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關於炸茄條怎麼做好吃的餐飲百科

炸茄條的做法 炸茄條&炸茄片 炸茄條怎麼做
  • 炸茄條的做法 炸茄條&炸茄片 炸茄條怎麼做

  • “最近,媽媽摘了很多自家種的茄子,紅燒茄子吃膩了。於是,我決定做炸茄條和炸茄片!茄條點番茄醬,椒鹽茄片,不錯!想起就流口水了,因為我很喜歡吃炸的東西。”食材明細主料茄子(2條)玉米生粉(100克)雞蛋(1個)輔料番茄醬(適量)胡椒粉(3勺)鹽(1勺)油(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸茄條的...
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炸薯條的做法 學做炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 學做炸薯條 炸薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮洗淨。2、切成長條狀。3、土豆條放水中泡。4、將泡好的土豆條放入沸水中煮3分鐘。5、撈出瀝乾水分晾涼。6、可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。這時冷凍後...
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如何做簡單又好吃-祕製油炸茄子條
  • 如何做簡單又好吃-祕製油炸茄子條

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製油炸茄子條首先,顏色外觀看起來非常的誘人的,是那種金燦燦的黃色,讓人食慾大增。外酥裏脆,吃起來口感也非常的不錯,而且表面上蘸上面粉後炸出來的時候非常的酥嫩,也很香嫩,你是不是也很心動的,那就趕緊跟...
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很有食慾的炸茄條如何做簡單又好吃
  • 很有食慾的炸茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料葱花:10茄子:200雞蛋:1個輔料鹽:適量油:適量花椒麪:適量澱粉:適量具體步驟1.茄子洗淨切條2.放在盤中待用3.將葱沫加入碗中,4.放入澱粉,加入一個雞蛋,5.加入花椒麪,加少許水將澱粉調製粘稠狀,6.茄條充分裹胡7.鍋內...
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炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 炸薯條🍟 炸薯條怎麼做

  • “想吃薯條自己在家炸乾淨放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)甜辣醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些,這樣一次性做好凍起來吃的時候也方便。2、把土豆切成粗細一樣的寬條然後水中加鹽焯水,焯...
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炸茄子條怎麼做-炸茄子條的做法
  • 炸茄子條怎麼做-炸茄子條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)食用油(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(少許)燒烤料(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸茄子條的做法步驟1、首先把茄子切成條應該去皮的因為着急就沒去到不影響口感就是看着有一點顏色2、然後一個雞蛋少許麪粉雞蛋放在麪粉裏攪拌變攪拌邊加水直到成麪糊茄子條...
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炸薯條'炸土豆條如何做簡單又好吃
  • 炸薯條'炸土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量食用油:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量孜然粉:適量軟炸椒鹽:適量白糖:適量具體步驟1.土豆削皮2.切成條,不要太寬。開水煮八成熟,就是那種不要太軟。盛出,瀝乾水分,備用3.開火,倒入食用油,五成熱時,逐個放入...
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茄條番茄如何做簡單又好吃
  • 茄條番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄是沒平常生活中比較喜歡吃的一種水果也是一種蔬菜,我平常在夏天的時候一般都是涼拌番茄,有助於防暑降温的作用非常的好吃哦,而且其中富含豐富的纖維素,有助於促進人體胃腸道的蠕動作用。可知有效除水中的...
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涼拌炸茄條怎麼做-涼拌炸茄條的做法
  • 涼拌炸茄條怎麼做-涼拌炸茄條的做法

  • “茄子,為常見蔬菜,原產於亞洲熱帶地區,現我國各省均有種植。其營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。不僅有降低膽固醇的功效,還對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。1.清熱解暑茄子屬於寒涼性食物,有清熱活血,消腫止痛...
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炸茄盒的做法 {魯菜}炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 {魯菜}炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2根)肉餡(適量)輔料葱花(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)炸茄盒的做法步驟1、新鮮的肉餡和葱花。2、把肉餡進行調味:加鹽、生抽、花椒粉、寂靜、料酒等。3、攪打上勁。4、茄子斜刀切成茄盒。5...
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茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法
  • 茄汁茄條怎麼做-茄汁茄條的做法

  • 食材明細主料圓茄子(1個)輔料青豆(1把)雞蛋(1個)配料番茄醬(適量)澱粉(適量)糖(適量)油鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茄條的做法步驟1、將圓茄子去皮後切成細長條;2、加入少量的鹽醃製一下;3、再撒入點幹澱粉,攪拌均勻;4、將裹了幹澱粉的茄子放入加點鹽的雞蛋液中滾一下;5、...
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家常菜炸茄條如何做簡單又好吃
  • 家常菜炸茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:2個輔料油:適量鹽:適量麪糊:適量具體步驟1.兩個茄子去皮洗淨2.切成條狀3.弄適量的麪糊4.熱好油5.將切條蘸着麪糊放入油鍋6.炸到金黃色出鍋,這就是成品了,親們看着怎麼樣烹飪技巧其實也沒有什麼祕籍啦,...
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炸薯條的做法 六步做出好吃的---炸薯條 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 六步做出好吃的---炸薯條 炸薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)花生油(適量)輔料番茄沙司(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆去皮備用。2、用刀把土豆切成粗條。3、鍋裏放水,把土豆條煮成5分熟,開鍋2分鐘就差不多了。4、可以多做些放到冰箱凍着,隨吃隨炸,很方便。把凍好的土豆條拿出。5、鍋裏...
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美味炸茄子條如何做簡單又好吃
  • 美味炸茄子條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘儘管炸茄子條酥脆香甜惹人喜愛,但是經常食用也不是很有益,偶爾做出來飽飽口腹之慾還是很好的。茄子在油炸之前浸泡鹽水,然後再裹澱粉,這樣即使是油炸的也可以少吸油,吃起來口感也是非常好呢。如此色香味俱全的...
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好吃的炸薯條怎麼做-好吃的炸薯條的做法
  • 好吃的炸薯條怎麼做-好吃的炸薯條的做法

  • “看電視時必備自制小零食。”食材明細主料土豆(1個)輔料油(適量)鹽(少量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)好吃的炸薯條的做法步驟1、土豆去皮,切成1釐米寬的方條,用水將表面的澱粉沖洗乾淨。2、鍋中到水煮開,下入土豆條煮兩分鐘,撈出控掉水分。3、土豆放到盤裏,加入澱...
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炸薯條的做法 好吃的炸薯條小竅門 炸薯條怎麼做
  • 炸薯條的做法 好吃的炸薯條小竅門 炸薯條怎麼做

  • “想知道怎麼做出和外面一樣外脆裏糯的土豆嗎?教你們2個小竅門,一個是開水煮土豆,一個是在表面撒澱粉或者麪粉。”食材明細主料土豆(3個)輔料色拉油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸薯條的做法步驟1、土豆切適當粗細的條,用自來水沖洗掉表面澱粉。燒開水,下入...
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番茄茄條如何做簡單又好吃
  • 番茄茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:1個茄子:1個輔料蒜末:適量調料:適量具體步驟1.準備番茄和茄子2.番茄切塊,茄子茄條,蒜切末3.油温七成熱時候放入蒜末4.然後放入番茄翻炒5.放入茄條…6.稍微加點水,繼續翻炒後加調料7.出鍋了…超快…烹飪...
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扒茄條的做法 【東北】扒茄條 扒茄條怎麼做
  • 扒茄條的做法 【東北】扒茄條 扒茄條怎麼做

  • ““扒”是烹製菜餚的技法之一,做法是要先把主料加工至熟備用,然後再用原湯或者重新熬製的湯汁把主料煨制入味,利用勾芡或者旺火收汁,翻勺出鍋裝盤。菜餚的口感軟爛入味。”食材明細主料茄子(3個)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)蒜(適量)麪粉(適量)醬香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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好吃的油炸茄子條如何做簡單又好吃
  • 好吃的油炸茄子條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道好吃的油炸茄子條它也是一道非常有特色的食物,把茄子在油炸以後吃起來不錯,很適合用來當做下飯菜,而且它整體的味道也是非常清淡的,鮮味兒十足,你是不是也很心動了,就趕緊跟着小編來試一試這道美食吧,做法也...
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油炸茄盒的做法 茄子油炸茄盒 油炸茄盒怎麼做
  • 油炸茄盒的做法 茄子油炸茄盒 油炸茄盒怎麼做

  • “香軟酥糯”食材明細主料茄子(1個)肉末(少量)大葱(半顆)麪粉(小半碗)雞蛋(2個)輔料醬油(少量)鹽(適量)香油(適量)雞蛋(2個)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸茄盒的做法步驟1、準備食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入適量的醬油,香油,鹽。4、攪拌均勻,打入一個雞蛋。5、攪勻。6、茄...
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茄醬茄條怎麼做-茄醬茄條的做法
  • 茄醬茄條怎麼做-茄醬茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)肉絲(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄醬茄條的做法步驟1、主料準備好2、茄子洗淨,切長條3、鍋裏放比平時炒菜多兩倍的油,燒熱後放入茄子,炒至軟熟後撈出4、鍋裏留少量油,放入肉絲拌炒5、炒至肉絲變色...
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炸烹茄條怎麼做-炸烹茄條的做法
  • 炸烹茄條怎麼做-炸烹茄條的做法

  • 食材明細主料嫩茄子(300克)豬肉糜(50克)輔料尖椒(10克)胡蘿蔔(10克)雞蛋(半個)濕澱粉(75克)色拉油(750克)配料鹽(5克)味精(3克)醬油(5克)白糖(20克)醋(10克)葱(3克)姜(3克)蒜(3克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸烹茄條的做法步驟1、把雞蛋打散,葱、姜切絲,蒜切片,尖椒、胡蘿蔔切絲,(我家沒有尖椒了,所以...
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炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 【東北】炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • ““炸茄盒”是一道傳統的菜餚,就是把茄子切成厚片,中間再切開不切斷,夾一些肉餡,蘸勻面糊後,炸制而成的一種食品。由此而衍生的還有“炸藕盒”,二者做法一樣,都是一款家常美味。”食材明細主料茄子(2個)肉餡(200克)輔料油(適量)鹽(3克)味精(適量)味蠔鮮(適量)葱(適量)胡椒粉(少許)麪粉(適量)姜(適...
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炸烹茄條如何做簡單又好吃
  • 炸烹茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:10g雞蛋:適量濕澱粉:75g色拉油:750g碘鹽:5g味精:3g醬油:5g白糖:20g醋:10g葱:適量姜:適量蒜各:3g香菜:3g輔料具體步驟1.把茄子去蒂洗淨去皮,切4釐米長、1釐米見方的條,放入雞蛋和濕澱粉掛糊抓勻;2.葱、姜切絲,蒜切片...
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炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 【四川】炸茄盒 炸茄盒怎麼做

  • “炸茄盒外焦裏嫩,入口不膩,咬上一口,肉香和茄子的清香同時浮現,讓人心動不已~”食材明細主料肉餡(150g)姜(4g)小葱(2根)醬油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)澱粉(1/2茶匙)茄子(1根)雞蛋(1個)麪粉(50g)紅薯澱粉(50g)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸茄盒的做法步驟1、...
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