![蘭香羅勒雞塊怎麼做-蘭香羅勒雞塊的做法]( "蘭香羅勒雞塊怎麼做-蘭香羅勒雞塊的做法")
- “蘭香羅勒：生活中就叫羅勒，西餐裏很常見，和番茄特別搭；潮菜中又名“金不換”九層塔為脣形科植物羅勒（OcimumbasilicumL）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為“九層塔”，來自龐大羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒...
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![速炸香菇雞塊怎麼做-速炸香菇雞塊的做法]( "速炸香菇雞塊怎麼做-速炸香菇雞塊的做法")
- “炸雞塊可快可慢，沒時間時就化繁為簡，簡單快速的做出來，效果也不錯。香菇和雞肉感覺還是很搭的，蘑菇營養好，多吃有益處。”食材明細主料雞蛋（1個）香菇（4個）雞胸脯肉（1塊）輔料生抽（10ml）低筋麪粉（50g）糖（8g）澱粉（10ml）老抽（3ml）鹽（3g）十三香（1g（或花椒麪））薑汁（少量可有可無）白酒（5ml）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分...
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![醬爆雞塊怎麼做-醬爆雞塊的做法]( "醬爆雞塊怎麼做-醬爆雞塊的做法")
- “超級豪邁的醬爆雞塊。忍不住讓人吮指。”食材明細主料小三黃雞（1只）輔料青紅辣椒（各1個）葱姜（幾片）大蒜（幾瓣）配料甜麪醬（2湯匙）油（3湯匙）生抽（3湯匙）八角（1個）桂皮（1塊）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬爆雞塊的做法步驟1、準備材料。2、雞斬成小塊，過水焯一遍，沖洗乾淨。青紅椒切塊，大...
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![幹鍋雞塊燉菇仔怎麼做-幹鍋雞塊燉菇仔的做法]( "幹鍋雞塊燉菇仔怎麼做-幹鍋雞塊燉菇仔的做法")
- “成品”食材明細主料雞塊（200克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五花肉（少許）老乾媽（少許）輔料香菇仔（100克）青蒜（少許）豆瓣醬（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋雞塊燉菇仔的做法步驟1、輔料都切好2、我這裏用的是雞翅3、雞翅冷水下鍋4、煮沸後撈出5、將血清衝乾淨6、將五花肉煸出油脂...
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![猴頭雞塊的做法 猴頭雞塊——秋補篇 猴頭雞塊怎麼做]( "猴頭雞塊的做法 猴頭雞塊——秋補篇 猴頭雞塊怎麼做")
- “猴頭有很多別名，比如猥菌、羊毛菌、鴛鴦對口蘑、陰陽蘑、猴菇等。猴頭的學名叫猴頭菌，生物分類屬擔子菌綱齒菌科，菌類植物，它與雞和配有温精補腎，利五臟助消化的功能。本菜的適用症是經血不調、食慾不振、泄瀉等。”食材明細主料雞腿（500克）猴頭菇（200克）輔料葱（1根）姜（5片）油（50克）料...
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![泰汁雞塊怎麼做-泰汁雞塊的做法]( "泰汁雞塊怎麼做-泰汁雞塊的做法")
- “很喜歡泰汁，酸酸甜甜又微辣，讓人胃口大開，夏天不時地做些泰汁雞塊，可提高食慾，雞肉也容易消化，大人小孩都喜歡。”食材明細主料雞腿肉（1磅）輔料低筋麪粉（2湯匙）玉米澱粉（1/2湯匙）水（1/2杯）生抽（2.5湯匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）料酒（2湯匙）細砂糖（1/2茶匙）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![紅椒炒雞塊怎麼做-紅椒炒雞塊的做法]( "紅椒炒雞塊怎麼做-紅椒炒雞塊的做法")
- “今天午餐分享一道下飯菜，超級入味，美味可口，超級好吃。”食材明細主料雞肉（250克）洋葱（半個）紅椒（一個）姜（適量）葱花（適量）青椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老抽（1克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）五香粉（2克）玉米澱粉（適量）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞...
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![尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法]( "尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法")
- 食材明細主料雞腿（365克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗剁開焯水）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞塊翻炒翻炒。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後，...
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![香菇腐皮燜雞塊怎麼做-香菇腐皮燜雞塊的做法]( "香菇腐皮燜雞塊怎麼做-香菇腐皮燜雞塊的做法")
- “雞肉，怎麼做都覺得有它獨特的味道，就算簡簡單單的白斬也很讓我們南方人入迷，世世代代吃不膩的。今天我們來燜一下”食材明細主料雞肉（300克）香姑（十個）腐竹皮（50克）葱（一根）香菜（兩根）輔料生抽（適量）八角（兩個）花椒（幾顆）生薑（幾片）老抽（適量）雞精（一點點）蒜末（一點）糖（一點）香油（幾滴）其他（口味）燒（工藝）...
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![香蕉雞塊的做法 【創意新派菜】香蕉雞塊 香蕉雞塊怎麼做]( "香蕉雞塊的做法 【創意新派菜】香蕉雞塊 香蕉雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料香蕉（1根）雞蛋（2個）麪包糠（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉雞塊的做法步驟1、準備好材料。2、雞胸肉洗淨切片後，加入少許鹽，白胡椒粉，料酒，醃製5分鐘左右。3、香蕉切成條狀。4、將切好的香蕉，放在醃製好的雞肉片...
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![醬汁雞塊怎麼做-醬汁雞塊的做法]( "醬汁雞塊怎麼做-醬汁雞塊的做法")
- “我是個90後，愛廚房，愛烹飪，愛生活，不腦殘的90後，最快樂的事情就是做上一桌美味的飯菜，然後看着家人、朋友津津有味的吃着，並且誇獎我的樣子，嘿嘿。下面就來露一手把，這道菜真的很好吃哦，希望大家多點評！”食材明細主料本地雞（半隻）輔料幹辣椒（酌量）蒜瓣（3-4瓣）葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）...
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![胡蘿蔔蓮藕雞塊 怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞塊 的做法]( "胡蘿蔔蓮藕雞塊 怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞塊 的做法")
- “蓮藕是現在秋末冬初的應季蔬菜，生津健脾~鮮甜的蓮藕，含大量胡蘿蔔素的胡蘿蔔，再加上一塊高蛋白的雞胸肉，稍微加工就是一道色香味俱全的“允指雞塊”。在寶寶午睡的時候花點零碎時間來做這個胡蘿蔔蓮藕雞塊，簡單的食材就能犒勞自己和寶寶。三種食材的結合輕輕鬆鬆讓寶寶化身...
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![雞塊的做法 下學雞塊 雞塊怎麼做]( "雞塊的做法 下學雞塊 雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞胸脯（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊的做法步驟1、雞胸脯洗淨，處理掉多餘的筋。2、剁碎，也可以用絞肉機絞碎。3、放鹽、黑胡椒醃製三十分鐘，用磨具做成塊狀。4、雞塊沾蛋液。5、沾完蛋液沾麪包糠，放入油鍋炸...
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![雞塊燉杏鮑菇怎麼做-雞塊燉杏鮑菇的做法]( "雞塊燉杏鮑菇怎麼做-雞塊燉杏鮑菇的做法")
- “雞塊燉杏鮑菇，一款家常下飯菜。杏鮑菇吸收雞肉的香味，口感更佳濃郁，顏值營養均在線哦。”食材明細主料雞塊（適量）杏鮑菇（兩個）葱（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白酒（適量）黃豆醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞塊燉杏鮑菇的做法步...
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![杭椒雞塊怎麼做-杭椒雞塊的做法]( "杭椒雞塊怎麼做-杭椒雞塊的做法")
- “這道菜是在沒有禽流感之前做的，現在都不敢嘗試了，第一次很成功，杭椒是個好食材~！”食材明細主料雞腿（兩隻）杭椒（半斤）紅尖椒（6個）輔料葱（3段）蒜（5瓣）姜（兩片）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（少許）黑胡椒（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杭椒雞塊的做法步驟1、雞腿肉剔...
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![黃燜雞塊怎麼做-黃燜雞塊的做法]( "黃燜雞塊怎麼做-黃燜雞塊的做法")
- “喜歡清淡口味配米飯的話，這道菜很值得推薦！而且老幼皆宜！此菜色澤黃亮，口感鹹甜鮮香，肉質緊繃彈牙，土豆香甜軟糯，青椒清脆微辣。”食材明細主料大雞腿（1個）輔料土豆（2個）青椒（2個）大葱（1根）生薑（1塊）大蒜（3個）料酒（3匙）生抽（3匙）鹽（1匙）白糖（2匙）雞精（1匙）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（2片）油（35ml）鹹香（口味）燒（工藝...
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![海帶燜雞塊怎麼做-海帶燜雞塊的做法]( "海帶燜雞塊怎麼做-海帶燜雞塊的做法")
- “海帶，是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。家裏送來了小公雞，於是就做了海帶燜雞塊，平時都是和豬肉，排骨搭配，原來和雞塊也很美味哦。選用的海帶是鹽漬海帶頭，爽脆。海帶用量可多些少許無防，喜歡吃可以多放一些。”食材...
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![雞汁紫菜蛋花湯的做法 美味雞汁紫菜蛋花湯——煮雞塊的饋贈 雞汁紫菜蛋花湯怎麼做]( "雞汁紫菜蛋花湯的做法 美味雞汁紫菜蛋花湯——煮雞塊的饋贈 雞汁紫菜蛋花湯怎麼做")
- 食材明細主料雞湯（適量）幹紫菜（適量）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁紫菜蛋花湯的做法步驟1、煮雞塊的湯加入適量涼開水，至大半湯碗的量。2、幹紫菜，買的圓形的紫菜餅。3、雞蛋2個。4、加水的雞湯煮開放入適量撕碎的幹紫菜。5、沸...
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![鹽酥雞塊怎麼做-鹽酥雞塊的做法]( "鹽酥雞塊怎麼做-鹽酥雞塊的做法")
- “在Walmart買炸雞炸魚的櫃想找找炸雞粉，偶然看到日本的潘科麪包糠PANKOJapanese-StyleBreadCrumbs，很想試試，於是就下決心搞搞新意思，不試不知道，試過就知道是好嘢（東西），介紹給大家吧。”食材明細主料雞腿肉（400克）潘科麪包糠（1/2杯）雞蛋（1只）自制淮鹽（1湯匙）輔料十三香粉（1/2茶匙）鹽（1/2...
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![家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法]( "家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法")
- “雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或...
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![鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做]( "鹽酥雞塊的做法 鹽酥雞塊+香葱薄餅 鹽酥雞塊怎麼做")
- “雞塊吃起來有姜葱香，加蘸上山寨淮鹽，香上加香。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）輔料雞蛋（2只（麪糊））菜油（2湯匙（麪糊））低筋麪粉（5湯匙）小蘇打（1/8茶匙）配料鹽（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽酥雞塊的做法步驟1、將姜葱切碎，放在石樁裏樁爛...
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![孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法]( "孜然雞塊怎麼做-孜然雞塊的做法")
- “很喜歡吃炸雞或漢堡之類，又擔心外面的吃多了不好，就自己試試咯，味道還不錯，”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料雞蛋（1個）麪粉（100克）配料炸雞粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）孜然雞塊的做法步驟1、雞胸肉一塊，2、切成細長條的雞肉3、加入炸雞粉，孜然粉，辣椒...
- 24700
![圓白菜炒雞塊怎麼做-圓白菜炒雞塊的做法]( "圓白菜炒雞塊怎麼做-圓白菜炒雞塊的做法")
- “【圓白菜炒雞塊】簡單的家常菜，味道還不錯哦。。。”食材明細主料雞腿（475克）圓白菜（145克）輔料大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗剁開焯水）、圓白菜（已撕開清洗）、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞塊，擱...
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![滑溜雞塊雞腿肉怎麼做-滑溜雞塊雞腿肉的做法]( "滑溜雞塊雞腿肉怎麼做-滑溜雞塊雞腿肉的做法")
- 食材明細主料洋葱（1個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜雞塊雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉剔骨切塊2、生薑大蒜切片3、配料切片4、爆香生薑大蒜，然後下雞腿煸炒，炒至雞皮出油，雞肉變色5、添加除了青椒以...
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![爆炒雞塊怎麼做-爆炒雞塊的做法]( "爆炒雞塊怎麼做-爆炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）香菜（適量）輔料八角（適量）姜（適量）辣椒（適量）香琪醬（適量）雞精（適量）花椒末（適量）鹽（適量）老抽（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆炒雞塊的做法步驟1、把雞肉洗淨瀝水切成塊，土豆去皮洗淨切成2釐米見方的塊兒，姜切成片和末，香菜切段。2、鍋內放適...
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味味甜
