![蒜薹爆雞心怎麼做-蒜薹爆雞心的做法]( "蒜薹爆雞心怎麼做-蒜薹爆雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（適量）蒜薹（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱絲（適量）蒜瓣（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹爆雞心的做法步驟1、將雞心一分為四，鍋燒開水，汆熟後撈出。2、蒜薹洗淨切段。3、青椒切塊，胡蘿蔔切細段。4、油鍋燒熱，下蒜瓣，葱...
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![豬心炒蒜薹怎麼做-豬心炒蒜薹的做法]( "豬心炒蒜薹怎麼做-豬心炒蒜薹的做法")
- “豬心，養心補血，安神定驚，補虛。蒜薹，殺菌，通便，防癌。”食材明細主料豬心（1只）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）蛋清（少許）小蘇打（3克）木茨粉（5克）葱（少許）姜（少許）蒜（少）泡椒（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬心炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹先炒熟入好味盛起。2、鍋洗淨下...
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![蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法]( "蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法")
- “豬心屬於豬內臟腥味有點重，所以買回來的豬心我把它切開成兩半，把裏面的血塊清洗乾淨，然後放入煮鍋裏，加入沒過豬心的水量，放入一匙黃酒、三根葱結，開中小火把豬心焯了一下水，冷水下鍋焯水可以把豬心裏面的血水逼出來，這樣豬心吃起來就不腥了。炒豬心的時候薑片也要多放一些，這段...
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![甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法]( "甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法")
- “醬香濃郁的肉炒蒜薹你喜歡嗎？肉的方面選用了豬梅肉，這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉，肉中無筋，肥瘦相間。是豬肉中最嫩的肉,可切片、切絲、切丁、炸、熘、炒、爆，這裏的肉食用最佳！(”食材明細主料豬梅肉（250克）蒜薹（150克）輔料油（適量）胡蘿蔔（50克）甜麪醬（20克）番茄沙司（10克）香...
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![蒜薹雞蛋怎麼做-蒜薹雞蛋的做法]( "蒜薹雞蛋怎麼做-蒜薹雞蛋的做法")
- “應季的新鮮蒜薹裹上雞蛋，簡單又能突出蒜薹的味道。。。。。”食材明細主料蒜薹（250克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹雞蛋的做法步驟1、準備好蒜薹和雞蛋2、蒜薹摘好洗淨切小段3、雞蛋打散備用4、炒鍋放適量的植物油5、放入蒜台再開火...
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![蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法]( "蒜薹炒雞丁怎麼做-蒜薹炒雞丁的做法")
- 食材明細主料蒜薹（1把）雞胸（1塊）輔料烹飪料油（2勺）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（10g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞丁的做法步驟1、蒜薹準備，雞胸解凍。2、雞胸切丁放料酒，鹽，澱粉醃製十分鐘，蒜薹去頭尾洗淨切碎丁。3、鍋中放烹飪料，油炒雞丁兒致變色，大火快炒，不要炒老了。4、...
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![蒜薹爆腰片怎麼做-蒜薹爆腰片的做法]( "蒜薹爆腰片怎麼做-蒜薹爆腰片的做法")
- 食材明細主料豬腰（2個）蒜薹（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹爆腰片的做法步驟1、豬腰去掉有腥臊的部分。2、切片不斷抓捏泡水，換水數次。3、鍋中放水煮開，腰片放入水裏煮至出來血沫，撈出。4、鍋中放油燒熱，爆香葱姜，放入蒜薹...
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![蒜爆紅菜薹怎麼做-蒜爆紅菜薹的做法]( "蒜爆紅菜薹怎麼做-蒜爆紅菜薹的做法")
- “紅菜薹是武漢的名菜，據説原僅產於武昌洪山一帶。其營養價值較高，脆嫩爽口，別具風味。目前已是中國出口港澳及東南亞的重要蔬菜之一。它營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分，丙種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗，質地脆嫩，為佐餐之佳品。咱家的桌上要是...
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![醬爆雞心怎麼做-醬爆雞心的做法]( "醬爆雞心怎麼做-醬爆雞心的做法")
- “這又是一個超級簡單的菜，sheery的媽媽只會做簡單的快手菜喲，只因為我只是懶人當中那個稍微勤快一點的，再加上平時工作早出晚歸，回家還要陪女兒寫作業，着實有點匆忙呢，沒辦法呀，家庭主婦不好做喲！”食材明細主料雞心（適量）輔料黃豆醬（適量）葱（適量）姜（適量）油（適量）白酒（適量）糖（適量）雞精（適量...
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![爆炒蒜薹怎麼做-爆炒蒜薹的做法]( "爆炒蒜薹怎麼做-爆炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料鮮蒜薹（250g）裏脊肉（100g）輔料鹽（1匙）十三香（1匙）老抽（2匙）香醋（1匙）味精（1匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蒜薹的做法步驟1、新鮮蒜薹。2、裏脊肉切絲，葱姜切絲。3、切好的蒜薹。4、鍋中放油，燒至七八成熱，加入葱姜爆香。5、切好的肉絲倒入鍋內翻炒加入...
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![蒜薹炒素雞怎麼做-蒜薹炒素雞的做法]( "蒜薹炒素雞怎麼做-蒜薹炒素雞的做法")
- “現在正是蒜薹大量上市的時候，看到又粗又嫩的蒜薹甚是喜愛！蒜薹有豐富的營養，殺菌防癌，温中下氣，還有美美的膳食纖維哦！但與韭菜相剋！”食材明細主料蒜薹（適量）素雞（一根）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜末（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒素...
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![好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟]( "好吃到爆炸！-爆炒豬肚的家常做法詳細步驟")
- 豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外，也可在家裏面進行製作的。以下就讓我們來看看爆炒豬肚...
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- 食材明細主料蒜薹（300）加蛋（1）輔料鹽油（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
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![大蒜水製作步驟有哪些]( "大蒜水製作步驟有哪些")
- 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香，這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻，味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外，有些人還喜歡生吃，尤其在東北，大家喜歡吃着餅，就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外，大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
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![蒜薹炒烤雞怎麼做-蒜薹炒烤雞的做法]( "蒜薹炒烤雞怎麼做-蒜薹炒烤雞的做法")
- 食材明細主料烤雞（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒烤雞的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒胡蘿蔔和蒜薹至6成熟。3、倒入烤雞，加入少許開水，大火燜至一分鐘，加入少許鹽，大火收汁。...
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![洋葱蒜薹炒雞心怎麼做-洋葱蒜薹炒雞心的做法]( "洋葱蒜薹炒雞心怎麼做-洋葱蒜薹炒雞心的做法")
- “中醫素來有“以形補形”之説，食用雞心能保護人的心肌細胞，預防和緩解心悸、心率失常。同時雞心也是優質的蛋白質來源，富含鉀鈣鐵鋅等微量元素，不但可以鎮靜安神，益氣補血，對膚色蒼白，冬天手腳冰冷都有一定的食補緩解作用，而且食後容易有飽腹感，還能促進肌肉骨骼和頭髮、臟器的生...
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![空心菜根炒蒜薹怎麼做-空心菜根炒蒜薹的做法]( "空心菜根炒蒜薹怎麼做-空心菜根炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）空心菜梗（適量）蒜薹（適量）西紅柿（一個）蒜（適量）肉末（適量）葱（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜根炒蒜薹的做法步驟1、西紅柿切塊備用2、油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油大火煸炒大蒜，葱出濃濃香味。3、倒入肉末大火煸炒一...
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![蒜薹炒雞蛋的做法 家庭版蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做]( "蒜薹炒雞蛋的做法 家庭版蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料雞蛋（二個）調料油（適量）鹽和五香粉（適量）葱（適量）生抽（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。2、鍋中熱油＋蒜薹翻炒。3、提前炒好的雞蛋碎。4、蒜薹炒至斷生加入少許鹽和五香粉一點生抽調色即可關火。5、家常小炒...
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![蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜心（適量）牛肉（適量）輔料生抽（適量）嫩肉粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲2、熱油爆香辣椒薑絲3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒變色後倒入蒜心，加點水用...
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![茶樹菇豬心湯的做法步驟]( "茶樹菇豬心湯的做法步驟")
- 日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![雞蛋蒜薹的做法 雞蛋蒜薹下飯菜 雞蛋蒜薹怎麼做]( "雞蛋蒜薹的做法 雞蛋蒜薹下飯菜 雞蛋蒜薹怎麼做")
- “多吃兩碗米飯。”食材明細主料雞蛋（適量）蒜薹（適量）輔料辣椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒜薹的做法步驟1、油熱放辣椒炒香。2、放入蒜薹炒熟。3、倒入雞蛋炒熟。4、放鹽調味出鍋。...
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![雞柳炒蒜薹怎麼做-雞柳炒蒜薹的做法]( "雞柳炒蒜薹怎麼做-雞柳炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料雞柳（適量）蒜薹（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞柳炒蒜薹的做法步驟1、雞柳切好先用生粉醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油調味待用。2、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油，用中火滑炒雞柳。3、炒至變色盛起待用。4、繼續使用底油倒入蒜薹轉大火炒。5、略炒片刻放少許...
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![爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法]( "爆炒雞心怎麼做-爆炒雞心的做法")
- 食材明細主料雞心（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點）熟芝麻（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雞心的做法步驟1、買了一斤的量多洗幾遍。2、對半切開把油脂去掉裏面的血管也清理乾淨。3、然後鍋中加清水加料酒葱薑蒜焯水多焯一會。4、攥幹...
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![爆炒蒜薹小魷魚怎麼做-爆炒蒜薹小魷魚的做法]( "爆炒蒜薹小魷魚怎麼做-爆炒蒜薹小魷魚的做法")
- “爆炒蒜薹小魷魚，當季小魷魚滿滿膏超級靚。”食材明細主料小魷魚（500g）蒜薹（250g）輔料蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蒜薹小魷魚的做法步驟1、小魷魚沖水洗。2、蒜薹切段。3、水開後放入小魷魚，焯水後爆炒時小魷魚不會出水。4、瀝乾水分。5、...
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味味甜
