![自制麥醬的做法 140天的醖釀——純天然手工自制麥醬 自制麥醬怎麼做]( "自制麥醬的做法 140天的醖釀——純天然手工自制麥醬 自制麥醬怎麼做")
- “以前經常買一個牌子的麪醬，不知道是其工藝問題，還是原料問題，不止一次發現他家麪醬的味道會帶些酸味，影響口感。其間試了好幾個品牌，都沒有特別滿意的口感。市面上的麪醬，好多都是使用黃豆製造的，感覺和小時候吃過的麥醬味道不完全一樣。小時候見過老媽在屋頂上曬過麥醬,那醬...
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![自制燒麥怎麼做-自制燒麥的做法]( "自制燒麥怎麼做-自制燒麥的做法")
- “口感鮮香，軟糯美味，自己動手做，樂趣多多，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料燒麥皮（適量（現成的））香菇（適量）肉末（適量（炒好））糯米（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）紅葱頭（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制燒麥的做法步驟1、備好食材：如圖，香菇提前泡發好切成丁，...
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![自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法]( "自制XO醬怎麼做-自制XO醬的做法")
- “最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計着也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果然有的.決定做來試試原料基本上是:乾貝.幹蝦仁.火腿....
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![自制花生醬的做法 自制花生醬和芝麻醬 自制花生醬怎麼做]( "自制花生醬的做法 自制花生醬和芝麻醬 自制花生醬怎麼做")
- “用一機多能的維仕美破壁料理機做花生醬，真讓人驚喜，做出來的口感與超市裏賣的一樣，香醇、順滑，但是卻不再有任何添加劑和反式脂肪酸。剛剛做出來，女兒就用她的小手指一邊蘸着往嘴裏送，一邊嘖嘖地説：真好吃呀！”食材明細主料花生米（250克）熟花生油（55克）鹽（2克）煉乳或蜂蜜（40克）熟白芝麻...
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![自制麥片酸奶怎麼做-自制麥片酸奶的做法]( "自制麥片酸奶怎麼做-自制麥片酸奶的做法")
- “酸奶別再買，自己做只需要2種食材，簡單又實惠，搭配不同的水果、健康，每天換着口味喝，百吃不厭。自從我會了這樣做酸奶，兒子隔三差五就嚷着要喝，每次2杯還不夠，實在太好喝了！早餐要多喝牛奶，提高免疫力，增強體質。牛奶營養豐富，每天喝一杯，對身體好。我家孩子特別喜歡喝酸奶，但是酸奶的...
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![自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法]( "自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法")
- “1.營養流失度低，大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美，保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉（500g）玉米澱粉（10g）雞蛋（一個）黑胡椒（適量）輔料糖（5g）鹽（5g）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制麥樂雞塊的做法步驟1、...
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![自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做]( "自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做")
- “以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃油（少許）輔料番茄沙司（適量）鹽（少許）糖（少許）黑胡椒（少許）披薩草（少許）羅勒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...
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![自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做]( "自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做")
- 食材明細主料豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）牛裏脊（適量）豆乾（適量）輔料白糖（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆醬的做法步驟1、豆乾大火煮開後轉小火煮5分鐘後過涼水備用2、準備幹辣椒適量，切末備用3、準備牛裏脊肉適量，洗淨後切丁備用4、平底鍋中加入少量...
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![自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做]( "自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做")
- “市場上售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑，多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果，而你正好也有料理機，那麼不妨自己動手來做做果醬吧，其實做這個超級簡單的。我做的枇杷醬是純天然，純手工，不含添加劑和色素滴枇杷果醬哦！！自己做滴，保證健康，吃得放心，嘿嘿！！”食材明細主...
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![自制肉醬怎麼做-自制肉醬的做法]( "自制肉醬怎麼做-自制肉醬的做法")
- 食材明細主料肉沫（肥瘦比：3：7）（150g）葱（10根左右）水（適量）輔料豆瓣醬（80g）食用油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉醬的做法步驟1、準備食材：肉沫（肥瘦比：3：7）、香葱10根左右切小段2、準備食材：豆瓣醬80g左右3、鍋燒熱，加少許食用油，再加入備好的肉沫翻炒。待肉沫顏色變白，再加入香...
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![自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法]( "自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（5根）調料鹽（4勺）醬油（適量）零卡糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬瓜的做法步驟1、食材：青瓜、鹽、醬油、零卡糖。2、將青瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上切成條。4、放入瓦缸裏，加4勺鹽。5、揉搓片刻。6、用裝入清水的砂鍋壓上，醃製30分鐘。7、接着，將醃...
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![自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做]( "自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做")
- “酸酸甜甜好味道！自制無添加，綠色健康。”食材明細主料奶油草莓（1500g）輔料白糖（150g）冰糖（70g）調料檸檬汁（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、新鮮奶油草莓洗淨。2、去蒂切成片，加白糖醃一晚。3、開大火加冰糖熬煮10分鐘左右。4、擠入檸檬汁不斷攪拌...
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![自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做]( "自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做")
- 食材明細主料大麥米（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制大麥茶的做法步驟1、大麥米在鍋中小火翻炒焙熟。2、炒好後顏色金黃，嚼起來是酥酥的。3、開水沖泡，滿口米香。...
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![蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做]( "蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪粉（80g）高筋麪粉（170g）水（80g）油（5g）鹽（5g）洋葱（100g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）白芝麻（15g）五花肉（400g）輔料韓式大醬（三大勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炸醬麪的做法步驟1、準備原料：五花肉400g，韓式大醬三大勺，洋葱半個，胡蘿蔔半根，黃瓜半根2、蕎...
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![自制美味燒麥怎麼做-自制美味燒麥的做法]( "自制美味燒麥怎麼做-自制美味燒麥的做法")
- “上了大學才知道有燒麥這東西，吃了一次就愛上了，那段時間早飯基本是一個燒麥一個雞蛋，後來一直就想自己試試，沒想到第一次就成功了，老公一口氣吃了八個燒麥，後來就撐倒在牀上了，O(∩_∩)O~~~”食材明細主料糯米（適量）餃子皮（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（一根）豌豆（適量）肉糜（150g）馬蹄（適量）輔料鹽...
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![自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做]( "自制花生醬的做法 醬香濃郁、【自制花生醬】 自制花生醬怎麼做")
- “原本打算做花生醬小餅的可發現家裏木有花生醬嘍又懶洋洋不愛出門便網上一搜果然被我挖出自制花生醬的做法啦偷師薄灰家的原來就這麼個簡單而且自己家做的衞生營養上都能得到100%的肯定沒有添加劑又有上等的花生米為何不自己動動手呢花幾分鐘能省下好好幾個大洋呢介個花...
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![自制堅果麥片的做法 自制堅果麥片早餐 自制堅果麥片怎麼做]( "自制堅果麥片的做法 自制堅果麥片早餐 自制堅果麥片怎麼做")
- 食材明細主料麥片（適量）葡萄乾（適量）巴旦木（適量）輔料酸奶（半瓶）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制堅果麥片的做法步驟1、麥片開水泡軟。2、濾水後把酸奶先倒入，然後再加入麥片、葡萄乾、巴旦木。（堅果可自由搭配）。3、用不了五分鐘就能完成的營養早餐做好了。...
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![自制蕎麥涼粉怎麼做-自制蕎麥涼粉的做法]( "自制蕎麥涼粉怎麼做-自制蕎麥涼粉的做法")
- “自制蕎麥涼粉”食材明細主料蕎麥米（適量）輔料大蒜（一頭）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）自制蕎麥涼粉的做法步驟1、蕎麥米泡十分鐘，放料理機攪一下。2、裝在一個網狀口袋裏面。3、捏住口袋口，不停的搓洗。4、直至洗到口袋裏只剩蕎麥皮。5、洗剩的蕎麥皮。6、洗完的蕎麥汁。靜...
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![自制穀物麥片怎麼做-自制穀物麥片的做法]( "自制穀物麥片怎麼做-自制穀物麥片的做法")
- “以後的麥片都自己做了，因為比賣的好吃~想加多少乾果你説了算，絕對完勝卡樂比~每天早晨喝杯牛奶放一把自己做的麥片，不要太爽~還有酸奶和麥片也是絕配哦~”食材明細主料燕麥（350克）乾果（適量（各種乾果和果乾））椰蓉（適量）輔料蜂蜜（適量）紅糖（適量）玉米油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...
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![自制蝦醬怎麼做-自制蝦醬的做法]( "自制蝦醬怎麼做-自制蝦醬的做法")
- “做為塘沽人，收穫魚蝦的季節家家户户都要晾曬一些蝦乾魚乾和儲備一些大蝦以備冬季佐食，蝦頭就成了雞肋之物了，凍上吧，佔地方不説，吃時大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看着一大盆蝦頭精打細算的主婦又覺得可惜。怎麼辦？不嫌麻煩的我決定做些蝦醬，將來戧點辣椒放個雞蛋也是不錯的小菜呀...
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![自制杏醬怎麼做-自制杏醬的做法]( "自制杏醬怎麼做-自制杏醬的做法")
- “前幾天去農家樂玩，摘了好多杏回家杏子雖然個頭大，但是有點酸而且杏不可以多吃所以做成杏醬便於儲存還好吃放一點醬到牛奶或者酸奶裏味道很不錯哦~”食材明細主料杏（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制杏醬的做法步驟1、杏去核放到榨汁機裏攪碎，加白糖在...
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![自制燕麥粉怎麼做-自制燕麥粉的做法]( "自制燕麥粉怎麼做-自制燕麥粉的做法")
- “燕麥是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品，常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明細主料燕麥片（500克）輔料家用粉碎機（一台）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制燕麥粉的做法步驟1、準備好燕麥片。2、燕麥片。3、放入粉碎機中打碎。4、過篩。5、燕...
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![自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法]( "自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法")
- “這是參考了君之老師和朋友的方子，因為種種原因沒有買PIZZA香料，算是半土半洋的醬料吧，但是味道還可以，製作十分簡單。”食材明細主料洋葱（適量）番茄（適量）輔料番茄沙司（適量）橄欖油（適量）現磨黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制PIZZA醬的做法步驟1、番茄...
- 15873
![自制麻醬怎麼做-自制麻醬的做法]( "自制麻醬怎麼做-自制麻醬的做法")
- “簡單快手，無添加。”食材明細主料熟花生（300g）熟白芝麻（80g）輔料冰糖粉（80g）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麻醬的做法步驟1、去皮花生放入烤箱180℃10分鐘白芝麻烤180℃5分鐘把材料放入主鍋turbo鍵，快速1～2下。2、turbo鍵1～2差不多已經打成粉。3、快速轉到10，手握刮刀棒...
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![自制辣醬怎麼做-自制辣醬的做法]( "自制辣醬怎麼做-自制辣醬的做法")
- “超級辣醬”食材明細主料小米椒（200克）大蒜（50克）輔料蘋果（半顆）豆豉（少許）冰糖（一大勺）醬油（兩大勺）鹽（一勺）香油（一勺）超辣（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣醬的做法步驟1、打碎的辣椒放入一大勺冰糖，鹽適量，加入生抽兩大勺，料酒一大勺，放入豆豉攪拌均勻2、把放涼的辣椒油倒入辣醬中，加...
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味味甜
