![葱爆雞三寶怎麼做-葱爆雞三寶的做法]( "葱爆雞三寶怎麼做-葱爆雞三寶的做法")
- 食材明細主料雞三寶（5副）大葱（2根）雞蛋（1枚）輔料糖（少量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱爆雞三寶的做法步驟1、提前處理好的雞三寶控幹水份，雞胗（對半切開後切成條狀），雞心，雞肝分別放入碗中(加入糖，鹽，醬油，料酒），放入...
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![葱爆雞腿肉怎麼做-葱爆雞腿肉的做法]( "葱爆雞腿肉怎麼做-葱爆雞腿肉的做法")
- “用雞腿肉爆炒是最香的啦，它不像雞的其它部位炒了會柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉質細嫩，葱香可口，口感十足呢！”食材明細主料雞腿（2個）雞翅（2個）輔料鹽（適量）蒜頭（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆雞腿肉的做法步驟1、全部材料洗淨備用。2...
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![仔雞燒三寶怎麼做-仔雞燒三寶的做法]( "仔雞燒三寶怎麼做-仔雞燒三寶的做法")
- “這道菜，絕對是一道超級經典的菜。為什麼仔雞會燒這三種東西，因為以前的時候，農村沒有新鮮蔬菜，但是黃花菜，幹木耳，幹蘑菇那是絕對不會少的。所以每年回家都會吃到奶奶親手燒的菜，這個名字當然也不叫這個，仔雞燒三寶，是我取的。家裏就説是“燉雞”。帶湯的就叫“雞湯”。”食材明...
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![爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞（三黃雞炒饃） 爆炒三黃雞怎麼做]( "爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞（三黃雞炒饃） 爆炒三黃雞怎麼做")
- “記得小時候由於我酷愛吃雞肉老媽在家經常做清燉雞有肉有湯，主食配米飯營養又健康！😜後來我家附近開了一家飯店主營大盤雞不用説對於我這食肉愛好者肯定要去嚐嚐啦！😁雞肉和土豆搭配麻辣麻辣的感覺湯汁還可拌燴麪那味道真絕了記得後來我每星期都要鬧着去吃一次！😝沒過兩年我...
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![葱爆雞翅怎麼做-葱爆雞翅的做法]( "葱爆雞翅怎麼做-葱爆雞翅的做法")
- “辣的吃多了，又嫌清淡的不下飯，所以發明了這道菜，既下飯又不上火。”食材明細主料雞全翅（2個）青椒（1個）輔料姜葱蒜（適量）配料老抽（適量）食鹽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆雞翅的做法步驟1、1、準備...
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![葱爆素雞怎麼做-葱爆素雞的做法]( "葱爆素雞怎麼做-葱爆素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）洋葱（適量）輔料大葱（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆素雞的做法步驟1、食材:素雞、洋葱絲、大葱絲、青紅椒、蒜片。2、素雞切片。3、鍋中放油，把素雞放入鍋中煎至兩面微金黃盛出備用。4、鍋中放油，放入青...
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![三杯雞的做法 元寶家的三杯雞🐔 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 元寶家的三杯雞🐔 三杯雞怎麼做")
- “三杯雞。”食材明細主料草雞腿（3個）輔料九層塔（適量）調料老抽（1勺）生抽（3-4勺）紅米酒（11勺）小米椒（2-3個）冰糖（適量）老薑片（6-8片）大蒜頭（10來個）紅葱頭（8-12個）小葱（2-3根）黃酒（1-2勺）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）三杯雞的做法步驟1、準備好要用的紅葱頭，薑片，大蒜，小米椒，和九層塔備用。2、...
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![葱爆雞胸肉的做法 瘦身減脂：葱爆雞胸肉 葱爆雞胸肉怎麼做]( "葱爆雞胸肉的做法 瘦身減脂：葱爆雞胸肉 葱爆雞胸肉怎麼做")
- “朋友從農村給我帶來一塑料袋的葱，我家小寶提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好從命。雞肉可稱為白肉，吃了之後不會張油脂。因此，可稱為瘦身食材。我就來了一道葱爆雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉（100克）小葱（200克）輔料食用油（1勺）味極鮮（適量）胡椒粉（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
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![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉！ 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉！ 葱爆羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（500）輔料葱（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入葱花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...
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![洋葱爆雞胗怎麼做-洋葱爆雞胗的做法]( "洋葱爆雞胗怎麼做-洋葱爆雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（300克）紫皮洋葱（1個）輔料鹽（1匙）糖（1匙）料酒（1湯匙）白胡椒粉（1/2匙）孜然粒（適量）葱薑末（適量）孜然（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱爆雞胗的做法步驟1、雞胗切片用1勺鹽、1勺糖、1湯匙料酒、1/2勺白胡椒粉、葱薑末醃15分鐘。2、洋葱去皮切大塊。3、放適量油下雞胗煸炒...
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![爆炒三黃雞怎麼做-爆炒三黃雞的做法]( "爆炒三黃雞怎麼做-爆炒三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）胡蘿蔔（半根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）蠔油（3毫升）生抽（5毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒三黃雞的做法步驟1、雞塊入鍋大火煮幾分鐘。2、將雞肉撈出洗乾淨瀝乾水分備用，老乾媽辣椒醬準備一些。3、胡蘿蔔去皮切塊備用。4、油...
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![葱爆雞塊怎麼做-葱爆雞塊的做法]( "葱爆雞塊怎麼做-葱爆雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）輔料葱（10顆）生薑（2塊）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）葱爆雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋焯水2、焯水後的雞肉瀝乾備用3、菜籽油燒熱下生薑炒香4、倒入雞肉翻炒至變色5、加入生抽，老抽，蠔油，料酒炒至上色6、倒入切好的葱...
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![三椒爆雞胗的做法 麻辣鮮香人人愛--三椒爆雞胗 三椒爆雞胗怎麼做]( "三椒爆雞胗的做法 麻辣鮮香人人愛--三椒爆雞胗 三椒爆雞胗怎麼做")
- “雞胗是我家非常喜歡的食材，每次都喜歡用自制的泡椒來炒，獨特的風味不僅非常美味而且有效去腥，今天還用了自制的米酒來醃製了一會，味道更加鮮美了，而且去腥效果更好，米酒就是四川醪糟，超市能買到，我經常用來入菜，酒精度非常低，上次燉湯的時候用量比較大遭到一些朋友的質疑，其實這個...
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![葱爆雞蛋怎麼做-葱爆雞蛋的做法]( "葱爆雞蛋怎麼做-葱爆雞蛋的做法")
- “這是雞蛋的別樣吃法……”食材明細主料雞蛋（5枚）大葱（1顆）輔料食用油（4勺）調醬汁黃豆醬（3勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱爆雞蛋的做法步驟1、5個雞蛋打入盤中。2、大葱洗淨後切段。3、調醬汁：碗中加入2勺黃豆醬，1勺耗油，1勺玉米澱粉，半碗清水攪拌均...
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![爆炒姜葱雞的做法 簡易爆炒姜葱雞 爆炒姜葱雞怎麼做]( "爆炒姜葱雞的做法 簡易爆炒姜葱雞 爆炒姜葱雞怎麼做")
- “我做的菜都是家常的，很簡單易學”食材明細主料白切雞（適量）輔料姜塊（適量）葱頭（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒姜葱雞的做法步驟1、材料；白切雞，拍扁的葱頭，切成小塊的姜2、又冒煙後加入葱頭姜爆香，加鹽3、加入雞塊翻炒至幹水分後燜一會4、加...
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![葱爆雞肉怎麼做-葱爆雞肉的做法]( "葱爆雞肉怎麼做-葱爆雞肉的做法")
- “今天想吃一道下飯的菜，可是家裏只有雞胸肉和幾隻辣椒了，又不想出去買，乾脆自創一道菜，吃起來還真不賴！”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料杭椒（2根）紅美人椒（1根）大葱（1根）蒜（4-5瓣）調料食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（少量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）半...
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![洋葱爆雞腿怎麼做-洋葱爆雞腿的做法]( "洋葱爆雞腿怎麼做-洋葱爆雞腿的做法")
- “洋葱爆雞腿，一道簡單味美的佳餚。”食材明細主料雞腿（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）幹辣椒（適量）紅99火鍋調料（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切成三段備用。2、青椒洗淨後切小段。3、洋葱去皮切成小塊備用4、蒜去...
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![葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做]( "葱爆雞翅尖的做法 京葱爆雞翅尖 葱爆雞翅尖怎麼做")
- “女兒喜歡吃雞，還喜歡帶骨的，什麼雞翅，雞翅尖，雞腳，雞脖子等，反而雞腿她卻不喜歡吃，比較挑剔哈。有次到外面吃了雞翅尖，説好吃，老喊着叫我做，這個簡單，就做給她吃吧，呵呵。”食材明細主料雞翅尖（半斤）輔料大葱（一根）辣椒（一個）蒜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱...
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![老爆三的做法 【天津】老爆三 老爆三怎麼做]( "老爆三的做法 【天津】老爆三 老爆三怎麼做")
- “老爆三是天津很流行的一道名菜。主料包括豬裏脊肉、豬肝和豬腰子。正宗的老爆三一般不加輔料，現在講究營養均衡，有時也加少許洋葱、青紅椒等配菜。這道名菜因其色香味俱佳，深受天津人喜愛，不僅餐館、飯店有這道美味，也經常出現在庭的節日餐桌上。”食材明細主料豬裏脊肉（200g...
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![洋葱蘆筍爆雞心怎麼做-洋葱蘆筍爆雞心的做法]( "洋葱蘆筍爆雞心怎麼做-洋葱蘆筍爆雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（250克）蘆筍（120克）白洋葱（小半個）紅椒（少許）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱蘆筍爆雞心的做法步驟1、雞心洗淨切半，再加鹽搓幾下沖洗乾淨；2、雞心焯水，撈出瀝乾；3、蘆筍洗淨切段，在沸水中焯一下撈出備用；4、洋葱切片；紅...
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![葱爆雞片的做法 快手小炒——葱爆雞片 葱爆雞片怎麼做]( "葱爆雞片的做法 快手小炒——葱爆雞片 葱爆雞片怎麼做")
- “我們北方人一到冬天都要儲備一些大葱，白菜，雖然現在都是現吃現買，但是這已經是一種冬日的情結了，多少都要買一捆葱，買幾棵白菜放在家裏，看着才像過冬。今兒親戚又給買來了好多大葱。用葱白做一道簡單下飯的快手菜，葱爆雞片。醬香十足。放了甜麪醬，所以我沒放鹽。”食材明細主料...
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![爆竹寶盒怎麼做-爆竹寶盒的做法]( "爆竹寶盒怎麼做-爆竹寶盒的做法")
- 食材明細主料姜（3克）鮮豬肉（50克）豆腐（200克）紅辣椒（3克）韭菜（30克）葱（5克）輔料水豆腐（2勺）一品鮮醬油（1匙）蠔油（0.5匙）鹽（0.3匙）味精（0.2匙）糖（0.3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆竹寶盒的做法步驟1、鮮豬肉剁成泥放入葱花和蒜末2、放入一品鮮醬油、蠔油、鹽拌勻煨制入味二十分鐘左右3、...
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![雞三寶燜土豆怎麼做-雞三寶燜土豆的做法]( "雞三寶燜土豆怎麼做-雞三寶燜土豆的做法")
- “雞翅、雞爪、雞腎算是整隻雞中比較好吃的三個部位，再搭配土豆和醬料悶熟，做法簡單而不失美味......所以取名雞三寶燜土豆。本次做的只是微辣口感，也可以做成大辣的只須加入比較辣的醬料”食材明細主料雞全翅（3只）雞爪（4只）雞腎（3個）土豆（1個）姜（幾片）幹辣椒（4個）青椒（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）...
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- 食材明細主料雞雜（300G）輔料大葱（150G）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆雞雜的做法步驟1、葱薑蒜切好，辣椒切成小段2、雞雜洗淨切好3、熱鍋下油，倒入葱薑蒜辣椒爆香4、倒入雞雜翻炒5、倒入料酒，醬油翻炒6、...
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![洋葱炒雞蛋的做法 寶寶菜譜——洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做]( "洋葱炒雞蛋的做法 寶寶菜譜——洋葱炒雞蛋 洋葱炒雞蛋怎麼做")
- “雞蛋所含營養成分全面且豐富，而洋葱富含鋅、大蒜素、硫化合物等抗氧化物質，具有增強寶貝免疫力，促進腸胃蠕動的功效。”食材明細主料洋葱（一個）土雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）三花酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞蛋的做法步驟1、準備好洋葱雞蛋。2、洋...
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味味甜
