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關於油炸包子的餐飲百科

油炸包子如何做簡單又好吃
  • 油炸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘包子是北方人特別鍾情的一種麪食。油炸包子則是一種創新做法。被炸得金黃的包子,表皮酥脆,內裏鬆軟,再配上可口的餡料和餡汁,難免不會讓品嚐過的朋友一次就愛上。包子裏的餡料也可根據個人的喜好而隨意變換,這...
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精選早餐油炸包子如何做簡單又好吃
  • 精選早餐油炸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘包子是北方人特別鍾情的一種麪食。油炸包子則是一種創新做法。被炸得金黃的包子,表皮酥脆,內裏鬆軟,再配上可口的餡料和餡汁,難免不會讓品嚐過的朋友一次就愛上。包子裏的餡料也可根據個人的喜好而隨意變換,這...
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餐中美味油炸包子如何做簡單又好吃
  • 餐中美味油炸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘包子是北方人特別鍾情的一種麪食。油炸包子則是一種創新做法。被炸得金黃的包子,表皮酥脆,內裏鬆軟,再配上可口的餡料和餡汁,難免不會讓品嚐過的朋友一次就愛上。包子裏的餡料也可根據個人的喜好而隨意變換,這...
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簡易油炸包子如何做簡單又好吃
  • 簡易油炸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包子:一盤輔料油:適量鹽:適量具體步驟準備一盤冷包子鍋裏到入半鍋的油鍋熱後先加兩個包子試一下温度温度剛好就慢慢在加包子加入包子下面先煎然後在翻面,下面表已煎金黃了,在翻面接着煎温度一定要控制好然...
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酥香油炸包子如何做簡單又好吃
  • 酥香油炸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500韭菜:2個雞蛋:1000輔料油:100ml鹽:20具體步驟韭菜切碎雞蛋炒好均勻的攪拌好加入鹽味精調料粉面粉提前發好和麪把韭菜餡包在裏面根據自己家人多少包適當的量水燒開後放籠上蒸蓋上鍋蓋子二十分鐘就...
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金黃油炸包子如何做簡單又好吃
  • 金黃油炸包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料包子:6個輔料油:適量鹽:適量具體步驟鍋裏到入半鍋的油鍋熱後先加兩個包子試一下温度温度剛好就慢慢在加包子加入包子下面先煎、然後在翻面,下面表已煎金黃了,在翻面接着煎温度一定要控制好整個包了炸成金黃...
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油炸辣子怎麼做-油炸辣子的做法
  • 油炸辣子怎麼做-油炸辣子的做法

  • 食材明細主料幹辣椒(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)油炸辣子的做法步驟1、花生炒熟去皮。2、白芝麻炒熟。3、幹辣椒小火慢炒。4、把炒過的幹辣椒剁碎備用。5、炒熟的...
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油炸糰子怎麼做-油炸糰子的做法
  • 油炸糰子怎麼做-油炸糰子的做法

  • “過元宵節石首地方的家家都要做糰子吃的,現在這種習俗擴大到湖北全省,今天元宵節,所以我們大家都來吃糰子吧,取個吉利,圖個團團圓圓!”食材明細主料糰子(六個)輔料食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸糰子的做法步驟1、超市買的成品糰子六個(已經蒸熟的),如果是生的,你...
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油炸芋泥包怎麼做-油炸芋泥包的做法
  • 油炸芋泥包怎麼做-油炸芋泥包的做法

  • “靈感來自甜甜圈,吃慣了烤麪包偶爾換換口味也不錯哦。”食材明細主料高粉(150g)低粉(100g)砂糖(30g)低糖乾酵母(3g)冰水(125g)鹽(3g)泡打粉(2.5g)奶粉(9g)黃油(40g)輔料白砂糖(適量(裹麪包用))奶香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油炸芋泥包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進和麪機機攪拌。2、攪...
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油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做
  • 油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎麼做

  • “茄子準備2個或4個,切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子(2)輔料麪粉(5碗)葱花(一小塊)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨(不需去皮)2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製(至茄子出水)。2、1準備3勺麪粉並加入涼水攪拌均勻。3、像攪...
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你吃過嗎-台灣油炸包子怎麼做的
  • 你吃過嗎-台灣油炸包子怎麼做的

  • 在台灣士林夜市上有一種小吃,叫做油炸包子,這種包子它的外形跟我們平時吃的包子沒什麼兩樣,但是它的吃法卻是與眾不同的,是放在油鍋裏面炸的,看上去非常的新穎。下面小編就將這種台灣美食介紹給大家,看看好吃的台灣油炸包子到底是怎麼製作出來的。台灣油炸包子怎麼做的1.包子餡...
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炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做
  • 炸油果子的做法 (年味)炸油果子 炸油果子怎麼做

  • “俗話説過了臘八就是年,過去老輩人留下的傳統,每到臘月年根家家户户都準備年貨、炸油貨,糖油果子、小油餅、麻花和各種花式油果子,圍着廚房和油鍋看父母忙活那叫一個開心”食材明細主料南瓜(650g)麪粉(600g)輔料油(炒南瓜用油40g)酵母粉(3g)小蘇打(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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炸包子皮的做法 早餐系列--炸包子皮 炸包子皮怎麼做
  • 炸包子皮的做法 早餐系列--炸包子皮 炸包子皮怎麼做

  • “鹽菜包吃多了,好膩,自己做的,總不好浪費,於是我把包子裏的鹽菜擠掉,把包子皮在油鍋裏炸,脆脆的,配上一碗白粥,很好吃。”食材明細主料包子皮(適量)輔料油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸包子皮的做法步驟1、把包子裏的鹽菜擠掉,包子皮撕若干個。2、鍋裏放適量油(我沒放好多...
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油炸茄子盒怎麼做-油炸茄子盒的做法
  • 油炸茄子盒怎麼做-油炸茄子盒的做法

  • “茄子豬肉營養豐富,通過油炸更加鮮香,老人孩子都愛吃。”食材明細主料茄子(2個)豬肉餡(300g)輔料葱(適量)油(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸茄子盒的做法步驟1、茄子去皮葱姜切碎2、豬肉餡3、葱姜胡椒粉香油到豬肉餡裏4、加適量料酒順時針攪...
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油炸饊子怎麼做-油炸饊子的做法
  • 油炸饊子怎麼做-油炸饊子的做法

  • “這個饊子是好友“淡淡花香”在QQ上語音教我做的,本來以為我會搞砸了,結果拿去給同事和家人吃了後,都一個勁的説:“好吃!”很有成就感哦,第一次炸!”食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻(適量)配料白糖(適量)鹼(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸饊子的做法步驟1、所有配料(麪粉,糖,...
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油炸麪包圈怎麼做-油炸麪包圈的做法
  • 油炸麪包圈怎麼做-油炸麪包圈的做法

  • “油炸的麪包圈是小學時代的我特喜歡吃的一樣早點,香軟可口再加上胖嘟嘟的可愛樣子~~別提多給力了!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150m)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油炸麪包圈的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃油外倒入...
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油炸粽子怎麼做-油炸粽子的做法
  • 油炸粽子怎麼做-油炸粽子的做法

  • “香噴噴的來一份,當主食吃,不用煮飯了。”食材明細主料粽子(4個)輔料玉米油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸粽子的做法步驟1、粽子冷水下鍋煮熟!大約煮了半個小時。2、切半切開待用!3、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,放入粽子。4、煎至兩面偏黃即可撈出。5、主食來了!6...
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油炸小麪包怎麼做-油炸小麪包的做法
  • 油炸小麪包怎麼做-油炸小麪包的做法

  • “一款不用烤箱的小麪包,成品類似甜甜圈,又裹上一層椰蓉,滿口的椰香,綿軟香甜,很受孩子喜歡。”食材明細主料麪粉(230克)輔料白糖(40克)雞蛋(1個)牛奶(100克)玉米油(20克)椰蓉(50克)食鹽(3克)酵母粉(3克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸小麪包的做法步驟1、做法1、食材稱重,麪粉230克、雞...
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白蘿蔔油炸豆腐餡包子怎麼做-白蘿蔔油炸豆腐餡包子的做法
  • 白蘿蔔油炸豆腐餡包子怎麼做-白蘿蔔油炸豆腐餡包子的做法

  • “掰開,滑嫩鮮香又鬆軟,軟軟的,顏值也不錯,時令菜香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)油炸豆腐(三塊)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)蒜苗(三棵)白糖(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)花生醬(一勺)雞精(少許)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔油炸豆腐餡...
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炸薯包子怎麼做-炸薯包子的做法
  • 炸薯包子怎麼做-炸薯包子的做法

  • 食材明細主料薯(適量)輔料糯米粉(適量)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯包子的做法步驟1、準備好的薯。2、刷成薯泥。3、刷好的薯泥,加入鹽,姜,糯米粉攪拌均勻。4、加入油鍋炸熟就好了。5、成品,外酥裏嫩。小竅門喜歡香一點的可以加點蒜苗去。...
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油炸散子怎麼做-油炸散子的做法
  • 油炸散子怎麼做-油炸散子的做法

  • 食材明細主料麪粉(五斤)雞蛋(8個)蜂蜜(1茶匙)白糖(適量)熟芝麻(適量)香草粉(適量)胡麻油(五斤(一斤半和麪用))輔料花椒(少量)香味(少量)草果(1個)八角(少量)小茴香(少量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸散子的做法步驟1、這是五斤麪粉的大料備好2、鍋裏面燒水(大概二斤多點水),加沖洗過的大料,...
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油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法
  • 油炸丸子怎麼做-油炸丸子的做法

  • “丸子相信大家都會做,我們萊蕪的特色菜油炸丸子,大家有沒有做過呢?在我們這個地方,逢年過節,婚喪嫁娶,油炸丸子是必不可少的一道宴客菜,它的寓意團圓美滿。製作雖然有點麻煩,但味道卻是一般丸子沒法比的,它的口感外酥裏嫩、鮮香可口,單單在炸制過程中散發出的香味,也足以讓人垂涎三...
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油炸盒子怎麼做-油炸盒子的做法
  • 油炸盒子怎麼做-油炸盒子的做法

  • “茄盒吃膩了,改良一下”食材明細主料杏鮑菇(適量)牛肉(適量)花生油(適量)輔料葱汁(適量)薑汁(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)油炸盒子的做法步驟1、牛肉加白胡椒,料酒拌勻,再加鹽,醬油,雞精,水澱粉,拌勻,最後...
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油炸豆沙包怎麼做-油炸豆沙包的做法
  • 油炸豆沙包怎麼做-油炸豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料白糖(80g)鹽(3g)酵母(3g)雞蛋(2個)温水(200g)玉米油(10g)豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸豆沙包的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋,鹽,白糖,酵母,温水。2、加玉米油。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糰分成小劑子。5、包上豆沙餡。6...
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油炸素丸子怎麼做-油炸素丸子的做法
  • 油炸素丸子怎麼做-油炸素丸子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦絲。2、放葱花,打入一個雞蛋,放適量麪粉。3、加鹽。4、加胡椒粉。5、攪拌均勻。6、鍋中油温五成熱,用虎口擠出丸子放入鍋中炸。7...
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