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素炒花豆角怎麼做-素炒花豆角的做法

素炒花豆角怎麼做-素炒花豆角的做法

素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做

豆角,一般小朋友都挺喜歡的。也是一款大眾菜。也經常被人用來做多種口味的菜菜,豆角,怎麼做都會被喜歡的哦。
它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。
今天在市場看到的是這一款花豆角,顏色有點吸引人,炒出來,味道與普通豆角大同小異哦。

食材明細

主料
  • 花豆角 (300克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

素炒花豆角的做法步驟

  • 素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做 第2張

    1、花豆角去筋,用手掐成長短大致相同的段

  • 素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做 第3張

    2、鍋燒熱,放適量油,油温稍高時,放入花豆角,翻炒

  • 素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做 第4張

    3、加鹽,和一勺豆瓣醬(是為了防止豆角變黑哦)和醬油調味。

  • 素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做 第5張

    4、加少量水澱粉勾茨下

  • 素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做 第6張

    5、煮熟即可

  • 素炒花豆角的做法 素炒花豆角怎麼做 第7張

    6、裝盤即食

小竅門

花豆角可以素炒也可以炒肉,多種做法,煮熟調味即可,做法很簡單,味道還是不錯的

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