![開胃脆筍酸菜魚的做法 開胃脆筍酸菜魚【子璇家】 開胃脆筍酸菜魚怎麼做]( "開胃脆筍酸菜魚的做法 開胃脆筍酸菜魚【子璇家】 開胃脆筍酸菜魚怎麼做")
- “買了一條大大的草魚，想着吃酸菜魚來犒勞下家人。更想多吃一點魚片，於是一魚兩吃就來啦~魚片、魚頭做了酸菜魚、魚骨來炸香酥魚塊的。同樣也是比較簡單的脆筍酸菜魚，開胃好菜、連湯汁都是那麼好喝的喲。”食材明細主料草魚（一條）香菜（適量）姜（適量）生粉（適量）輔料脆筍酸菜調味包（一...
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![開胃酸菜魚米線如何做簡單又好吃]( "開胃酸菜魚米線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這裏的酸菜不是東北醃製的大白菜，是川味酸菜有泡椒的辣味在其中，所以酸菜魚米線也可以稱得上是一道正中的川菜。選取上好的老壇酸菜裏面一定要加上辣味十足的泡椒，然後煮上切的薄薄的魚片和米線等入味之後出...
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![開胃的麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃]( "開胃的麻辣酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：1500輔料酸菜：適量蒜：適量油：適量姜：適量泡椒：適量鹽：適量具體步驟1.放些酒和鹽進行醃製會2.洗淨撈起3.準備酸菜，泡椒姜蒜4.切好葱5.把酸菜跑油鍋炒6.放入泡椒姜蒜豆瓣7.加入湯汁，熬會8.放入魚9.掌握火候，加...
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![酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法]( "酸辣開胃小菜怎麼做-酸辣開胃小菜的做法")
- 食材明細主料菜瓜（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水分。4、油辣椒和天立老醋。5、放入一小勺油辣椒，一小勺老醋。6、拌勻。7、黃瓜刨成薄片...
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![酸菜魚的做法 酸爽開胃酸菜魚全攻略 酸菜魚怎麼做]( "酸菜魚的做法 酸爽開胃酸菜魚全攻略 酸菜魚怎麼做")
- “酸菜魚實際上是一道非常簡單的家常菜，所需要的廚藝只是片魚片而已，如今市場方便，賣魚的小販包括超市專櫃的服務人員都可以代勞，如此一來，人人都能做出媲美大師的酸菜魚就不是天方夜譚了。與火辣過癮的麻辣水煮魚相比，酸菜魚酸爽開胃，做好了不油膩，更適合夏天吃。”食材明細主料...
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![酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日開胃泡菜 酸爽脆子姜怎麼做]( "酸爽脆子姜的做法 酸爽脆子姜——夏日開胃泡菜 酸爽脆子姜怎麼做")
- 食材明細主料子姜（若干）輔料糖（適量）醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸爽脆子姜的做法步驟1、子姜最好挑選這樣的😄你懂的，根根不浪費2、清洗，處理(用小刀刮掉黃色髒皮），用廚房紙擦拭、晾乾3、斜切成薄片，均勻的放入玻璃瓶中4、加白糖，醋，醬油適量5、一層層壓緊，直至醋...
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![開胃的家常酸菜魚如何做簡單又好吃]( "開胃的家常酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皖魚：500輔料姜：適量蒜：適量油：適量葱：適量香菜：適量雞精：適量酸菜：180鹽：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.買魚的時候我已經讓賣主切好了，回來後用油鹽雞精姜蒜入味10分鐘2.番茄是我個人愛好，看到家裏還有番茄，所有買來...
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![開胃酸菜煮魚塊如何做簡單又好吃]( "開胃酸菜煮魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸味可以開胃，酸菜是古人在美食界的一大創舉，它豐富了我們的日常飲食。此款酸菜煮魚塊，魚肉吸收了酸菜的酸味，腐竹青瓜的香味，更顯得越發的鮮美細膩。吃飯的時候來一盤酸菜煮魚塊即可以開胃，有可以讓我們享受魚...
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![酸甜開胃脆蘿蔔怎麼做-酸甜開胃脆蘿蔔的做法]( "酸甜開胃脆蘿蔔怎麼做-酸甜開胃脆蘿蔔的做法")
- “在冰箱裏放了一夜，第二天端上飯桌，酸，甜，辣，脆，涼，把夏天的胃口找回來！”食材明細主料白蘿蔔（1個）鮮辣椒（3個）白梨（1個）洋葱（1個）小米椒（1O個）大蒜（半頭）葱（少半顆）姜（少許）海米（5O克）胡蘿蔔（少許）輔料白糖（70克）米醋（50克）魚露（少許）鹽（少許）蠔油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜開胃脆蘿蔔的做法...
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![開胃酸湯魚的做法 開胃酸湯魚，治癒厭食症，好吃就是有點兒費米飯 開胃酸湯魚怎麼做]( "開胃酸湯魚的做法 開胃酸湯魚，治癒厭食症，好吃就是有點兒費米飯 開胃酸湯魚怎麼做")
- 食材明細主料鮎魚（750克）豆腐（100克）紅酸湯料（150毫升）西紅柿（500克）土豆（100克）輔料辣椒碎（10克）調料鹽（2克（用於調蘸料））油（50毫升）木姜子油（5毫升）姜粒（10克）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）開胃酸湯魚的做法步驟1、鮎魚開膛去腮、去內臟，後用澱粉或鹽將魚身撒滿，用手將魚身上粘膜搓洗掉，清水...
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![酸菜開胃蛙怎麼做-酸菜開胃蛙的做法]( "酸菜開胃蛙怎麼做-酸菜開胃蛙的做法")
- “一到秋季便容易食慾大開，一到酸辣開胃蛙是下飯貼膘的好選擇。新鮮的食材，嫩滑的口感，簡單的烹飪方法，給家人帶來不一樣的秋季味覺體驗”食材明細主料牛蛙（3只）酸菜（200g）剁椒（30g）白蘿蔔（半根）輔料香醋（適量）泰椒（5個）料酒（50g）糖（10g）花椒粉（10g）酸辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜開胃蛙...
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![酸脆爽的開胃菜怎麼做-酸脆爽的開胃菜的做法]( "酸脆爽的開胃菜怎麼做-酸脆爽的開胃菜的做法")
- “在我們的飲食中，酸菜可以説是開胃、下飯的小菜。然而它的製作工序卻不簡單，這樣來之不易的好菜，只有炒的吃法實在太單調了，不妨試試烤的，味道絕對是棒棒噠。”食材明細主料酸菜（250克）幹辣椒（6個）蒜（2瓣）輔料油（20克）燒烤粉（5克）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸脆爽的開胃菜的做法...
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![開胃香辣酸菜怎麼做-開胃香辣酸菜的做法]( "開胃香辣酸菜怎麼做-開胃香辣酸菜的做法")
- “開胃香辣酸菜，素菜中的下飯菜，歷史悠久，重不漲價。實惠好吃，最重要的廚房小白也會做。老壇酸菜是歷史悠久，開胃、實惠、爽口，好吃，總之我是很喜歡吃的一種下飯菜。酸菜不僅開胃，含熱量也低，沒有胃口吃飯的時候，偶爾吃還是不錯的。素炒，就是洋葱、青椒，一起炒一炒也很美味的一道家常...
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![酸甜開胃小菜怎麼做-酸甜開胃小菜的做法]( "酸甜開胃小菜怎麼做-酸甜開胃小菜的做法")
- “不喜歡葷菜的我對醃嘖類小菜情有獨鍾，幾乎每天都離不開，就着它吃個饅頭或者喝碗稀飯，就是我美味的早餐。”食材明細主料捲心菜（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粒（適量）姜（適量）白酒（適量）白糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸甜開胃小菜的做法步驟1、捲心菜洗淨切大塊2、尖椒...
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![開胃酸菜燜泥猛魚如何做簡單又好吃]( "開胃酸菜燜泥猛魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泥猛魚肉質鮮嫩，營養也非常豐富。酸菜燜泥猛魚做法簡單，不熬費時間，作為一道家常菜不僅獨特，還相當美味，泥猛魚搭配酸菜既開胃又可口。酸菜的脆爽和泥猛魚的細嫩肉質，吃起來也不會膩，口感微辣，快來嘗試做一下這道...
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![開胃酸菜煮魚如何做簡單又好吃]( "開胃酸菜煮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：500草魚：500輔料鹽：適量葱：適量小辣椒：適量蒜：適量油：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.魚打成片洗乾淨2.準備好葱，姜蒜和小辣椒3.酸菜洗乾淨切好4.鍋裏放適量的油5.把蒜，姜和小辣椒下鍋炒出香味後把酸菜倒下...
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![開胃酸菜怎麼做-開胃酸菜的做法]( "開胃酸菜怎麼做-開胃酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）肥肉（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨，擠幹水分切碎。2、蒜，辣椒。3、切些肥肉。4、先把肥肉炒出油，倒入蒜片，辣椒炒香。5、倒入酸菜大火翻炒均勻，適量加些鹽炒2分鐘左右即可...
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![牛腩燉酸筍的做法 夏日開胃菜-------牛腩燉酸筍 牛腩燉酸筍怎麼做]( "牛腩燉酸筍的做法 夏日開胃菜-------牛腩燉酸筍 牛腩燉酸筍怎麼做")
- “夏日到了，大家都沒有什麼胃口，每想到要做什麼菜呢，都會有點頭疼，今天想到，平常都是牛腩燉土豆啊，西紅柿啊，什麼的，今天想來點開胃的，燉酸筍，用酸筍烹製的家常菜餚，多以酸辣著稱，食之令人胃口大開，欲罷不能。”食材明細主料牛腩（1000克）酸筍（適量）輔料自釀紅酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）香葉（適...
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![酸辣白菜開胃菜怎麼做-酸辣白菜開胃菜的做法]( "酸辣白菜開胃菜怎麼做-酸辣白菜開胃菜的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）輔料胡蘿蔔（2個）小米椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜開胃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、白菜切條。3、小米椒依據個人口味放，我吃不慣太辣的，所以少放點。4、將上述材料跟調料都放一起攪拌均勻醃製半小時。5、裝瓶密...
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![開胃酸辣魚頭湯怎麼做-開胃酸辣魚頭湯的做法]( "開胃酸辣魚頭湯怎麼做-開胃酸辣魚頭湯的做法")
- “夏季一到胃口就差很多，人隨着流汗的增多，適量補水就成了必須要完成的事情，今天要做的就是一道即營養有開胃的酸辣大魚頭，這裏面有東北的特產酸白菜，還有野生的鰱魚頭和新鮮的西紅柿等。”食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料東北酸白菜（1包）西紅柿（1個）五花肉片（50克）大葱片（適量）大薑片（適量）...
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![酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔如何做簡單又好吃]( "酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸爽開胃的酸菜炒魷魚仔，是選用了可愛長相的魷魚仔作為主要的食材，加上酸菜的酸爽和其他調味料的調味後均勻炒制而成的，最後燜煮出來的酸菜炒魷魚仔白白嫩嫩的讓人十分有食慾，而且肉質厚爽，鮮美無比，如果喜歡酸...
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![酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法]( "酸辣開胃菜怎麼做-酸辣開胃菜的做法")
- “看似不搭的三款蔬菜，放到一塊卻是出奇的和諧，開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒，快速，青椒選辣的，蒜頭要會嗆！”食材明細主料圓包菜（半個）辣味牛角椒（兩根）西紅杮（1個）輔料葱白（3根）蒜頭（5粒）鹽（適量）雞精（適量）豬油（1匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切...
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![開胃酸湯魚怎麼做-開胃酸湯魚的做法]( "開胃酸湯魚怎麼做-開胃酸湯魚的做法")
- “這道酸湯魚實打實的西紅柿汁煮的，酸爽到家了。魚我就用的市場上最常見的草魚，要説起到畫龍點睛作用的，是我自己醃的泡姜。這姜是來自貴州的小黃姜，上次扶貧活動中我採購了好幾箱，留了一些平時炒菜燉肉用，剩下的大部分我都用泡菜罈子泡起來了，這不，就用上了。雖然只是小小的一塊...
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![開胃的酸菜魚如何做簡單又好吃]( "開胃的酸菜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：1帶豆腐：1塊鮎魚：1條輔料胡蘿蔔：1根油：適量胡椒粉：適量雞精：適量鹽：適量啤酒：1瓶生薑：30大蒜：8瓣白菜：150具體步驟1.鮎魚，先洗好切成塊2.豆腐用水衝下，然後切成片，要厚一點要不一煮就碎了的3.酸菜買的袋裝的，不...
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![酸爽開胃的酸菜魚，魚肉鮮嫩沒刺，湯底酸辣開胃]( "酸爽開胃的酸菜魚，魚肉鮮嫩沒刺，湯底酸辣開胃")
- 喜歡吃魚的我表示，這家店味道是真心不錯！位置好找，跟着百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃，魚肉鮮嫩爽滑，吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色，其他小菜味道也很有特色。比如飛餅和口水雞。飛餅口感酥脆，口味香甜。口水雞雞肉鮮嫩，紅油香辣厚重。還...
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味味甜
