![香蕉春捲的做法 春節吃春捲，零失敗的香蕉春捲，咬一口酥掉渣 香蕉春捲怎麼做]( "香蕉春捲的做法 春節吃春捲，零失敗的香蕉春捲，咬一口酥掉渣 香蕉春捲怎麼做")
- “外酥裏嫩的香蕉春捲非常香甜，咬一口酥掉渣，孩子能吃一大盤。”食材明細主料香蕉（1個）春捲餅皮（適量）白砂糖（適量）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉春捲的做法步驟1、香蕉1個弄成小塊。2、撒上適量白砂糖，甜度自己掌握。3、稍微攪拌一下就變成了香蕉糊了。4、網...
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![咬一口酥脆鮮香圖解-麥辣雞腿漢堡]( "咬一口酥脆鮮香圖解-麥辣雞腿漢堡")
- 我個人比起炸雞翅那種小物，還是更喜歡吃大塊的肉。香辣雞腿堡這種一口咬下去滿滿都是肉，嘴裏是肉汁和肉香，再配上蔬菜和麪包，簡直美味得停不下。而且雞肉那麼的軟嫩，完全不會柴，經過油炸後油分更多更香，整口咬下去超級好吃！主料雞腿：一隻輔料雞蛋：三個澱粉：適量麪包糠：適量詳細步驟：第...
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![酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做]( "酥脆掉渣餅乾的做法 餅乾——酥脆掉渣 酥脆掉渣餅乾怎麼做")
- “之前做過粗糧餅乾，今天買了一袋細玉米粉準備包餃子用的，突然想到做一次餅乾看看效果如何，結果成品超出預想、特別的膨鬆酥脆、香酥宜人。”食材明細主料低筋麪粉（120g）細玉米粉（120g）玉米澱粉（10g）菜籽油（100g）白糖（100g）輔料雞蛋（1個）調料無鋁泡打粉（3g）小蘇達粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）半小時...
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![糖酥餅的做法 無需烤箱！咬一口層層掉渣的糖酥餅 糖酥餅怎麼做]( "糖酥餅的做法 無需烤箱！咬一口層層掉渣的糖酥餅 糖酥餅怎麼做")
- “糖酥餅，是民間流傳頗廣的經典傳統小吃，不需要烤箱也能在家制作，輕鬆簡單！它沒有花哨的內餡，裹住的僅僅只是一勺糖，口味卻十分驚豔。一口下去，掉一地碎屑，滿嘴甜酥香，這樣的油酥餅好吃極了~”食材明細主料中筋麪粉（200g）輔料豬油（150g）水（45g）熟麪粉（30g）白芝麻（10g）調料白糖（30g）甜味（口味）煎（...
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![豆沙一口酥的做法 豆沙一口酥，味道超讚，黃油香氣十足，小朋友一口一個，酥的掉渣。 豆沙一口酥怎麼做]( "豆沙一口酥的做法 豆沙一口酥，味道超讚，黃油香氣十足，小朋友一口一個，酥的掉渣。 豆沙一口酥怎麼做")
- “今天做一款抹茶豆沙一口酥，造型簡單，黃油香氣很足，酥酥的外皮，入口既化的豆沙，抹茶的清新，豆沙的甜蜜，烤好後馬上嚐了一個，滿口香酥口感不俗。”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（80克）低筋麪粉（250克）雞蛋（2個）鹽（1克）豆沙餡（350克）抹茶粉（3克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級...
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![酥掉渣燒餅怎麼做-酥掉渣燒餅的做法]( "酥掉渣燒餅怎麼做-酥掉渣燒餅的做法")
- “幾個月前做過一個小酥餅，單憑金黃的色澤就在朋友圈頗受歡迎，後來有朋友要方子，一值沒有空整理，今天重新修訂步驟做了一次，天熱做起來還挺方便，照着我的步驟做，一定可以成功的。咬開後內部是空心的千層，酥酥脆脆，中間我夾了糖心，甜絲絲的，不能吃甜的朋友把我步驟裏的糖心換成葱就可...
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![桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做]( "桃酥的做法 桃酥——酥的掉渣 桃酥怎麼做")
- “還記得小時候，灰常灰常地喜歡着桃酥，酥酥的口感，是款非常好的小點心了。如今玩起烘焙的我，才發現，曾經我愛着的桃酥，其實真的沒有核桃的成分在裏面。還是自己在家，親手做一份核桃小點心來得更實在。我選用了上好的紙皮核桃和黑芝麻，油呢，可以選用色拉油（大豆油或者玉米油都可以，不...
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![香酥掉渣~~~桃酥怎麼做-香酥掉渣~~~桃酥的做法]( "香酥掉渣~~~桃酥怎麼做-香酥掉渣~~~桃酥的做法")
- “一直覺得桃酥的含油量很高，一直不敢嘗試。偶爾得一方子，自己調整了配方，嘗試做了一次感覺非常不錯。桃酥我查看了很多配方，大部分配方的油量都佔到麪粉的一半，今天嘗試的這款桃酥250克的麪粉，油用了90克。雖然油量減少，但是酥脆程度和外面買的基本沒有差別。即使到第二天，第三...
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![酥掉渣的鳳梨酥的做法 酥掉渣，超級好操作的鳳梨酥，酸甜軟萌帶拉絲 酥掉渣的鳳梨酥怎麼做]( "酥掉渣的鳳梨酥的做法 酥掉渣，超級好操作的鳳梨酥，酸甜軟萌帶拉絲 酥掉渣的鳳梨酥怎麼做")
- “小時候饞到大的鳳梨酥，一直都要買來解饞的。酸酸甜甜的餡料，軟糯的外皮，真的是愛吃！買了餡料，買了杏仁粉，索性一次多做一些嘍，存着解饞吧！好吃停不下來，做了20塊，結果打包的時候只有15個了！霖大無辜地説，我沒忍住，太好吃了！餡料掰開能帶拉絲的，看得見果肉纖維，酥得掉渣的外皮裹着酸甜餡...
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![一口掉酥圖解-油酥火燒]( "一口掉酥圖解-油酥火燒")
- 油酥火燒，是一道比較著名的小吃，是一種多層合成的圓形美食，做法也比較簡單，就是將麪糰擀成薄餅後，抹上一些香油、葱花等捲起後拍扁後擀成圓形，然後烙熟就可以開吃啦~我個人比較喜歡加點梅乾菜增加一下口感，不喜歡梅乾菜的可以不加~主料麪粉：350g輔料水：200g白糖：10g酵母：3g花生油：80g...
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![香掉牙千層餅，咬上一口，層層掉渣圖解]( "香掉牙千層餅，咬上一口，層層掉渣圖解")
- 葱香味十足的千層餅，咬上一口，直掉渣。早上配上一碗豆漿或者稀飯，那是相當不錯呀。製做油酥的時候，油不能放多了，裏面的鹽和花椒粉依據個人的口味適量添加，不然會從餅裏面流出來，活麪糰的時候放適量的油，麪皮會更加酥脆。主料麪粉(麪糰)：300克麪粉(油酥)：50克小蘇打：3克酵母：3克食鹽：...
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![油酥掉渣椒鹽餅怎麼做-油酥掉渣椒鹽餅的做法]( "油酥掉渣椒鹽餅怎麼做-油酥掉渣椒鹽餅的做法")
- “這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次！超讚”食材明細主料麪粉（100克）豆渣（80克）玉米油（50克）輔料酵母（2克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先把椒鹽撒入捲起來3、然後撒入油酥捲起來擀平即可4、讓後放電餅鐺烙至兩面金黃即可5、...
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![一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做]( "一口酥的做法 掉渣一口酥 一口酥怎麼做")
- “掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後，又自配方創意的非常好吃的點心，配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細主料低筋麪粉（110g）小米粉（50g）豬油（80g）白糖（80g）雞蛋液（20g）輔料泡打粉（1g）小蘇達（3g）甜味（口味）烤（工...
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![酥到掉渣的蛋黃酥怎麼做-酥到掉渣的蛋黃酥的做法]( "酥到掉渣的蛋黃酥怎麼做-酥到掉渣的蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥算是蘇式月餅的其中一種，同是油皮和油酥的包裹，口感層層疊疊，薄如蟬翼；裏面是香甜綿軟的紅豆沙和起沙透心的鹹蛋黃，口感十分香酥。”食材明細水油皮低粉（110g）清水（40g）豆沙（250g）糖粉（18g）豬油（40g）油酥豬油（50g）低粉（100g）鹹蛋黃（7個）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥到掉渣的蛋...
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![酥掉渣葱花餅怎麼做-酥掉渣葱花餅的做法]( "酥掉渣葱花餅怎麼做-酥掉渣葱花餅的做法")
- “層層酥脆，香掉牙的葱花餅絕對值得一試。”食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）葱香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥掉渣葱花餅的做法步驟1、一個雞蛋3克鹽300克麪粉一半80度的熱水一半冷水和麪，攪成大的面絮活成光滑麪糰。2、活成軟一點的麪糰...
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![五仁酥皮月餅圖解-這是一款酥到掉渣的]( "五仁酥皮月餅圖解-這是一款酥到掉渣的")
- 今天做的這道美食是五仁酥皮月餅，月餅是端午節必吃的一個美食。它最大的特點就是酥並且甜而不膩，而且做起來非常方便，在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。在端午之際，給自己或者家人做上一款酥到掉渣的五仁酥皮月餅吧。主料中筋麪粉：150克豬油：50克開...
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![酥得掉渣的小點心的做法 午後來份酥得掉渣的小點心 酥得掉渣的小點心怎麼做]( "酥得掉渣的小點心的做法 午後來份酥得掉渣的小點心 酥得掉渣的小點心怎麼做")
- “中秋節期間一直折騰月餅，做得最多的是蘇式月餅，這個在中秋節期間也可用來當月餅，平時做為一款小點心也是非常棒的，這不今天就來一款”食材明細主料普通麪粉（225g）豬油（170g）糖粉（45g）水（90g）輔料低筋麪粉（180g）紫薯泥（300g）綠茶粉（3g）鴨蛋黃（10個）雲豆餡（400g）蛋黃液（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）烘...
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![蛋黃酥的做法 那一枚酥到掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 那一枚酥到掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥趁着餘温咬一口，外皮酥脆到掉渣，內餡香軟不膩，混着油滋滋的蛋黃超級好吃。”食材明細油皮低筋麪粉（225g）豬油（75g）糖霜（10g）純淨水（90g）油酥低筋麪粉（180g）豬油（90g）鹹蛋黃（13g）豆沙餡（260g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃酥的做法步驟1、將低筋麪粉、豬油、糖霜分別提前稱好...
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![酥掉渣的黃花魚怎麼做-酥掉渣的黃花魚的做法]( "酥掉渣的黃花魚怎麼做-酥掉渣的黃花魚的做法")
- “酥脆，魚肉鮮嫩的黃花魚，做法簡單，好吃到光盤。”食材明細主料黃花魚（500克）輔料玉米麪粉（適量）調料花椒（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥掉渣的黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨，放入料酒、花椒、葱、姜、鹽、胡...
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![香酥掉渣葱油餅怎麼做-香酥掉渣葱油餅的做法]( "香酥掉渣葱油餅怎麼做-香酥掉渣葱油餅的做法")
- “咬一口可以掉渣的葱油餅，外皮酥香、內部暄軟，剛出鍋就被一搶而空，你一定要試試。”食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥掉渣葱油餅的做法步驟1、三杯的麪粉加入一杯的開水，攪成絮狀後，再加入約小半杯的涼水，這個比例作出的...
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![酥到掉渣的黃油小酥餅怎麼做-酥到掉渣的黃油小酥餅的做法]( "酥到掉渣的黃油小酥餅怎麼做-酥到掉渣的黃油小酥餅的做法")
- “超級簡單不用打發的黃油小酥餅，新手友好，在家輕鬆製作。”食材明細主料黃油（110g）輔料糖粉（50g）調料低筋麪粉（130克）玉米澱粉（80g）牛奶（30g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥到掉渣的黃油小酥餅的做法步驟1、材料準備好。2、軟化的黃油加糖粉攪拌至順滑狀態。3、加入低筋麪粉和...
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![翻毛慄蓉酥的做法 【翻毛慄蓉酥】一口一口酥掉渣的雪白栗子酥 翻毛慄蓉酥怎麼做]( "翻毛慄蓉酥的做法 【翻毛慄蓉酥】一口一口酥掉渣的雪白栗子酥 翻毛慄蓉酥怎麼做")
- “很多人會問什麼是“翻毛”呢？京式糕點“出身”，清朝盛期，在北京及周邊地區廣泛流傳。相傳此月餅剛出爐放於桌上，輕輕拍打桌面，酥皮即能飛起如雪白鵝毛，淺嘗一口，不黏不硬，鮮香軟糯，賜名“翻毛”。翻毛月餅都是大陸北方餡，比如椒鹽，桂花，八寶，水晶等。翻毛之所以叫翻毛，就是因為外皮層...
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![酥掉渣的椰蓉蛋撻怎麼做-酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法]( "酥掉渣的椰蓉蛋撻怎麼做-酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法")
- “蛋撻吃膩了？來換種吃法！加點椰蓉一烤，滿屋飄香！咬一口，椰香味十足，好吃到轉圈圈💃！”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（120g）玉米油（40g）糖（50g）低筋麪粉（30g）輔料椰蓉（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥掉渣的椰蓉蛋撻的做法步驟1、雞蛋+糖+牛奶+玉米油+低粉，攪拌均勻。2、將蛋糊過篩一遍，...
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![掉渣的小餅乾的做法 酥得掉渣的小餅乾 掉渣的小餅乾怎麼做]( "掉渣的小餅乾的做法 酥得掉渣的小餅乾 掉渣的小餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（200g）輔料雞蛋（四個）奶粉（適量）配料發酵粉（適量）白糖（適量）花生油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）掉渣的小餅乾的做法步驟1、發酵粉用少許温水化開2、加入三個蛋黃3、加入食用油和白糖攪拌至白糖化開4、加入麪粉5、加入奶粉6、所有材料揉勻7、和成小圓...
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![蛋黃酥的做法 外皮香酥，一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 外皮香酥，一咬掉渣的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥是非常經典的點心，外皮酥脆，內陷豆沙裹着鹹蛋黃，鹹甜之際還瀰漫着豬油的香，每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥，就忍不住想買幾個解饞，好吃又不膩。”食材明細主料中筋麪粉（240克）豬油（120克）白糖（50克）温水（120克）低筋麪粉（240克）紅豆沙（500克）鹹蛋黃（20個）蛋黃（2個）輔料黑芝麻（適量）甜香（口...
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味味甜
