當前位置:味味甜 >

關於鹹肉蛋花大米粥的餐飲百科

鹹肉蛋花大米粥怎麼做-鹹肉蛋花大米粥的做法
  • 鹹肉蛋花大米粥怎麼做-鹹肉蛋花大米粥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)大米(120克)鹹肉(55克)輔料葱花(適量)配料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉蛋花大米粥的做法步驟1、材料:雞蛋、大米2、鹹肉(已切)、葱花3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將大米淘洗乾淨,待用。6、在高壓鍋裏倒入水燒...
  • 21597
香菇鹹肉大米粥怎麼做-香菇鹹肉大米粥的做法
  • 香菇鹹肉大米粥怎麼做-香菇鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(100克)新鮮香菇(3個)鹹肉(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、新鮮香菇(已洗淨)。3、鹹肉(已清洗)。4、將新鮮香菇放在案板上切成片,待用。5、將鹹肉放在案板上切成片。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水...
  • 14462
鹹肉香芋大米粥怎麼做-鹹肉香芋大米粥的做法
  • 鹹肉香芋大米粥怎麼做-鹹肉香芋大米粥的做法

  • “這道【鹹肉香芋大米粥】是今天早上做的,好味道。。。”食材明細主料鹹肉(90克)香芋(270克)大米(110克)輔料香葱(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉香芋大米粥的做法步驟1、食材:鹹肉(已清洗)、香芋(已去皮洗淨)、大米(已淘洗)、香葱2、將鹹肉和香芋放在案板上切碎,待用...
  • 31603
雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做-雞蛋鹹肉大米粥 的做法
  • 雞蛋鹹肉大米粥 怎麼做-雞蛋鹹肉大米粥 的做法

  • 食材明細主料鹹肉(90克)雞蛋(2只)大米(145克)輔料料酒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、雞蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香葱2、在雞蛋中、加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將已淘洗好的大米和鹹肉下入沸水中煮開。5、...
  • 17864
鹹肉皮蛋大米粥怎麼做-鹹肉皮蛋大米粥的做法
  • 鹹肉皮蛋大米粥怎麼做-鹹肉皮蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)鹹肉(80克)皮蛋(2個)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉皮蛋大米粥的做法步驟1、材料:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剝殼)、鹹肉3、將皮蛋和鹹肉放在案板上切成小塊,待用。4、在高壓鍋裏倒入一些清水煮開。5、隨後,下入已淘洗好的大米和切好的鹹肉攪...
  • 13965
鹹肉板栗大米粥怎麼做-鹹肉板栗大米粥的做法
  • 鹹肉板栗大米粥怎麼做-鹹肉板栗大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)板栗肉(適量)鹹肉(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉板栗大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、板栗肉。3、鹹肉(已清洗)。4、將鹹肉放在案板上切開,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、隨後,下入大米、板栗肉和切好的鹹肉...
  • 17675
糖桂花雞蛋大米粥怎麼做-糖桂花雞蛋大米粥的做法
  • 糖桂花雞蛋大米粥怎麼做-糖桂花雞蛋大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)雞蛋(2只)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花雞蛋大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、雞蛋。3、糖桂花。4、將雞蛋打散。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、隨後,下入大米燒開。7、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。8、...
  • 27531
鹹肉菜心大米粥怎麼做-鹹肉菜心大米粥的做法
  • 鹹肉菜心大米粥怎麼做-鹹肉菜心大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)鹹肉(適量)菜芯(4棵)輔料豬油(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉菜心大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、鹹肉。3、菜芯。4、將鹹肉用清水淋一下,放在案板上切開,待用。5、將菜芯洗淨撈出。6、放在案板上切開,待用。7、在高壓鍋裏...
  • 21009
如何做簡單又好吃-簡單雞蛋鹹肉大米粥
  • 如何做簡單又好吃-簡單雞蛋鹹肉大米粥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道簡單雞蛋鹹肉大米粥做法十分的簡單,雞蛋裏面含有大量的蛋白質,很多小孩子在長身體多的時候父母都會讓他吃一個白雞蛋,但是大多數孩子都不喜歡白雞蛋的味道,常常會對白雞蛋很抗拒,而這道粥可以當作早餐,他們...
  • 29038
芹菜鹹肉大米粥怎麼做-芹菜鹹肉大米粥的做法
  • 芹菜鹹肉大米粥怎麼做-芹菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料芹菜(80克)鹹肉(80克)大米(150克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜鹹肉大米粥的做法步驟1、材料:芹菜、鹹肉(已切)、大米(已淘洗)2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切碎,待用。4、隨後,將切好的鹹肉和淘洗好的大米下入沸水中。5、接着,蓋上高壓鍋...
  • 25824
烤香腸蛋花大米粥怎麼做-烤香腸蛋花大米粥的做法
  • 烤香腸蛋花大米粥怎麼做-烤香腸蛋花大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)烤香腸(1包)雞蛋(2只)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤香腸蛋花大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、烤香腸、雞蛋。3、將雞蛋打成蛋液。4、將烤香腸去包裝殼,放在案板上切碎,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、接着,合...
  • 25248
青菜鹹肉大米粥怎麼做-青菜鹹肉大米粥的做法
  • 青菜鹹肉大米粥怎麼做-青菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(150克)鹹肉(120克)青菜(180克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、鹹肉(已清洗切開)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將切好的鹹肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮開。4、接着,蓋上蓋...
  • 4010
皮蛋鹹肉粥怎麼做-皮蛋鹹肉粥的做法
  • 皮蛋鹹肉粥怎麼做-皮蛋鹹肉粥的做法

  • 食材明細主料粥米(適量)皮蛋(1個)鹹肉(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋鹹肉粥的做法步驟1、粥米加水開煮,同時將皮蛋切碎、生薑切絲、鹹肉切絲,也可以用新鮮的瘦豬肉絲,家裏沒有,所以用鹹肉代替的。2、粥煮開以後,加入薑絲、皮蛋、鹹肉絲。如...
  • 15410
鹹蛋皮蛋瘦肉粥怎麼做-鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法
  • 鹹蛋皮蛋瘦肉粥怎麼做-鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法

  • 食材明細主料鹹蛋(適量)皮蛋(適量)瘦肉(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鹹蛋皮蛋去皮攪碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉醃好。3、將淘好的米用少許油與鹽醃半至一小時。4、把醃好的米倒入壓力鍋裏注入半鍋水蓋上鍋蓋開始煮。5、大火煮沸...
  • 15419
家常雞蛋鹹肉大米粥如何做簡單又好吃
  • 家常雞蛋鹹肉大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘像吃點軟和暖胃的東西的時候,可以選擇這款家常雞蛋鹹肉大米粥,製作方便,加入鹹肉和雞蛋後有一種奢華感,比青菜粥要好吃讓人有食慾的多。聽説鹹口的粥食一般是南方人喜歡吃,其實大學宿舍裏那些北方小夥伴一試過...
  • 17678
鹹肉粥的做法 黃花菜乾菜煲鹹肉粥 鹹肉粥怎麼做
  • 鹹肉粥的做法 黃花菜乾菜煲鹹肉粥 鹹肉粥怎麼做

  • “黃花菜性平、味甘、微苦,歸肝、脾、腎經;有清熱利尿,解毒消腫,止血除煩,寬胸膈,養血平肝,利水通乳,利咽寬胸,清利濕熱,發奶等功效;主治眩暈耳鳴、心悸煩悶、小便赤澀、水腫、痔瘡便血等病症。黃花菜是預防中老年人疾病和延緩機體衰老的佳蔬。黃花菜鹹肉粥,可以做為可作為孕婦、產婦...
  • 18945
鹹肉米粥怎麼做-鹹肉米粥的做法
  • 鹹肉米粥怎麼做-鹹肉米粥的做法

  • “立秋一過,小北風一吹,天涼了我也感冒了。還沒等我補好膘,感冒就先到了。天氣漸漸地涼了,也到了喝粥的季節了。一碗温熱的粥,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。今天的粥是用大米,瘦豬肉、松花蛋,精鹽熬製的。豬肉提前用鹽和料酒醃漬了一天一夜,製成了鹹肉,這樣熬出的米粥就有了鹹肉的鮮香...
  • 28246
生菜鹹肉大米粥怎麼做-生菜鹹肉大米粥的做法
  • 生菜鹹肉大米粥怎麼做-生菜鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)生菜(1棵)鹹肉(1小塊)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生菜鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、生菜(已洗淨)。3、鹹肉。4、將生菜放在案板上切碎,待用。5、將鹹肉放在案板上切碎。6、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。7、隨後,下入大米...
  • 17054
香菇五花肉大米粥怎麼做-香菇五花肉大米粥的做法
  • 香菇五花肉大米粥怎麼做-香菇五花肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(110克)五花肉(100克)香菇(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇五花肉大米粥的做法步驟1、材料:大米、香菇(已泡發清洗)、五花肉(已切成片)2、將大米淘洗一下,待用。3、將已泡發清洗的香菇放在案板上切開,待用。4、在高壓鍋裏倒入一...
  • 11912
早飯雞蛋鹹肉大米粥如何做簡單又好吃
  • 早飯雞蛋鹹肉大米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋鹹肉大米粥是早飯的一種吃法,製作的原材料很豐富,雞肉放入裏面製作出來,有一股濃濃的雞肉香味,香噴噴的很好吃,並且雞肉的營養價值比較高,也適合經常吃,換成不同的口味來做吃了以後不會感覺厭煩,鹹肉鹽多,所以...
  • 6329
黃花菜鹹肉粥怎麼做-黃花菜鹹肉粥的做法
  • 黃花菜鹹肉粥怎麼做-黃花菜鹹肉粥的做法

  • “喜歡吃黃花菜,源於受了父母的影響。爸爸非常喜歡吃黃花菜,家裏如果燉雞,爸爸要放黃花菜,家裏煮肉,爸爸也要放黃花菜,平日裏改善個生活,爸爸都喜歡買回黃花菜。以至於我都懷疑爸爸是不是從草原來的?記得小時候,每逢吃黃花菜,爸爸都要求我們把浸泡好的黃花菜打結,也就是把一根根的黃...
  • 20081
鹹蛋肉糜粥怎麼做-鹹蛋肉糜粥的做法
  • 鹹蛋肉糜粥怎麼做-鹹蛋肉糜粥的做法

  • “胃不舒服,想煮鹹粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有鹹蛋那就用鹹蛋吧,想不到味道不錯呢,跟皮蛋粥有的一拼。”食材明細主料鹹蛋(1只)豬肉糜(100克)雞毛菜(100克)大米(150克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋肉糜粥的做法步驟...
  • 27532
鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜大米粥的做法
  • 鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜大米粥的做法

  • “粥,古時稱糜、羶、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列有50多種粥。清朝曹燕山《慈生隨筆》卷五《粥譜》中,更...
  • 21559
腐竹鹹肉大米粥怎麼做-腐竹鹹肉大米粥的做法
  • 腐竹鹹肉大米粥怎麼做-腐竹鹹肉大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(120克)腐竹(適量)鹹肉(適量)輔料香葱(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹鹹肉大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、腐竹(已泡發)。3、鹹肉。4、香葱。5、將鹹肉用清水淋一下,放在案板上切開,待用。6、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。7、...
  • 8407
蛋花榨菜絲大米粥怎麼做-蛋花榨菜絲大米粥的做法
  • 蛋花榨菜絲大米粥怎麼做-蛋花榨菜絲大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)榨菜絲(80克)雞蛋(2只)調料芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋花榨菜絲大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、榨菜絲。3、雞蛋。4、芝麻油。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、隨後,下入大米燒開。7、蓋上蓋、用中小火燒...
  • 6287
專題