![桃花酥和菊花酥怎麼做-桃花酥和菊花酥的做法]( "桃花酥和菊花酥怎麼做-桃花酥和菊花酥的做法")
- “快過年了，我打算做幾款中式小點心增加過節的樂趣。家裏還有一碗豬油，那就用它來做酥皮點心吧。1塊面做出3種造型，既有樂趣又好看，還順手把菊花和桃花的花型重新温習了一下。距離上次做菊花酥和桃花酥至少2年了，還好，只要有點耐心，做得還不算太差。”食材明細油酥材料豬油（50克）...
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![豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做]( "豆沙菊花酥的做法 脆卟卟----豆沙菊花酥 豆沙菊花酥怎麼做")
- “請説我手殘吧，今天就敗個豆沙菊花酥，表面又香又脆的哦！想敗嗎？跟我一起走起吧哈哈！”食材明細油皮低筋麪粉（150g）色拉油（30g）火龍果汁（65g）油酥低筋麪粉（100g）白豬油（50g）紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙菊花酥的做法步驟1、先製作油酥部分，低筋麪粉和白豬油混合，搓成...
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![桃花酥怎麼做-桃花酥的做法]( "桃花酥怎麼做-桃花酥的做法")
- “夏天來一口，外皮酥脆可口，內餡鬆軟細膩，尤其像桃花酥這種傳統中式酥皮點心，其精髓是加入了豬油，剛出爐時撲鼻而來的香氣就讓人充滿食慾，趕緊準備好材料，一起學習怎樣製作吧！”食材明細主料水（40g）細砂糖（20g）中筋麪粉（110g）豬油（40g）低筋麪粉（90g）豆沙餡（240g）輔料豬油（45g）草莓粉（適量）蛋黃液（...
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![桃花酥的做法 【桃花酥】烤箱裏綻放的花朵~ 桃花酥怎麼做]( "桃花酥的做法 【桃花酥】烤箱裏綻放的花朵~ 桃花酥怎麼做")
- “傳統的酥點加上一點點的小心思，就成了烤箱裏綻放的花朵~好吃又好看”食材明細水油皮豬油（50克）糖粉（20克）低筋麪粉（100克）温水（40克）油酥麪糰紅色素（1滴）餡料紅豆沙（180克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桃花酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合揉成麪糰，繼續揉麪至完全階段（能拉出...
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![奶黃酥和菊花酥如何做簡單又好吃]( "奶黃酥和菊花酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：180砂糖：50水：120植物油：80糯米粉：70紅薯：100鮮奶：10雞蛋：1個輔料具體步驟1.取100g麪粉、10G砂糖、45g水及植物油10g，和勻，製作成水油麪。餳10分鐘。2.取80g麪粉和50g植物油,和成油酥。3.製作奶黃餡：紅薯用微波...
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![紅豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——紅豆沙菊花酥 紅豆沙菊花酥怎麼做]( "紅豆沙菊花酥的做法 喜迎中秋——紅豆沙菊花酥 紅豆沙菊花酥怎麼做")
- “中秋節還沒有到，月餅已經做結束了，家裏還剩有一些紅豆沙。想做點豆沙的點心來～～～碰巧想做香蕉派來吃有段時間了，但是千層酥皮還沒做過。所以今天先來做一款中式酥皮的豆沙點心練練手～第一次做酥，為了能一次成功，這幾天又做了很多功課，記了好幾頁筆記了～～認真準備總是有好處的，記住了...
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![花生桃酥的做法 經典點心——花生桃酥 花生桃酥怎麼做]( "花生桃酥的做法 經典點心——花生桃酥 花生桃酥怎麼做")
- “桃酥（也叫陶酥，酥餅子）是一種南北皆宜的漢族特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥，做法簡單快捷，酥香美味，香甜適中，酥到掉渣的點心！”食材明細主料低筋麪粉（250克）綿白糖（100克）泡打粉（1克）熟花生碎（70克）輔料玉米油（90克）雞蛋液（35克）蘇打粉（2克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝...
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![香甜菊花酥怎麼做-香甜菊花酥的做法]( "香甜菊花酥怎麼做-香甜菊花酥的做法")
- “我喜歡牡丹的富麗堂皇、水仙的潔白高雅、月季的雍容華貴，但我更喜歡菊花的堅貞不屈、傲霜鬥雪！以紫薯椰蓉為餡的菊花酥，漂亮、香酥，回味無窮。”食材明細主料中筋麪粉（110克（油皮材料））綿白糖（8克）豬油（37克）水（40克）低筋麪粉（75克（油酥材料））輔料紫薯椰蓉餡（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）數...
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![豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法]( "豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法")
- “小時候，家裏樓底下有一家食品三廠，每天各式各樣的麪包、糕點擺滿桌子，放學回家的路上或是出來遛彎兒的時候，總要過去轉一轉，看一看。其中每次看到菊花酥都會買點兒，最喜歡掰着花瓣吃，小心翼翼的怕外層掉渣，便一口塞進嘴裏，很滿足呢~”食材明細主料中筋麪粉（160g）玉米油（65g）豆沙餡（63...
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![雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做]( "雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做")
- “雙色菊花酥，造型是想借鑑花饃的造型，具體做時發現油酥面的面性和發麪的面性，是完全不同的，發麪做好造型蒸熟後只會變胖大，油酥面放一會就變軟了，還會恢復原狀，怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麪糰（適量）紫薯泥（少許）輔料南瓜泥（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色菊...
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![菊花芽酥肉湯怎麼做-菊花芽酥肉湯的做法]( "菊花芽酥肉湯怎麼做-菊花芽酥肉湯的做法")
- “菊花芽有非常好的醫用價值，去肝火，消腫止痛，非常適合春季這乾燥的季節。”食材明細主料菊花芽（適量）酥肉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菊花芽酥肉湯的做法步驟1、菊花芽洗淨。2、提前炸好的酥肉。3、蒜片.薑片。4、鍋內加水，放蒜片.薑片。5、燒開...
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![桃花酥的做法 中秋中式點心——桃花酥 桃花酥怎麼做]( "桃花酥的做法 中秋中式點心——桃花酥 桃花酥怎麼做")
- “中秋節將近，月滿人團圓！中秋賞月要配月餅🥮一起。今天分享一款賞花賞月嘉品——桃花酥🌸🌸🌸桃花酥是我們的傳統糕點之一，桃花酥外皮酥脆香甜，內陷細膩軟綿。【桃花夭夭，灼灼其華】就像盛開在餐桌上的花朵，簡直是太美味了。趕快來學習一下吧！”食材明細水油皮高筋（150g（低筋麪粉...
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![菊花酥的做法 【開封】酥餅-菊花酥 菊花酥怎麼做]( "菊花酥的做法 【開封】酥餅-菊花酥 菊花酥怎麼做")
- “做過一款傳統的紫薯菊花酥餅，做的這款也是菊花酥，結果烤出來顏色很漂亮，但花型沒有控制好，只能看出是八瓣的，菊花形狀是完全看不出來了”食材明細主料油酥皮團（適量）輔料紅薯（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的...
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![菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做]( "菊花酥的做法 【菊花酥】 菊花酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（100克）細砂糖（15克）水（45克）豬油（10克）油酥中筋麪粉（80克）豬油（50克）配料紅豆餡（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的全部材料分別混合均勻，揉成光滑柔軟的麪糰。（左邊水油皮面團、右邊油酥麪糰）。2、2、將面...
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![菊花酥的做法 平底鍋烤出來的菊花酥 菊花酥怎麼做]( "菊花酥的做法 平底鍋烤出來的菊花酥 菊花酥怎麼做")
- “平底鍋做的菊花酥很喜歡做糕點，可是呢沒有烤箱，今天就靈機一動用平底鍋來代替烤箱，終於彌補了沒有烤箱的遺憾呢！親們也可以用平底鍋來做自己喜歡的糕點哦！”食材明細主料面（100g）黃油（50g）牛奶（50）輔料紅豆沙（適量）糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菊花酥的做法步驟1、將麪粉...
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![菊花酥餅怎麼做-菊花酥餅的做法]( "菊花酥餅怎麼做-菊花酥餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（270克）油（135克）黃片糖（30克）水（60克）輔料餡料（適量）堅果（幾粒）轉化糖漿（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花酥餅的做法步驟1、黃片糖30克、水60克混合均勻，黃片糖完全融化成糖水備用。2、油酥：麪粉120克、油60克，麪粉里加入油，直接活成油酥，活好後用保鮮袋密封餳...
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![棗泥菊花酥怎麼做-棗泥菊花酥的做法]( "棗泥菊花酥怎麼做-棗泥菊花酥的做法")
- “中式點心一直都是永恆的經典，不僅外表美麗，內在也是美味無比，記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥，造型很漂亮，也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麪粉（120g）棗泥餡（500g）豬油（60g）輔料食用色素（2g）水油皮水（60g）糖粉（10g）豬油（50g）中筋麪粉（150g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做]( "桃花酥的做法 三生三世桃花酥 桃花酥怎麼做")
- “《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.應了桃花的氣氛，來來來，寶寶們乾了這碗三生三世。飲一杯桃花醉，品一朵桃花酥。傳統的酥點加上一點點的小心思，就成了餐桌上綻放的花朵~好吃又好看。太合適這個季節了有木有！”食材明細主料麪粉（200克（油皮））豬油（80克（油酥））糖粉（30克（油...
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![桃花酥的做法 桃花酥（豬油版） 桃花酥怎麼做]( "桃花酥的做法 桃花酥（豬油版） 桃花酥怎麼做")
- “春天來了，桃花也開了，折騰完牛油我又開始折騰豬油了，呵呵，家裏的油油可真多啊，不過怎麼説呢，ILOVE油。。。費話真多，開始做好吃的吧，要做的漂亮又好吃，那才叫亂花漸入迷人眼啊，哈哈。。。”食材明細主料麪粉（250克）豬油（200克）糖（20克）鹽（3克）水（120克）輔料黑芝麻（適量）葵瓜子仁（適量）奶香（口味）...
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![傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做]( "傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做")
- “菊花，每年到了秋天，就是開封菊花盛開的時節，真的是“滿城盡帶黃金甲”，用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麪粉（270克）玉米胚芽油（135克）糖（30克）輔料水（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳統菊花酥的做法步驟1、水油皮：麪粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮，把油、...
- 7090
![菊花酥的做法 平底鍋版菊花酥 菊花酥怎麼做]( "菊花酥的做法 平底鍋版菊花酥 菊花酥怎麼做")
- “做酥餅應該用豬油，這樣起酥的效果會非常的好。但現在人們追求健康，尤其是像我這種減肥ing的人也越來越多。所以今天我用植物油來做，裏面的豆沙餡也是自己DIY的，無油且少糖。這樣的酥餅可以稱為健康的酥餅，雖説比市售的口感和甜度都差一些，但為了身體犧牲一些美味也是必須的，找...
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![桃花酥的做法 桃花酥——品一朵桃花酥，夢一回三生三世 桃花酥怎麼做]( "桃花酥的做法 桃花酥——品一朵桃花酥，夢一回三生三世 桃花酥怎麼做")
- “《三生三世十里桃花》，一部從年初火到現在的浪漫古裝劇，每每看到桃花，聽人説起，總能想起那粉嫩的十里桃林，那浪漫的愛情故事……桃之夭夭，灼灼其華。桃花的美，桃花的香，四海八荒只為一朵“桃花酥”……外酥內軟，香甜可口，漂亮的花瓣，粉嫩的顏色，萌動了我的少女心~跟着小編一起重温...
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![菊花酥怎麼做-菊花酥的做法]( "菊花酥怎麼做-菊花酥的做法")
- “春天了，室外還未春意盎然，而屏幕上已是“滿園春色”。五顏六色的各式糕點甜品撲面而來，我也趕一下這個潮流吧！想做春天粉色的桃花、櫻花，卻發現紅曲粉用完了，還好我有紫薯粉，就用它做紫色的花酥吧。”食材明細水油皮中筋麪粉（115克）紫薯粉（5克）豬油（30克）清水（63克）蜂蜜（10克）鹽（1克）油酥...
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![口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】－－－]( "口口酥脆口口香 豆沙菊花酥怎麼做-豆沙菊花酥的做法 【豆沙菊花酥】－－－")
- “這個菊花酥我也是第一次做，怕做不好，浪費了酥皮，於是只做了四個，想嘗試一下的，出爐後，我還沒來得及拍照，寶寶和姐姐就分別要走了一個，還有兩個可以拍，結果等我要拍時，剛好一個鄰居家的孩子來了，自己家裏兩個孩子都在吃，不好意思讓她單獨沒有，於是又給了小朋友一個，這回只剩下最後一個...
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![三味菊花酥的做法 三味菊花酥---紅棗，生薑，陳皮 三味菊花酥怎麼做]( "三味菊花酥的做法 三味菊花酥---紅棗，生薑，陳皮 三味菊花酥怎麼做")
- “幹棗：大棗性味甘温，具有補中益氣、養血安神的作用，生薑性味辛温，具有温中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛温而行，棗甘温而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液循環也就得到了相應的改善生薑：民間習慣食用姜，一年四季皆可用。寒冬季節，姜當能暖胃暖身；但在夏季亦可常...
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味味甜
