣個)配料鹽(適量)糖(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香煎蛋的做法步驟1...
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香辣煎豆腐怎麼做-香辣煎豆腐的做法
  • 香辣煎豆腐怎麼做-香辣煎豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一塊)葱(適量)蒜(適量)輔料辣椒(1個)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣煎豆腐的做法步驟1、豆腐切片、辣椒切絲、葱蒜切段2、鍋熱下油,油熱後煎豆腐3、煎至兩面金黃後放入辣椒絲、葱蒜、適量水一起煮,入味後起鍋小竅門煎豆腐時候勤翻轉...
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香辣煎雞翅怎麼做-香辣煎雞翅的做法
  • 香辣煎雞翅怎麼做-香辣煎雞翅的做法

  • “雞翅做法很多,可燒、可滷、可炸、可烤,今天的做法是煎雞翅,味道鹹香酥脆,成品色澤金黃,絕不遜色於烤箱烤出來的雞翅。口説無憑,還是請大家觀看品嚐吧!”食材明細主料雞翅(5-6只)輔料紅尖椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)姜(適量)雞精(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香...
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香辣煎餈粑怎麼做-香辣煎餈粑的做法
  • 香辣煎餈粑怎麼做-香辣煎餈粑的做法

  • 食材明細主料餈粑(幾個隨意)輔料老乾媽牛肉末豆豉(適量)香葱(適量)食用油(適量)海苔肉鬆(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎餈粑的做法步驟1、鍋燒熱,放人少量的油潤下鍋,把洗好的餈粑放進去中小火煎。2、面上按下去有點發軟就可以翻面了,煎到兩面帶點金黃色,用湯勺按壓,這樣...
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香煎麻辣腸怎麼做-香煎麻辣腸的做法
  • 香煎麻辣腸怎麼做-香煎麻辣腸的做法

  • 食材明細主料麻辣腸(適量)輔料油(適量)麻辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎麻辣腸的做法步驟1、麻辣腸。2、切片。3、鍋子燒熱放入腸片。4、兩至煎至金黃色。5、碼盤即可。6、開動啦。...
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香葱煎蛋怎麼做-香葱煎蛋的做法
  • 香葱煎蛋怎麼做-香葱煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)香葱(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、打散。3、葱花備好。4、加入水澱粉。5、加入葱花。6、鍋子燒熱放入蛋液。7、小火煎至金黃色。8、碼盤即可。9、開動啦。...
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香煎雞蛋怎麼做-香煎雞蛋的做法
  • 香煎雞蛋怎麼做-香煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)輔料葱(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎雞蛋的做法步驟1、葱。2、切葱花。3、三個雞蛋。4、雞蛋葱花加適量鹽攪拌均勻。5、攪拌好的。6、熱油。7、放雞蛋。8、煎好一面後翻面。9、成品圖。...
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辣白菜煎蛋怎麼做-辣白菜煎蛋的做法
  • 辣白菜煎蛋怎麼做-辣白菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料泡菜(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜煎蛋的做法步驟1、適量泡菜切碎。2、碗中打入雞蛋,放入泡菜末。3、用筷子攪拌均勻備用。4、熱鍋下油倒入雞蛋液。5、煎至兩面金黃即可。6、成品。7、成品。...
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香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎麼做
  • 香椿煎蛋的做法 香椿煎蛋🍀🍀 香椿煎蛋怎麼做

  • “🍃🍃🍃香椿🍃🍃🍃我認為最最讚的就是北京房山區上方山的香椿了😍😍😍。自打《舌尖上的中國》播出了房山美食“上方山香椿”後,這裏更是名聲大振。因這裏地處山區,海拔較高😻,氣候適宜😻,香椿既嫩😻、期長又“味兒竄”😻,芳香鮮美,營養豐富,這些綠色新鮮、品質上乘的香椿是您食...
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香辣煎魚的做法 【平淡的幸福】香辣煎魚 香辣煎魚怎麼做
  • 香辣煎魚的做法 【平淡的幸福】香辣煎魚 香辣煎魚怎麼做

  • 食材明細主料魚(適量)輔料葱花(適量)白芝麻(適量)配料辣椒粉(適量)味精(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣煎魚的做法步驟1、把魚去頭去掉收拾乾淨。2、切小段後放入鹽和料酒醃製一個小時以上。3、鍋裏放油,放入醃製好的魚中火煎。4、底部煎好之後翻面...
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香辣煎山藥怎麼做-香辣煎山藥的做法
  • 香辣煎山藥怎麼做-香辣煎山藥的做法

  • “常吃山藥可以保持皮膚彈性,使皮膚水潤白皙,還有延緩衰老的作用,但山藥本身味道寡淡,多用來煲湯,或做甜品之類,要不拿來用橄欖油煎一下,再配個香蒜辣椒醬油的,也是非常好吃的。”食材明細主料山藥(適量)葱(適量)蒜(適量)朝天椒(適量)香菜(適量)生粉(適量)輔料橄欖油(適量)海鮮醬油(適量)魚露(適...
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辣煎蛋丁怎麼做-辣煎蛋丁的做法
  • 辣煎蛋丁怎麼做-辣煎蛋丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料芝麻(適量)配料色拉油(適量)孜鹽(適量)精鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣煎蛋丁的做法步驟1、將雞蛋煮熟,去皮,裝盤待用。2、將雞蛋切成小丁,熱鍋放油,將雞蛋丁放入鍋中。3、將雞蛋丁煎至金黃色。4、放入辣椒油翻炒。5、加入精鹽,孜鹽,芝麻...
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香辣煎帶魚的做法 年年有餘——香辣煎帶魚 香辣煎帶魚怎麼做
  • 香辣煎帶魚的做法 年年有餘——香辣煎帶魚 香辣煎帶魚怎麼做

  • “帶魚因為肉嫩體肥、味道鮮美,沒有細刺,只有一根大骨,食用方便,很多人都喜歡食用。因帶魚腥味比較大,尤其是冰鮮帶魚,所以建議製作成比較重一點的口味,能夠使其更加鮮香。”食材明細主料帶魚(適量)姜塊(適量)蒜瓣(適量)青紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量...
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