![蒸米粉怎麼做-蒸米粉的做法]( "蒸米粉怎麼做-蒸米粉的做法")
- 食材明細主料東莞米粉（適量）雞蛋（1個）肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉的做法步驟1、米粉提前用清水泡發開備用。2、準備適量肉沫備用。3、香菇提前泡發洗淨切碎。4、...
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![蒸米粉的做法 好吃健康不上火的蒸米粉 蒸米粉怎麼做]( "蒸米粉的做法 好吃健康不上火的蒸米粉 蒸米粉怎麼做")
- 食材明細主料米粉（300克）輔料幹葱（1克）蒜頭（1克）胡蘿蔔（1個）火腿腸（3條）葱花（1克）醬油（3匙）老抽（2匙）青椒（1條）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸米粉的做法步驟1、把配料都切好待用2、水燒開關火，米粉放燒開的水裏三分鐘，筷子搞散米粉、撈起，過冷河，再次撈起放盤，把醬油和老抽倒進米粉拌一下，...
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![蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做]( "蒸米粉肉的做法 油豆腐蒸米粉肉 蒸米粉肉怎麼做")
- 食材明細主料油豆腐（200克）輔料米粉肉（250克）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸米粉肉的做法步驟1、備好油豆腐撒上精鹽入味。2、煎好的米粉肉半斤。3、將油豆腐碼碗底。4、再將備好的米粉肉碼在油豆腐上。5、放進電壓鍋裏隔水蒸30分鐘即可。6、香噴噴的油豆腐蒸米粉肉簡單...
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![小米粉蒸肉怎麼做-小米粉蒸肉的做法]( "小米粉蒸肉怎麼做-小米粉蒸肉的做法")
- “這款粉蒸肉，沒有用大米粉，用的是小米粉，確切的説是小米碎。不是不喜歡大米粉，是因為有提前炒好的小米。這小米是夏天之前買的，天氣熱，温度高，小米眼看着要抱團，是快生蟲子的節奏。價格不低的小米，不想給蟲子吃，加大料、花椒等將小米炒幹，存放，用於做粉蒸菜。由此，有了這道小米粉蒸肉...
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![自制蒸肉米粉-蒸肉米粉]( "自制蒸肉米粉-蒸肉米粉")
- “蒸肉米粉是製作粉蒸肉和其它粉蒸類食品不可或缺的食材。以前需要米粉時都會到超市去購買，雖然方便，但總覺得米粉的香味不是太濃。後來自己學會製作後，就再也沒買過，而且自己做的米粉非常香，做法也極為簡單，有興趣的朋友也可以試試哦。 ”食材明細主料大米（150克）糯米（50克）輔料...
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![蒸米粉肉怎麼做-蒸米粉肉的做法]( "蒸米粉肉怎麼做-蒸米粉肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料五香蒸肉粉（150g）土豆（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）生薑（適量）黃酒（適量）剁椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸米粉肉的做法步驟1、五花肉清洗。2、切片加入少許黃酒生抽蠔油蒜末剁椒鹽醃製30分鐘左右。3、抓均醃製。4、土豆切厚片。5、...
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![蒸米粉肉怎麼蒸]( "蒸米粉肉怎麼蒸")
- 蒸米粉肉是一道簡單的家常菜，主料是帶皮五花肉、米粉。很多人覺得肉食的做法很困難，但其實還是比較容易學會的。該肉肥而不膩鮮嫩多汁，吃進嘴裏口留餘香讓人忍不住大快朵頤。下面，就讓我們一起來學習蒸米粉肉怎麼蒸吧！一、蒸米粉肉怎麼蒸1、食材主料：帶皮五花肉500克輔料：蒸肉米...
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![肉末蒸米粉怎麼做-肉末蒸米粉的做法]( "肉末蒸米粉怎麼做-肉末蒸米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（1人量）豬肉（100g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜頭（1個）葱頭（1個）葱花（適量）蝦仁（適量）調料油（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸米粉的做法步驟1、幹米粉用温水泡15分鐘，撈出後用香油和醬油攪拌均勻。2、梅花肉剁成末，加入醬油...
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![米粉蒸肉的做法 電壓鍋版米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做]( "米粉蒸肉的做法 電壓鍋版米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做")
- “九陽電壓鍋，這幾天一直在用。感覺真的很方便，煲湯煮粥省時又省力，絕對是懶人一族的福音。今天想做米粉蒸肉，忽發奇想不知用電壓鍋做怎樣？想到就要嘗試一下，中午用電壓鍋做了米粉蒸肉，沒想到效果出奇的好。蒸好的肉肉，噴香酥爛，簡直是入口即化的感覺。我覺得用電壓鍋做這道菜，比一...
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![蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎麼做]( "蒸菜米粉的做法 自制蒸菜米粉 蒸菜米粉怎麼做")
- “們平時所做的粉蒸菜中，經常會用到米粉，有了它，我們可以做粉蒸排骨，粉蒸肉，粉蒸菜.......，在我們北方小城這種米粉是買不到的，上次，做粉蒸排骨時，我就參照網上的方子，自已在家制做了一些。自已選取米，洗米，炒米，磨米，全過程都是安全衞生的親手操作，吃起來絕對的放心啊！”食材明細主料糯...
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![自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉]( "自制粉蒸肉米粉-粉蒸肉米粉")
- “大米真是個好食材，煮粥、燜飯、做醪糟、爆米花、湯圓……去南方走一圈，get大米新技能，用作粉蒸肉的米粉，味道很贊哦，好吃易做輕輕鬆鬆就能搞定，而且香噴噴的哦……”食材明細主料普通大米（50克）糯米（50克）輔料十三香（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制粉蒸肉米粉的做法步...
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![【自制蒸肉米粉】-蒸肉米粉]( "【自制蒸肉米粉】-蒸肉米粉")
- “夏天來了，氣温越來越高，對於我們整日圍着灶台打轉的爸爸或者媽媽們來説，苦夏，真的不是説這玩的，確實不容易。炎熱的日子，我比較喜歡做清蒸菜和涼拌菜，不光是因為它們不油膩，也因為無油煙。”食材明細主料大米（150克）糯米（150克）輔料花椒（適量）八角（一個）桂皮（少許）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗...
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![米粉蒸肉怎麼做-米粉蒸肉的做法]( "米粉蒸肉怎麼做-米粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料土豆（1個）調料薑片（5片）葱（3根）米粉蒸肉（100g）老抽（0.5勺）生抽（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米粉蒸肉的做法步驟1、第一步：五花肉洗淨切片，5mm左右，放入碗中加入薑片、葱白、半勺料酒、半勺老抽、一勺生抽、一勺白糖、一勺耗油，拌均勻...
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![蒸肉米粉怎麼做-蒸肉米粉的做法]( "蒸肉米粉怎麼做-蒸肉米粉的做法")
- 食材明細主料糯米（50克）大米（50克）花椒（10克）八角（10克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒸肉米粉的做法步驟1、糯米2、大米3、八角4、花椒5、幾樣備料一起放入炒鍋，小火炒6、快好了7、炒至米粒變黃，香味濃郁時就可以了8、放涼9、放入料理機打碎10、打好了，我喜歡顆粒的，所以沒打...
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![米粉蒸排骨怎麼做-米粉蒸排骨的做法]( "米粉蒸排骨怎麼做-米粉蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500克）蒸肉米粉（100克）白腐乳（1小塊）料酒（1勺）老抽（1小勺）輔料大蒜（5粒）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）米粉蒸排骨的做法步驟1、主材料排骨一斤。（廚房開的是紅色燈罩，拍出來的排骨是紅色的）。2、將排骨洗淨剁成小塊。3、準備好蒸肉米粉和大蒜。4、一小塊的白腐乳。...
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![米粉蒸肉的做法 媽媽的味道·米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做]( "米粉蒸肉的做法 媽媽的味道·米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做")
- “開博至今，發了這樣多道菜，其實潛意識裏一直在追尋一種味道，一種至今難忘，而且會銘記終生的味道。因為很多菜都是從小看着媽媽做，即使在餐廳裏見到似曾相識的菜式，腦海裏浮現出的味覺記憶，依然是屬於媽媽的味道。媽媽的味道再家常不過，卻勝過山珍海味、美酒佳餚，只因再高超的大廚...
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![米粉蒸糕怎麼做-米粉蒸糕的做法]( "米粉蒸糕怎麼做-米粉蒸糕的做法")
- “蒸糕好吃不上火~糯米粉含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素、澱粉等，營養豐富，是温補強壯食品，有補中益氣，健脾養胃，止虛汗等功效。粘米粉一般人羣都可以食用，適宜體虛、高熱、久病初愈、產後、老年人、嬰幼兒消化力不強等。這款蒸糕添加了藍莓果醬，雙重口感噢~”食材...
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![米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做]( "米粉蒸肉的做法 【四川】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做")
- “粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁。”食材明細主料豬肉（400g）幹辣椒（4個）姜（10g）豆瓣醬（2湯匙）輔料大米（100g）花椒粒（10顆）蒜（10g）老抽（2茶匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）米粉蒸肉的做法步驟1、大米兩杯，淘洗乾淨2、大米倒入鍋中，放入幹辣椒段、...
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![糯米粉蒸肉怎麼做-糯米粉蒸肉的做法]( "糯米粉蒸肉怎麼做-糯米粉蒸肉的做法")
- “粉蒸肉，也稱米粉肉，是將醃透入味的肉片裹一層米粉再上鍋蒸。浸透了油脂的米粉軟糯有滋味，而肉片也因油脂滲入米粉中而變得肥而不膩。米粉其實也沒有想像中的那麼難，醃肉的時間就可以自己炒粉、打粉，又實惠味道還好，而且還有樂趣。”食材明細主料五花肉（500g）輔料糯米（100g）調料生...
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![米粉蒸魚塊怎麼做-米粉蒸魚塊的做法]( "米粉蒸魚塊怎麼做-米粉蒸魚塊的做法")
- “蒸的魚味道鮮美，肉質嫩滑，但往往會覺得不夠入味，而且蒸的過程中會有湯汁給蒸出來，會帶走魚肉內的營養成分。今天我用粉蒸肉的做法來蒸魚，裹了一層米粉後，肉質更加鮮嫩，味道挺好的。發出來和大家分享”食材明細主料草魚（600g）大米（100g）輔料葱姜（適量）配料胡椒粉（2g）黃酒（20g）蒸魚豉油（20g...
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![糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做]( "糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料蒸肉粉（1袋）紅薯（半個）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（適量）配料老抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片我忘記拍了，我口述吧··第一步：把買好的排骨洗乾淨，用料酒、生抽、老抽、鹽、雞精醃製半...
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![米粉蒸肉的做法 諾諾的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做]( "米粉蒸肉的做法 諾諾的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做")
- “諾諾的米粉蒸肉，操作簡單，肥而不膩下面墊底的土豆吸收了肉汁，非常棒哦！”食材明細主料五花肉（500克）土豆（1個）輔料姜（適量）香葱（適量）蒸肉米粉（100克）配料雞汁（1茶匙）生抽（1湯勺）料酒（適量）蒸魚豉油（1湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）米粉蒸肉的做法步驟1、基本材料，土豆漏放了2、五花肉...
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![米粉蒸肉的做法 【飛禽走獸】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做]( "米粉蒸肉的做法 【飛禽走獸】米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料蒸肉粉（適量）豬肉（適量）輔料粽葉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米粉蒸肉的做法步驟1、準備好材料。2、肉切片，用料酒抓勻，靜置15分鐘。3、將肉片均勻沾上蒸肉粉。4、蒸籠底鋪上粽葉，將裹好蒸肉粉的肉放在蒸籠裏。5、鍋裏燒開適量水，將蒸籠...
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![清蒸米粉肉怎麼做-清蒸米粉肉的做法]( "清蒸米粉肉怎麼做-清蒸米粉肉的做法")
- “五香口味，清淡為主，吃起來很柔軟還一點都不油膩，你趕快也試試吧！加油＾０＾~”食材明細主料五花肉（400克）蒸肉粉（150克）輔料黑白芝麻（適量）葱花（少許）料酒（適量）調料熱油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清蒸米粉肉的做法步驟1、把五花肉切成片倒入料酒醃製20分鐘。2、加入蒸肉粉，拌的...
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![米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎麼做]( "米粉肉的做法 蒸蒸日上----米粉肉 米粉肉怎麼做")
- “米粉肉是我家年夜飯不可缺少的一道受歡迎的菜。米粉肉也叫粉蒸肉。以湖北、江西、湖南、四川為最常用。晶瑩的米粉，香滑的肉片真是讓人垂涎欲滴呀。今天用這道晶瑩剔透的米粉肉作為年菜預演的開始吧。。。”食材明細主料五花肉（適量）米粉（適量）輔料腐乳（適量）甜麪醬（適量）葱姜（適...
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味味甜
