- “新鮮的食材只需簡單的烹飪手法就可以。”食材明細主料白豆角(適量)輔料蒜末(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白豆角的做法步驟1、準備:白豆角。2、摘成小段。3、泡洗乾淨。4、備點蒜粒。5、熱鍋放油下蒜粒炒香。6、放入白豆角,大火翻炒一下下。7...
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- “白豆角是豆角的一種。顏色比普通豆角白得多,較胖的長條狀。炒食時比青豆角和普通豆角難熟,適合燜燒。”食材明細主料白豆角(1把)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)其他(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燜燒白豆角的做法步驟1、把白豆角折斷去絲洗乾淨。2、鍋裏放入適量的油,把豆...
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- 食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大葱(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃;3、熱油下葱薑蒜炒香;4、加入黃豆醬爆香;5、加入白菜段翻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個豆角:1斤輔料生薑:4片葱:半根蒜:1瓣桂皮:適量鹽:適量生抽:2勺糖:適量花椒:13粒具體步驟1.豆角洗淨切段,土豆洗淨切塊備用;2.生薑4片、半根葱切4段、1瓣蒜切片、一丁點桂皮備用;3.鍋燒熱倒油,並放入花椒粒炸...
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- 茄子是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,而且因為它在我國種植的面積比較廣,也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及,雖然廉價,但是它的營養價值是非常高的,那小編就帶大家來了解一下豆角燒茄子的家常做法。豆角燒茄子的家常做法一、豆角燒茄子材料豆角1把,茄子1只,蒜頭...
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- 食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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- “家常菜,不知道別的家是不是這麼做的,下面介紹我的做法。因為我不吃吃牛羊豬肉,所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)土豆燒豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,土豆切滾刀塊,葱薑蒜切喜歡的感覺哈。2、鍋熱油...
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- 食材明細主料油豆角(250g)土豆(200g)輔料豬瘦肉(100g)大葱(1小段)調料生抽(10ml)鹽(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切片。4、大葱切碎。5、鍋內放油燒熱,下豬肉翻炒變色。6...
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- “茄子富含花青素和維生素p,營養非常豐富。過去交通不發達的時候,東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜,可是在冬北人家的餐桌上,茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子,可我家人卻尤其喜愛這種做法。説起來這種做法實在樸實無華,再尋...
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- 食材明細主料南瓜(200克)豆角(300克)輔料大料(1瓣)葱花(10克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(4克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燒南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂,去瓤清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、豆角去筋,清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱...
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- “白蘑燒豆角,質地上好的乾白蘑,泡發後與豆角搭配燒製,雖然是素燒,但菜品味道很好。美味又營養的一道好菜。”食材明細主料乾白蘑(60g)豆角(350g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白蘑燒豆角的做法步驟1、乾白蘑用冷水浸泡2、將豆角洗乾淨3...
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- 食材明細主料豆角(400克)土豆(100克)輔料色拉油(25克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋,土豆去皮,清洗乾淨,豆角掰成段,土豆切成塊裝入碗中待用。2、葱姜切成末,裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱薑末。4、倒入豆...
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- 食材明細主料淨油豆角(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素燒油豆角的做法步驟1、材料:淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒,炒至油豆角變色,烹入生抽。5、加入適量水。6、大火燒開後,改用小火燉制10...
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- 食材明細主料白豆角(300克)蒜(2瓣)姜(小塊)鹽(適量)臘八豆(適量)輔料白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆燒白豆角的做法步驟1、準備的食材。2、豆角洗淨去老筋,用手掐成段,姜蒜切末。3、熱油爆香姜蒜,倒入豆角給適量的鹽翻炒片刻。4、豆角炒變色後加入適量的臘八...
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- “食材:鮮豆角1斤,紅辣椒丁,鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時,只因豆角容易生蟲,浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裏放進豬油燒熱,倒進切好的豆角,3、加入經辣椒丁翻炒,稍熟時,加入精鹽,4、調入生抽,放小量的水煮幹,5、調入味精即成。”食材明細主料鮮豆角(1斤)輔料紅辣椒丁(1...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘素燒菜豆角是一道特別簡單易學的菜餚,清香可口,營養豐富。對於要減肥的朋友們,一點都不用擔心和煩惱呢。家常素燒菜豆角,新鮮可口,豆角帶着些許甜味,在配上可口的蔬菜,真的很讓人垂涎欲滴。喜歡吃蔬菜的朋友們,快...
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- 食材明細主料豆角(500g)輔料葱(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨,瀝乾水分。2、把葱切粒。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入豆角。5、用中火反覆煸炒均勻。6、加生抽繼續翻炒。7、加清水燉制熟透。8、加...
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- 食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)葱末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入碗中待用。2、將素雞切成小片,胡蘿蔔清洗乾淨切成小片,裝入盤中待用。3、...
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- 食材明細主料麪粉(300g)鹽(3g)鮮酵母(5g)水(175g)輔料麪粉(20g)自制椒鹽(6g)食用油(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常三角燒餅的做法步驟1、五得利三星麪粉300g,加入3g鹽,5g鮮酵母(乾酵母3g),温水175g和成麪糰後,在面板上使勁揉搓一會,蓋上潮濕布子醒發。2、麪粉20克加入自制椒鹽6克...
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- 食材明細主料豬耳豆角(200g)輔料油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆角200g。2、豬耳豆角洗淨瀝乾水分。起鍋熱油,爆香葱花。3、放入洗淨的豬耳豆角煸炒均勻。4、把豬耳豆角炒至塌秧,烹入生抽。5、加入適量清...
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- “今年的豆角可太貴啦!6元一斤,為了活命也得吃啊!”食材明細主料豆角(500克)土豆(150克)輔料豬肉(50克)配料八角(適量)花椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒豆角的做法步驟1、五花肉切成片、土豆切成多邊形塊備用...
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- “今天買了最美的五層花---五花肉,粵語‘靚花腩’。素炒也會很嫩滑易嚼,給寶寶吃也不會塞牙啦。”食材明細主料五花肉(150克)豆角(200克)輔料蒜頭(4粒)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白肉炒豆角的做法步驟1、材料:豆角,五花肉,蒜頭,生抽,糖。2、非常漂亮的五層花切薄...
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- 食材明細主料香菇(200克)豆角(400克)輔料色拉油(25克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆角的做法步驟1、將豆角去筋清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末,放...
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- 食材明細主料豆角(250g)輔料肉片(100g)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(5顆)大料(1個)醬油(少許)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好,洗乾淨,備用。2、肉最好凍過後切,很容易切成薄片。3、鍋熱後,放油,加入葱薑蒜,花椒大料。4、炒出香味...
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- “今午餐來一款:家常豆角,低脂健康,好吃又方便呢!”食材明細主料豆角(適量)番茄(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆角的做法步驟1、豆角洗淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、豆角打斜刀切片。4、番茄和青椒...
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