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關於碎果乾蛋酥的家常做法的餐飲百科

<~) 碎果乾蛋酥怎麼做-碎果乾蛋酥的做法 碎果乾蛋酥(菜鍋做>
  • <~) 碎果乾蛋酥怎麼做-碎果乾蛋酥的做法 碎果乾蛋酥(菜鍋做>

  • “沒有烤箱的話,就用家裏的菜鍋就可以做的一個烘焙點心啊~~這個是改進了以後的,果乾用的是切碎的葡萄乾,有的話,還可以加切碎的果脯粒的。或者,換成乾果碎也應該不錯吧,花生、榛子一類一類的~~嘿嘿~~喜歡巧克力的話,把果乾換成碎巧克力混在裏面,也會很棒的那>_<!!呵呵,再或者,不加這...
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蛋黃酥餅乾怎麼做-蛋黃酥餅乾的做法
  • 蛋黃酥餅乾怎麼做-蛋黃酥餅乾的做法

  • “雖説不想多吃餅乾這一類的高脂肪和高糖的食品,但隔段時間還是要給孩子們烤點小餅乾,必竟自己烤的沒有添加劑,好吃又健康。”食材明細主料普通麪粉(300克)玉米澱粉(300克)玉米油(240克)白糖(180克)雞蛋(2個)蛋黃(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃酥餅乾的做法步驟1、把各種...
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碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做
  • 碎肉茄子的做法 碎肉茄子---家常菜 碎肉茄子怎麼做

  • “茄子的作用是:清熱涼血,散瘀消腫。重點軟綿綿的,很適合牙齒不好的老人家食用,家裏人最近要拔牙,所以特地做了這道菜。”食材明細主料茄子(400g)碎肉(500g)輔料蒜米(整個)配料辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碎肉茄子的做法步驟1、茄子切成方條,一根手指的長度2、肥豬肉先...
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“果”滿蛋白酥怎麼做-“果”滿蛋白酥的做法
  • “果”滿蛋白酥怎麼做-“果”滿蛋白酥的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料糖(100克)鹽(適量)肉桂粉(適量)水果(適量)巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)“果”滿蛋白酥的做法步驟1、烤箱預熱150度,先將糖攤在烤盤裏,進烤箱加熱。2、將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,這裏只用蛋白即可,將蛋白稍稍打發,這時糖巳烤熱了,將烤熱的糖全部...
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雞蛋果酥餅怎麼做-雞蛋果酥餅的做法
  • 雞蛋果酥餅怎麼做-雞蛋果酥餅的做法

  • “朋友從南方帶回來的雞蛋果,甜中帶綿勝似雞蛋黃,想起蛋黃酥,立馬動手做一款雞蛋果酥餅給家人品嚐,香香甜甜,外酥裏嫩,似蛋黃,卻帶着果香,口感特別好,家人都喜歡。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(60g)温水(135g)雞蛋果(5個)輔料中筋粉(240g)橄欖油(120g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞蛋...
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全麥果乾酥餅怎麼做-全麥果乾酥餅的做法
  • 全麥果乾酥餅怎麼做-全麥果乾酥餅的做法

  • “此配方:我用的是Beko倍科廚師機K6。簡單易學,香酥美味,甜度適中,酥香的直掉渣,百吃不厭!這款餅我添加了全麥粉和果乾,不僅增加了營養,口感更豐富、酥鬆,非常好吃!”食材明細主料低筋麪粉(140克)全麥粉(60克)細砂糖(60克)玉米油(110克)鹽(1克)輔料泡打粉(1克)小蘇打粉(2克)蛋液(20克)熟芝麻(10克)蔓...
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家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法
  • 家常酥鍋怎麼做-家常酥鍋的做法

  • “酥香美味”食材明細主料海帶(適量)白菜(適量)排骨(500g)雞(500g)老抽(適量)大料(適量)姜(適量)輔料蓮藕(適量)大青豆(適量)魚(500g)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酥鍋的做法步驟1、大白菜洗淨備用2、蓮藕洗淨切片3、大青豆或黃豆清水泡一泡4、選用老海...
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家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎麼做-家常核桃酥的做法

  • “上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)玉米油(70克)輔料泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜香(口味)烤(工藝)三刻...
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豆酥碎醬怎麼做-豆酥碎醬的做法
  • 豆酥碎醬怎麼做-豆酥碎醬的做法

  • “----------------------------------------------------------------------是拉差辣椒醬的主要成分是小尖椒糖醋大蒜鹽等風味獨特很酸很辣而且蒜香濃郁是泰國的經典辣椒醬適用於炒菜以及涼拌也可以直接當成蘸醬使用”食材明細主料豆酥碎(250克)辣椒醬(2大匙)輔料白糖(20克)蒜...
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蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做
  • 蛋撻皮芒果酥的做法 #水果#蛋撻皮芒果酥 蛋撻皮芒果酥怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(6個)芒果(1個)輔料雞蛋液(適量)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出,室温放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化,因為這個後面要對摺所以需要軟化一下。2、金煌芒一個,個頭比較大。3、取果肉切小丁,實際果肉...
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餅乾碎天使蛋糕怎麼做-餅乾碎天使蛋糕的做法
  • 餅乾碎天使蛋糕怎麼做-餅乾碎天使蛋糕的做法

  • “昨天做豆乳蛋糕剩下了5個蛋清,今天就想辦法把它處理掉,就來做一款奧利奧餅乾碎天使蛋糕吧。”食材明細主料雞蛋清(5個)低筋粉(40g)餅乾碎(56g)澱粉(15g)糖(95g)輔料泡打粉(少量)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餅乾碎天使蛋糕的做法步驟1、將餅乾裝進食品袋中用擀麪杖碾碎過篩...
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腰果酥餅乾怎麼做-腰果酥餅乾的做法
  • 腰果酥餅乾怎麼做-腰果酥餅乾的做法

  • “腰果是我非常喜歡的堅果,用來製作了這款小餅乾,酥香滿口.”食材明細主料無鹽黃油(100克)糖粉或細砂糖(60克)雞蛋(30克,剩下的刷面)低粉(180克)無鋁泡打粉(½tsp)鹽(一小撮)腰果(20幾顆)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腰果酥餅乾的做法步驟1、準備好所有材料,黃油提前室温軟化..我的...
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家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法
  • 家常酥餅怎麼做-家常酥餅的做法

  • “外酥裏軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅糖(適量)油(適量)芝麻(適量)乾麪粉(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酥餅的做法步驟1、麪粉用適量的温開水活反覆揉醒10分鐘2、醒好的麪糰擀成長方形放入油和乾麪粉攤開乾麪粉起酥的作用3、依次...
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黃桃果乾酥餅怎麼做-黃桃果乾酥餅的做法
  • 黃桃果乾酥餅怎麼做-黃桃果乾酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(160克)黃桃果乾(120克)輔料玉米油(55克)綿白糖(40克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃果乾酥餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉160克、黃桃果乾120克、玉米油55克、綿白糖40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打4分...
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水果碎怎麼做-水果碎的做法
  • 水果碎怎麼做-水果碎的做法

  • “愛上奇異果!愛上甜甜的紅提!”食材明細主料奇異果(3個)紅提(16粒)輔料酸奶(一袋)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果碎的做法步驟1、準備食材2、去皮3、切塊!4、將紅提塊、奇異果塊,均勻放置在盤子中5、倒入自己喜歡的酸奶,不放酸奶,直接享用也很美味!6、酸奶上面,再來一些水果...
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家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法
  • 家常糖酥餅怎麼做-家常糖酥餅的做法

  • “糖酥餅還是在小時候吃過,現在想吃卻很難買到了,於是跟母親請教了做法,自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆,層次分明,酥到掉渣,吃完一個滿嘴留香,讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難,雖然步驟有點繁瑣,但是隻要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我説想吃糖酥餅...
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奧利奧餅乾碎雪花酥的做法 奧利奧餅乾碎雪花酥和原味雪花酥 奧利奧餅乾碎雪花酥怎麼做
水果碎碎冰怎麼做-水果碎碎冰的做法
  • 水果碎碎冰怎麼做-水果碎碎冰的做法

  • 食材明細主料芒果(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)輔料牛奶(100g)奶粉(25g)白糖(1勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果碎碎冰的做法步驟1、牛奶倒入容器中加奶粉攪拌均勻。2、加入提前切好的水果丁,加入一勺白糖拌勻。3、裝入碎碎冰袋。4、全部做好,放冰箱冷藏4小時左右即可。5、成...
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乾果酥怎麼做-乾果酥的做法
  • 乾果酥怎麼做-乾果酥的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)腰果(50g)輔料黃油(100g)配料鹽(一小勺)花椒粉(一小勺)糖(兩勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾果酥的做法步驟1、腰果50g2、麪粉300g加酵母水揉成光滑的麪糰,放在温暖處發酵3、黃油100g放入保鮮袋擀成薄片,放入冰箱定型4、腰果放入蒸布中擀碎5、碎果仁中加...
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大黃酥碎的做法 大黃酥碎 rhubarb crumble 大黃酥碎怎麼做
  • 大黃酥碎的做法 大黃酥碎 rhubarb crumble 大黃酥碎怎麼做

  • “傳統英式點心~”食材明細主料大黃(100g)麪粉(50g)輔料紅李(1個)檸檬(1個)杏仁(適量)配料黃油(25g)白砂糖(125g)肉桂粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大黃酥碎的做法步驟1、將大黃,李子切丁2、小火化黃油,將大黃和紅李放入鍋中,撒上檸檬汁和25g糖3、待大黃略為柔軟關火,裝入烤盤...
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芒果蛋撻酥怎麼做-芒果蛋撻酥的做法
  • 芒果蛋撻酥怎麼做-芒果蛋撻酥的做法

  • “材料簡單,做法簡單,你真的不打算給家裏放假的小神獸們來一份,讓他們對你愛愛愛不停😘😘。”食材明細主料蛋撻(一盒)輔料芒果(一個)調料雞蛋(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芒果蛋撻酥的做法步驟1、提前倆到三小時從冰箱拿出來解凍。2、芒果切丁,雞蛋攪勻,芝麻適...
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雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法
  • 雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法

  • “寒冬吃點啥,才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養,吃起來還得有滋有味兒,我覺得麪條應該推在第一位,一是因為它的做法簡單快手,二是它花樣繁多,一百個人就有一百種面的做法,三是因為它美味,適合不同人羣食用,比如小朋友,一碗簡單的清湯麪就再合適不過了,吃完麪渾身暖乎乎的...
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花生碎桃酥怎麼做-花生碎桃酥的做法
  • 花生碎桃酥怎麼做-花生碎桃酥的做法

  • “桃酥是好做又好吃的大眾點心。我家幾乎是從來不斷的,吃完就做,現吃現做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。這次試驗着用空氣炸鍋做桃酥,效果很不錯,炸鍋相當於一個只有上火的烤箱,而且熱風是循環的,所以受熱比較均勻,桃酥烤的也很成功。時間和温度與烤箱幾乎沒有啥太大的出入。...
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油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做
  • 油酥花生碎的做法 省油版:油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

  • “花生碎有很多用途,比如説做糖不甩的時候,比如説做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用;花生最好買帶殼的,不僅乾淨衞生,而且營養更容易保存;2、花生米放進温水裏浸泡至表皮發脹;3、剝掉...
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肉碎豆酥烤茄子怎麼做-肉碎豆酥烤茄子的做法
  • 肉碎豆酥烤茄子怎麼做-肉碎豆酥烤茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豬肉末(適量)青紅柿子椒(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉碎豆酥烤茄子的做法步驟1、將青紅柿子椒洗淨切絲,葱、姜、蒜切碎,茄子洗淨切成厚片,放入烤...
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