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關於油豆板栗煨海蔘怎麼做的餐飲百科

油豆板栗煨海蔘怎麼做-油豆板栗煨海蔘的做法
  • 油豆板栗煨海蔘怎麼做-油豆板栗煨海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(4只)板栗(100g)東北油豆(80g)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)蠔油(適量)高湯(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油豆板栗煨海蔘的做法步驟1、板栗去殼,放入熱水中燙一下,去掉外衣。2、海蔘切成小塊,姜蒜剁碎,油豆去筋,切...
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蠔油海蔘怎麼做-蠔油海蔘的做法
  • 蠔油海蔘怎麼做-蠔油海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(3個)輔料西蘭花(半顆)香菇(3朵)調料蠔油(1匙)生抽(1匙)鹽(少許)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油海蔘的做法步驟1、海蔘切絲。2、香菇切絲備用。3、西蘭花焯水,水中放鹽,撈出,擺在盤子周圍。4、葱蒜切丁。5、鍋中放油,涼油放葱蒜炒香,加入海蔘和香菇,加入蠔油,生...
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板栗紅豆羹怎麼做-板栗紅豆羹的做法
  • 板栗紅豆羹怎麼做-板栗紅豆羹的做法

  • “板栗紅豆羹,搭配着香軟的南瓜絲雞蛋餅,開啟今天的美味早餐。”食材明細主料板栗(適量)紅豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗紅豆羹的做法步驟1、板栗去皮,紅豆用水浸泡。2、板栗、紅豆放到豆漿機中,加1000ml水,啟動五穀豆漿程序。3、香濃板栗紅豆羹,搭配...
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板栗豆漿怎麼做-板栗豆漿的做法
  • 板栗豆漿怎麼做-板栗豆漿的做法

  • “自己用豆漿機做豆漿,真真是常喝常新。用板栗搭配黃豆打豆漿,香甜的口感非常贊,得益於板栗的諸多功效,這款豆漿的食療功效比單純的黃豆豆漿也增加了很多。天涼了,早晨喝一杯熱豆漿暖暖的出門,益於健康。”食材明細主料黃豆(60g)板栗(100g)輔料水(1100ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
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板栗紅豆粥怎麼做-板栗紅豆粥的做法
  • 板栗紅豆粥怎麼做-板栗紅豆粥的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)紅豆(適量)大米(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗紅豆粥的做法步驟1、紅豆預先浸泡,板栗去皮去殼。2、全部食材淘洗後放入電飯煲中。3、加適量水燒煮。4、營養粥。...
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板栗蠔油雞怎麼做-板栗蠔油雞的做法
  • 板栗蠔油雞怎麼做-板栗蠔油雞的做法

  • “板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多,和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。栗子的營養保健價值雖然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹...
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鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法
  • 鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法

  • 食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5、炒鍋上火倒入適量的油燒熱後放入遼參滑油後控油備用...
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紅油海蔘怎麼做-紅油海蔘的做法
  • 紅油海蔘怎麼做-紅油海蔘的做法

  • “海蔘有補腎益精、滋陰養血、延緩衰老、提高免疫力、增強骨骼、美容養顏的作用。適用於氣血不足、營養不良人羣。豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。香葱能通陽活血、驅蟲解...
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上湯小米煨海蔘怎麼做-上湯小米煨海蔘的做法
  • 上湯小米煨海蔘怎麼做-上湯小米煨海蔘的做法

  • 食材明細主料熟海蔘(5個)小米(適量)史雲生清雞上湯(適量)輔料葱段(少許)香葱(少許)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗淨2、放適量水煮成小米粥3、煮熟的小米粥一小碗,葱段,史雲生清雞上湯,熟海蔘5個清洗乾淨(已經清腸)4、鍋裏放少許油,小火加熱,放入葱段...
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紅豆板栗粥怎麼做-紅豆板栗粥的做法
  • 紅豆板栗粥怎麼做-紅豆板栗粥的做法

  • 食材明細主料板栗(1把)紅豆(1把)大米(1把)輔料礦物水果(兩碗)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆板栗粥的做法步驟1、紅豆和板栗一起放在粥中來食用其實是一種極佳的搭配,板栗和紅豆並不會產生什麼營養上的衝突,反而能起到互補的作用,本來板栗和紅豆就都具有養生的效果,不僅可以一...
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原味烤油板栗怎麼做-原味烤油板栗的做法
  • 原味烤油板栗怎麼做-原味烤油板栗的做法

  • “這種油板栗本身就甜,熱量很高,所以直接烤了原味的。”食材明細主料油板栗(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味烤油板栗的做法步驟1、油板栗。2、洗淨。3、切個口子,口子最好大一點,要不容易爆炸。4、全部切好,放烤盤裏。5、入烤箱。6、上管190度,下管200度,烤12分鐘。7...
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油淋海蔘豆腐怎麼做-油淋海蔘豆腐的做法
  • 油淋海蔘豆腐怎麼做-油淋海蔘豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(半盒)海蔘(一個)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋海蔘豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、鍋內加水燒開,放鹽。4、下入豆腐,海蔘燙半分鐘撈出。5、海蔘切片,放在豆腐上面。6、倒入蒸魚豉油。7、葱...
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板栗參雞湯怎麼做-板栗參雞湯的做法
  • 板栗參雞湯怎麼做-板栗參雞湯的做法

  • “這道湯用的小母雞,在砂鍋中慢慢煲到湯水濃郁,加上板栗,西洋參,枸杞等配料,暖身又大補,尤其適合冬天。”食材明細主料母雞(半隻)板栗(十個)輔料胡蘿蔔(一根)葱(兩段)姜(兩塊)西洋參(8克)枸杞子(20粒)配料鹽(一點五茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗參雞湯的做法步驟1、原...
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火麻油豆腐燒海蔘怎麼做-火麻油豆腐燒海蔘的做法
  • 火麻油豆腐燒海蔘怎麼做-火麻油豆腐燒海蔘的做法

  • “當把這道菜吃到嘴裏才能知道有多鮮,豆腐和海蔘,植物蛋白和動物蛋白的完美結合,為人體補充優質蛋白,易吸收,強體力。最後淋上火麻油,清香味十足,應該説是味道更加鮮美了。”食材明細主料海蔘(6個)豆腐(1塊)火麻油(10克)輔料肉末(適量)小油菜苗(1把)青蒜(適量)枸杞子(適量)薑絲(適量)調料生抽(適...
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小米煨海蔘怎麼做-小米煨海蔘的做法
  • 小米煨海蔘怎麼做-小米煨海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(2只(泡發))小米(100g)姜(半塊)葱花(少於)輔料鮮雞汁(15ml)鹽(5g)高湯(1小碗)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩隻提前發好。發海蔘比較麻煩,建議大家買即食的哦。3、其中一隻切丁備用,薑切片。4、粥開...
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高壓鍋油炒板栗的做法 高壓鍋油炒板栗🌰 高壓鍋油炒板栗怎麼做
  • 高壓鍋油炒板栗的做法 高壓鍋油炒板栗🌰 高壓鍋油炒板栗怎麼做

  • “秋天的時候回老婆婆家,帶了好多板栗,一直凍在冰箱裏,天冷了,想吃炒板栗了!”食材明細主料板栗(適量)輔料油(一小勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高壓鍋油炒板栗的做法步驟1、高壓鍋裏倒入板栗,我這是冷凍在冰箱裏的,不需要提前拿出來化凍,直接倒鍋裏!加一小勺油。2、蓋好鍋蓋、...
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雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做
  • 雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做

  • “我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜,但是外面買來的,要不就太鹹,要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的,就完全沒有這些問題,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,這兩樣放在一起,原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚,想想就一起加進去煮了吧。。然後煮的時候,又放了些筍絲。結果就是,鮮...
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當歸黨蔘板栗排骨湯怎麼做-當歸黨蔘板栗排骨湯的做法
  • 當歸黨蔘板栗排骨湯怎麼做-當歸黨蔘板栗排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)雞爪(適量)當歸(適量)黨蔘(適量)板栗(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸黨蔘板栗排骨湯的做法步驟1、飛水備用。2、材料如下。3、板栗去殼。4、放入鍋裏。5、放入板栗。6、放入材料煮一個小時,調味即可。7、開...
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香油板栗雞怎麼做-香油板栗雞的做法
  • 香油板栗雞怎麼做-香油板栗雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(750g)板栗(400g)輔料香油(30ml)冰糖(10g)料酒(15ml)薑片(10g)五香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香油板栗雞的做法步驟1、土雞切塊,涼水下鍋焯熟去血沫備用2、鍋裏倒香油3、下入薑片,冰糖4、雞塊小火煸炒出油5、料酒2勺,醬油1勺,加熱水沒過雞塊燉40分鐘6、加鹽2勺,加...
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鮮人蔘板栗雞湯怎麼做-鮮人蔘板栗雞湯的做法
  • 鮮人蔘板栗雞湯怎麼做-鮮人蔘板栗雞湯的做法

  • “為愛而燉”食材明細主料走地雞(300g)輔料鮮人蔘(50g)板栗(12個)小黃姜(2片)葱(1顆)香菜(1顆)枸杞(8粒)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮人蔘板栗雞湯的做法步驟1、香菜葱各一2、鮮人蔘一顆3、準備好以上食材4、將洗好的雞塊放入高壓鍋內,清水沒過雞塊略多一些5、再將洗好的...
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海蔘板栗煲怎麼做-海蔘板栗煲的做法
  • 海蔘板栗煲怎麼做-海蔘板栗煲的做法

  • 食材明細主料板栗(200克)球參(200克)輔料小香菇(10個)鮑汁(1湯勺)辣椒(適量)魚露(適量)姜(1片)五花肉(少量)粉水(適量)蒜頭(5個)雞汁(1勺)香菜(1棵)雞粉(0.8勺)胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(1個)香油(1勺)葱(1棵)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘板栗煲的做法步驟1、原料。2、蝦仁提前浸泡,海蔘洗淨切菱形(海蔘我...
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黨蔘煨羊肉怎麼做-黨蔘煨羊肉的做法
  • 黨蔘煨羊肉怎麼做-黨蔘煨羊肉的做法

  • “口感:“黨蔘煨羊肉”湯清味濃,色淺醇香,主料酥爛,但不失其塊形,與黨參同煨,久食可治脾虛體弱,食少口渴等症,是品質很高的寬湯大菜。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料蓮藕(50克)黨蔘(5克)姜(25克)大葱(10克)配料八角(10克)鹽(10克)料酒(50克)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)黨蔘煨羊肉的做法步...
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板栗赤豆粥怎麼做-板栗赤豆粥的做法
  • 板栗赤豆粥怎麼做-板栗赤豆粥的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)大米(適量)赤小豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗赤豆粥的做法步驟1、赤小豆泡發、板栗去殼,大米適量。2、食材淘洗後放入高壓鍋。3、加適量水燒煮,蓋蓋水開上汽後轉小火10分鐘。4、營養雜糧粥。...
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板栗煲豆腐怎麼做-板栗煲豆腐的做法
  • 板栗煲豆腐怎麼做-板栗煲豆腐的做法

  • “乾飯人,乾飯魂,為乾飯,金不換。∩_∩天冷了,又到了吃煲的時候了。簡單快手,板栗還可以換成您愛吃的玉米、紅薯、土豆、南瓜都可以哦。快來試試叭。”食材明細主料豆腐(200g)香菇(3朵)小油菜(3枚)板栗(5-8個)調料葱(適量)食用油(3匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(1匙)雞精(1匙)清水(半碗)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(...
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葱油海蔘怎麼做-葱油海蔘的做法
  • 葱油海蔘怎麼做-葱油海蔘的做法

  • “軟糯滑潤,口味香醇。”食材明細主料幹海蔘(10根)西蘭花(1顆)黃葱(1根)輔料菜籽油(3茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)鹽(1茶匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時)普通(難度)葱油海蔘的做法步驟1、幹野生海蔘用涼水將泡軟,放入涼水鍋慢火煮約二十分鐘撈出冷卻後除內髒、洗淨,反覆涼水慢火煮至海...
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