- “兒子最近比較喜歡吃麪條,每次問他想吃什麼,他就説吃麪條,那就來碗打滷麪吧。看看家裏的菜哪些適合做滷,看來看去還是雞蛋滷吧,再配點大紅辣椒,顏色也好看。大紅辣椒也是甜椒,不辣,適合小孩吃。”食材明細主料大紅辣椒(一個)雞蛋(2個)麪條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱(適量)味精(...
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- “西紅柿雞蛋打滷麪很家常、簡單但不失美味地道北方人愛吃麪食勝過一切❤️❤️❤️小時候奶奶做的手擀麪一絕一塊麪團經她老人家的手一擀麪條粗細薄厚均勻面勁道再配上兩大勺番茄雞蛋滷喜歡的來一點蒜汁醋一大海碗麪條咕嚕嚕下肚那叫一個舒坦現在想想,還意猶未盡🥰🥰就是這麼好...
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- “本來想吃意麪的,但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務,小女只好因陋就簡,用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪,但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了,不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨,還説假以時日,我完全可以和他認識的廚藝最棒的女人相媲...
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- 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(1個)辣椒(2個)番茄(1個)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋辣椒滷麪的做法步驟1、準備好原料2、番茄用叉子叉着在火上烤一下,去皮3、雞蛋打散,番茄跟辣椒切好4、鍋裏下油,加少量鹽,先炒辣椒。5、加入雞蛋一起炒6、辣椒...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(3個)輔料青尖椒(2個)葱油(30ml)調料生抽(30ml)料酒(15ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋碎椒滷的做法步驟1、青椒西紅柿洗淨。2、西紅柿去皮切塊,青尖椒切碎。3、雞蛋打散。4、鍋中放葱油炒雞蛋後盛出。5、鍋中留油炒西紅柿至半泥狀...
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- 食材明細主料雞蛋麪(一個)滷蛋(一個)香腸(一條)輔料菠菜(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋香腸雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材如圖所示。2、小湯鍋裏水燒開放入雞蛋麪,香腸煮熟約4分鐘。3、待麪條快熟時放入菠菜煮一分鐘,調醬油,油即可。4、將滷蛋切開,...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料尖椒(1個)芹菜(半棵)調料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋滷的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊,雞蛋打散,青椒和芹菜洗淨切碎。2、鍋中放油炒雞蛋至八成熟後盛出。3、鍋中留油,放西紅柿炒至半泥狀。4、倒入雞蛋,尖...
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- 西紅柿炒雞蛋是一道家常菜,而且一直深受大家的喜歡,也是一道操作簡單又富含很高營養價值的菜品。西紅柿雞蛋打滷麪也是一道家常面,主要食材顧名思義就是西紅柿、雞蛋和麪條了。下面小編就給大家介紹一些西紅柿雞蛋打滷麪的做法。一、西紅柿雞蛋打滷麪做法大全做法一用料:小...
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- 食材明細主料麪條(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量煮熟撈出,過冷水沖涼。3、適量尖椒切碎。4、鍋裏適量油,雞蛋煎熟,放入...
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- 食材明細主料麪條(半斤)西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料青尖椒(2個)調料生抽(30ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋青椒拌麪的做法步驟1、西紅柿尖椒洗淨。2、雞蛋打散,西紅柿切塊,尖椒切碎。3、炒雞蛋然後盛出。4、鍋中放油小火炒西紅柿至半泥狀。5、放入青椒碎...
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- 食材明細主料餄餎面(半斤)雞蛋(2個)西紅柿(1個)小葱(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘,泡開備用。2、用冷水煮麪。3、將小葱切成葱末,西紅柿切塊備用。4、將煮好的餄餎面用冷水冰一下。5、冰過冷水...
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- “紅燒肉滷雞蛋,想想就美味。大塊的豬肉紅燒烹製,再將煮熟的雞蛋放在肉裏滷。豬肉是肥而不膩,瘦而不柴,雞蛋有着濃濃的肉香,蛋香肉香合為一體的美味讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肉(900g)雞蛋(6個)輔料油(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料尖椒(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(10ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法步驟1、番茄洗淨切塊,雞蛋打散,尖椒洗淨去蒂切碎。2、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出備用。3、鍋中留油炒西紅柿至出湯,加入炒好...
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- “老公愛吃麪食,那就做點西紅柿雞蛋麪吧,正好家裏昨天滷了雞蛋和紅燒肉,有肉有蛋有蔬菜有面齊活😜😏”食材明細主料西紅柿(三個)雞蛋(兩個)滷蛋(一個)葱花(適量)紅燒肉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)料酒(適量)白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)西紅柿(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)黃豆醬(適量)青菜(適量)油潑辣子(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、取適量麪粉加入温水,和成硬一點麪糰,醒三十分鐘中間可多揉幾次。2、雞...
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- “雞蛋打滷麪是一款比較簡單美味的大眾化麪食,容易上手,食材易得,易於存放。只要有雞蛋、黃花菜和木耳,一個月不需要買菜也不是神話,特別適合上班族和懶人一族。”食材明細主料麪條(500克(3人量))輔料雞蛋(3個(每人1個))黃花菜(少許)木耳(少許)黃豆(少許)調料鹽(少許)花椒(10餘粒)老抽(適量)雞精(少...
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- 食材明細主料麪條(適量)輔料海米(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)配料生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米雞蛋滷麪的做法步驟1、準備材料2、韭菜切段,海米沖洗後用雞蛋液泡軟3、熱油鍋滑炒海米雞蛋液4、加入清湯5、煮麪6、將清湯雞蛋中加入鹽...
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- “挑嘴的老公大讚!”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(2個)長茄子(半根)尖椒(2個)輔料蒜末(適量)配料素食耗油(1.5勺)黃豆醬油(2勺)極鮮醬油(2ML)食用油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末尖椒雞蛋滷的做法步驟1、雞蛋2個攪拌成全蛋液2、肉末加幾滴白酒(我不喜歡用料酒)3、炒好雞蛋4、尖椒...
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- 食材明細主料白麪(300g)雞蛋(4個)青椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料蔬菜精(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常青椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、麪粉和水的比例是2:1,這次用了500g的麪粉,多了,一家三口飯量不大300g夠了。2、麪包機和麪的同時可以準備其它的...
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- 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料青椒(1個)啤酒(1罐)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋青椒面的做法步驟1、西紅柿切塊,青椒切碎,葱切碎,花椒準備。2、煉葱花椒油。3、雞蛋打散,麪條準備。4、鍋中放葱花椒油煎雞蛋,炒散盛出。5、鍋中留油炒...
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- “北方人愛吃麪,尤為愛吃打滷麪,西紅柿打滷麪算是最普遍的了,今天我們做的是改良版的青椒西紅柿打滷麪,微辣中帶點酸甜兒,配上爽滑勁道的麪條,噗溜一口,香徹心扉。。。。。。”食材明細主料麪條(500克)西紅柿(3個)雞蛋(2個)青椒(2顆)輔料葱花(適量)薑絲(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)花椒(5粒)味精(...
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- 食材明細主料西紅柿(2枚)雞蛋(2枚)輔料麪條(適量)豆瓣醬(2湯勺)黃瓜(1根)番茄沙司(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、準備好食材,雞蛋西紅柿黃瓜。2、西紅柿去皮切丁黃瓜去皮切絲雞蛋打散。3、鍋中放底油,油熱了,倒入雞蛋迅速用筷子攪散。4、攪...
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- 食材明細主料掛麪(200g)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)輔料大葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、雞蛋打散;西紅柿洗淨去皮,切成小塊;大葱斜切成片。2、鍋中倒入植物油,大火燒熱,把雞蛋倒入鍋中,炒散炒熟,盛出。3、鍋中再倒...
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- “西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病得發作。”食材明細主料麪條(50g)雞蛋(2...
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- 食材明細主料鮮麪條(500g)雞蛋(10顆)輔料香菇(8個)黃瓜(1個)紅蘿蔔(1個)豆角(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)十三香(適量)白糖(2勺)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋滷撈麪條的做法步驟1、雞蛋裏面放入適量鹽,攪散待用。2、起鍋燒油,把攪拌好的雞蛋放入...
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