素燒油豆角怎麼做-素燒油豆角的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素燒油豆角的做法步驟

• 1、材料：淨油豆角、葱。

• 2、起鍋熱油、爆香葱花。

• 3、放入油豆角煸炒。

• 4、反覆煸炒，炒至油豆角變色，烹入生抽。

• 5、加入適量水。

• 6、大火燒開後，改用小火燉制10分鐘左右。

• 7、加鹽、味精調味。

• 8、大火稍作收汁，即可關火。

• 9、出鍋裝盤。