![花鰱魚頭豆腐煲怎麼做-花鰱魚頭豆腐煲的做法]( "花鰱魚頭豆腐煲怎麼做-花鰱魚頭豆腐煲的做法")
- “過年當然少不了吃魚，寓意年年“有餘”，這道魚頭豆腐煲，魚湯鮮美，魚肉鮮嫩，豆腐嫩滑，營養豐富，來上一碗太暖心啦！”食材明細主料花鰱魚頭（半個）內脂豆腐（一盒）輔料薑絲（適量）香葱（適量）香菜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花鰱魚頭...
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![腐竹魚頭煲怎麼做-腐竹魚頭煲的做法]( "腐竹魚頭煲怎麼做-腐竹魚頭煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）腐竹（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹魚頭煲的做法步驟1、將腐竹泡軟切段，姜、蒜、葱切好備用。2、魚頭去鱗、去鰓切塊洗淨備用。3、鍋中放油燒熱後放入魚頭煎至金黃色即可。4、沙鍋底放入薑片。5...
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![凍豆腐臘肉燉鰱魚頭怎麼做-凍豆腐臘肉燉鰱魚頭的做法]( "凍豆腐臘肉燉鰱魚頭怎麼做-凍豆腐臘肉燉鰱魚頭的做法")
- “常常用豆腐燉鰱魚頭吃，但是還沒有用凍豆腐燉過，今天就用凍豆腐，再加幾片土家族的臘肉，放點老乾媽豆豉，那味道真是沒得説！豆腐凍過再燉，很有嚼勁的！”食材明細主料鰱魚頭（800克）輔料凍豆腐（1塊）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）臘肉（適量）老乾媽辣味豆豉（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）胡椒...
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![花鰱尾燉豆腐怎麼做-花鰱尾燉豆腐的做法]( "花鰱尾燉豆腐怎麼做-花鰱尾燉豆腐的做法")
- 食材明細主料花鰱魚尾（1500g）豆腐（500g）輔料粉條（適量）葱薑蒜（適量）調料醬油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）味精（適量）花椒（適量）大料（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花鰱尾燉豆腐的做法步驟1、洗好後在魚背切幾刀。2、加葱姜料酒...
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![魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做]( "魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲的做法 魚頭豆腐煲怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麪醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切一釐米厚的大塊。3、起油鍋，把豆腐煎至兩面發黃後剷出，放入砂鍋。4、將魚頭入鍋，煎至變色...
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![豆腐魚頭煲怎麼做-豆腐魚頭煲的做法]( "豆腐魚頭煲怎麼做-豆腐魚頭煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）豆腐（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）香葱（適量）香菜（適量）小米辣（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭煲的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、魚頭加入薑片，適量生抽，蠔油，花生油，玉米澱粉。3、將魚頭抓拌均勻靜...
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![鰱魚豆腐湯怎麼做-鰱魚豆腐湯的做法]( "鰱魚豆腐湯怎麼做-鰱魚豆腐湯的做法")
- “好久沒做魚湯了，今天媽媽買了一條黑鰱魚回來，我把魚肉另外片出來了，魚頭魚尾魚骨用來煮了魚湯。感覺今天做的魚湯沒以前做的濃綢，可能是用的那個鍋比較小魚沒有煎好才導致的，以後要注意了。”食材明細主料鰱魚（頭、尾、骨頭）（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）當歸（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量...
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![鰱魚腩肉煲怎麼做-鰱魚腩肉煲的做法]( "鰱魚腩肉煲怎麼做-鰱魚腩肉煲的做法")
- 食材明細主料鰱魚（半條）腩肉（小塊）輔料大蒜（1棵）葱（1棵）姜（2片）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鰱魚腩肉煲的做法步驟1、之前煮了魚頭，剩下了魚尾巴，任何淡水魚肉，都可以用。2、配料切好。3、肉切片，魚切兩塊連在一起。4、準備一個瓦煲。5、把腩肉鋪在鍋底下，撒少許鹽，少許就行...
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![砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做-砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法]( "砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做-砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）凍豆腐（適量）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料鮮貝露（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，然後在魚頭上均勻的抹上一層鹽，一層白胡椒...
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![家常花鰱魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃]( "家常花鰱魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花鰱魚頭：一隻輔料豆腐：一盒薑片：少許幹辣椒：幾個黃酒：少許鹽：少許具體步驟1.花鰱魚頭洗淨，控幹水2.起鍋，把幹辣椒，姜爆香3.魚頭入鍋煎4.煎過魚頭放入沒過魚的水，等水開放黃酒，燒20分鐘左右後放入豆腐，再煮5分鐘，...
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![鰱魚頭燒豆腐怎麼做-鰱魚頭燒豆腐的做法]( "鰱魚頭燒豆腐怎麼做-鰱魚頭燒豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（半個）北豆腐（半斤）輔料葱（小半顆）蒜（半頭）姜（1小塊）生抽（5勺）老抽（1勺）料酒（100ml）大料（1個）小米椒（3個）白糖（2勺）香菜（半根）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鰱魚頭燒豆腐的做法步驟1、準備調料。2、準備魚頭，沖水洗淨。3、澆上料酒醃製15分鐘。4、北豆腐切塊。5、準備葱薑蒜...
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![電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做-電飯煲豆腐魚頭湯的做法]( "電飯煲豆腐魚頭湯怎麼做-電飯煲豆腐魚頭湯的做法")
- “在宿舍用電飯煲煲魚頭可以挺不錯的，就是活夠不好控制，冬天皮膚乾燥，豆腐魚頭湯可以滋潤一下噢”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）油（適量）醬油（適量）葱花（適量）鹽（適量）魚香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯煲豆腐魚頭湯的做法步驟1、薑切片，放油+鹽+薑片炸香，把魚頭煎至金...
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![魚頭豆腐煲怎麼做-魚頭豆腐煲的做法]( "魚頭豆腐煲怎麼做-魚頭豆腐煲的做法")
- “魚頭和豆腐真是絕配，美味可口又下飯！”食材明細主料胖頭魚頭（1個）豆腐（1塊）輔料洋葱（1個）小米椒（3個）螺絲椒（1個）蒜瓣（適量）姜（適量）調料豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、準備食材：魚頭一個剁塊、老豆腐切塊、...
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![鰱魚頭豆腐湯怎麼做-鰱魚頭豆腐湯的做法]( "鰱魚頭豆腐湯怎麼做-鰱魚頭豆腐湯的做法")
- “都説魚和豆腐是絕配，魚與豆腐結合，營養豐富又均衡。這次買的大鰱魚，用魚頭搭配豆腐煲湯，真是非常的鮮美。又搭配了幾顆小油菜，不但鮮美之中還有些清爽，也令這款湯的營養更全面。”食材明細主料鰱魚頭（1個）豆腐（400g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）油菜（適量）姜（適量）蒜（適...
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![蟹味菇魚頭豆腐煲怎麼做-蟹味菇魚頭豆腐煲的做法]( "蟹味菇魚頭豆腐煲怎麼做-蟹味菇魚頭豆腐煲的做法")
- “魚頭燉豆腐一到秋冬季節就會經常吃，以前的做法是做成紅燒味的，要加老抽、八角和辣椒，現在我卻很想吃奶白色的魚湯，原味、清淡更適合我現在的口味。”食材明細主料胖頭魚魚頭（1200克）輔料北豆腐（1大塊）西蘭花（1小顆）黃芪（10克）配料鹽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉...
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![鰱魚頭滾豆腐怎麼做-鰱魚頭滾豆腐的做法]( "鰱魚頭滾豆腐怎麼做-鰱魚頭滾豆腐的做法")
- “魚頭與豆腐，最佳搭配。”食材明細主料鰱魚頭（750克）豆腐（1塊）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鰱魚頭滾豆腐的做法步驟1、鰱魚頭去鱗，去鰓，去肚，洗淨，切下魚肉，魚頭對剖。豆腐切大塊。2、鍋裏油熱，放下魚頭煎一會兒。...
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![豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做-豆腐魚頭砂鍋煲的做法]( "豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做-豆腐魚頭砂鍋煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）北豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料大葱（適量）生薑（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭砂鍋煲的做法步驟1、1、北豆腐切塊，放入打好的雞蛋液中，裹上蛋液，下入油鍋中，小火煎至兩面金黃；2、2、煎好的豆腐，盛出備用；3、3、...
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![鰱魚頭燉豆腐怎麼做-鰱魚頭燉豆腐的做法]( "鰱魚頭燉豆腐怎麼做-鰱魚頭燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（500克）輔料豆腐（200克）配料花生油（適量）鹽（適量）白酒（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰱魚頭燉豆腐的做法步驟1、將鰱魚頭洗乾淨，切塊。2、豆腐切塊備用。3、炒鍋置上火，倒入花生油燒熱，下薑絲爆香，放入鰱魚頭煎香黃。4、倒入適量水，下豆腐，調入白酒。5、小火...
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![兩吃白鰱魚的做法 兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐 兩吃白鰱魚怎麼做]( "兩吃白鰱魚的做法 兩吃白鰱魚——魚頭魚腩湯+鰱魚燒豆腐 兩吃白鰱魚怎麼做")
- 食材明細主料白鰱魚（適量）輔料豆腐（適量）白菜心（適量）配料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽味精（適量）醋（適量）魚香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃白鰱魚的做法步驟1、主料白鰱魚（胖頭魚）2、白鰱魚洗淨剁下魚頭，將魚腩切塊。3、將魚頭和魚腩沾幹...
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![鹹魚頭凍豆腐煲怎麼做-鹹魚頭凍豆腐煲的做法]( "鹹魚頭凍豆腐煲怎麼做-鹹魚頭凍豆腐煲的做法")
- “今天是三八女人節，祝女性朋友節日快樂！上一道減肥食譜，願大家健康、美麗、快樂無比！過完年，想必很多人家都會有臘魚臘肉的還沒消耗掉，我家還有婆婆給醃的臘魚，老年人講究個完完整整，每年冬天都要醃全魚，魚肉好吃，魚頭也不能浪費呀，用這鹹魚頭燉凍豆腐可是絕配！凍豆腐是由新鮮豆腐冷...
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![香焗花鰱頭怎麼做-香焗花鰱頭的做法]( "香焗花鰱頭怎麼做-香焗花鰱頭的做法")
- “花鰱，益氣補虛，益智健腦，延緩衰老。”食材明細主料花鰱頭（1只）輔料油（適量）鹽（少許）蒜子（10粒）葱（適量）貴州燈籠椒（5只）姬松茸（10克）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）白糖（少量）胡椒粉（少許）姜（少許）八角（3只）桂皮（1塊）香葉（3片）丁香（少量）花椒（3克）料酒（2湯匙）醋（半湯匙）木茨粉（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香焗...
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![鰱魚豆腐的做法 秋天的味道---鰱魚豆腐 鰱魚豆腐怎麼做]( "鰱魚豆腐的做法 秋天的味道---鰱魚豆腐 鰱魚豆腐怎麼做")
- “白鰱魚味甘、性温，入脾、胃經；有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效，尤其適合冬天食用；可治療脾胃虛弱、食慾減退、瘦弱乏力、腹瀉等症狀；還具有暖胃、補氣、澤膚、烏髮、養顏等功效。今年的秋天賣鰱魚的特別多，秋天的鰱魚挺肥的加上細嫩的豆腐，真的是美味又營養。。。。”食材明...
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![魚頭豆腐粉絲煲怎麼做-魚頭豆腐粉絲煲的做法]( "魚頭豆腐粉絲煲怎麼做-魚頭豆腐粉絲煲的做法")
- ““午飯”被大家默默定位為一日三餐中的“正餐”，食物比其它兩餐更豐富一些，炒幾個家人喜歡吃的菜，大家圍坐在一起吃，感覺真好。有一種味道叫“家味道”，是我們從小吃到大的味道，是我們無法忘記的味道，也是心中最美的味道。家味道的菜不需要華麗，不需要高大上，合口就是最好的。你...
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![鰱魚燉豆腐怎麼做-鰱魚燉豆腐的做法]( "鰱魚燉豆腐怎麼做-鰱魚燉豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚（適量）豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鰱魚燉豆腐的做法步驟1、水庫鰱魚一條，處理乾淨，姜、蒜、辣椒準備2、鰱魚太大了，切成塊，魚頭切兩半3、不粘鍋放油，下入魚頭魚塊煎制4、翻面再煎，多煎一會至...
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![黃花魚豆腐煲怎麼做-黃花魚豆腐煲的做法]( "黃花魚豆腐煲怎麼做-黃花魚豆腐煲的做法")
- “今天立冬，標誌着冬天正式到來了，天也會一天比一天冷，咱除了多穿衣服保暖以外，吃點好的補一補，長點膘抵禦寒冷也是很有必要的哈~。中午做了這道營養鮮美的黃花魚豆腐煲，給家人暖暖身子，希望也帶給筒子們些許暖意哦”食材明細主料黃花魚（1條）凍豆腐（1塊（220g））輔料海帶（2片）葱（少許）香菜（1...
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味味甜
