![蒜香菜乾怎麼做-蒜香菜乾的做法]( "蒜香菜乾怎麼做-蒜香菜乾的做法")
- “蒜香菜乾，家的味道。菜乾是從老家帶回來的，是年邁的外婆用當季的各種蔬菜及瓜果曬乾而成。每年夏天，外婆都會幹很多的菜乾，有茄子，黃瓜，籽南瓜，小紅蘿蔔，冬瓜等。這種菜乾無論是單炒，還是燉肉都特別香。她知道我愛吃，每次過年回家都會給我準備一大包，而我看着75歲高齡依舊疼愛牽掛...
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![家常炒香乾怎麼做-家常炒香乾的做法]( "家常炒香乾怎麼做-家常炒香乾的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）香乾（4塊）肉絲（150g）輔料葱（適量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（適量）生粉（1勺）調料蠔油（2勺）鹽（少許）豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒香乾的做法步驟1、肉絲加入葱姜，蠔油，少許鹽，料酒，胡椒粉，抓拌均勻，醃製10分鐘。2、加入一勺生粉，抓勻。3...
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![家常菜蒜薹炒香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜薹炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：300香乾：2片輔料油：適量鹽：適量大蒜：適量大葱：適量生抽：2小勺花椒粉：適量具體步驟1.蒜薹切成段，香乾切成片。2.鍋中倒入適量油燒熱，放入葱蒜和花椒粉爆香，然後放入蒜薹。3.待蒜薹斷生後，放入香乾翻炒。4.放...
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![家常菜蒜苗炒香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜苗炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：4塊蒜苗：3根輔料鹽：適量黃豆醬：1大勺油：適量青辣椒：1個紅辣椒：1個具體步驟1.準備材料2.蒜苗切段，香乾切3毫米寬的條，蒜切碎。辣椒切絲。3.油鍋燒熱倒入辣椒。蒜爆香。4.倒入蒜苗5.翻炒熟撈起備用6.鍋在放...
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![大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做]( "大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做")
- “春天是感冒容易發病的季節，所以大家多吃點大蒜，可以預防細菌侵襲，增強體質，提高免疫功能，增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豆乾的做法步驟1、食材準備。2、大蒜洗淨，切段，豆乾切...
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![蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎麼做]( "蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎麼做")
- “這次在湖南迎新春，我也學到了一點炒時蔬菜的小方法，常德那邊的烹飪手法我目測就是愛加辣椒或是青蒜，清淡的菜裏就愛放青蒜，但都是先炒一下蒜白部分，蒜葉子在起鍋前放的呢。而且愛用自己打的菜籽油來炒菜，真是格外的一種風味，十分的香鮮。這次從老家回來，後車廂就有三棵自家院子...
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![蒜粒香乾炒芹菜的做法 蒜粒香乾幹芹菜 蒜粒香乾炒芹菜怎麼做]( "蒜粒香乾炒芹菜的做法 蒜粒香乾幹芹菜 蒜粒香乾炒芹菜怎麼做")
- “不愛包包愛廚電，逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裏的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考，超適合0廚藝的朋友，幫你做菜還教你配菜，你還有什麼不滿意的呢，反正我是很滿意啦。”食材明細主料香乾（8片）芹菜（30...
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![家常菜蒜苗香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜苗香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香乾：4塊輔料蒜苗：適量生抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蒜苗去皮清洗乾淨並且成小段2.香乾也切成細條3.熱鍋入油放辣椒和姜沫爆香4.倒入香乾翻炒，炒片刻後再倒入蒜苗5.加入鹽味翻炒均即可烹飪技巧蒜苗不...
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![蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法]( "蒜香家常豆腐怎麼做-蒜香家常豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（250克）輔料紅椒（1個）蒜薹（2根）配料蠔油（1大勺）生抽（1勺）鹽（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香家常豆腐的做法步驟1、材料備好。2、豆腐切成小塊待用。3、蒜薹、紅椒切成小粒待用。4、鍋裏下2大勺油燒熱，放入豆腐塊，撒上鹽，中火慢煎。5、慢火煎至...
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![家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法]( "家常蒜蓉生菜怎麼做-家常蒜蓉生菜的做法")
- “簡單又美味，是很不錯的一道快手菜！做這道菜的生菜要用圓形的那種，有點像圓白菜。生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多餘脂肪的作用，故又稱減肥生菜。”食材明細主料圓生菜（1個（中等大小））輔料蒜末（適量）葱末（少許）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜蓉生菜的做法步驟1...
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![蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做]( "蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎麼做")
- “這道菜始終還是媽媽做的味道最好，用一樣的調料一樣的鍋做，我也比不上媽媽做的，空心菜我們是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗淨。”食材明細主料藤藤菜（適量）輔料小尖椒（半根）配料蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香空心菜的做法步驟1、藤藤菜洗淨，摘成小段，泡在水裏...
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![家常菜蒜香香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜香香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：150香乾：4片輔料乾紅辣椒：2個生抽：適量雞精粉：適量青椒：3根生薑：2片大蒜：2瓣植物油：15毫升料酒：適量紅椒：1根鹽：適量具體步驟1.五花肉洗乾淨，切片2.香乾切片，青紅椒切絲，乾紅辣椒切圈，大蒜生薑切粒3.熱鍋，加入...
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![蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法]( "蒜香排骨家常做法怎麼做-蒜香排骨家常做法的做法")
- “豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣譜抗菌素”，因為大蒜揮發油中所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，對病原菌和寄生蟲...
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![家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法]( "家常蒜香紙包魚怎麼做-家常蒜香紙包魚的做法")
- “原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）葱（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香紙包魚的做法步驟1、魚洗乾淨，用白酒，鹽，生薑胭脂20分鐘，準備所有食...
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![青蒜豆乾的做法 家常小菜---青蒜豆乾 青蒜豆乾怎麼做]( "青蒜豆乾的做法 家常小菜---青蒜豆乾 青蒜豆乾怎麼做")
- 食材明細主料青蒜苗（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裏放油。5、燒熱後,放豆乾煸炒。6、然後放入蒜苗,鹽翻炒。7、最後加雞精調味,出鍋。8、簡單的青蒜...
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![家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法]( "家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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![家常菜蒜薹炒香乾如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜薹炒香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜薹：一把香乾：5片蘿蔔榨菜：一勺輔料薑末：1勺美極鮮醬油：半勺花椒：6粒具體步驟1.蒜薹切3釐米左右段，香乾切1釐米寬的條2.冬季薑末驅寒，配上花椒去濕氣3.蘿蔔榨菜切碎4.鍋中放橄欖油，微熱後調小火，加入薑末，花椒，...
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![蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做]( "蒜香翅根的做法 家常小菜之【蒜香翅根】 蒜香翅根怎麼做")
- 食材明細主料翅根（適量）大蒜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出，大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3、下翅根4、加上老抽，鹽和白糖5、大火收汁加雞精裝盤...
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![家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法]( "家常芹菜香乾怎麼做-家常芹菜香乾的做法")
- 食材明細主料五香豆腐乾（300克）裏脊肉（適量）輔料芹菜（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條，加豆瓣醬，生薑，澱粉，食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用的是純菜籽油，不知道為什麼這麼多泡泡。4、然後放入切好...
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![家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法]( "家常蒜香排骨怎麼做-家常蒜香排骨的做法")
- “用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）葱（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成兩半，薑切片，葱切碎。2、鍋入底油燒至八成熱，轉小火，放入排骨兩面煎金黃色。3、將排骨推至...
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![蒜香茄條的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做]( "蒜香茄條的做法 土豆家～～快手家常菜【蒜香茄條】 蒜香茄條怎麼做")
- “蒜香下飯菜”食材明細主料大茄子（1根）大蒜（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1小勺）原味（口味）未知（難度）蒜香茄條的做法步驟1、茄子用鹽醃15分鐘。2、醃好後，擠幹水份。3、大蒜切段。4、鍋內加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、加入生抽、蠔油、鹽、糖翻炒均勻。6、出鍋前加入蒜段翻...
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![家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法]( "家常蒜香茄子怎麼做-家常蒜香茄子的做法")
- “簡單可口，酸香味美。燒茄子的方法很多，過油太麻煩，油又太多。這種方法簡單快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明細主料小茄子（1個）輔料青椒（1個）洋葱（適量）番茄丁（100g）番茄醬（1勺）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）花椒（少許）生抽（適量）蒜蓉（稍多）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜香茄子的...
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![家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法]( "家常蒜香黃花魚怎麼做-家常蒜香黃花魚的做法")
- “黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去魚鱗，內臟清洗乾淨後用少許鹽抹一下醃15分鐘。2、準備...
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![蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做]( "蒜香炒芹菜的做法 家常菜----蒜香炒芹菜 蒜香炒芹菜怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉炒變色6、放上葱炒出香味7、倒上芹菜翻炒使其受熱均勻8...
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![蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做]( "蒜香豆餅的做法 簡單家常菜---蒜香豆餅 蒜香豆餅怎麼做")
- 食材明細主料豆餅（半斤）蒜黃（一小把）紅椒（少許）蒜苗（3根）輔料葱（適量）姜（適量）辣椒豉油（適量）香醋（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）水澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豆餅的做法步驟1、取一個小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，鹽，雞精，胡椒粉。2、加少許清水攪拌...
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味味甜
