- “隨手做🥄-手邊簡單易得的食材,靈活自由的發揮😋。蒸糕該是麪包饅頭多加了水的兄弟😁在廚房注意安全,小心燙,小心刀;整理好料理台,注意桌沿的東西哦。”食材明細原味蒸糕小麥粉(120ml(60g))水(100ml(牛奶))酵母(2g)糖(5g)果蔬汁蒸糕小麥粉(80ml(40g))藍莓汁(60ml)水(15ml)酵母(2g)糖(3g)點綴堅...
- 29060
- 食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、香菇提前浸泡,清洗乾淨,對開...
- 29624
- 現在的年輕人都特別喜歡吃蒸菜,因為蒸菜的品種種類特別多,味道十分鮮美,營養價值非常的高,得到了大家對它的一致好評,店鋪的生意也是呈爆滿的狀態。那中式蒸菜加盟排行榜有哪些?那下面就跟隨小編一起來了解一下吧。中式蒸菜加盟排行榜1.何爹瀏陽蒸菜店鋪主要是以蒸菜為主,價格便...
- 15468
- “對於中式糕點來説,起酥的配料是用豬油,而且,起酥的手法同西餐麪點方式不同,本着外來文化洋為中用的原則,想為親們奉上一道中式糕點中黃油起酥的繡球酥。”食材明細主料低筋粉(250克)黃油(20克)煉乳(10克)雞蛋(1個)牛奶(140克)白砂糖(10克)食鹽(2克)輔料蜜紅豆(10克)黑芝麻(5克)甜香(口味)烤(工藝)...
- 18906
- “蛋羹香、嫩、滑、軟!是我家小朋友的最愛。現在我家的小寶貝已經長成了大姑娘,可還是改不了喜歡吃蛋羹的習慣。這不,今天又叫我幫她蒸上一碗,在這碗蛋羹裏,我搭配了日式魚糕,即營養又漂亮。魚糕上那粉色的圈圈,就像是我家的‘小太陽’在我的生命裏旋轉出五彩的光芒!簡單幾步蒸出...
- 24514
- “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好温度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
- 31729
- 很多人都喜歡吃糕點這種好吃的食物,糕點是我們國家的傳統美食,而且糕點的質量、衞生都是相當高的,一般糕點都是通過現做現賣的方式進行售賣,非常的營養健康。那麼,中國十大中式糕點店排名是怎樣的呢?我們一起來看看吧。中國十大中式糕點店排名哪家好1.味多美蛋糕味多美蛋糕加盟...
- 32402
- “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
- 24340
- 中式糕點是很多消費者都喜歡吃的美食,中式糕點店內提供的糕點的品種非常多,吃起來不僅香醇可口,顏色還非常的美觀,簡直是色香味俱全!那麼新中式糕點加盟哪家好?一起來看看吧。新中式糕點加盟哪家好1.品奇思味中式糕點品奇思味中式糕點是純手工製作的,擁有着獨家核心料包,總部將...
- 23264
- “百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的!小時候,最愛吃媽媽做的家常烙餅了,家常烙餅配上新鮮的蔬菜,媽媽自己做的豆瓣醬,好香好香.....媽媽做烙餅很拿手,所有做這個餅就有家的味道,媽媽的味道,今天這款簡單的家常餅分享給大家,希望你們喜歡!”食材明細主料麪粉(適量)輔料...
- 14994
- “今天做了老式雞蛋糕,是孩子爸爸喜歡的口味。”食材明細主料雞蛋(4枚)醬油(適量)蠔油(適量)輔料葱(適量)油(適量)白開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式蒸雞蛋糕的做法步驟1、四枚雞蛋,其中一枚是雙簧蛋。2、雞蛋打散。3、加葱花醬油耗油油鹽。4、攪拌均勻,加等同蛋液的水...
- 11715
- “韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裏面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的味蕾吧!!”食材明細主料年糕(一條)胡蘿蔔(若干)青椒(若干)雞腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)輔料辣椒...
- 9971
- “雞翅中,味道鮮美,口感適中,不似雞胸肉般緊實無味,也不似雞爪子光是一層皮,結合了二者的優點,細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉,兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它,味道好,吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中(500g)油(50g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
- 5940
- 食材明細主料年糕(適量)輔料娃娃菜(適量)蘑菇(適量)餃子餡(適量)香菇(適量)香菇水(適量)配料玉米油(適量)花雕酒(適量)葱段(適量)甜麪醬(適量)蒜末(適量)蔬之鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式炒年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、年糕切片娃娃菜切絲香菇和蘑菇切片...
- 24103
- “前段時間因為黑暗料理的帖子看多了、還有那篇扒皮微博上一些坑爹廚房浪費食材、浪費時間、打着簡易旗號、坑人無數的菜譜帖子、雖然看的很歡樂、但也發現的確有不少初學者深受其害、於是心血來潮也跟着發表了篇、筒骨玉米冬瓜煲的帖、雖然反響不是很大、但是隻要有一個...
- 13629
- 中式糕點是很多年輕人都喜歡吃的一種美食,為了追求產品的新鮮感,中式糕點基本上都是以當天做當天賣的方式進行銷售,滿足顧客挑剔的味覺,很多人都想加盟一箇中式糕點店,那麼中式糕點加盟哪家好?快來看看下文吧。中式糕點加盟哪家好1.愛莎貝蒂麪包糕點愛莎貝蒂麪包糕點的總部位於...
- 24290
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:6個麪粉:300糖:200輔料優樂美巧克力味奶茶粉:2袋葡萄乾:一包醋:1匙安琪酵母分:15具體步驟1.把雞蛋分開蛋清和蛋黃,蛋清加1匙白醋,快速打出泡泡,然後先加15g糖,再打五分鐘加入15g糖,然後耐心打發成奶油狀。2....
- 19661
- “家裏烤箱壞了,突然間發現原來家寶很喜歡吃超市裏的MUSHICAKE,所以試着做了。沒想到滿屋飄香啊~~!”食材明細主料低粉(1/2杯)輔料雞蛋(1個)吉士粉(2湯匙)泡打粉(1茶匙)橄欖油(1湯匙)牛奶(3湯匙)配料糖粉(3湯匙)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式蒸蛋糕的做法步驟1、所有材料備齊2、鍋...
- 28258
- “前天叫老公買玉米澱粉,結果買回玉米粉,想起在網上看到的中式蛋糕,手癢,開做。”食材明細主料玉米粉(適量)自發粉(適量)輔料紫薯(1個)胡蘿蔔(1個)菠菜(4顆)雞蛋(1個)配料牛奶(100ml)白糖(少量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中式雜糧蛋糕的做法步驟1、準備材料,紫薯切碎放入少量...
- 15242
- “自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)韓式大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式家常版年...
- 18426
- “這個蛋糕可是今年我們家兩位壽星都指定的,一個是因為不愛甜食,一個是因為有糖尿病不能吃奶油蛋糕,符合以上兩種條件的朋友絕對可以嘗試一下這樣特別的生日蛋糕。顛覆傳統的概念,用西點的方式做中餐,換個方式吃菜飯。自從我玩烘焙開始,每逢家人生日我都會想着做個什麼蛋糕,奶油...
- 32641
- “分蛋法既可以做成海綿蛋糕,也可以做戚風蛋糕,試過幾次後感覺做戚風省時省力一些。這一款蛋糕是一個試驗蛋糕,因在資料上看到蛋白冷凍以後更容易打發,所以凍了一下,蛋黃本也不需要打發的,就是想試試最多能打發到幾倍,也就打發了,最後的成品漲的不高,不是太理想,原因是麪粉過多起筋...
- 30247
- “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
- 5541
- “想做傳統意義上的蛋糕,但家裏的芝士蛋糕還有好多,如果再做,真的只有讓它壞在冰箱裏了,於是想到了做這款蛋糕,這款蛋糕不僅美味,做起來簡單,最重要的是,可以當做正餐來吃,就不會浪費啦。既然説是蛋糕,一定要給它用上一些雞蛋的,説起來簡單,但對於我這樣一個做事極慢的人來説,還是用了...
- 4016
- “這是偽披薩,被我扭曲了,童鞋們諒解,多給點意見O(∩_∩)O~因為今天突然很想吃麪食,冰箱只有雞蛋、西紅柿、洋葱,葱花和豆角,全是素的,呵呵!最主要的是我買了紅豆土司和甜醬,就想起做披薩,想自己嘗試製作,就動手~\(≧▽≦)/~啦啦啦!味道不錯,酸甜酸甜的,我放了300克的麪粉,所以比較厚,出...
- 4190