![鹹味碗仔粿的做法 兒時的回憶《鹹味碗仔粿》 鹹味碗仔粿怎麼做]( "鹹味碗仔粿的做法 兒時的回憶《鹹味碗仔粿》 鹹味碗仔粿怎麼做")
- “小時候，媽媽很常做《碗仔粿》給我們吃，事隔好多年，雖然媽媽已離開了我們，但《碗仔粿》的味道永遠都留在我心中，媽媽的味道永遠忘不了。。。。。”食材明細主料粘米粉（2/3杯）輔料絞肉（40克）葡萄乾（20克）紅葱酥（1湯匙）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹...
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![炸碗仔粿如何做簡單又好吃]( "炸碗仔粿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料碗仔粿：1個雞蛋：1個輔料麪粉：適量清水：適量油：適量具體步驟1.碗仔粿切片備用2.雞蛋加點麪粉和少許水拌成麪糊3.把粿放入麪糊裏翻動，使粿均勻沾上面糊4.鍋裏熱油，把掛上麪糊的粿輕輕放入油鍋裏炸5.逐片逐片，慢...
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![一連吃幾碗的杏鮑菇臘味煲仔飯圖解]( "一連吃幾碗的杏鮑菇臘味煲仔飯圖解")
- 今天為大家奉上香噴噴的杏鮑菇臘味煲仔飯的製作教程，這道菜葷素搭配，是我最愛的主食之一，能吃上幾大碗！揭開砂鍋蓋子的一瞬間，鮮味撲鼻，瞬間打開你的胃口。製作過程簡單粗暴，話不多説，快快跟着我的教程動手做起來吧。主料大米：1碗廣式臘腸：80g杏鮑菇：1根輔料味極鮮：40g青菜：100g葱：1棵...
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![電飯鍋煲仔飯的做法 秋天的第一碗——電飯鍋煲仔飯 電飯鍋煲仔飯怎麼做]( "電飯鍋煲仔飯的做法 秋天的第一碗——電飯鍋煲仔飯 電飯鍋煲仔飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）臘腸（2根）香菇（適量）輔料青菜（適量）香菇（適量）雞蛋（1個）調料生抽（2勺）老抽（1勺）香油（1勺）白糖（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋煲仔飯的做法步驟1、把醬汁中所有材料全部放入碗中拌勻使用。2、大米洗淨浸泡半小時，倒入塗了油的砂鍋中，加入大米1.5倍的水，大火...
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![家常版碗仔翅如何做簡單又好吃]( "家常版碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：150粉絲：10幹香菇：4朵雞蛋：1枚輔料老抽：15ml芝麻香油：1茶匙（5ml）馬蹄粉：30清高湯：1000ml具體步驟1.幹香菇用温水泡發，去蒂，清洗乾淨泥沙，切成細絲。粉絲用涼水泡軟後，切成6cm長的段。雞蛋在碗中打散。馬蹄粉中加...
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![碗仔翅的做法 香港美味小吃——碗仔翅 碗仔翅怎麼做]( "碗仔翅的做法 香港美味小吃——碗仔翅 碗仔翅怎麼做")
- “碗仔翅是香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣,因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」)，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、淅醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等...
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![食盈碗仔翅加盟流程是什麼]( "食盈碗仔翅加盟流程是什麼")
- 魚翅應該是大家最喜歡吃的一種高檔美食，食材非常新鮮，很多消費者在面對魚翅時都垂涎欲滴，因此魚翅這個項目也備受創業者喜愛，比如食盈碗仔翅這個品牌就是很多人都想要加盟的。那麼食盈碗仔翅加盟流程是什麼呢?就讓我們詳細瞭解一下吧。食盈碗仔翅加盟流程是什麼1.首先加盟商...
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![做缽仔糕沒有缽仔碗怎麼辦]( "做缽仔糕沒有缽仔碗怎麼辦")
- 可以用茶杯代替。缽仔糕是廣東特色糕點，製作的主要原料為粘米粉、澄粉、木薯澱粉，輔料包括葡萄乾、蜜豆等，成品後口味有鹹甜之分。缽仔糕的種類比較多，常見的有紅豆缽仔糕、綠豆缽仔糕、菠蘿缽仔糕、香蕉缽仔糕、百香果缽仔糕等。缽仔糕做好以後，最好儘快食用，口感會更好。...
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![碗仔翅怎麼做-碗仔翅的做法]( "碗仔翅怎麼做-碗仔翅的做法")
- “饞貓今天做了不傳統的碗仔翅。”食材明細主料鯊魚皮（適量）素翅（適量）乾貝（10g）輔料香菇（2個）蒜頭（2片）芫荽（1棵）生粉水（適量）調味料生抽（適量）糖（少許）老抽（少許）雞粉（適量）蠔油（2勺）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碗仔翅的做法步驟1、食材，素翅稍微泡發，乾貝泡發再壓成絲，香...
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![碗江南包仔飯加盟優勢是什麼]( "碗江南包仔飯加盟優勢是什麼")
- 中國人最講究吃，中國的吃文化，是任何一箇中國人都非常認可的，即便是在國外，同樣一種食材，中國人總是能做出不同的花樣，也讓外國人十分的驚訝讚歎。就比如簡簡單單的大米飯，就可以做成煲仔飯。一鍋煲仔飯熱乎燙嘴但卻讓人慾罷不能，煲仔飯往往是讓食客胃口大開。不同的菜品配不同的...
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![碗仔糕和缽仔糕的區別]( "碗仔糕和缽仔糕的區別")
- 製作的食材不同、吃法不同。碗仔糕製作的主要原料為粘米粉、馬蹄粉，缽仔糕製作的主要食材為粘米粉、木薯澱粉、澄面。碗仔糕的吃法多樣，可以搭配沙茶醬、蛋白醬、葱頭油、蒜泥、食醋一起吃，口味會更加豐富。缽仔糕放涼以後，可以直接用牙籤挑出來，食用即可。...
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![仔仔包的做法 仔仔 仔仔包怎麼做]( "仔仔包的做法 仔仔 仔仔包怎麼做")
- “小豬包，小盆友一看就把鼻子耳朵給吃了，好開森...”食材明細主料低粉（500g）酵母（8g）紅曲（1小把）輔料糖（20g）鹽（2g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）仔仔包的做法步驟1、麪粉放入一個大盆裏，一邊放糖，另一邊放鹽，中間挖個洞，放入酵母，40°C的温水和麪取出15g麪粉，和入泡好的紅曲水，做成紅面...
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![竹蓀仔排湯的做法 如何煲出一碗營養豐富，原汁原味的靚湯——竹蓀仔排湯 竹蓀仔排湯怎麼做]( "竹蓀仔排湯的做法 如何煲出一碗營養豐富，原汁原味的靚湯——竹蓀仔排湯 竹蓀仔排湯怎麼做")
- “秋天，天干氣躁，應該多喝些湯水。但是如何才能煲出一碗營養豐富的湯呢？煲湯就是要小火慢煲，這樣才能使食物的營養成分有效地溶解在湯水中，易於人體消化和吸收。煲湯還要記住以下五點。首先：不要在煲湯的中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質不易溶解，湯便失去了原有的鮮...
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![美味的港式碗仔翅如何做簡單又好吃]( "美味的港式碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：300雞蛋：1個粉絲：半把輔料木耳：適量冬菇：適量麻油：適量馬蹄：適量醋：適量胡椒粉：適量油：適量蠔油：適量上湯：適量具體步驟1.雞肉片剁碎（雞胸肉切絲）備用，冬菇、木耳熱水泡開後切絲或切碎備用、粉絲半扎用剪刀剪碎（模擬...
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![長沙碗姑娘煲仔飯加盟費多少]( "長沙碗姑娘煲仔飯加盟費多少")
- 隨着我國國民經濟的不斷提高，消費者已經開始對食物這種東西很挑剔的選擇了，很多人都開始講究食物是否好，是否可以吃得飽，是否健康等許多的問題，而今天，小編給大家推薦一款食物，那就是長沙碗姑娘煲仔飯，他可以説是煲仔飯裏面極具代表性的東西，但是你知道他的加盟費用以及他的注意事...
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![碗仔翅如何做簡單又好吃]( "碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉：1塊粉絲：1小把幹香菇：3朵雞蛋：1個輔料老抽：10毫升香油：10毫升水澱粉：30毫升清高湯：1000毫升具體步驟1.準備材料。香菇温水泡發後，切成細絲。粉絲冷水泡軟，切成小段，備用。2.鍋中燒水，放入雞胸肉，煮約10分鐘...
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![吃完還想吃圖解-一碗蠔油仔雞]( "吃完還想吃圖解-一碗蠔油仔雞")
- 回到家之後,起身去廚房端出一盆熱乎乎的蠔油雞仔煲，給自己的孩子和老婆品嚐,那會是如此的美味啊,這道菜適合小孩子吃,這種肉的鮮美的口感簡直是非常的爽,吃過一次下次還想吃這道菜,家裏的大人可以試試做這道菜給小孩子嚐嚐主料童子雞：500克輔料葱：3克薑片：3克耗油：35克詳細步...
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![自制香港街頭小吃碗仔翅如何做簡單又好吃]( "自制香港街頭小吃碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞脯肉：2個幹香菇：6朵粉絲：1把雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量高湯：適量水澱粉：適量香油：適量醬油：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.泡發乾香菇。2.洗淨雞胸肉，冷水下鍋焯熟。3.葱姜切大段。4.撇去雞肉浮沫。5.雞肉煮熟後，撈出...
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![美味的碗仔翅如何做簡單又好吃]( "美味的碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘雞胸肉中含有較多的營養蛋白，較少的脂肪，是很多減肥的朋友選擇主食的第一選擇，但對於它的處理，如果做不好就不能保存原來肉質的香嫩，今天我就教大家做一款好吃的美味的碗仔翅，這道美食最大的特點就是可以根據自己...
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![砂鍋碗碗燉怎麼做-砂鍋碗碗燉的做法]( "砂鍋碗碗燉怎麼做-砂鍋碗碗燉的做法")
- “留學在外，冬天冷的時候特別想吃砂鍋。在中超就可以買到砂鍋和所有材料，營養美味又方便，適合學生在宿舍烹製。”食材明細主料魚丸（適量）油豆腐（適量）蘑菇（適量）輔料粉絲（適量）蟹棒（適量）白菜（適量）西紅柿（適量）葱花（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋碗碗燉的做法步驟1、把蔬菜...
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![自制碗仔翅怎麼做-自制碗仔翅的做法]( "自制碗仔翅怎麼做-自制碗仔翅的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）粉絲（適量）瑤柱（適量）輔料葱段（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞湯塊（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制碗仔翅的做法步驟1、雞胸肉加入葱段，薑片，料酒適量水煮熟。2、撈出冷水浸泡一會兒。3、瑤柱泡一會。4、木耳切絲，香菇切...
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![港式碗仔翅如何做簡單又好吃]( "港式碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2～4個幹木耳：3片史雲生清雞湯：一瓶粉絲：50雞胸肉：3塊幹香菇：5～6片輔料水：適量慄粉：3大匙老抽：2大匙油：少許鹽：6具體步驟1.準備好材料2.浸泡幹木耳、粉絲、幹香菇3.泡成醬紫（這樣子）就不錯了?▂?，香菇要多泡一會...
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![長沙食博士碗姑娘煲仔飯加盟好不好]( "長沙食博士碗姑娘煲仔飯加盟好不好")
- 作為一個超級美食大國，中國不僅擁有歷史悠久的美食文化，還擁有着眾多的美食產品和豐富的美食特色。在歷史長河的積累與沉澱下，有不少美食小吃流傳下來，再經過現今的文化與特色上的薰陶，增添了許多時尚的元素，煲仔飯就是其中最具有代表性的美食，而近幾年一直深受大家喜愛的長沙食...
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![我的碗仔翅如何做簡單又好吃]( "我的碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家隆重推薦一道十分地方特色的美食—我的碗仔翅，秦端時間去香港旅遊，吃到過，覺得十分的鮮美，想着自己也來做，我的碗仔翅做法簡單，味道鮮美，吃起來口感順滑鮮嫩。除了各種美味的配菜，還有鮮美的雞湯，吃起來...
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![港式小吃碗仔翅如何做簡單又好吃]( "港式小吃碗仔翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料上湯：1公升雞蛋：1只粉絲：30冬菇：20雞胸肉：100輔料馬蹄粉/慄粉：2大匙水：4大匙老抽：1大匙油：少許具體步驟1.將雞胸蒸熟，切絲,備用。2.煮磙上湯，加入肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋。3.勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。4.吃時，伴以淅醋...
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味味甜
