![自制糖薑片（正宗傳統做法）-糖薑片]( "自制糖薑片（正宗傳統做法）-糖薑片")
- “糖薑片開胃消食，身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做為一個吃貨，一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片，才不枉落一個吃貨的名！很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅，現在已經退休了，他掌握了很多傳統糕點的做法，只是一般不...
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![自制糖薑片-糖薑片]( "自制糖薑片-糖薑片")
- “今年當了小姨了，上個星期給天天寶貝買了幾件衣服，當姨咱得有個當姨樣麻/偷笑當然姐姐喜歡吃糖薑片，前兩天做了一次不是很理想，後來一想反正都要給姐姐寄衣服，就在做一點一起寄過去，去市場買姜看見有賣糖薑片的，看過我笑了，因為咱做的比他好，買過當天晚上就泡上了，誰知我竟被油湯...
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![紅糖薑茶如何做簡單又好吃-自制]( "紅糖薑茶如何做簡單又好吃-自制")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料紅糖：200姜：一塊輔料具體步驟1.1.姜，切薄薄的片；2.2.姜切薄片以後，切成細細的絲；3.3.姜，切絲以後再切成細細的薑末；4.4.紅糖切成細細的紅糖末；5.5.食材準備完畢；6.6.把薑末放入紅糖末中調勻；7.7.將調勻的薑糖末上鍋...
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![自制薑母糖磚與黑糖薑片的做法 自制薑母糖磚+黑糖薑片 自制薑母糖磚與黑糖薑片怎麼做]( "自制薑母糖磚與黑糖薑片的做法 自制薑母糖磚+黑糖薑片 自制薑母糖磚與黑糖薑片怎麼做")
- “做這個薑母糖磚，一次可以收穫兩種成品：薑母糖+薑糖片。自制的薑母糖，比市售的黑糖含量要高得多，可以一次多做一些，特殊時期或者冷天，就有熱熱的薑母茶喝啦。薑母糖切成小塊可隨身攜帶，沒時間用熱水沖泡的話，直接吃也很OK，薑糖片也是很棒的零嘴，試試看吧。”食材明細主料黑糖（600g）...
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![糖醋薑片怎麼做-糖醋薑片的做法]( "糖醋薑片怎麼做-糖醋薑片的做法")
- “子姜質地脆嫩而且無渣，用它來醃製糖醋薑片，口感好，色澤也漂亮。醃製好的薑片除了早餐佐粥，也常常用來入菜，家裏沒有鮮姜的時候，糖醋薑片真是不錯的選擇，炒菜還能提味增鮮，味道更好，偶爾吃到薑絲還有酸酸甜甜的口感，子姜的用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫療保健品。既...
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![自制花生薑糖怎麼做-自制花生薑糖的做法]( "自制花生薑糖怎麼做-自制花生薑糖的做法")
- 食材明細主料片糖（4塊）花生（半碗）輔料姜（3根（半斤左右））甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）自制花生薑糖的做法步驟1、把姜去皮，拍碎（不用太碎，用於煮水）。留一點點切得很細很細（用於留在薑糖裏）2、把鍋熱幹，用最小的火，把花生炒至略為焦皮即可，裝起花生，用手或者用其他工具把花生衣搓掉。3...
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![簡制薑糖怎麼做-簡制薑糖的做法]( "簡制薑糖怎麼做-簡制薑糖的做法")
- “純天然的生薑紅糖！自己也來動動手吧！”食材明細主料生薑（1塊）輔料紅糖（300克）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡制薑糖的做法步驟1、準備好紅糖和生薑2、姜刨成蓉，比較入味！3、將紅糖和薑蓉拌在一起，中火蒸煮10分鐘，紅糖部分開始融化，勺子攪拌均勻。4、一直到紅糖完全融化，成水滴...
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![薑片糖怎麼做-薑片糖的做法]( "薑片糖怎麼做-薑片糖的做法")
- “這種薑片糖可以説是步驟最簡單，口味最正宗的老北京薑片糖了。”食材明細主料子姜（適量）白砂糖（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）未知（難度）薑片糖的做法步驟1、將子姜洗淨，切薄片2、用鹽水浸泡薑片半天，以去除辣味3、加入糖，一斤姜至少放七兩糖的比例4、將薑片和...
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![自制懷薑糖膏怎麼做-自制懷薑糖膏的做法]( "自制懷薑糖膏怎麼做-自制懷薑糖膏的做法")
- “自制懷薑糖膏，對比方臉婆婆懷薑糖膏今天終於有勇氣自己動手來製作薑糖茶，因為刷朋友圈的時候經常看到，就上網查閲了一下，知道了薑糖茶的功效主要祛濕寒，特別是上班族，空調族，還有痛經的等等，我是手腳冰涼……生薑本來就是寶，物美價廉，閒着沒事，自己就抱着試試的心態做了起來，下面就...
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![自制紅糖姜撞奶怎麼做-自制紅糖姜撞奶的做法]( "自制紅糖姜撞奶怎麼做-自制紅糖姜撞奶的做法")
- “姜撞奶也叫姜埋奶，用紅糖做姜撞奶，好吃又好做，甜中微辣，風味獨特~”食材明細主料新農愛自然有機純牛奶（400ml）姜（1塊）輔料悟山韻傣家手工紅糖（40g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制紅糖姜撞奶的做法步驟1、老薑去皮切片，用榨汁機榨出薑汁，碗裏倒入15ml。2、煮牛奶，紅糖倒入牛奶...
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![自制【薑糖片】-薑糖片]( "自制【薑糖片】-薑糖片")
- 食材明細主料生薑（500克）白糖（400克）輔料糖粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制薑糖片的做法步驟1、姜洗淨切成1毫米的片2、白糖加上清水，上火熬化3、薑片加入糖漿裏4、中火熬，這時候姜裏的水份已經出來了，改小火5、湯汁開始粘稠，小火熬，不停攪拌，至能拉絲，關火6、把熬好的...
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![自制糖姜和薑糖-糖姜和薑糖]( "自制糖姜和薑糖-糖姜和薑糖")
- “黑糖薑母片，是冬天祛寒必備良品，暖心又暖胃。食用老薑能改善經前症候羣及消化不良，化痰止咳又祛寒，糖姜是冬天必備零嘴。寒冷的日子喝一杯熱辣辣的薑糖水，身體馬上暖暖的，很舒服，但不建議空腹飲用哦。在家自制薑糖和糖姜，一次完用，經濟又實惠，無添加劑，安全又放心。”食材明細主料...
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![紅糖薑片的做法 養生佳品紅糖薑片 紅糖薑片怎麼做]( "紅糖薑片的做法 養生佳品紅糖薑片 紅糖薑片怎麼做")
- “紅糖姜的養生功效近些年越來越多的被大眾認識到了，應運而生的紅糖姜的方便食品也多了起來，但大多數的紅糖姜，都是以醬的狀態呈現，攜帶和食用都不是很方便，而且很大一部分都是糖的含量遠遠大於姜。今天我特意做了這款紅糖薑片，用了大量的姜，而且以片的形式呈現，這樣一個小型的保...
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![醃製仔薑片怎麼做-醃製仔薑片的做法]( "醃製仔薑片怎麼做-醃製仔薑片的做法")
- 食材明細主料仔姜（適量）輔料黃冰糖（適量）調料醋（適量）白酒（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製仔薑片的做法步驟1、仔姜洗乾淨，晾乾（需要一晚的時間），然後切中等厚薄的小片，加入適量的鹽，大概醃製兩三個小時，把醃製出來的姜水擰乾倒出去。2、擰乾水分後，倒幹水分，一層姜一層黃...
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![自制姜粉怎麼做-自制姜粉的做法]( "自制姜粉怎麼做-自制姜粉的做法")
- “現在吃的東西都是自己做的放心啊，自己做點姜粉，做香腸，拌肉餡，做湯，放上一點，增味不少。做法也很簡單，切片曬乾，磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”食材明細主料姜（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制姜粉的做法步驟1、姜洗乾淨。2、切成硬幣厚的片。3、放到日曬處，鋪開，曬三四...
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![醃製糖醋鮮姜怎麼做-醃製糖醋鮮姜的做法]( "醃製糖醋鮮姜怎麼做-醃製糖醋鮮姜的做法")
- “朋友十一假期回到孃家，帶回了好多自家種的鮮姜。好吧，醃製起來，每早來二片：早上吃薑似海蔘，晚上不可吃薑哦……”食材明細主料鮮姜（4棵）輔料糖（7勺）醋（250ml）鹽（1茶匙）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃製糖醋鮮姜的做法步驟1、多美的鮮姜2、洗淨，去皮3、切片，不可過厚4、用鹽醃製出...
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![自制薑片蒸雞如何做簡單又好吃]( "自制薑片蒸雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：250輔料油：適量鹽：適量姜：適量山泉水：適量生抽：適量具體步驟1.雞肉洗淨切好放入盤中2.姜洗淨切片，鋪放在雞肉上3.加入少量淡鹽水，冷水入鍋蒸15分鐘4.加入幾滴生抽，再蒸7分鐘左右5.拌勻即可食用烹飪技巧雞...
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![自制糖醋泡姜如何做簡單又好吃]( "自制糖醋泡姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時糖醋泡姜是姜和冰糖做成的一款美食，所以很好吃，這款姜可以作為一款下飯菜來吃，這樣吃起來口感比較好，姜油很多的功效，非常不錯，製作的方式非常的簡單，只要按照下邊介紹的步驟來製作，都可以做出美味可口的食材，非常...
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![自制壽司薑片-壽司薑片]( "自制壽司薑片-壽司薑片")
- “平時愛吃壽司，而我呢，又特別愛吃壽司佐餐的那個薑片兒，粉粉的，看着心裏就很舒服，而且很清爽，平時在家無論是配壽司，還是來佐餐，我都覺得挺好的。有時吃烤肉，我也會弄點這樣的薑片來吃，粉粉的顏色又爽口。所以每次我做一大瓶要不了多久就吃光光了。自制的，沒有其他任何添加，吃起來也...
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![自制薑糖茶如何做簡單又好吃]( "自制薑糖茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘都説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，在咱老百姓的心中啊，咱們的蘿蔔、姜的營養價值是很高的，且一些作用是很明顯的，蘿蔔有暖身的作用，姜有祛濕的作用，而這款自制薑糖茶對於感冒的人來説，是很好的，多喝對治感冒有一定的藥效，並...
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![自制薑糖膏怎麼做-自制薑糖膏的做法]( "自制薑糖膏怎麼做-自制薑糖膏的做法")
- “秋天到了，給自己熬製的薑糖膏，加入紅棗，生薑，黑芝麻，枸杞，桂圓肉，我用的九吉公古法老紅糖，可以瞭解一下。生薑用榨汁機打過了，這樣做淡了生薑的辣味，沖水喝香極了，最主要所有食材自己看得見，更具有温補氣血的效果。我的電話13995401803，可以電話號碼加我微信”食材明細主料九吉公紅...
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![自制黑糖薑茶的做法、黑糖的好處]( "自制黑糖薑茶的做法、黑糖的好處")
- 黑糖薑茶想必大家已經不陌生了，在我們生活中常常存在。尤其是女生姨媽來的時候經常吃喝黑糖薑茶。那麼黑糖黑糖薑茶有什麼作用呢？黑糖薑茶可以每天喝嗎？黑糖薑茶對於我們的身體會有什麼樣的影響呢？所以今天就來看看黑糖薑茶做法是什麼吧！早春時節，手腳總是偏涼，醫生説體內有寒氣...
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![黑糖薑片棗茶怎麼做-黑糖薑片棗茶的做法]( "黑糖薑片棗茶怎麼做-黑糖薑片棗茶的做法")
- 食材明細主料黑糖（3塊）輔料姜（十幾片）紅棗（幾粒）甜辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖薑片棗茶的做法步驟1、食材，如圖片2、放入煮茶容器3、加水燉煮，多燜會，讓姜味徹底釋放4、成品！5、成品！...
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![自制懷薑糖膏如何做簡單又好吃]( "自制懷薑糖膏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘薑糖茶的功效主要祛濕寒，特別是上班族，空調族，還有痛經的等等，我是手腳冰涼……生薑本來就是寶，物美價廉，閒着沒事，自己就抱着試試的心態做了起來，下面就把自己做薑糖茶的步驟給大家説一下：主料懷姜：1500g紅糖...
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![自制薑糖如何做簡單又好吃]( "自制薑糖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩姜芽：1000輔料白糖：600水：600具體步驟1.嫩姜芽洗淨。2.切2到3毫米厚的片。3.切好後，放在水裏浸泡半天，當中換水。4.鍋里加水600克，放入嫩姜芽，加白糖600克，煮開。5.煮至起泡，用小火，不停的翻炒。6.炒至起沙，繼...
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味味甜
