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關於碗豆米炒雞蛋的做法的餐飲百科

碗豆米炒雞蛋怎麼做-碗豆米炒雞蛋的做法
  • 碗豆米炒雞蛋怎麼做-碗豆米炒雞蛋的做法

  • “蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可以提高食品營養價值,預防心血管疾病。如果你是正在應付考...
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碗豆尖雞蛋湯怎麼做-碗豆尖雞蛋湯的做法
  • 碗豆尖雞蛋湯怎麼做-碗豆尖雞蛋湯的做法

  • “喜歡碗豆尖的清香和嫩嫩的口感、不需要什麼調料、就是吃本味、這菜還挺貴的、現在賣8元、10元一斤、到過年的時候、15元一斤瘋搶⋯哈哈”食材明細主料碗豆尖(500g)雞蛋(2個)輔料薑片(適量)鹽(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碗豆尖雞蛋湯的做法步驟1、準備、碗豆尖去老硬...
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荷蘭豆小米椒炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆小米椒炒雞蛋的做法
  • 荷蘭豆小米椒炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆小米椒炒雞蛋的做法

  • “微辣,鹹鮮,超級下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)小米椒(適量)柴雞蛋(4個)輔料玉米油(適量)花椒(幾粒)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆小米椒炒雞蛋的做法步驟1、荷蘭豆擇洗淨。2、小米椒切斜絲。3、鍋裏水開,荷蘭豆焯斷生水撈出。4、柴雞蛋4個打散。...
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酸菜雞蛋炒蠶豆米的做法 【湘菜】酸菜雞蛋炒蠶豆米 酸菜雞蛋炒蠶豆米怎麼做
豌豆玉米炒雞蛋怎麼做-豌豆玉米炒雞蛋的做法
  • 豌豆玉米炒雞蛋怎麼做-豌豆玉米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)玉米(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆玉米炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、豌豆加水在微波爐中加熱至熟。2、鍋中加入油放入雞蛋。3、劃散。4、加入豌豆和玉米放入適量鹽和水翻炒均勻即可。5、成品。...
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蠶豆米炒雞蛋怎麼做-蠶豆米炒雞蛋的做法
  • 蠶豆米炒雞蛋怎麼做-蠶豆米炒雞蛋的做法

  • “黃配綠,很美呢!”食材明細主料蠶豆米(300克)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽打散在碗裏。2、鍋底放少許油將雞蛋炒勻,炒嫩一點,3、雞蛋盛出,鍋底重新放油,炒蠶豆。4、將炒好的雞蛋倒入蠶豆中,加適量鹽翻炒均...
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肉末炒碗豆怎麼做-肉末炒碗豆的做法
  • 肉末炒碗豆怎麼做-肉末炒碗豆的做法

  • 食材明細主料豬肉末(150g)碗豆粒(150g)輔料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)澱粉(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒碗豆的做法步驟1、豌豆粒洗淨沸水中加少許鹽將豌豆粒焯熟撈出放入涼水中裝盤備用。2、肉末中加入少許鹽,醬油,胡椒粉,料...
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雞蛋火腿炒豆米怎麼做-雞蛋火腿炒豆米的做法
  • 雞蛋火腿炒豆米怎麼做-雞蛋火腿炒豆米的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)火腿腸(一根)雞蛋(3個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒豆米的做法步驟1、毛豆下鍋加少許鹽油,煮2分鐘撈起瀝乾。2、備好材料。3、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟剷起備用。4、再熱油爆香蒜薑末,倒入火...
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雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做-雞蛋鮮玉米碗糕的做法
  • 雞蛋鮮玉米碗糕怎麼做-雞蛋鮮玉米碗糕的做法

  • 食材明細主料鮮玉米(400g)雞蛋(1個)麪粉(150g)白糖(30g)酵母(2g)輔料葡萄乾(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋鮮玉米碗糕的做法步驟1、鮮玉米、雞蛋、麪粉、白糖、枸杞、葡萄乾。2、鮮玉米、雞蛋、白糖放入破壁機中。3、打成細膩的玉米漿。4、倒出,放入酵母拌勻靜置...
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雞蛋炒米怎麼做-雞蛋炒米的做法
  • 雞蛋炒米怎麼做-雞蛋炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(差不多一碗)輔料青椒(一個)胡蘿蔔(半個)洋葱(四分之一)雞蛋(一個)調料鹽(適量)十三香(適量)醬油(一點點)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒米的做法步驟1、準備食材,雞蛋在碗裏攪成蛋液,青椒(沒青椒可用綠色蔬菜代替)、胡蘿蔔(沒胡蘿蔔可用火腿腸)、洋葱切成粒。2、油...
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香菇豆乾雞蛋炒米怎麼做-香菇豆乾雞蛋炒米的做法
  • 香菇豆乾雞蛋炒米怎麼做-香菇豆乾雞蛋炒米的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)豆乾(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆乾雞蛋炒米的做法步驟1、豆乾,香菇切丁。2、蒜苗切小段。3、雞蛋炒熟盛出備用。4、鍋中放油燒熱放入香菇和豆乾翻炒。5、兩分鐘後放米飯,鹽和生抽,炒至米...
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雞蛋炒綠豆糯米粽怎麼做-雞蛋炒綠豆糯米粽的做法
  • 雞蛋炒綠豆糯米粽怎麼做-雞蛋炒綠豆糯米粽的做法

  • 食材明細主料綠豆糯米粽(2只)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒綠豆糯米粽的做法步驟1、食材:綠豆糯米粽。2、雞蛋、香葱。3、將雞蛋打入碗裏,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將綠豆糯米粽剝去粽葉,放在案板上切成小塊。6...
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豆米雞蛋幹炒肉丁怎麼做-豆米雞蛋幹炒肉丁的做法
  • 豆米雞蛋幹炒肉丁怎麼做-豆米雞蛋幹炒肉丁的做法

  • “這道“豆米雞蛋幹炒肉丁”做法簡單,只需要提前大家注意的是在食材的處理上,儘量將肉丁、雞蛋幹丁切成與毛豆大小一致的丁,這樣是為了讓它們的成熟程度一致,做到了這點,不要十分鐘,就能輕鬆搞定這道味道鮮美至極的快炒菜。不信你試試,每一次只要做這道菜,都可以多吃下半碗飯。。...
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蠶豆米炒西紅柿雞蛋怎麼做-蠶豆米炒西紅柿雞蛋的做法
  • 蠶豆米炒西紅柿雞蛋怎麼做-蠶豆米炒西紅柿雞蛋的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)蠶豆米(半斤)雞蛋(3個)調料油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒西紅柿雞蛋的做法步驟1、把西紅柿切滾刀塊。2、蠶豆米洗乾淨瀝水。3、雞蛋放一點香葱打散。4、把雞蛋放在鍋裏炒散。5、另外放油把西紅柿炒爛。6、放入蠶豆米。7、然後...
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碗蒸雞蛋豆腐怎麼做-碗蒸雞蛋豆腐的做法
  • 碗蒸雞蛋豆腐怎麼做-碗蒸雞蛋豆腐的做法

  • “#蒸菜#,碗蒸雞蛋豆腐,植物蛋白、動物蛋白相遇,補充一天的營養。”食材明細主料豆腐(200克)雞蛋(一個)綠色豌豆(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碗蒸雞蛋豆腐的做法步驟1、豆腐壓碎放紗網。2、過濾後的豆腐更細滑。3、打入一個雞蛋...
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豇豆包菜雞蛋炒米麪怎麼做-豇豆包菜雞蛋炒米麪的做法
  • 豇豆包菜雞蛋炒米麪怎麼做-豇豆包菜雞蛋炒米麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)花豇豆(適量)包菜(適量)青椒(適量)洋葱(適量)米粉幹(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆包菜雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、食材清洗備用。3、包菜、青椒、洋葱切絲,香葱切短段。4、雞蛋加鹽、料酒、少...
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四季豆雞蛋炒米麪怎麼做-四季豆雞蛋炒米麪的做法
  • 四季豆雞蛋炒米麪怎麼做-四季豆雞蛋炒米麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)米麪(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟撈出。2、米粉幹加油、生抽拌勻。3、包菜、四季豆改刀切絲。4、雞蛋兩個磕在碗中,加鹽、料酒、少許水...
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口蘑蠶豆米炒雞蛋怎麼做-口蘑蠶豆米炒雞蛋的做法
  • 口蘑蠶豆米炒雞蛋怎麼做-口蘑蠶豆米炒雞蛋的做法

  • “現在開始研究美食後發現這蠶豆的功效,就在思考以前父母多給我們吃蠶豆更多的是為了我們補腦吧。但不管怎麼樣,對蠶豆米的熱愛都根深蒂固了,每逢蠶豆上市的那段日子,都會買上一堆回來自己剝着來吃。其貌不揚的蠶豆莢包裹着一顆顆嬌嫩翠綠的豆子,味道鮮美香甜,隨意搭配了雞蛋和...
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彩椒青碗豆炒雞丁怎麼做-彩椒青碗豆炒雞丁的做法
  • 彩椒青碗豆炒雞丁怎麼做-彩椒青碗豆炒雞丁的做法

  • “春節的餐桌上一定要有雞肉,“雞”與“吉”諧音,寓意大吉大利,吉祥如意。我用了材料和青碗豆來搭配雞丁,紅黃綠的顏色都有了,象徵着我們的生活多姿多彩,幸福滿滿。”食材明細主料雞胸肉(一塊)紅彩椒(半個)黃材料(半個)青碗豆(半碗多)輔料葱花(少許)調料食用油(適量)料酒(兩小勺)蠔油(一大勺)香...
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碗豆米餅怎麼做-碗豆米餅的做法
  • 碗豆米餅怎麼做-碗豆米餅的做法

  • “這個碗豆米餅是我家鄉的“立夏餅”,其實在立夏那天就做了,拍了,只是一直找不到電腦聯接線,然後~~~~~~”食材明細主料米粉(200克)碗豆(適量)輔料洋葱(適量)配料油、鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)碗豆米餅的做法步驟1、碗豆洗淨,洋葱切成小粒2、碗豆、洋葱入煮鍋,加水加少...
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豇豆雞蛋炒米麪怎麼做-豇豆雞蛋炒米麪的做法
  • 豇豆雞蛋炒米麪怎麼做-豇豆雞蛋炒米麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)秋葵(適量)米粉幹(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆雞蛋炒米麪的做法步驟1、米粉幹用冷水泡軟。2、豇豆擇去兩端,切寸段。3、胡蘿蔔切絲,秋葵斜切片。4、雞蛋加鹽、料酒打散。5、鍋中放油...
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雞蛋碗怎麼做-雞蛋碗的做法
  • 雞蛋碗怎麼做-雞蛋碗的做法

  • “在以前我就在書上看過這個“雞蛋碗”的做法..後來今日想做就上網查了一下就發現啦,現在拿出來跟大家分享..在這裏補充一下食材,其實我覺得準備好最主要的雞蛋,其它搭配的菜和肉就可以比較隨便啦~最好把這些搭配的東西切成丁塊條狀.當你在家隨便翻冰箱翻到點什麼也就可...
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豌豆米炒雞蛋的做法 豌豆米炒雞蛋——超濃的親情 豌豆米炒雞蛋怎麼做
  • 豌豆米炒雞蛋的做法 豌豆米炒雞蛋——超濃的親情 豌豆米炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料豌豆米(適量)雞蛋(適量)裏脊火腿(適量)青椒(適量)輔料葱花(適量)蒜碎(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆米炒雞蛋的做法步驟1、豌豆米洗淨,入沸水中煮熟撈出。2、雞蛋打散。3、裏脊火腿切成一釐米見方的小丁。4、青椒切成一釐米見方的...
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小米碗豆漿的做法 調理腸胃豆漿---小米碗豆漿 小米碗豆漿怎麼做
  • 小米碗豆漿的做法 調理腸胃豆漿---小米碗豆漿 小米碗豆漿怎麼做

  • “豌豆富含粗釺維,能促進大腸蠕動,保持大便通暢。小米有補虛養胃的功效,對體弱氣血不足者尤佳,若是食慾不振,便祕都可用小米糊來調理。”食材明細主料豌豆(60克)小米(15克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小米碗豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、鮮豌豆用清水洗淨。3、小...
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豆角雞蛋炒米怎麼做-豆角雞蛋炒米的做法
  • 豆角雞蛋炒米怎麼做-豆角雞蛋炒米的做法

  • “為了讓孩子多吃菜,想出這道豆角雞蛋炒米,還算清爽的口味,孩子起牀到出門上學十分鐘的時間,一盤炒米居然吃完了,好吧~_~算你還喜歡。下回我做,可能雞蛋換成肉末,哈哈😄想的出來你更喜歡~_~早餐做的太急忙,沒時間拍細節圖。”食材明細主料長豆角(200克)雞蛋(1枚)米飯(一碗)輔料油(少許)鹽...
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