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關於銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法
  • 銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法

  • “最地道、美味的原味毛腳烏骨雞做法圖解,香甜可口、味道獨特,喜歡喝雞湯的朋友不妨學習下,做法和材料都很簡單”食材明細主料毛腳烏骨雞(一隻)輔料姜(30克左右)野生草果葉(一片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銘震毛腳烏骨雞湯的做法步驟1、將真空包裝的毛腳烏骨雞洗淨。2、野...
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沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做-沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法
  • 沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯怎麼做-沙蔘玉竹五指毛桃烏雞湯的做法

  • “烏雞原產於我國江西省泰和縣,含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等氨基酸和微量元素,是補虛勞、養身體的上好佳品,具有滋陰補血、補充營養的功效。買了一隻烏公雞,六斤多,把雞胸和雞腿單獨放起來,剩下的雞塊放五指毛桃來燉湯。”食材明細主料烏雞(適量)五指毛桃(適量)純淨水(若干)輔料...
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燉烏腳雞怎麼做-燉烏腳雞的做法
  • 燉烏腳雞怎麼做-燉烏腳雞的做法

  • “烏腳雞配上豬肚菇既可以當菜吃,還可以喝湯,如果要喝湯的話建議多放一點水,相應的調味料也要多一點才好,具體做法一起來了解一下吧。”食材明細主料烏腳雞(1只)豬肚菇(適量)調料料酒(20克)醬油(15克)花椒(數粒)八角(適量)葱(適量)丁香(2粒)桂皮(少許)蠔油(適量)鹽(少許)老抽(少許)生抽(適量)姜(適量)蒜(適...
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養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做
  • 養生竹蓀烏骨雞湯的做法 養生竹蓀烏骨雞湯(竹絲雞) 養生竹蓀烏骨雞湯怎麼做

  • “湯裏放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶着絲絲甜味,清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞(1整隻)葱(2根)姜(4片)料酒(少許)紅棗(適量)桂圓乾(適量)枸杞(適量)竹蓀(300g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生竹蓀烏骨雞湯的做法步驟1、烏骨雞(竹絲雞)洗淨,切塊。2、冷水泡發枸杞、紅棗、...
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烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做
  • 烏魚骨豆腐湯的做法 烏魚雙吃之二------烏魚骨豆腐湯 烏魚骨豆腐湯怎麼做

  • “大補”食材明細主料烏魚(750克)輔料豆腐(150克)香葱(少許)大蒜頭(少許)調料胡椒粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏魚骨豆腐湯的做法步驟1、做酸湯烏魚剩下的魚骨2、將魚骨煎一下3、將輔料煸炒4、將處理好的烏魚塊一同煸炒5、加入開水6、裝盤7...
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-----燉烏骨雞銀杏排骨湯 烏骨雞銀杏排骨湯怎麼做-烏骨雞銀杏排骨湯的做法 年菜之二十一滋補營養湯
五指毛桃煲烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 五指毛桃煲烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料烏雞(竹絲雞):半隻五指毛桃:100胡蘿蔔:50蜜棗:2個輔料清水:6~8碗鹽:適量具體步驟1.烏雞清洗乾淨,斬成大件;五指毛桃放進水中泡15分鐘左右,清洗乾淨,斬成小段;胡蘿蔔削皮切片;蜜棗用水沖洗過;2.所有材料放進湯鍋裏,加入6~8...
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五指毛桃眉豆雞腳湯如何做簡單又好吃
  • 五指毛桃眉豆雞腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五指毛桃:50眉豆:80黨蔘:15陳皮:1/3個雞腳:4對豬骨:200輔料生薑:3片蜜棗:2個具體步驟1.五指毛桃洗淨,去雜質;黨蔘洗淨;眉豆浸軟、洗淨;陳皮浸泡,颳去瓤;蜜棗拍扁去核;豬骨洗淨,斬大塊放沸水中焯出泡沫撈起備用。2.砂煲內...
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節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做-節瓜雞毛菜龍骨湯的做法
  • 節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做-節瓜雞毛菜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(425克)節瓜(290克)雞毛菜(240克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)節瓜雞毛菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入高壓鍋裏,加適量的清水。3、加適量的料酒。4、蓋上蓋、...
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雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法
  • 雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(430克)芋艿(280克)雞毛菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗淨)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入高壓鍋裏,加適量的料酒。3、加適量的清水。4、蓋上蓋、大火燒煮...
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土茯苓煲排骨雞腳湯怎麼做-土茯苓煲排骨雞腳湯的做法
  • 土茯苓煲排骨雞腳湯怎麼做-土茯苓煲排骨雞腳湯的做法

  • “祛濕清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓(適量)排骨(適量)雞腳(適量)輔料蓮子(少許)茨實(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨,雞腳。2、鮮土茯苓,蓮子,茨實,薑片。3、先將排骨,雞腳焯水。4、清洗乾淨。5、將所有食材放入湯鍋...
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雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做-雞毛菜山藥筒骨湯的做法
  • 雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做-雞毛菜山藥筒骨湯的做法

  • “【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥(260克)雞毛菜(215克)筒骨(820克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1、食材:鐵棍山藥(已清洗去皮切開)、雞毛菜(已洗淨)、筒骨(已清洗焯水)2、將焯好的筒骨下入高...
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烏骨雞湯怎麼做-烏骨雞湯的做法
  • 烏骨雞湯怎麼做-烏骨雞湯的做法

  • “説到烏雞可能大家還不熟悉,那是我們這的特產之一,其正宗產地在泰和縣武山西麓。靈秀的山水,哺育了泰和烏雞這一家禽珍品。泰和烏雞體型妖小玲瓏,外觀有十大特徵,即叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五抓。它集藥用、滋補、觀賞於一體。為歷代皇宮貢品...
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豬骨雞腳眉豆湯怎麼做-豬骨雞腳眉豆湯的做法
  • 豬骨雞腳眉豆湯怎麼做-豬骨雞腳眉豆湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(300克)眉豆(50克)雞腳(5只)輔料姜(三片)蒜頭(5瓣)水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨雞腳眉豆湯的做法步驟1、主要材料.〔豬骨雞腳飛水清洗乾淨備用〕2、湯鍋加入水.將所有材料一齊放入鍋內.大火煲開改用中火煲半小時.再改用少火煲一小時3、湯...
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雞毛菜平菇排骨湯怎麼做-雞毛菜平菇排骨湯的做法
  • 雞毛菜平菇排骨湯怎麼做-雞毛菜平菇排骨湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(120克)平菇(125克)排骨(390克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜平菇排骨湯的做法步驟1、材料:雞毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)2、將雞毛菜清洗清洗,撈出待用。3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。4、接着,加入一些...
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雞毛菜排骨湯怎麼做-雞毛菜排骨湯的做法
  • 雞毛菜排骨湯怎麼做-雞毛菜排骨湯的做法

  • “小時候吃肉湯由於條件也限,僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜,倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美,趁着春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道,很有當年的感覺,清爽又鮮美!”食材明細主料雞毛菜(適量)排骨(500克)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
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營養毛椰烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 營養毛椰烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘飯後一口湯一直都是許多養生人士堅持的信條,與生活中常見的湯品不同,今天這道毛椰烏雞湯顯得有些特別,它的主要食材烏雞,其中還有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,對人體益處極大,再配上雞心棗、桂圓乾等食補產...
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烏骨雞湯如何做簡單又好吃
  • 烏骨雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.)仙草洗乾淨,山藥削皮洗淨並切塊,蓮子用水泡軟備用。2.烏骨雞用滾水煮2~3分鐘,取出用冷水?洗去血水及油,剁塊備用。3.鍋中加2000cc的水煮開,放入仙草幹用小火熬2~3小時,取出仙草幹丟棄,並將仙草汁...
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美味的毛椰烏雞湯如何做簡單又好吃
  • 美味的毛椰烏雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的毛椰烏雞湯,這是一道非常美味的湯。烏雞吃起來肉質鮮嫩可口,非常的有營養,最適合用來煲湯。煲出來的湯非常的有營養。在裏面加入椰肉吃起來口感更佳,而且裏面加入了椰子汁,湯喝起來更鮮美,這是非常健康養...
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幹豇豆烏骨雞湯的做法 幹豇豆烏骨雞湯。 幹豇豆烏骨雞湯怎麼做
  • 幹豇豆烏骨雞湯的做法 幹豇豆烏骨雞湯。 幹豇豆烏骨雞湯怎麼做

  • “幹豇豆是四川農家的一道傳統菜。是指把豇豆曬乾,可以烹飪的方法很多。今天把他和烏骨雞配配。幹豇豆特有的清香和烏骨雞完全融合,特別的美味。”食材明細主料烏骨雞(一隻)輔料幹豇豆(一把)幹茶樹菇(一把)葱(適量)八角(二個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數...
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木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做
  • 木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做

  • “夏天廣東人愛用瓜果來做湯,現正是木瓜上市的季節,用木瓜來煲湯成為我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”,是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份,又可舒緩因暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料木瓜(1個)尾骨(500克)雞腳(6個)輔料姜(3...
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白毛烏骨雞蛋有幾種顏色
  • 白毛烏骨雞蛋有幾種顏色

  • 3種,白毛烏骨雞蛋有青色、褐色、白色三種。購買白毛烏骨雞蛋聞味道判斷新鮮度,有點腥味的是真白毛無骨雞蛋,假蛋是沒有味道的。白毛烏骨雞蛋個頭較小,蛋殼白霜越多越新鮮。存放時,宜把大頭的方向朝上,小頭朝下,這樣蛋黃不容易散。冰箱存放要放冷藏層,不要放冷凍層。...
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烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法
  • 烏骨雞枸杞湯怎麼做-烏骨雞枸杞湯的做法

  • “烏雞又稱武山雞、烏骨雞,源於江西省泰和縣武山,在當地飼養已有超過2000年的歷史;不僅喙、眼、腳是烏黑的,就連皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的;鉅著《本草綱目》有記載:但觀雞舌黑者,則骨肉俱烏、入藥更良,既以骨色和肉色都是黑色的為佳品。烏雞含有10多種氨基酸、維...
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烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝! 烏骨雞湯怎麼做
  • 烏骨雞湯的做法 營養烏骨雞家常版、簡單好喝! 烏骨雞湯怎麼做

  • “今日孟孟醬主推烏骨雞湯我想烏骨雞大家都不陌生的,別看它全身黑黑的,但營養價值不可忽視哦~烏骨雞湯呢養血益腎,延緩衰老,脂肪含量並不是很高,小姐姐們可以放心一點喝,來教一個簡易版,好喝的雞湯,全家老少皆宜!”食材明細主料烏骨雞(半隻)輔料杏鮑菇(三分之一根(其他菇類都可以))薑片(4...
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節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做-節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法
  • 節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做-節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法

  • “南方氣候清明前後雨水較多,比較潮濕,廣東人常喜歡煲去濕湯。節瓜正當時,煲個節瓜眉豆豬骨雞腳湯,該湯清潤可口鮮甜,具有清熱祛暑濕、健脾益氣力的功效,男女老少皆宜,是春末夏初暑濕天氣的家庭靚湯。”食材明細主料節瓜(2個)眉豆(100克)豬骨(500克)雞腳(10個)章魚乾(1條)輔料薑片(3)鹽(適量)...
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