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關於長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的家常做法的餐飲百科

長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紅薯夾心蛋糕卷的做法

  • “今天做個花式蛋糕卷——長頸鹿蛋糕卷。這個蛋糕卷不算新內容,但新鮮的是裏面的夾心,絕對的低脂,隨手取材,香甜美味。這就是人見人愛,花見花開的紅薯。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(50克)玉米油(40克)蛋白用細砂糖(40克)蛋糕粉(50克)輔料可可粉(3克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)長...
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長頸鹿戚風蛋糕卷怎麼做-長頸鹿戚風蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿戚風蛋糕卷怎麼做-長頸鹿戚風蛋糕卷的做法

  • “此款蛋糕卷表面呈現出美麗的長頸鹿花紋,十分有趣、可愛,添加的可可粉,中和了蛋糕的甜味,入口綿密細膩無比,讓你從此愛上可可味的蛋糕卷。”食材明細主料低筋麪粉(80g)細砂糖(加入蛋黃中)(30g)細砂糖(加入蛋白中)(35g)雞蛋(4個)葵花籽油(40g)動物淡奶油(100g)輔料可可粉(10g)細砂糖(加入奶油中)(10...
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香草酸奶長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 香草酸奶長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:40慄粉:25煉乳:20糖:45雞蛋:5個酸奶:220ml可可粉:10淡奶油:150ml香草精:1滴輔料檸檬汁:一滴具體步驟1.將雞蛋黃,煉乳,酸奶(推薦用比較厚的酸奶,這樣口感會比較好哦!這裏小花用的是莫斯利安的恩^_^),香草精,低粉,...
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長頸鹿吐司怎麼做-長頸鹿吐司的做法
  • 長頸鹿吐司怎麼做-長頸鹿吐司的做法

  • “這次做的吐司還增加了一點兒小趣味,相比普通的白吐司,這款吐司切開以後有漂亮的長頸鹿花紋紋路,好吃好玩兒。而且只要3分鐘就能學會不用廚師機的吐司,從和麪開始到整理麪糰,全程手工操作,第二天吃的時候依舊柔軟拉絲。”食材明細主料高筋麪粉(240g)可可粉(3g)玉米油(20ml)葡萄乾(15g...
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南瓜長頸鹿怎麼做-南瓜長頸鹿的做法
  • 南瓜長頸鹿怎麼做-南瓜長頸鹿的做法

  • “材料都可以根據個人口味多放或少放,我都是憑感覺弄😆下面的用量我隨便寫的,不寫上載不了”食材明細主料南瓜(半個)輔料麪粉(100g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜長頸鹿的做法步驟1、將南瓜去皮蒸熟,放入果汁杯中榨成泥2、南瓜、酵母、麪粉攪拌均勻(喜歡吃甜的可以加點白...
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紅豆夾心蛋糕卷怎麼做-紅豆夾心蛋糕卷的做法
  • 紅豆夾心蛋糕卷怎麼做-紅豆夾心蛋糕卷的做法

  • “兒子最愛吃紅豆夾心蛋糕卷,今天有空來給他做下,並把配方寫下來,希望有需要的朋友可以用到哦。”食材明細主料雞蛋(5個)糖粉或細砂糖(54g)低筋麪粉(60g)色拉油(50g)牛奶(50g)輔料紅豆沙(適量)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆夾心蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有材料,將蛋黃...
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長頸鹿花紋蛋糕卷怎麼做-長頸鹿花紋蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿花紋蛋糕卷怎麼做-長頸鹿花紋蛋糕卷的做法

  • “長頸鹿蛋糕卷美味,花紋貌似長頸鹿,漂亮又美味,深受吃貨們的青睞。”食材明細主料白糖(60克)低粉(70克)可可粉(10克)雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)長頸鹿花紋蛋糕卷的做法步驟1、將4個雞蛋,蛋黃和蛋清分離,各放在乾燥的盆裏。2、蛋黃里加...
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自己做的長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自己做的長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋白:4個低筋麪粉:60可可粉:15白醋:幾滴蛋黃:3個牛奶:60黑巧克力:15精鹽:1砂糖:60色拉油:50輔料淡奶油:150糖:10具體步驟1.3個蛋黃中加入20克的砂糖,攪拌至砂糖基本融化,蛋黃顏色變淺、2.加入牛奶60克,色拉油50克攪...
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自制長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料色拉油:40蛋黃:4個砂糖:70牛奶:40低筋麪粉:80可可粉:10輔料淡奶油:100蛋白:4個糖粉:10具體步驟1.將雞蛋的蛋白黃放入乾淨盆中。2.將可可粉和20克色拉油放入碗中攪拌均勻備用。3.攪拌均勻4.把40克牛奶、20克色...
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長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷怎麼做
  • 長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷怎麼做

  • “香濃可可和着淡奶油的味道,萌萌噠長頸鹿紋圖案,大人小孩看到肯定會愛上,不管是視覺還是味覺都是一場盛宴喔!”食材明細蛋黃糊植物油(65g)牛奶(65g)蛋黃(5個)細砂糖(50g)低筋麪粉(60g)朱古力粉(10g)玉米澱粉(15g)蛋白(5個)奶油餡淡奶油(150g)細砂糖(15g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)長頸...
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長頸鹿戚風蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷戚風蛋糕卷 長頸鹿戚風蛋糕卷怎麼做
  • 長頸鹿戚風蛋糕卷的做法 長頸鹿蛋糕卷戚風蛋糕卷 長頸鹿戚風蛋糕卷怎麼做

  • “第一次做蛋糕卷失敗了,總結經驗後發現,是烤過頭了。今天第二次做蛋糕卷,花紋很漂亮,沒有裂口。不足的是,用的是40克奶油,太少了,而且卷的不夠緊。下次注意多放奶油,蛋糕皮卷少點。方子仍舊是這樣這個原則,乾料:濕料=5:8,其中一個雞蛋看做10克濕料,糖隨意。這次的配方,做成薄的蛋糕...
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長頸鹿早餐的做法 吃好玩好,可愛的長頸鹿早餐 長頸鹿早餐怎麼做
  • 長頸鹿早餐的做法 吃好玩好,可愛的長頸鹿早餐 長頸鹿早餐怎麼做

  • “吃好就要玩好,這樣才能越來越愛吃,越來越健康~”食材明細主料土司片(適量)火腿(適量)堅果(適量)輔料黃瓜(適量)聖女果(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長頸鹿早餐的做法步驟1、1.土司切去四邊,如圖剪出長頸鹿頭部,脖子,身體三塊。(圖1)2、2.土司邊剪出長頸鹿耳朵,腿、犄角以及尾...
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紫薯夾心蛋糕怎麼做-紫薯夾心蛋糕的做法
  • 紫薯夾心蛋糕怎麼做-紫薯夾心蛋糕的做法

  • “小時候經常有那種走街串巷幫做蛋糕的,原料要自己提供,給點加工費,媽媽也會做上一些吊得高高的,就是為了控制我們不受控制的嘴,表現好時她會拿一隻出來做為獎勵。有次媽媽身體不舒服來我這裏住了段時間,在她準備回去的那個晚上我做了一晚的蛋糕,麪包就為讓她回去還能吃段時間。...
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長頸鹿斑紋蛋糕卷的做法 【長頸鹿斑紋蛋糕卷】 長頸鹿斑紋蛋糕卷怎麼做
  • 長頸鹿斑紋蛋糕卷的做法 【長頸鹿斑紋蛋糕卷】 長頸鹿斑紋蛋糕卷怎麼做

  • “非常幸運的得到了一款非常強大的廚師機試用,正好烘焙課堂的作業還沒有完成,所以就用新機器先做了蛋糕卷~要説這速度就是快,前一會兒看着打發程度還不夠了,轉身拿東西的功夫再來看,已經打的有些過了的跡象了。好在蛋糕卷對蛋白的打發要求沒有一般的戚風那麼高,所以最後還是順...
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長頸鹿紋蛋糕卷的做法 長頸鹿紋奶油蛋糕卷 長頸鹿紋蛋糕卷怎麼做
  • 長頸鹿紋蛋糕卷的做法 長頸鹿紋奶油蛋糕卷 長頸鹿紋蛋糕卷怎麼做

  • “休整了一段時間,彩繪蛋糕卷又捲土重來了,每次去動物園最喜歡看長頸鹿的可愛模樣,而且它身上的斑紋也很特別,今天就做個長頸鹿花紋的毛巾卷!小朋友一定會喜歡的!”食材明細主料低筋麪粉(80g)雞蛋黃(3個)雞蛋白(4個)細砂糖(35g(蛋黃糊))色拉油(40ml)水(60ml)玉米澱粉(1小勺)可可粉(10g)檸檬汁或白...
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長頸鹿紋蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紋蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿紋蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紋蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80克)雞蛋(4個)水(60ml)可可粉(10克)檸檬汁(少許)奶油(150克)輔料細砂糖(80克)油(40ml)糖漿(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)長頸鹿紋蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分離,在蛋黃的碗中加入35克細砂糖。2、用打蛋器將蛋黃糊打至發泡。3、在蛋黃糊中依次加入水,...
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長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 長頸鹿蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料低粉:75蛋黃:3個蛋白:4個牛奶:60色拉油:40可可粉:10香草精:5滴白砂糖:80輔料具體步驟1.蛋黃。蛋白分離,蛋白入乾淨無油無水盆,2.打散蛋黃至起泡。加入35克糖。加入牛奶。色拉油。低粉攪拌均勻,3.蛋白分三次加糖。每...
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紅薯夾心卷怎麼做-紅薯夾心卷的做法
  • 紅薯夾心卷怎麼做-紅薯夾心卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)紅薯(適量)輔料水(140克)酵母(2克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯夾心卷的做法步驟1、麪粉300克加酵母2克加水140克2、揉成光滑的麪糰3、蓋保鮮膜發酵4、紅薯洗淨蒸熟5、可以用筷子插孔,如果很容易完全插進去就是熟了6、去皮放入大碗中7、把紅薯壓...
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超級萌的長頸鹿紋蛋糕卷3如何做簡單又好吃
  • 超級萌的長頸鹿紋蛋糕卷3如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料A:蛋黃:3個、細砂糖20g、玉米油40g、牛奶60g、可可粉15g、低粉40gB:蛋白:3個、細砂糖40g、檸檬汁幾滴、鹽一小撮輔料C:蛋白:個、玉米澱粉具體步驟1.玉米油與牛奶混合,用打蛋器打到乳化;加入三個蛋黃拌勻;加入2...
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夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做
  • 夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “做好長方形的蛋糕體,裏面的夾心可以根據個人喜好放入;水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些,在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(80g)朗姆酒(10ml)輔料雞蛋(5個)牛奶(100ml)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心...
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夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做
  • 夾心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做

  • “這是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了別樣的風味,只是抹茶不顯得綠,多少有些遺憾。草莓卷在其中,切面上顯示出來如同一隻紅眼睛,與奶油和蛋糕體組合,萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉(50克)雞蛋(3個)抹茶粉(8克)蛋白用綿白糖(60克)植物油(35克)牛奶(50克)輔料淡奶油(200克)奶油...
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長頸鹿蛋糕卷的做法 童話世界裏的——長頸鹿蛋糕卷 長頸鹿蛋糕卷怎麼做
  • 長頸鹿蛋糕卷的做法 童話世界裏的——長頸鹿蛋糕卷 長頸鹿蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90克)水(60克)油(20克)綿白糖(蛋黃用)(35克)綿白糖(蛋白用)(40克)白醋(適量)可可粉(15克)淡奶油(40克)糖粉(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)長頸鹿蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋清分開至兩個無油無水的打蛋盆,35克白糖放入蛋黃中,拌勻,再放入水和油拌勻,篩入低粉拌勻...
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長頸鹿蛋糕卷怎麼做-長頸鹿蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿蛋糕卷怎麼做-長頸鹿蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(50克)細砂糖(40克)玉米油(40克)牛奶(50克)可可粉(10克)熱水(20克)輔料草莓醬(適量(或沙拉醬))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)長頸鹿蛋糕卷的做法步驟1、10克可可粉,用20克熱水化開備用。2、蛋黃、蛋白分別打到兩個無油無水的盆子裏。蛋黃盆裏加50克牛奶、4...
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長頸鹿紋可可蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紋可可蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿紋可可蛋糕卷怎麼做-長頸鹿紋可可蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料蛋白(4個)蛋黃(3個)低筋麪粉(80克)細砂糖(蛋黃用)(35克)細砂糖(蛋白用)(30克)色拉油(40ml)檸檬汁(2滴)玉米澱粉(一小勺)可可粉(10克)動物性淡奶油(160克)細砂糖(奶油用)(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)長頸鹿紋可可蛋糕卷的做法步驟1、準備材料,蛋清蛋黃分離(取4個蛋清,3個蛋黃),蛋黃...
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長頸鹿可可戚風蛋糕卷怎麼做-長頸鹿可可戚風蛋糕卷的做法
  • 長頸鹿可可戚風蛋糕卷怎麼做-長頸鹿可可戚風蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)牛奶(80g)玉米油(40g)低筋麪粉(90g)砂糖(100g)檸檬汁(3滴)輔料可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)長頸鹿可可戚風蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋白分離。2、蛋黃加入牛奶,玉米油,攪拌均勻。3、分一點到小碗,備用。4、大碗裏的蛋黃糊加入可可粉,攪拌均勻。5、蛋...
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