![不抵一餐“白雲山懶餐”-一日三餐]( "不抵一餐“白雲山懶餐”-一日三餐")
- 代餐食品,對於公眾來説早已不是什麼新鮮事物了。我們常見的代餐粉、酵素飲料、代餐奶昔等均可以被稱之為代餐食品。在人們的傳統印象中,代餐食品能夠給人帶來飽腹感,同時能夠補充人體所需的營養,由於相對於正常的一日三餐,進餐量相對較小,又能夠起到減肥的作用。隨着人們...
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![藍天白雲的做法 藍天白雲做法教學 藍天白雲怎麼做]( "藍天白雲的做法 藍天白雲做法教學 藍天白雲怎麼做")
- “藍天白雲，顏值非常高的一款飲品。”食材明細主料達芬奇藍柑糖漿（30ml）酸奶（100g）果糖（15ml(標準)）輔料冰塊（300g）調料奶油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲的做法步驟1、加入鐵塔淡奶油。2、加入20克白砂糖。3、打蛋器進行打發。4、觀察狀態。5、打成三角直立狀...
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![雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法]( "雲耳山藥燉雞湯怎麼做-雲耳山藥燉雞湯的做法")
- “俗話説，苦夏苦夏，是説天氣炎熱，最好是多吃一些帶苦味的食材，起到清熱祛暑的作用，再加上天熱的時候，吃的比較寡淡，油水也是嚴重不足，終於等到了貼秋膘的季節，今天上一道雲耳山藥燉雞湯。雞是幾天前媽媽送給貓的，據説是她的朋友從鄉下帶回來的走地雞，養的膘肥體壯的，一隻超大，貓只用了...
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![白菜素雲吞麪怎麼做-白菜素雲吞麪的做法]( "白菜素雲吞麪怎麼做-白菜素雲吞麪的做法")
- “雲吞麪，這名字對我來説好像有點思鄉的意味。在廣東無論早餐或霄夜，雲吞麪都是一道深受普羅大眾喜愛的美食之一。雖然我不大喜歡吃雲吞，那是因為一般雲吞都以豬肉餡為主，當然也有鮮蝦仁（那又另當別論，鮮蝦仁好吃呀不是嗎？哈哈）。可是並不影響我喜歡這種種美食，因為一般與雲吞麪搭...
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![白菜紫菜雲吞的做法 冬日暖暖一碗——白菜紫菜雲吞 白菜紫菜雲吞怎麼做]( "白菜紫菜雲吞的做法 冬日暖暖一碗——白菜紫菜雲吞 白菜紫菜雲吞怎麼做")
- 食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉餡（適量）輔料白菜（適量）紫菜（適量）雞蛋（適量）配料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜紫菜雲吞的做法步驟1、看看原料吧2、豬肉餡放入葱姜，醬油，雞蛋，香油，味精鹽。3、邊攪拌邊加入適量水，攪拌上勁兒...
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![白雲海藻湯怎麼做-白雲海藻湯的做法]( "白雲海藻湯怎麼做-白雲海藻湯的做法")
- “廣州人的湯種類繁多，湯料可以是肉、蛋、海鮮、蔬菜、水果、藥材等；方法可以是熬、滾、煲、燴、燉、煮等；味道可以是鹹、甜、酸、辣等。炎夏喜用三滾的肉片、魚片、青菜湯，冬天則喜用藥燉的、肉熬的濃湯。湯對於廣東人的飯桌而言，湯是必不可少的一道風景線。這款湯，用料簡單，但...
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![山寨版白雲豬手（腳）如何做簡單又好吃]( "山寨版白雲豬手（腳）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把豬手（腳）焯水，放薑片和一湯匙左右鹽，去沫，再炷，炷到能咬入不太硬，軟硬是隨你的，如果想軟，可也用高壓鍋壓，焯水或炷好後用冷水衝乾淨，泡半小時至1小時。2.在焯水豬手同時，將白醋稀釋1:3，比例按醋的酸度...
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![白雲豬手怎麼做-白雲豬手的做法]( "白雲豬手怎麼做-白雲豬手的做法")
- “清脆酸甜的白雲豬手，脆脆的，酸酸的，甜甜的，一點也不油膩，是看電視時的上佳零食。”食材明細主料豬手（500g）輔料白醋（500ml）白糖（200g）姜（10g）白酒（30ml）鹽（5g）紅辣椒（1個）冰塊（500g）淨水（250ml）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）白雲豬手的做法步驟1、老薑去皮切薄片，紅辣椒切細絲。取白糖，白醋，淨...
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![糖珠火山雲朵蛋糕的做法 糖珠火山雲朵☁️蛋糕 糖珠火山雲朵蛋糕怎麼做]( "糖珠火山雲朵蛋糕的做法 糖珠火山雲朵☁️蛋糕 糖珠火山雲朵蛋糕怎麼做")
- “雲朵蛋糕都是小土坡造型，今天突發奇想凹一個火山🌋造型，撒上糖珠，做出類似火山爆發的造型。噴的不是巖漿而是糖珠，出來的成品也挺漂亮的。有點小可愛哦😊”食材明細主料蛋白液（120g）輔料檸檬汁（適量）糖粉（30g）玉米澱粉（20g）糖珠（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖珠火山雲朵蛋...
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![藍天白雲卷的做法 玩面系列之藍天白雲卷 藍天白雲卷怎麼做]( "藍天白雲卷的做法 玩面系列之藍天白雲卷 藍天白雲卷怎麼做")
- “做過豌豆莢饅頭，還剩些麪糰，美美的又玩一遍。做了藍天白雲卷。物盡其用，蝶豆花被我虐壞了哈😂”食材明細主料蝶豆花面團（適量）輔料白麪團（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲卷的做法步驟1、發酵好的蝶豆花面團適量。2、擀成薄片。3、揪些白色麪糰隨意放在藍色面...
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![雲泥白肉怎麼做-雲泥白肉的做法]( "雲泥白肉怎麼做-雲泥白肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（1塊）輔料小葱（2根）姜（1小塊）八角（2個）白酒（1匙）配料幹辣椒（4個）生抽（2匙）大蒜（適量）香油（2匙）紅油（1匙）米醋（1匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雲泥白肉的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、冷水坐鍋，放入五花肉，倒入葱、姜、八角開火4、蒜剁碎，幹辣椒切碎備用...
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![白雲鳳爪的做法 夏日的誘惑：白雲鳳爪 白雲鳳爪怎麼做]( "白雲鳳爪的做法 夏日的誘惑：白雲鳳爪 白雲鳳爪怎麼做")
- “夏日不可拒絕的誘惑~酸甜爽脆冰涼可口的白雲鳳爪。極為簡單的操作，吃到嘴裏滿口冰爽。”食材明細主料雞爪（若干）輔料薑絲（適量）配料米醋（適量）泰國甜辣醬（適量）檸檬冰水（一瓶）酸甜（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）白雲鳳爪的做法步驟1、剪去指甲的雞爪洗淨瀝水，姜切幼絲，米醋、甜辣醬、冰...
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![白雲沙姜豬手怎麼做-白雲沙姜豬手的做法]( "白雲沙姜豬手怎麼做-白雲沙姜豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（一隻）輔料沙姜（適量）紅葱頭（適量）調料生抽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲沙姜豬手的做法步驟1、豬手弄乾淨毛，洗乾淨，起骨，用繩子紮起來（這些都可以讓賣肉的幫忙做好，回來再清洗下焯水就可以來煮了。），把豬手放進砂鍋，放幾片生薑去腥，加入沒過豬手...
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![白雲鳳爪怎麼做-白雲鳳爪的做法]( "白雲鳳爪怎麼做-白雲鳳爪的做法")
- “昨天去一家現殺現賣的雞鴨鋪買烏雞，看到雞爪又大又新鮮，沒漂白過，就買了2磅，價錢可比超市貴一倍呢。鄰居給了一袋檸檬，就做了個白雲風爪。”食材明細主料雞爪（900g）檸檬（1個）白米醋（300ml）糖（200g）水（100ml）鹽（10g）輔料料酒（2大匙）姜（4-5片）冰水（1盆）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白雲鳳爪...
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![車雲山毛尖該怎麼品嚐-車雲山毛尖產地在哪]( "車雲山毛尖該怎麼品嚐-車雲山毛尖產地在哪")
- 我國資源廣，面積大，地域環境複雜，地勢也比較多樣化，所以我國有很多種植物或者動物，我們的祖先很早便探索這些植物和動物。其中茶葉是最先起源於中國的，是我們的祖先最開始發現的可以食用的一類植物，直至今日中國有仍然有很多不同類型的茶葉聞名於國內，更聞名於國外，車雲山毛尖是一...
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![水煮白雲 怎麼做-水煮白雲 的做法]( "水煮白雲 怎麼做-水煮白雲 的做法")
- “水煮白雲，乍一聽到這菜名，估計好多小夥伴都會招兒撓腮尋思究竟是個什麼鬼。潔白如霞的白雲漂浮在天空，總讓人有種瞎想的感覺。白雲怎麼做成菜，難不成還真能沾上油鹽吃不成。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】好了，不賣關子啦。這裏的白雲只...
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![白菜豬肉雲吞怎麼做-白菜豬肉雲吞的做法]( "白菜豬肉雲吞怎麼做-白菜豬肉雲吞的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（200g）雲吞皮（適量）輔料白菜幫（適量）調料鹽（10g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）植物油（20g）雞精（1g）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉雲吞的做法步驟1、豬瘦肉切小片，白菜幫切丁。2、兩個混合在一起剁碎。用絞肉機更方便。3、將所有調料放入肉餡中，順時針攪勻。4...
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![雲耳山藥怎麼做-雲耳山藥的做法]( "雲耳山藥怎麼做-雲耳山藥的做法")
- “這是一道健康素食，是俺家LG要求做的，雲耳的質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，而且來還排毒養顏，防治缺鐵性貧血；而山藥一般家庭裏更是喜愛，不管是煲湯，榨汁，做甜品，炒菜都可以，口感粉糯甘甜，最重要的是它還有補中益氣，消渴生津，保健養顏的功效，這兩種食材都是每個家庭的看家食材喲~...
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![山藥雲耳炒苦瓜怎麼做-山藥雲耳炒苦瓜的做法]( "山藥雲耳炒苦瓜怎麼做-山藥雲耳炒苦瓜的做法")
- “山藥雲耳炒苦瓜是一道樸素的菜式，只是用了海鮮醬、蠔油一炒，感覺馬上不同了。”食材明細主料山藥（適量）雲耳（適量）苦瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）配料海鮮醬（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥雲耳炒苦瓜的做法步驟1、備材料，山藥、...
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![雲腿白參的做法 地道山珍—雲腿白參 雲腿白參怎麼做]( "雲腿白參的做法 地道山珍—雲腿白參 雲腿白參怎麼做")
- “鮮美的山珍是俺的最愛···六月開始的雲南各種的山珍菌子陸續登場…十月以後就尋他不着了…因為大部分人工不能栽培，加上雲南持續三年的大旱，讓野生菌子的價格升啊升···真心吃不起啊·還好有一個東東——白參的存在··這個寶貝全年都能吃到·絲毫不遜色於那些個野生...
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![藍天白雲怎麼做-藍天白雲的做法]( "藍天白雲怎麼做-藍天白雲的做法")
- 食材明細主料藍色可樂（適量）酸奶（適量）輔料冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍天白雲的做法步驟1、榨汁杯中放入冰塊。2、倒入藍色可樂。3、啟動榨汁杯炸成沙冰。4、杯子裏放入一半沙冰。5、放入酸奶。6、在放入沙冰。7、最後放入酸奶完成了。...
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![白雲抱蛋怎麼做-白雲抱蛋的做法]( "白雲抱蛋怎麼做-白雲抱蛋的做法")
- “雞蛋我家孩子不是很喜歡吃，沒辦法，為了她的營養能夠均衡點想方設法的做出她喜歡的口味吧！白雲抱蛋是中加了各種別的食材，不再是單一的雞蛋餅，煎出來孩子很是喜歡。大家喜歡的話也可以試試哈”食材明細主料雞蛋（三個）輔料胡蘿蔔（半根）青豌豆（少許）甜玉米粒（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時...
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![蛋白雲怎麼做-蛋白雲的做法]( "蛋白雲怎麼做-蛋白雲的做法")
- 食材明細主料蛋白（2個）糖（50～100g）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白雲的做法步驟1、蛋白加醋打出大泡泡第一次加糖2、打至細細的泡。第二次加糖3、打至提起打蛋器有個小尖頭。第三次加糖4、充分打發至硬性發泡。考盤墊上廚房專用紙。把打好的蛋白放到裱花袋裏...
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![英山雲霧茶是什麼？]( "英山雲霧茶是什麼？")
- 世界三大無酒精添加飲料：可可、咖啡和茶。茶作為我們中國的對外名片已經廣泛地被世界人民所認可。我們平時也喝過甚多的茶，但是你知道英山雲霧茶嗎?這也是一種非常有名的茶，去過湖北旅遊的朋友應該知道這種茶葉，今天我們就來聊一聊英山雲霧茶。英山雲霧茶是什麼英山雲霧茶是...
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![白雲豬手的做法 醒胃可口的——白雲豬手 白雲豬手怎麼做]( "白雲豬手的做法 醒胃可口的——白雲豬手 白雲豬手怎麼做")
- 食材明細主料豬手（兩隻）輔料白醋（1000克）配料冰糖（適量）米酒（適量）鹽（少量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白雲豬手的做法步驟1、豬手（豬前腳）兩隻2、子姜1塊3、把豬毛清理乾淨、將豬手切成小塊，姜削去皮切片，紅辣椒切絲用鹽醃半小時，抓幹水份備用。將水和冰糖放入鍋中煮溶，再加入醋和...
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味味甜
