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關於蕪茜豆腐魚頭湯的做法步驟的餐飲百科

蕪茜豆腐魚頭湯怎麼做-蕪茜豆腐魚頭湯的做法
  • 蕪茜豆腐魚頭湯怎麼做-蕪茜豆腐魚頭湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一條)鱅魚頭(一個)蕪茜(適量)老豆腐(一塊)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕪茜豆腐魚頭湯的做法步驟1、魚頭一個對半開,洗淨血水備用2、老豆腐一塊一分四備用,蕪茜洗淨備用…3、熱鍋熱油下魚頭兩面略煎…4、注入開水(湯才會奶白)加幾塊生薑片…全程大...
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川芎魚頭豆腐湯的做法 #豆腐#川芎魚頭豆腐湯 川芎魚頭豆腐湯怎麼做
  • 川芎魚頭豆腐湯的做法 #豆腐#川芎魚頭豆腐湯 川芎魚頭豆腐湯怎麼做

  • “川芎是家鄉特色特產,用它來燉湯,滋補養顏。川芎季節的時候,把新鮮的拿來涼拌那是都江堰人家家户户的桌上餐。”食材明細主料幹川芎片(兩片)草魚頭(一個)輔料薑片(兩片)老豆腐(一塊)豬油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川芎魚頭豆腐湯的做法步驟1、準備好魚頭和川芎。2、熱鍋...
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虎頭魚豆腐湯怎麼做-虎頭魚豆腐湯的做法
  • 虎頭魚豆腐湯怎麼做-虎頭魚豆腐湯的做法

  • “今天市場上買到一些新鮮的虎頭魚,聽説這個魚補鈣很好,冰箱裏正好有一塊豆腐,就做一個虎頭魚豆腐湯。”食材明細主料虎頭魚(適量)輔料豆腐(適量)調料小青菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)虎頭魚豆腐湯的做法步驟1、姜蒜剁碎放入鍋中炒一下。2、倒入油,放入處理乾淨的虎頭...
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魚頭豆腐湯的做法 石九公兩吃——魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 石九公兩吃——魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料石九公(1條)輔料嫩豆腐(適量)葱(適量)調料花椒(5粒)鹽(適量)玉米油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、剛釣上來趕緊回家安排上。2、魚肉剃下來清蒸,頭和骨頭熬湯。3、鍋裏油燒熱,撒點鹽下魚骨煎。4、不用急着翻,煎到兩面焦黃。5、順鍋...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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魚頭魚尾豆腐湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐湯的做法
  • 魚頭魚尾豆腐湯怎麼做-魚頭魚尾豆腐湯的做法

  • “昨天買了一條魚,吃了中間的部分,剩下魚頭和魚尾今天做個湯”食材明細主料魚頭(1個)魚尾(1個)豆腐(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭魚尾豆腐湯的做法步驟1、豆腐切片2、魚頭和魚尾,魚頭從中間切開3、鍋中熱油下入薑片爆香4、放入魚頭和魚尾煎...
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魚頭豆腐湯的做法 湯鮮味美的魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 湯鮮味美的魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “最近天氣太冷了,想燉個湯暖暖身子,那麼豆腐軟嫩,湯體奶白的魚頭豆腐湯絕對是你的首選。只要掌握幾個關鍵點,你也可以做出湯鮮味美的魚頭湯,在家人面前露一手,來一起看看吧!”食材明細主料鰱魚頭(800g)輔料嫩豆腐(400g)調料料酒(1勺)鹽(5g)雞粉(2g)白胡椒粉(5g)葱姜香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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凍豆腐魚頭湯怎麼做-凍豆腐魚頭湯的做法
  • 凍豆腐魚頭湯怎麼做-凍豆腐魚頭湯的做法

  • “這次買回的魚頭忒大,所以分了2次做,用半個魚頭和凍豆腐一起燉了豆腐魚頭湯,天冷了就喜歡這麼燉一鍋,熱乎乎的吃着舒服!”食材明細主料魚頭(半個)凍豆腐(一塊)輔料調和油(適量)料酒(2勺)鹽(適量)薑片(2片)葱(1棵)枸杞子(幾顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐魚頭湯的做法步驟1、買回...
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肉丸白菜蕪茜湯怎麼做-肉丸白菜蕪茜湯的做法
  • 肉丸白菜蕪茜湯怎麼做-肉丸白菜蕪茜湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蕪茜(適量)肉丸(4顆)輔料胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸白菜蕪茜湯的做法步驟1、白菜。2、材料如下。3、白菜切絲。4、蕪茜切碎。5、水燒開加入肉丸。6、放入白菜絲。7、煮熟後加入蕪茜。8、調味即可享受。9、味道清爽宜人。...
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魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯(金不換版) 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯(金不換版) 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “超愛金不換,為了方便都會在陽台種幾棵,炒花甲、魷魚、小鮑魚,螺、煎蠔烙,煮茄子、魚……很多都可以放。”食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料金不換(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、準備材料,魚頭醃製十分鐘。2、除了豆腐其他都放鍋裏煎會...
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魚頭豆腐湯的做法 *團圓飯*魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 *團圓飯*魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “2019團圓飯。”食材明細主料大頭魚魚頭(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗好。用鹽醃製十分鐘。2、起鍋放油。油温七成熱下入魚頭煎黃。3、翻面。繼續煎。4、加入少量的水。加姜。加葱段。5、水...
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魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 【魚頭豆腐湯】 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “關於魚的一切美食我都喜歡,尤其是簡單美味的魚湯,每次我都能喝好幾碗,可是還是覺得意猶未盡呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豆腐(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用2、炒鍋燒油,將...
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魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 魚頭豆腐湯♥ 魚頭豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)豆腐(適量)輔料青菜(適量)香菜(適量)鹽(適量)薑片(適量)雞精(適量)水(適量)蒜苗(適量)原味(口味)未知(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片,蒜苗切段,豆腐切塊,青菜一把,備用。2、鍋中放油,薑片和蒜苗炒香,放入魚頭煎一下,加水,沒過魚頭,大火燒開,關中火,燉五分鐘,放入豆腐再燉10分鐘...
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魔芋絲蕪茜湯怎麼做-魔芋絲蕪茜湯的做法
  • 魔芋絲蕪茜湯怎麼做-魔芋絲蕪茜湯的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料芫茜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋絲蕪茜湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋。2、稍煎片刻倒入少許生抽然後緊接着倒入一大碗水煮沸。3、加入魔芋絲。4、稍煮一會讓魔芋絲熟透。5、把金針菇加入一起...
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芫茜魚頭豆腐湯怎麼做-芫茜魚頭豆腐湯的做法
  • 芫茜魚頭豆腐湯怎麼做-芫茜魚頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)客家老豆腐(1塊)芫茜(一把)姜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芫茜魚頭豆腐湯的做法步驟1、準備材料2、芫茜切段3、豆腐切塊4、姜去皮切片5、熱鍋下油,下入薑片爆香6、下入魚頭煎香7、另鍋下水,放入煎好的魚頭,煮開。8、湯煮至...
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香茜豆腐魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 香茜豆腐魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚頭:2個豆腐:2塊輔料姜:3片芫茜:50具體步驟1.魚頭徹底清洗乾淨,中間剁開,豆腐切小塊2.薑片起鍋~~加少量鹽,熱油熱鍋放入魚頭~~煎至兩面金黃色~~倒入5-8碗開水~大火滾2-3分鐘~轉中火15分鐘3.加入切好的豆腐塊...
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魚頭魚骨豆腐湯怎麼做-魚頭魚骨豆腐湯的做法
  • 魚頭魚骨豆腐湯怎麼做-魚頭魚骨豆腐湯的做法

  • “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產食品,不僅味道鮮美,而且營養價值極高。...
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魚頭豆腐湯怎麼做-魚頭豆腐湯的做法
  • 魚頭豆腐湯怎麼做-魚頭豆腐湯的做法

  • “就是好吃的魚頭豆腐湯!”食材明細主料老相食沸騰豆腐(350g/盒)花鮮魚頭(1個)輔料豬油(5g)調料鹽(6g)雞精(4g)胡椒粉(1.5g)水(1400ml)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)半小時(耗時)普通(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、魚頭刮乾淨魚鱗,魚腹內黑膜清洗乾淨,擦乾水分備用;豆腐切成1.5釐米見方的方塊。2、鍋一...
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魚頭豆腐湯 怎麼做-魚頭豆腐湯 的做法
  • 魚頭豆腐湯 怎麼做-魚頭豆腐湯 的做法

  • “魚頭豆腐湯是家常菜,營養豐富美味。補充維生素蛋白質。”食材明細主料魚頭(1個)輔料豆腐(1塊)玉米(1個)調料料酒(1勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、魚頭薑片水放入砂鍋。3、加入玉米節。4、大火煮開中小火燉二十五分鐘加豆腐。5、加料...
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豆腐絲炒蕪茜怎麼做-豆腐絲炒蕪茜的做法
  • 豆腐絲炒蕪茜怎麼做-豆腐絲炒蕪茜的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)蕪茜(適量)小葱(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲炒蕪茜的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、葱切絲。3、蕪茜切段。4、黑大泡發洗淨。5、鍋子燒熱放入腐絲。6、放入黑木耳。7、放入葱絲。8、放入蕪茜翻炒。9、調味即可。...
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紅頭魚豆腐湯怎麼做-紅頭魚豆腐湯的做法
  • 紅頭魚豆腐湯怎麼做-紅頭魚豆腐湯的做法

  • “紅頭魚體色紅潤,身體苗條,頗有婦女之貌,故稱紅娘魚;它具有清熱除火,通乳生乳,養胃,利尿消腫,養陰補虛的功效;用來做產婦的崔乳湯效果非常好;紅頭魚在海濱城市,只吃新鮮的,極少吃冷凍,它非常的腥,魚肉非常少,去掉魚頭,基本就沒有了,基本都是用來燉湯。”食材明細主料紅頭魚(1000克)豆腐(750...
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豆腐黃豆魚頭湯怎麼做-豆腐黃豆魚頭湯的做法
  • 豆腐黃豆魚頭湯怎麼做-豆腐黃豆魚頭湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)黃豆(適量)食用油(適量)味精(適量)輔料魚頭(適量)薑片(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐黃豆魚頭湯的做法步驟1、鍋里加水煮開,魚頭洗淨,切小,放進鍋裏煲。放入兩片薑片和黃豆。2、豆腐洗淨切小。3、煲約25分鐘後,把豆腐放入煮熟煮開。加入適量油,...
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魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做
  • 魚頭豆腐湯的做法 一魚兩吃之魚頭豆腐湯 魚頭豆腐湯怎麼做

  • “一條草魚分成三段,魚頭魚尾用來做湯,魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃,再放熱水,這樣煮出的湯才不腥,而且湯白如乳。另外為了去腥,還要將魚頭處理一下,將裏面的魚牙部位去掉,這樣在吃的時候,既可以去腥,還不至於吮吸魚頭時將嘴弄破。另外,放一點醋也...
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豆腐魚頭湯怎麼做-豆腐魚頭湯的做法
  • 豆腐魚頭湯怎麼做-豆腐魚頭湯的做法

  • 食材明細主料花鰱魚頭(半個)輔料油(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐魚頭湯的做法步驟1、所有食材,花鰱魚頭洗淨。2、起油鍋加熱,放入魚頭煎。3、煎好後放入適量的水,倒入黃酒。4、放入適量的姜煮。5、煮至湯濃,放入豆腐煮開。6、...
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蕪茜番茄燉鱸魚怎麼做-蕪茜番茄燉鱸魚的做法
  • 蕪茜番茄燉鱸魚怎麼做-蕪茜番茄燉鱸魚的做法

  • “天氣漸漸熱了,不能再吃太辣的魚了,這是一款適合老人和孩子的水煮魚,鱸魚少刺,肉質細嫩,加上番茄,口感真的不錯,試下吧。”食材明細主料鱸魚(1條)番茄(1個)輔料香菜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)紅薯粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕪茜番茄燉鱸魚的做...
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