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關於粉絲蛋羹怎麼做好吃的餐飲百科

粉絲蛋羹怎麼做-粉絲蛋羹的做法
  • 粉絲蛋羹怎麼做-粉絲蛋羹的做法

  • “食材簡單,健康營養。”食材明細主料雞蛋(2個)温水(100克)粉絲(1把)輔料香葱(1根)海鮮醬油(1勺)香油(1勺)鹽(1茶匙)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蛋羹的做法步驟1、粉絲用温水泡軟。2、雞蛋打入容器。3、加入鹽、温水攪拌均勻。4、將泡軟的粉絲碼入容器底部。5、攪拌好的蛋液,過...
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蛋羹南瓜絲開湯怎麼做-蛋羹南瓜絲開湯的做法
  • 蛋羹南瓜絲開湯怎麼做-蛋羹南瓜絲開湯的做法

  • 食材明細主料南瓜絲(適量)蛋羹(適量)輔料香葱(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋羹南瓜絲開湯的做法步驟1、蒸熟的蛋羹一小碗。2、老南瓜去皮切絲,。3、高湯一小碗。4、鍋裏倒進高湯放點鹽燒開。5、再放進南瓜絲將南瓜絲煮熟。6、倒進...
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好吃的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃
  • 好吃的絲瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘絲瓜蒸蛋羹,這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟材料具備鮮美的很多特性?,又是一種比較下飯的菜式。這一道菜,製作起來説難不難,説易不易,關鍵是要精準地把握做菜的火候和烹飪時間。這道菜其實比較上火,...
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藕粉鴿蛋羹如何做簡單又好吃
  • 藕粉鴿蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴿蛋:200藕粉:150輔料糖桂花:20白砂糖:200具體步驟1.取10個小湯匙,抹豬油少許;2.將鴿蛋分別磕入匙內;3.將藕粉倒到案板上,碾成細末,裝入盤內;4.將湯匙放入籠內,用小火將鴿蛋蒸熟,取出待用;5.鍋裏放入清水500克,燒開,放入...
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蟹粉蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 蟹粉蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美食,非常適合媽媽做個寶寶吃。選用秋季肥美的梭子蟹,亦稱花蟹。取蒸熟後的蟹肉,與雞蛋調勻後,蒸熟調味。這道蛋羹,肉質鮮嫩可口,吃起來口感非常細膩,還帶有濃濃的蟹肉鮮美味道,令人胃口大開,根本停不下來,是非...
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雞蛋臘腸粉絲羹如何做簡單又好吃
  • 雞蛋臘腸粉絲羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:兩個臘腸:一條粉絲:一卷輔料花生:一勺花生油一點鹽加兩勺花生油左右油:適量鹽:適量醬油:適量清水:兩碗具體步驟1.先打兩個雞蛋再加花生油2.臘腸切粒越小越好在把粉絲用剪刀剪三下在把它們放進雞蛋裏一起...
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蛋絲魚茸羹怎麼做-蛋絲魚茸羹的做法
  • 蛋絲魚茸羹怎麼做-蛋絲魚茸羹的做法

  • “給寶寶做的營養美味羹.”食材明細主料龍利魚(適量)蛋(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋絲魚茸羹的做法步驟1、龍利魚淨肉切小塊漂洗乾淨.2、葱姜開水浸泡.3、魚肉加葱姜水,少許料酒放料理機打成泥茸4...
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粉絲煎蛋怎麼做-粉絲煎蛋的做法
  • 粉絲煎蛋怎麼做-粉絲煎蛋的做法

  • “一道地道的農家菜,不要被它樸實的外表迷惑!其實它既有葷又有素,關鍵還有湯湯水水,非常適合忙碌一天回家的你,簡單快手、營養好吃的農家粉絲煎蛋上桌嘍!”食材明細主料毛豆籽(50g)乾粉絲(30g)泡發黑木耳(50g)雞蛋(3個)豬肉泥(50g)輔料色拉油(適量)濃湯寶(半盒)鹽(少許)料酒(1勺)香油(幾滴)鹹鮮(口味...
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藕粉酒釀雞蛋羹怎麼做-藕粉酒釀雞蛋羹的做法
  • 藕粉酒釀雞蛋羹怎麼做-藕粉酒釀雞蛋羹的做法

  • “藕粉清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀,藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品,深受人們的喜愛,其產熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維...
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絲瓜粉絲蛋湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋湯的做法
  • 絲瓜粉絲蛋湯怎麼做-絲瓜粉絲蛋湯的做法

  • “我家院子有無花果和柿子,每到果子成熟,我都給對門阿姨送點過去。前幾天拿了無花果給她,估計阿姨過意不去,她家院子裏的絲瓜長大,給我拿幾個過來。”食材明細主料絲瓜(2個)粉絲(1把)雞蛋(2個)清水(500克)調料食鹽(1.5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲蛋湯的做法步驟1、粉絲...
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粉絲烘蛋的做法 @@粉絲烘蛋@@ 粉絲烘蛋怎麼做
  • 粉絲烘蛋的做法 @@粉絲烘蛋@@ 粉絲烘蛋怎麼做

  • “今天星期天一大清早起來就在鼓弄這些天存下來的菜菜了拍了一直沒時間整理  今天終於有空了還好老公一大早出門了不然還得搶電腦!!~~”食材明細主料粉絲(一把)菠菜(兩顆)韭菜(一把)胡蘿蔔(一個)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲烘蛋...
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美味的肉羹粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 美味的肉羹粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雖然我是地地道道的南方人,是以水稻為主食的,但有時候還是會饞嘴,想要吃麪食、粉絲之類的,每但這時候都會感歎這種食物真好吃,簡直就是人間美味。在粉絲的食物裏,我比較喜歡的就是肉羹粉絲湯,每當我出去外面吃東...
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粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法
  • 粉絲雞蛋怎麼做-粉絲雞蛋的做法

  • “靈感來源於炒麪,將粉絲和雞蛋和白菜一起炒”食材明細主料雞蛋(3個)大白菜(1把)粉絲(300g)輔料鹽(半勺)醬油(一勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲雞蛋的做法步驟1、準備食材,洗乾淨粉絲白菜2、將粉絲焯水3、放在涼水裏浸泡3分鐘4、將雞蛋放在鍋裏煎炒5、將雞蛋盛起來,放入白菜...
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芹菜雞蛋藕粉羹怎麼做-芹菜雞蛋藕粉羹的做法
  • 芹菜雞蛋藕粉羹怎麼做-芹菜雞蛋藕粉羹的做法

  • “藕粉是一個蠻時髦流行的家庭常備食材,被很多人追捧,現在過年過節還有很多包裝好的藕粉用來送禮。不少人用熱水沖泡藕粉再加點堅果代餐。吃起來方便,口感很是爽滑,有點QQ彈彈,很多孩子喜歡它獨特的口感。特意去網上看了一圈,藕粉一斤價格從20元—98元不等。廚友圈n個人抱怨過...
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青椒肉絲雞蛋羹怎麼做-青椒肉絲雞蛋羹的做法
  • 青椒肉絲雞蛋羹怎麼做-青椒肉絲雞蛋羹的做法

  • “肉末蛋羹是孩子特別愛吃的一道菜,有滋有味,搭配饅頭或米飯都非常好,這次我用青椒炒的肉絲來澆蛋羹,又多了一些清香味”食材明細主料大青椒(1個)豬精肉(200g)雞蛋(4個)輔料水澱粉(適量)油(2湯勺)五香粉(1小勺)葱(1段)姜(1小塊)鹽(1小時)生抽(1湯勺)蠔油(半湯勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)青...
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蟹粉蒸雞蛋羹怎麼做-蟹粉蒸雞蛋羹的做法
  • 蟹粉蒸雞蛋羹怎麼做-蟹粉蒸雞蛋羹的做法

  • “秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。秋天吃螃蟹最肥美,9月10月螃蟹黃多油滿,但是我更喜歡肉多多的梭子蟹。來用煲蟹粥,芙蓉炒蟹粉,都是引人食慾的時令美食,今天來道蟹粉蒸雞蛋羹,特別適合小朋友配飯吃。”食材明細主料花蟹(350g)雞蛋(2個)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)配料生抽(適量)油(適量...
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蛋粉絲怎麼做-蛋粉絲的做法
  • 蛋粉絲怎麼做-蛋粉絲的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(3個)紅薯粉(100克)輔料小葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋粉絲的做法步驟1、1.原料2、2.紅薯粉加入適量的水,化開,加入3個雞蛋,加入適量的鹽3、3.攪勻,成蛋糊4、4.熱鍋放油,倒入蛋糊的3分之1,煎成薄餅,依次將蛋糊全...
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雞蛋羹的做法 極具絲滑的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 極具絲滑的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料鹽(兩克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋羹的做法步驟1、鮮雞蛋四個。2、加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,打開至均勻(喜歡吃嫩一點的可以多加一點兒水)。3、將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物(這一步很重要,決定着蛋羹是否絲滑、細膩。沒...
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鮮美的肉羹粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的肉羹粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘噹噹噹,我們又一道好菜出鍋了,一道有肉有菜還有粉絲的鮮美的肉羹粉絲湯,我們且不説它的製作簡單,它另一大特點就是的味道怎麼做都不會太差,這一點小編可以打包票(手殘黨就不要來找小編麻煩了)。不説了我們快一起...
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米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8+ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做
  • 米粉蔬菜蛋黃羹的做法 米粉蔬菜蛋黃羹8+ 米粉蔬菜蛋黃羹怎麼做

  • 食材明細主料有機米粉(15g)雞蛋(兩個)輔料温水(60ml)菜葉(適量)黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米粉蔬菜蛋黃羹的做法步驟1、準備食材2、、蛋黃加入温水打散、再加入米粉靜止1-2分3、、綠葉菜焯水切碎加入過程1中、4、放雞蛋液裏面加牛油果油5、攪拌均勻6...
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雞蛋粉絲怎麼做-雞蛋粉絲的做法
  • 雞蛋粉絲怎麼做-雞蛋粉絲的做法

  • “封城第34天凌晨的夜宵。”食材明細主料龍口粉絲(一卷)雞蛋(1個)窩筍葉(5片)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋粉絲的做法步驟1、鍋裏水燒開,放入粉絲。2、粉絲煮軟透明後磕入一雞蛋。3、轉小火把雞蛋燜熟。4、給入鹽和胡椒粉。5、給少許生抽...
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絲滑藕粉羹堅果享如何做簡單又好吃
  • 絲滑藕粉羹堅果享如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲滑藕粉羹堅果享可作為早餐,配茶更佳。能清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。輕輕咀嚼,堅果獨有的芳香瞬間氾濫,那芬芳的味覺與妙致的絲滑相得益彰。美好的一天就這麼開始了。主料陳年藕粉...
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粉絲蛋皮絲如何做簡單又好吃
  • 粉絲蛋皮絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料菠菜:香油:醋:蝦米:鹽:克味精:克大蒜(白皮):克具體步驟1.將粉絲、海米分別用水泡發好,備用;2.大蒜去皮剁成末待用;3.菠菜摘洗乾淨後切成長5釐米的段,放入沸水中焯一下,撈出用涼開水過涼擠幹水分;4.水發粉絲切成8釐米...
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鮮美雞絲蛋羹怎麼做-鮮美雞絲蛋羹的做法
  • 鮮美雞絲蛋羹怎麼做-鮮美雞絲蛋羹的做法

  • “簡單易操作的一款菜餚。老人孩子都適合。”食材明細主料草雞蛋(2只)鹹雞絲(2克)鹽水基圍蝦(2只)開水(70克)涼水(230克)輔料鹽(2克)蔬菜精(1克)料酒(1克)麻油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮美雞絲蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碎備用2、在一隻乾淨的碗內加入鹽和蔬菜精,把70...
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銀絲豆腐蛋花羹怎麼做-銀絲豆腐蛋花羹的做法
  • 銀絲豆腐蛋花羹怎麼做-銀絲豆腐蛋花羹的做法

  • “這款湯簡單快捷,味道也相當不錯。冬天暖暖的來一碗。”食材明細主料嫩豆腐(160g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精汁(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀絲豆腐蛋花羹的做法步驟1、準備食材2、豆腐切絲3、水中放鹽,放豆腐絲,小火煮開。4、放雞精汁和胡椒粉入味,...
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