![醬爆雜蔬如何做簡單又好吃]( "醬爆雜蔬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇：50西蘭花：適量四季豆：幾根紅蘿蔔：半根洋葱：1/3個輔料蒜：2粒薑片：3片豆瓣醬：2匙鹽：適量油：適量具體步驟1.備好材料，因為這些都是前一天剩下的菜尾巴，材料都是估量，不過量都不算多2.西蘭花掰小塊，必要時候用刀...
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![火爆雞雜怎麼做-火爆雞雜的做法]( "火爆雞雜怎麼做-火爆雞雜的做法")
- “每次我們在吃雞的時候，對於雞雜的處理，大家是怎樣做的呢？反正勤儉支持家我就是把它用雞油炒一下特別的香，特別的下飯。用雞雜做出來的美食。大家學會了這道菜，也會學會怎麼煉雞油。”食材明細主料雞雜（一整隻雞的）輔料大葱（半根）泡椒（3個）泡姜（適量）大蒜（二瓣）青椒（一個）調料醬油（半匙）雞...
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![爆炒羊雜怎麼做-爆炒羊雜的做法]( "爆炒羊雜怎麼做-爆炒羊雜的做法")
- 食材明細主料羊雜（1袋）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香菜（1棵）葱（適量）乾紅辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（10g）香辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊雜的做法步驟1、羊雜準備。2、放入水中淘洗乾淨，放入鍋中焯水去除浮沫。3、焯好水的羊雜撈出控幹水分，青紅椒洗淨。4、青紅...
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![爆炒雞雜怎麼做-爆炒雞雜的做法]( "爆炒雞雜怎麼做-爆炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒雞雜的做法步驟1、準備好雞雜，清洗乾淨，切成薄片片。2、加薑絲、料酒、澱粉、少許油抓勻醃一會兒。3、辣椒...
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![芫爆羊雜怎麼做-芫爆羊雜的做法]( "芫爆羊雜怎麼做-芫爆羊雜的做法")
- “芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹製的菜餚，菜餚的名稱都冠以“芫爆….”的字樣，基本不用“香菜”命名。香菜和羊雜是經典的搭配，無論是爆炒羊雜、還是羊雜湯，一般都離不開香菜。”食材明細主料羊雜（300克）香菜（100克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（...
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![炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法]( "炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法")
- 食材明細主料芹菜（半棵）臘肥肉（1塊）捲心菜（1小塊）胡蘿蔔（1根）青尖椒（2個）木耳（適量）輔料葱（適量）生抽（適量）白糖（5g）料酒（3勺）姜（適量）蒜油（適量）原味（口味）未知（難度）炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨，木耳泡發2、芹菜，洋白菜，胡蘿蔔，木耳切丁3、臘肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗淨6、切丁7、鍋中放少許油，放入...
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![烤雜蔬怎麼做-烤雜蔬的做法]( "烤雜蔬怎麼做-烤雜蔬的做法")
- “西餐中蔬菜大多是烤的，簡單無油煙，健康。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）英式南瓜（1/2）土豆（2個）英式甜蘿蔔（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤雜蔬的做法步驟1、材料洗淨2、切適當大小的塊入鍋中煮制9分熟3、放入烤盤加入鹽，胡椒粉，橄欖油入烤箱2...
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![雜蔬湯怎麼做-雜蔬湯的做法]( "雜蔬湯怎麼做-雜蔬湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）香菇（適量）海鮮茹（適量）油豆泡（適量）豬血（2塊）豆腐（適量）蝦仁（適量）輔料蒜苗（1根）生薑（2片）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬湯的做法步驟1、備料改刀。2、西紅柿🍅切塊。3、熱鍋冷油下生薑煸炒。4、放蝦仁炒香。5、下蒜苗、西...
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![炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做]( "炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做")
- “人們經常説，一個好的大廚應該能就地取材！哈哈，我的不是大廚，但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~！家裏有有矮瓜，節瓜，都是時令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明細主料節瓜（適量）絲瓜（適量）矮瓜（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料油（適量）生粉（適量）糖（適量）生抽（適量...
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![爆炒鴨雜的做法 飯遭殃：爆炒鴨雜 爆炒鴨雜怎麼做]( "爆炒鴨雜的做法 飯遭殃：爆炒鴨雜 爆炒鴨雜怎麼做")
- “昨天又殺鴨了，剖鴨子剖的我想吐啊，打開鴨肚子的瞬間，那股味道薰得我要吐了，而我家橙子只是路過廁所，結果她貨真價實的吐了，唉………………鴨子紅燒了，鴨雜應老公的要求，用辣椒爆炒。這道鴨雜確實好吃，辣、鮮、開胃、下飯，用湯汁拌飯，簡直能吃下2碗，真正是飯遭殃，不枉我洗了半天鴨腸...
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![雜蔬薈怎麼做-雜蔬薈的做法]( "雜蔬薈怎麼做-雜蔬薈的做法")
- “想要減肥的MM們，吃完一盤都不會有負罪感。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）鮮香菇（適量）海鮮菇（適量）秋葵（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬薈的做法步驟1、將食材洗淨。香菇切片，秋葵切段，海鮮菇...
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![雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法]( "雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法")
- “各種五顏六色的蔬菜混合。”食材明細主料玉米粒（200g）青瓜（150g）胡蘿蔔（100g）瘦肉（100g）輔料芹菜粒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬燴的做法步驟1、瘦肉切丁，拌入生粉，糖，鹽，香油一點點。2、玉米剝粒、胡蘿蔔切丁、青瓜切丁備用。3、熱鍋涼油，放入胡蘿蔔炒至7成熟，放入玉米...
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![烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做]( "烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做")
- “每次我在家包餛飩，不是餡料多，就是餛飩皮多，總是拿捏不精準！這不又多出了10張餛飩皮，今天中午就用它當午餐了，加了點雜蔬烤了吃！今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的，温度精準，受熱均勻，真的不錯！”食材明細主料餛飩皮（12張）雜蔬粒（100克）蟹肉棒（2根）輔料葡萄籽油（適量）鹽（少許）披薩醬（1勺）馬...
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![爆炒雜菇怎麼做-爆炒雜菇的做法]( "爆炒雜菇怎麼做-爆炒雜菇的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）香菇（適量）平菇（適量）輔料辣椒（1個）油（適量）鹽（適量）蒜（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雜菇的做法步驟1、各種菇洗乾淨切好備用。2、切好辣椒。3、鍋中放水燒開後倒入菇焯水後撈出。4、鍋中放油燒熱放入辣椒炒香。5、蔣各種菇倒入翻炒均勻。6、加入...
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![爆炒鴨雜怎麼做-爆炒鴨雜的做法]( "爆炒鴨雜怎麼做-爆炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（300g）輔料辣椒（適量）榨菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切段備用。2、鍋裏熱油快速翻炒鴨雜。3、加入料酒。4、加入辣椒榨菜翻炒均勻。5、加少許鹽，高湯即可。6、裝盤。...
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![雜蔬飯怎麼做-雜蔬飯的做法]( "雜蔬飯怎麼做-雜蔬飯的做法")
- “今天做的是糙米飯，糙米擁有比白米高出6倍的食物纖維，通常被稱為減肥人士必吃的食物，它可以對不飽和脂肪進行調節，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收，排除體內的垃圾，不僅可以促進健康，還可以護膚養顏，令皮膚越來越美。所以如果平時吃的主食多吃些糙米，不但可以攝取膳食...
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![雜蔬雞飯的做法 【四葉小館】雜蔬雞飯 雜蔬雞飯怎麼做]( "雜蔬雞飯的做法 【四葉小館】雜蔬雞飯 雜蔬雞飯怎麼做")
- 食材明細主料琵琶腿（4根）輔料西紅柿（1個大的）蔬菜（你喜歡的）辣椒（5個）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成汁，和辣椒段、肉末一起炒香，加入一些水煮一會，放鹽和生抽5、炒好的雞腿放在電飯鍋底部，鋪上...
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![雜蔬煲怎麼做-雜蔬煲的做法]( "雜蔬煲怎麼做-雜蔬煲的做法")
- 食材明細主料春菜（300g）蒜葉（200g）五花肉（180g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬煲的做法步驟1、春菜、蒜葉，清洗乾淨。2、切成段。3、準備肥一點的五花肉。4、起鍋，將五花肉倒入鍋中。5、慢慢煎出油脂。6、轉大火，倒入青菜。7、加適量的鹽炒軟，將青菜水份炒出。8、...
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![爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做]( "爆炒雞雜的做法 下酒菜--爆炒雞雜 爆炒雞雜怎麼做")
- “出門在外，便很少有機會吃雞雜雞雜就是雞的各種內臟內臟類的食品，自己在外面買的總不放心除非是自家養的，才會做來吃雞雜用米酒和各種輔料爆炒真的是香的誘人再配點小酒美滋滋的~”食材明細主料雞雜（適量）雞皮（適量）輔料青椒（適量）薑絲（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜葉（適量）配料米酒（適量）...
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![雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做]( "雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做")
- “我用家裏現成的蔬菜，以前煮麪條都把蔬菜切碎，現在孩子鍛鍊使用筷子，把蔬菜切的大些，這樣本來不愛吃菜的他，因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條（適量）白菜葉（一片）木耳（三朵）豬肉餡（25g）胡蘿（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒麪的...
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![蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做]( "蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做")
- 食材明細主料蝦仁（70g）青豆（40g）洋葱（40g）胡蘿蔔（60g）輔料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）米飯（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味雜蔬的做法步驟1、準備食材2、把胡蘿蔔和洋葱切丁；蝦仁用姜粉醃一下。3、胡蘿蔔和青豆分別焯水，撈出控除水份4、油熱放入蝦仁炒5、放入焯過...
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![葱爆雞雜怎麼做-葱爆雞雜的做法]( "葱爆雞雜怎麼做-葱爆雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（300G）輔料大葱（150G）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆雞雜的做法步驟1、葱薑蒜切好，辣椒切成小段2、雞雜洗淨切好3、熱鍋下油，倒入葱薑蒜辣椒爆香4、倒入雞雜翻炒5、倒入料酒，醬油翻炒6、...
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![醬爆牛雜怎麼做-醬爆牛雜的做法]( "醬爆牛雜怎麼做-醬爆牛雜的做法")
- 食材明細主料牛雜（750克）輔料姜（8片）葱（4棵）蒜（8粒）紅花椒（20粒）八角（2個）桂皮（1片）香葉（6片）調料生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆牛雜的做法步驟1、新鮮牛雜清洗乾淨。2、放入鍋中加入輔料焯一下水。3、焯過水的牛雜放入高壓鍋，加薑片、八角、桂皮、香葉。4...
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![雜蔬沙拉的做法 【雜蔬沙拉】 雜蔬沙拉怎麼做]( "雜蔬沙拉的做法 【雜蔬沙拉】 雜蔬沙拉怎麼做")
- “sosweetsolove法國女人有句調皮話：“我心情不好就巧克力一下。”其實，法國女人不管心情好不好都愛吃巧克力，她們只是找個藉口讓自己可以多吃一點巧克力罷了...摘自張小嫻《想念》我心情不好的時候...不如雜蔬沙拉一下！食物，帶來味覺上的盛宴，更多時，它是“幸福”的表達。想來...
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![雜蔬卷怎麼做-雜蔬卷的做法]( "雜蔬卷怎麼做-雜蔬卷的做法")
- “學習小樓一夜聽春雨的方法，材料不同”食材明細主料拉腸（適量）輔料紅蘿蔔（適量）青瓜（適量）金針菇（適量）韭菜（適量）鯪魚罐頭（適量）配料豆瓣醬（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬卷的做法步驟1、拉腸，看看有多少人吃，適當調配數量2、鯪魚，這邊比較常用的金竹牌3、準備幾種材料4、切...
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味味甜
