![金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做]( "金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做")
- “看上去有點像豆腐箱，可是做法有點不同，算不算個改良菜式？”食材明細主料白豆腐（2塊）土豆（1個）油（500克）鹽（2克）輔料醬油（3克）老乾媽豆豉（10克）葱（1克）蒜（1克）姜（2克）青椒（10克）紅椒（10克）鮮骨湯（100克）濕澱粉（50克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆腐的做法步驟1、青紅椒切碎。2、蒜、姜分別...
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![金沙豆腐的做法 美味“金沙豆腐” 金沙豆腐怎麼做]( "金沙豆腐的做法 美味“金沙豆腐” 金沙豆腐怎麼做")
- 食材明細主料水豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙豆腐的做法步驟1、準備水豆腐。2、準備鹹鴨蛋。3、將水豆腐切小塊放入不粘鍋用油煎直至兩面金黃。4、將煎好的豆腐撈盛起。5、鹹鴨蛋煮熟，切開。6、將鹹鴨蛋黃取出。7、炒鍋放...
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![金沙玉米豆腐怎麼做-金沙玉米豆腐的做法]( "金沙玉米豆腐怎麼做-金沙玉米豆腐的做法")
- “2000多年來，隨着中外文化的交流，豆腐tofu不但走遍全國，而且走向世界。今天，世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受，它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯，中國的豆腐——不論男女老少，不分民族、宗教，人人皆可享用。這白白嫩嫩、強身健體、延年益壽、價廉...
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![香菇燒玉子豆腐的做法 【金華】香菇燒玉子豆腐 香菇燒玉子豆腐怎麼做]( "香菇燒玉子豆腐的做法 【金華】香菇燒玉子豆腐 香菇燒玉子豆腐怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（1條）香菇（7個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐，中間砍斷，一段一段的切好；2、油鍋燒熱，豆腐裹點玉米澱粉；3、裹滿澱粉的玉子豆腐，放入油鍋炸；4、炸好，表面金黃，撈出，瀝油；5、另起鍋，放入水、...
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![手把手教你做雪菜豆腐]( "手把手教你做雪菜豆腐")
- 豆腐應該是大家最熟悉的食材之一了，經過黃豆研磨出來的豆腐，不但繼承了黃豆高蛋白的特點，還富含許多的維生素和碳水化合物，經常食用豆腐對於老年人補充鈣質也是非常好的選擇的。尤其是豆腐具有一年四季都能吃的食物，不存在反季節食品而對身體造成傷害。而雪菜呢，也是大家都非常...
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![可樂豆腐怎麼做-可樂豆腐的做法]( "可樂豆腐怎麼做-可樂豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（半塊）百事可樂（多半瓶）輔料葱（少許）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可樂豆腐的做法步驟1、豆腐半塊2、切粗條3、把豆腐條表面沾上澱粉4、放鍋裏煎5、煎至各面金黃定型即可6、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜7、下煎好的豆腐條，翻炒幾下8、倒入可樂...
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![黃金嫩豆腐 黃金嫩豆腐怎麼做-黃金嫩豆腐的做法 中秋節快樂－－－節日大餐－－簡單易做]( "黃金嫩豆腐 黃金嫩豆腐怎麼做-黃金嫩豆腐的做法 中秋節快樂－－－節日大餐－－簡單易做")
- “祝所有的吃貨們中秋節快樂！正值佳節時期，挑選了幾道容易操作的菜作為節日大餐，還是可以拿得出手的。”食材明細主料嫩豆腐（半斤）胡蘿蔔（1/3根）鹹蛋黃（2個）輔料小葱（1根）生薑（5克）配料鹽（1小勺）白糖（適量）白胡椒粉（1/2小勺）米酒（1大勺）水（300ml）玉米澱粉（1大勺）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金針燴玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎麼做]( "茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金針燴玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎麼做")
- “幾年前在飯店裏第一次吃玉子豆腐的時候，記得做的是鐵板的，錫紙上墊着一層洋葱絲，然後是裹着甜辣醬的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特別嫩滑，吃起來非常過癮。不過那時候也沒見過哪裏有賣這個豆腐，現在就很方便了，一般的超市都能買到。家裏沒有鐵板，我就改良了下，做了這道茄汁味兒的玉...
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![（豆腐的另一種吃法） 可樂豆腐怎麼做-可樂豆腐的做法 【家常菜】可樂豆腐]( "（豆腐的另一種吃法） 可樂豆腐怎麼做-可樂豆腐的做法 【家常菜】可樂豆腐")
- “因為家裏有食材，就把這兩樣東西來了個混搭，喜歡吃甜食的同學有口福了！只是豆腐在煎至的時候記得不要反覆翻動，容易攪碎！”食材明細主料豆腐（適量）輔料可樂（1廳）配料鹽（適量）料酒（適量）生薑（刪除）蒜片（適量）小辣椒（刪除）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可樂豆腐的做法步驟1、準備好材料。...
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![金針菇燒玉子豆腐的做法 ｛營養素食｝金針菇燒玉子豆腐 金針菇燒玉子豆腐怎麼做]( "金針菇燒玉子豆腐的做法 ｛營養素食｝金針菇燒玉子豆腐 金針菇燒玉子豆腐怎麼做")
- “繼續素食喔~煮素食也要搭配豐富點營養要跟上的哦現在天氣漸漸熱起來了素食上桌的機會還是多點今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天問我為什麼叫日本豆腐。。。我裝傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能完美的炸出玉子豆腐嘿嘿還真有答案而且還蠻有效的小貼...
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![涼拌豆腐皮需要把豆腐皮焯水嗎]( "涼拌豆腐皮需要把豆腐皮焯水嗎")
- 需要。在涼拌豆腐皮之前焯水可以去掉豆腐本身含有的豆腥味，還能使豆腐的口感變得更好、更軟、更香。注意焯水的時候加入少許鹽，兩到三分鐘後撈出來自然冷卻，之後放到涼水中浸泡、瀝乾切絲即可，之後根據個人口味準備相關配料製作豆腐皮的涼拌醬汁。...
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![可樂豆腐的做法 可樂豆腐：可樂入菜好吃到爆 可樂豆腐怎麼做]( "可樂豆腐的做法 可樂豆腐：可樂入菜好吃到爆 可樂豆腐怎麼做")
- “可樂入菜不新鮮，但多以肉類為主，最出名的是可樂雞翅，其次是可樂排骨和可樂豬腳，這幾道菜已經無數次被端上家裏的餐桌，百吃不厭。用可樂燒豆腐還是第一次嘗試，個人覺得味道很贊，成菜偏甜口，加些辣辣的小米椒很是提味，豆腐需先過油再烹飪味道最佳，那是因為油煎過的豆腐表面會出現淺...
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![金玉古老豆腐怎麼做-金玉古老豆腐的做法]( "金玉古老豆腐怎麼做-金玉古老豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料玉米粒（適量）黃瓜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）番茄醬（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉古老豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊，切成小塊2、胡蘿蔔，洋葱，黃瓜切小塊3、鍋中熱油放入豆腐塊中小火煎4、煎至金黃盛出5...
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![玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做]( "玉子豆腐的做法 玉子豆腐蒸火腿 玉子豆腐怎麼做")
- “新菜一款，玉子豆腐配火腿，環繞一個宛如朝陽的蛋黃，美其名曰“玉火朝陽”。”食材明細主料玉子豆腐（2只）圓中火腿（1根）雞蛋（1只）輔料葱（適量）香菜（適量）枸杞子（5顆）配料生抽（（蒸魚豉油）適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐2只，圓中火腿1...
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![金針菇玉子豆腐煲怎麼做-金針菇玉子豆腐煲的做法]( "金針菇玉子豆腐煲怎麼做-金針菇玉子豆腐煲的做法")
- 食材明細主料金針茹（1小把小把）輔料玉子豆腐（3條）紅辣椒（1個）葱（少許）調料蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇玉子豆腐煲的做法步驟1、把玉子豆腐切成合適的大小，把生粉放入一個碟子，讓豆腐在裏面打個滾。2、鍋裏燒熱油，把裹好粉的豆腐放入鍋中。3、慢慢的把它們都煎好...
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![金針菇燒玉子豆腐怎麼做-金針菇燒玉子豆腐的做法]( "金針菇燒玉子豆腐怎麼做-金針菇燒玉子豆腐的做法")
- 食材明細主料金針菇（1把）日本豆腐（3個）輔料葱（1顆）油（適量）鹽（適量）老抽（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇燒玉子豆腐的做法步驟1、準備以上食材，準備半碗水生抽一勺，老抽一勺，白糖半勺攪拌均勻2、鍋裏放入油燒熱，豆腐切片沾一下生粉放入鍋裏煎兩面金黃...
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![（香噴噴） 黃金豆腐怎麼做-黃金豆腐的做法 黃金豆腐]( "（香噴噴） 黃金豆腐怎麼做-黃金豆腐的做法 黃金豆腐")
- “這是改良KFC的上校雞塊的做法，每次去KFC吃，總是吃不夠呢！琢磨着回家自己試着做呢，改良上用豆腐來做，炸雞粉在各超市都有賣的。很香哩！記得趁熱吃哦！！！”食材明細主料北豆腐（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）炸雞粉（適量）麪粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金豆腐的做法步...
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![金鑲玉豆腐的做法 【簡單的食材做出意想不到的美味】金鑲玉豆腐 金鑲玉豆腐怎麼做]( "金鑲玉豆腐的做法 【簡單的食材做出意想不到的美味】金鑲玉豆腐 金鑲玉豆腐怎麼做")
- “菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠...
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![怎麼把豆漿做成豆腐]( "怎麼把豆漿做成豆腐")
- 在豆漿中點入石膏水或是內脂即可。豆漿若是想要變成豆腐或是豆腦必須要加入介質使其凝固才可以，只靠加熱豆漿是無法變成豆腐的，生豆漿不可直接飲用需要加熱熟透後才可以飲用，做豆腐也需要將凝固後的生豆腐煮熟後才可以售賣或是食用。...
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![黃金豆腐的做法 【金華】黃金豆腐（金銀滿倉） 黃金豆腐怎麼做]( "黃金豆腐的做法 【金華】黃金豆腐（金銀滿倉） 黃金豆腐怎麼做")
- “豆腐全身都是寶，自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來，如今豆腐變化多樣、品種繁多，各式各樣的豆製品，不僅為我們提供了做豐富的美味佳餚的食材，還為人體健康提供了非常豐富的營養；還有雞蛋，雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋...
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![金磚豆腐的做法 【金磚豆腐】---鮮嫩滑香你能想到的都有 金磚豆腐怎麼做]( "金磚豆腐的做法 【金磚豆腐】---鮮嫩滑香你能想到的都有 金磚豆腐怎麼做")
- “説起這個菜，真的是偶然間的產物，因為想吃麻婆豆腐而自制了嫩豆腐，而且做了不少，就多着些，於是那晚就做了一辣一鮮兩種口味的嫩豆腐。但是完全出乎意料，這個豆腐真的很鮮呢，我切的塊又像磚，顏色又是金色，所以就賜名金磚豆腐。很簡單。幾分鐘就好，很快速味道很好這道菜屬於豆腐的創...
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![把豆腐放臭了就變成臭豆腐嗎]( "把豆腐放臭了就變成臭豆腐嗎")
- 不是。豆腐放臭了就説明豆腐已經變質壞了，這個時候是千萬不要吃的。臭豆腐的臭味不是壞了的味道，而是發酵產生的臭味。臭豆腐的製作過程是需要有微生物的大量增殖，分解豆腐中的蛋白質等過程而成的，而且臭豆腐放久了也會變質得。...
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![黃金豆腐的做法 【粵菜】--黃金豆腐 黃金豆腐怎麼做]( "黃金豆腐的做法 【粵菜】--黃金豆腐 黃金豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（500克）輔料鹹蛋黃（4個）雞蛋（1個）生菜（3片）配料花生油（25毫升）鹽（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊，切成片蒸5分鐘。2、稍晾，改刀切成小塊。3、將雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。4、把雞蛋磕入碗中，攪勻。5、把豆腐片裹...
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![金沙蝦仁玉子豆腐怎麼做-金沙蝦仁玉子豆腐的做法]( "金沙蝦仁玉子豆腐怎麼做-金沙蝦仁玉子豆腐的做法")
- “鹹蛋黃真是一個神奇的食物，跟很多食物搭配起來一點都不違和。嫩滑的豆腐、Q彈的蝦球跟鹹香四溢的鹹蛋黃結合起來居然如此美味！”食材明細主料蝦仁（500克）日本玉子豆腐（4條）金奇香鹹蛋黃（6個）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金沙蝦仁玉子豆腐的做法步驟1、蝦...
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![金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做]( "金玉豆餅的做法 好吃的家常菜----金玉豆餅 金玉豆餅怎麼做")
- 食材明細主料豆餅（200克）青菜（100克）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金玉豆餅的做法步驟1、所需材料豆餅和青菜。2、豆餅要先過一下油，炸至金黃色即可。3、把過油的豆餅備用。4、鍋內入油，把青菜炒至半熟加入已經過油的豆餅。加點水。5、接下來...
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味味甜![金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badedee774188ed28d83-s.jpg "金玉豆腐的做法 [把你豆樂]《金玉豆腐》 金玉豆腐怎麼做")
