- 食材明細主料豬大排(6塊)輔料檸檬(半隻)姜(適量)香葱(適量)雞蛋(一個)配料八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜紅燒豬大排的做法步驟1、豬大排買回來用清水清洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘左右出血水。2、瀝...
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- 食材明細主料豬腸頭(2條)輔料大葱(半根)姜(1塊)蒜頭(4瓣)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬大腸的做法步驟1、豬大腸用鹽反覆清洗,將大腸裏面翻出來,用手將油脂撕掉。再翻回來。冷水加料酒,鹽,煮熟。撈起切圈備用。2、蒜頭和薑切片,大葱切段。3、...
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- “從網上的視頻知道了這種意大利紅醋,味道有點象廣東人的糯米醋,色澤較深,味道醇厚,做酸甜五花肉或酸甜排骨都是不錯的選擇。它的好處是在買不到糯米甜醋時可以用這個來頂上,但價格比糯米紅醋高一些。”食材明細主料排骨(約450克)焯水薑片(約6片)白酒(1大勺)炒糖色薑片(約10片)冰糖(約1...
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- “豬大排的營養勿用我多説了。我總是趁燒大排時加放香乾一起燒,一是葷素搭配,二是順便着滷香乾,省時又好吃。”食材明細主料選純精剔骨大排(四塊)輔料薄香乾(四塊)小葱(少許)配料料酒(一勺)老抽(一勺)椒鹽粉(少許)植物油(一勺半)八角茴香(半個(三瓣))白糖(兩茶匙)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料排骨(400克)輔料姜(3片)配料八角(2個)桂皮(1小塊)料酒(1大勺)老抽(1大勺)檸檬汁(50毫升)可樂(500毫升)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸樂酸甜排骨的做法步驟1、先準備檸檬汁。2、姜、八角、桂皮準備好。3、排骨焯水、洗淨。4、炒鍋放1大勺油(15毫升),下排骨爆炒。5、至表面...
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- 食材明細主料豬大排(五塊)輔料雞蛋(一個)調料澱粉(適量)糖(兩勺)鹽(一匙)雞精(一匙)料酒(適量)生薑(兩片)葱(一棵)蒜頭(兩瓣)生抽(三勺)老抽(一勺)蠔油(一勺)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒大排的做法步驟1、大排洗淨瀝乾水拍鬆,加入一匙鹽,料酒,生薑抓勻醃製一小時備用。2、取一個雞蛋打勻,澱粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒豬大排是一道家常菜,主要用到的食材就是豬大排,我們在製作的時候記得一定要把豬大排拍鬆了之後再進行食用,每一口豬大排經過紅燒之後都變得鮮嫩多汁,讓人吃了非常有滋味,還在等什麼呢,快來試試吧!主料豬大排...
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- “買了兩盒豬排加薄香乾紅燒了,今天吃不完明天可以煮麪。想得好好的,可是到家趕做晚餐,拆了包裝沖洗後就用刀背拍鬆了,突然想起,呀-剛才忘了拍照了。所以食材圖就只能是拍鬆的大排了。而這次的大排,説是大,其實實在是迷你啊,有幾片都沒香乾寬,都沒有大排的樣子了。而排放在包裝裏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒甜酸豬腳味道酸酸甜甜非常的適合下飯,吃起來非常的有胃口,這是一道非常普通的家常菜,紅燒的豬腳味道非常的棒,口感肥而不膩,非常的有膠質感,吃起來非常的美味,而且它的味道是酸酸甜甜的,讓人吃起來就非常的過...
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- “炸的部分真危險阿,油滋滋滋的...”食材明細主料豬大排(適量)葱(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)高湯(適量)鹽(適量)薑汁(適量)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒豬大排的做法步驟1、用刀背敲打大排(我敲我敲我敲敲敲)。2、蛋清薑汁(因為我沒有薑汁所以我就...
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- 我身邊的很多女生平日裏很愛喝檸檬茶,女生偏愛酸酸甜甜的飲品,這款飲品廣受歡迎,那麼,月經來能喝檸檬茶嗎,我們知道,月經來時要注意保暖,涼的飲品是肯定不行的,像是紅糖水是可以多喝一些的,這次,我們主要針對檸檬茶,為大家介紹一下。一、月經來能喝檸檬茶嗎檸檬是補VC利水祛斑美白的...
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- “來一個檸檬排骨,酸甜適口真的不錯”食材明細主料排骨(一斤)檸檬(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)葱(適量)冰糖(適量)腐乳汁(適量)料酒(適量)八角(適量)姜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬排骨的做法步驟1、準備原料2、排骨焯水3、熱鍋涼油爆香:桂皮八角和香葉2片4、倒入排...
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- 食材明細主料豬大腸(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)小茴香(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒香辣豬大腸的做法步驟1、豬大腸裏外都清洗乾淨。2、鍋中熱油放冰糖炒制香油色。3、下入煮大腸。4、...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒甜酸豬腳是豬腳製作而成的,豬腳的味道比較好,營養比較豐富,所以很多人愛吃豬蹄,並且豬蹄含有豐富的膠原蛋白,所以吃了可以保護皮膚,很多人愛吃豬蹄也是這個原因,都希望自己看起來青春美麗,女孩子可以常常在家...
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- “夏天喜歡酸甜口,有的喜歡用浙醋,也有的喜歡陳醋,不少人也喜歡用米醋,咱今天不要醋而又要酸,要有強烈的甜酸味兒,捎帶上果味,豈不奇妙?把鮮榨檸檬汁用來上味,鮮香無比。”食材明細主料雞翅(8塊)檸檬(1枚)醃漬調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白蘭地(1小匙)玉米澱粉(1/2大匙)芡汁調料新鮮檸檬...
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- 食材明細主料豆腐1塊(適量)排骨(2條)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酸甜豆腐燒排骨的做法步驟1、準備豆腐、排骨、薑片、尖椒紅椒切塊。(葱花沒用)2、準備所以調味料。3、將適量清水、番茄醬、醋、雞精、鹽、白糖、生抽、蠔油、生粉混合做成調味料備用。4、用大量生粉倒入已...
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- “炎炎夏日,來一杯酸酸甜甜的小青檸茶,入口像極了初戀的味道,去火又甜蜜!如果用來泡蘇打水,意外的和山姆的小青檸汁非常的像哦。”食材明細主料小青檸(1000克)黃檸檬(1000克)調料鹽(適量)冰糖(適量)白砂糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜小青檸茶的做法步驟1、首...
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- “寒冷的冬日,滋溜滋溜吃上一口熱乎乎的麪條,哧溜哧溜喝着暖和和的麪湯,要是再出點汗,那是通體舒暢啊!大排是裏脊肉與背脊肉連接的部位,又稱為肉排,多用於油炸。以肉片為主,但帶着排骨。具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。能提供人體生理活動必需的優質蛋白...
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- “檸香酸甜蘿蔔是一道餐前小菜,酸酸甜甜的很開胃,稍微用點心思,就可以給極其普通的蘿蔔來一個華麗的轉變身,也給節日的餐桌上增添一道亮麗的風景。秋季乾燥,燥最容易傷肺!這個季節應多吃一些白色食品,白色食品可以養肺潤肺。白蘿蔔含有蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等礦物質。白蘿蔔...
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- “套餐中的豬排套餐是最常見的了,但是要炸的酥脆又香噴噴,需要酸甜的檸檬和辛辣的洋葱幫忙,在家自己做台式套餐,SoEasy。”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料雞蛋(1個)麪包糠(200克)洋葱(半個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)檸香豬排的做法步驟1、裏脊...
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- “在這一天之內,就用了兩次檸檬,正應了法國人的那句俗語:“女人的幸福,是用新鮮的檸檬購買來的。”這足以説明,檸檬對女人們所起的美膚作用是何其重要。檸檬中含有大量VC,B1、B2等。VC可使皮膚光滑、細膩、白嫩等,是一種理想的美容水果;檸檬中所含的較多的檸檬酸,可促進胃液分泌,...
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- “豬排經過醃、煎,燉,肉質酥爛,醬香撲鼻。”食材明細主料豬大排(三塊)姜(少許)輔料生抽(適量)料酒(適量)紅燒汁(適量)白糖(少許)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬排的做法步驟1、豬排洗淨拭乾水分,用刀背或擀麪杖敲段肉質纖維。2、加適量的生抽、料酒、紅燒汁、白糖和薑絲抓勻。3...
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- “紅燒大排大家都吃過,已經很下飯了。這次加了一把小香葱,那味道絕了。香葱還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。”食材明細主料大排(500克(四片))香葱(1大把)輔料番薯澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)薑片(適量)大蒜(適量)葱頭(適量)冰糖(1塊)鹹香(口味)燒(工藝)...
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- “酸甜香酥”食材明細主料檸檬(1個)雞蛋(1個)排骨(200g)輔料料酒(適量)生抽(少許)番茄醬(適量)蒜頭(1瓣)花生油(500g)鹽(少許)香菜(1棵)白胡椒粉(少許)白醋(適量)白糖(適量)葱花(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬香酥豬排的做法步驟1、1、排骨洗淨剁成小塊,用涼水浸泡10分鐘左右,去除血水和腥...
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- “眼看着中秋快到,又忙活着折騰月餅了,一直喜歡全程DIY的我,肯定糖漿也是自己熬了,趁着要買檸檬,就多拿了幾個,平時煎魚啊醃肉的時候,擠上一點,味道立馬清新起來了。這破地兒,檸檬都沒有賣,還得跑到隔壁鎮的超市去買,為了這張嘴,跑多遠也得跑啊,是吧。這道檸香酸甜排骨,不用油炸,也不用...
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